Супчик "Ням"

[Веруня 21]

Супчик "Ням"


Итак, состав:
-картошка
-фарш
-грибы
-морковь
-лук
-плавленный сыр
-масло сливочное и подсолнечное
-петрушка и зеленый лук
-приправки по вкусу

Порезать картошку  и закинуть в кипящую воду. Дальше потереть морковку и тоже туда забросить. На сковородке слегка обжарить фарш +грибы+лук. И в кастрюлю....
Добавить немного приправы, чтоб картошка и грибы впитали в себя это дела. Потом масло(немного совсем) и 2-3 ложки подсолнечного. 
Когда все будет почти готово, добавить грамм 100 плавленного сыра( я брала Виола, мне он больше всего нравится) и буквально через минут 5 до полного приготовления засыпать петрушку с зеленым луком.
Приятного аппетита!