Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


И снова паслёновые


LLL

Рекомендуемые сообщения

Цитата Валентина 54

Точно. Сейчас посмотрела прошлогодние фотки, Загадка больше красная чем желтая.
       

Ещё Загадка мелковата по весу и галстука не хватает. :)
Ссылка на сообщение

Цитата NAD

Слав, что то я твой чай не могу словить. Первый раз и запах был чудесный , но передержала - высушить во время не успела.

Нарвала снова - но у нас все дожди и листья слегка сыроватые были - не дает запах, не стоит и сушить. Придется еще раз попробовать.

Надь, попробуй тупо сделать так:

- набираешь одни листья.

- в морозилку (-18) на сутки.

- высыпаешь в большой мешок и ворошишь их двое суток.

- сушишь при + 80 до ломкости.

- завариваешь как китайский чай и пьёшь.

Ссылка на сообщение

Слава, а если морозилке листья лежат уже несколько суток? Хочу сушку подгадать к приезду мужа, ведь нужно будет ехать в Лугу сушить в духовке...

Ссылка на сообщение
Цитата LLL

Надь, попробуй тупо сделать так:

- набираешь одни листья.

- в морозилку (-18) на сутки.

- высыпаешь в большой мешок и ворошишь их двое суток.

- сушишь при + 80 до ломкости.

- завариваешь как китайский чай и пьёшь.

Cпасибо, попробую еще раз!

Ссылка на сообщение

Товарищи, кто запах не может уловить! Я кажется поняла-у нас носы другие! :o Я свой мешок листьев, не дождавшись фруктового запаха, сегодня посушила в Изидри на 65 градусах, на 4-й день после того, как вытащила из морозилки. Лежал в доме в полиэт. мешке, периодически нюхала и ворошила. Вчера был сильнее запах, но не фруктовый, какой то травяной, более менее приятный, надо было вчера сушить. Сейчас чай заварила уже второй раз-вроде вкусно, похож на чай Аленусика. Если бодрость придаст на целый день  :hid:-эту партию оставлю. Хотя сушеный просто травкой пахнет  :dnt:

Проверка чая будет-я с утра уже устааааавшая-за грибами сгоняла и дел полно  :P

Ссылка на сообщение


Вообще такая красота, я огромное удовольствие получила от похода за кипреем, солнышко периодически пряталось в облаках, ветер сдувал кровососцев, а запах!!! Цветы медом пахнут, а листья, когда паковала для морозилки уже источали фруктовый( как мне показалось яблочный) запах....
Ссылка на сообщение

Все заготавливают иван-чай и пьют. Слава, это тот, что Вы меня угощали? Вкусный!

Я тоже хочу сделать. Надо вот так делать да?

"- набираешь одни листья.

- в морозилку (-18) на сутки.

- высыпаешь в большой мешок и ворошишь их двое суток.

- сушишь при + 80 до ломкости.

- завариваешь как китайский чай и пьёшь."

 

Или еще тонкости есть?

Ссылка на сообщение

Цитата Дона70

Слава, а если морозилке листья лежат уже несколько суток? Хочу сушку подгадать к приезду мужа, ведь нужно будет ехать в Лугу сушить в духовке...

У меня неделю пролежали, сегодня досушиваю.

Ссылка на сообщение
Цитата Ornella

Все заготавливают иван-чай и пьют. Слава, это тот, что Вы меня угощали? Вкусный!

Я тоже хочу сделать. Надо вот так делать да?

"- набираешь одни листья.

- в морозилку (-18) на сутки.

- высыпаешь в большой мешок и ворошишь их двое суток.

- сушишь при + 80 до ломкости.

- завариваешь как китайский чай и пьёшь."

 

Или еще тонкости есть?

Тот, если понравился, то сделай.

Тонкости появятся при большом количестве повторов, если запомнишь какой кипрей собирала, при какой Луне, сколько ферментировала, температуру сушки.

Ссылка на сообщение
Цитата Дона70

А кто-нибудь сажал КЖ в ОГ? У меня один кустик не влез в теплицу и сидит на улице в компании МШ, Лимонного оксхарда, Ирландского ликера...

У меня КЖ сидит в ОГ и прекрасно себя чувствует, вовсю плоды завязывает и наращивает.

Ссылка на сообщение
Цитата
- высыпаешь в большой мешок и ворошишь их двое суток.

Слав, мешок полиэтиленовый??? Для мусора подойдет??? Или надо черный плотный.

Ссылка на сообщение
Цитата salix

У меня КЖ сидит в ОГ и прекрасно себя чувствует, вовсю плоды завязывает и наращивает.

А у меня они что-то кочевряжатся... Висят только те помидорки, что завязались в горшках в теплице, а на улице все завязи скидывают, кроме Ирландского ликера, вот он с удовольствием завязывается, единственный из этой компании...

Ссылка на сообщение

Цитата Надежда

Слав, мешок полиэтиленовый??? Для мусора подойдет??? Или надо черный плотный.

Любой подойдёт. У меня белый, литров на 50.

Ссылка на сообщение
Цитата LLL

С вами хорошо, но поехал-ка я на болото. :)

Слав, а что сейчас в болоте делать? :dnt: Ведь ягод то еще нет... Или?
Ссылка на сообщение
Цитата Svetikk

... Сейчас чай заварила уже второй раз-вроде вкусно, похож на чай Аленусика. Если бодрость придаст на целый день  :hid:-эту партию оставлю. Хотя сушеный просто травкой пахнет  :dnt:

После двух кружек сильно захотелось спать  ;D А после дневного сна ничего, вроде бодрячком  :D

Ссылка на сообщение

Слава без ферментации Вера Томатинка сушит и ей нравиться. А я после ночи в холодильнике в морозилке оставила сушить он так сушенной травой и будет пахнуть. ??? ??? ??? НЕ знаю новый собрать или такой оставить? :dnt: :dnt: :dnt:

Ссылка на сообщение

Цитата Galiy

Слава без ферментации Вера Томатинка сушит и ей нравиться. А я после ночи в холодильнике в морозилке оставила сушить он так сушенной травой и будет пахнуть. ??? ??? ??? НЕ знаю новый собрать или такой оставить? :dnt: :dnt: :dnt:

А что, лениво хотя бы денёк поферментировать?

Ссылка на сообщение
Цитата Svetikk

После двух кружек сильно захотелось спать  ;D А после дневного сна ничего, вроде бодрячком  :D

Он больше лечебный, чем стимулирующий, в нём нет кофеина.

Ссылка на сообщение
Цитата Ninulia

Слав, а что сейчас в болоте делать? :dnt: Ведь ягод то еще нет... Или?

Морошки на болоте в этом году море.

Ссылка на сообщение

Слава,  посмотрела  твой КЖ- :yep:. А как сорта Ы-ГО-ГО и  остальные из этой серии? Фотки нет? Заинтриговал названием- записываюсь в очередь на семена  :mail:

Ссылка на сообщение

Заархивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.


Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.
×
×
  • Создать...