Тыквы - выбор сортов для посадки.

[Сыр-Дарьинец 2839]

2 часа назад, Альберт сказал(а):

Тыква Камо-камо

Тоже порционная и урожайная. Собрал в 16г. 21 шт. общим весом 23кг. Плелась по забору и по опорам и висело куча шаров ребристых!) Кора жёсткая, ножом порезать было очень сложно. Запекать половинками!

[Лара13 497]

2 часа назад, ЛенаК сказал(а):

Два года откладывала посадку хаббардов из-за жесткой шкурки. Начиталась отзывов о вкусе, вот прям мое.  Похоже решусь в следующем году.

Попробую осуществить идею с бросанием с высоты. Резать электроинструментом у меня не прокатит, муж всегда на работе в нужный момент.

Технически представляю процесс так: положу тыкву в плотный пакет и брошу с балкона на бетонную дорожку. Надеюсь, что после этого она треснет. Или дорожка.

Лен, ну вот она треснет (тыква, то есть), а остальное ведь как-то выковыривать придется. Пишут же, что откалывающаяся мякоть. Вообще не представляю, как ее разделывать, но описания манят..

[Ботаник 3675]

3 минуты назад, Лара13 сказал(а):

Лен, ну вот она треснет (тыква, то есть), а остальное ведь как-то выковыривать придется. Пишут же, что откалывающаяся мякоть. Вообще не представляю, как ее разделывать, но описания манят..

Я тоже очень-очень тыквожадно на них посматриваю. 
Откалывающаяся мякоть - на сегодня самая вкусная мякоть тыквы для меня.  Такая была у недозрелой но не маленькой Зорьки, пришлось зарезать из-за появившихся мелких темных пятен. На сегодня из моих  это была самая вкусная тыква. С небольшой сладинкой и все. 

[ЛенаК 1392]

7 минут назад, Лара13 сказал(а):

Лен, ну вот она треснет (тыква, то есть), а остальное ведь как-то выковыривать придется. Пишут же, что откалывающаяся мякоть. Вообще не представляю, как ее разделывать, но описания манят..

Ага, вот и меня манят.

Кусочки треснувшей можно запечь со шкуркой для пюре. А вот как очистить шкурку у сырой, вот это вопрос.

[Альберт 458]

Дети просят посадить декоративные, я когда-то их выращивал, но часть было прям горькими или просто не вкусными, а тут обнаружил что у многих пишут, что вкусные, вот и подумал что можно посадить два в одном и красивые и вкусные, но это уже в следующий сезон 2020, на 2019 уже всё распланровал.

[Альберт 458]

1 час назад, Лара13 сказал(а):

Лен, ну вот она треснет (тыква, то есть), а остальное ведь как-то выковыривать придется. Пишут же, что откалывающаяся мякоть. Вообще не представляю, как ее разделывать, но описания манят..

А если топором разрубить на нужные размеры или мачете можно использовать, если сильно твёрдая, то можно ножовкой распилить.

[Альберт 458]

Это хаббарды такие твёрдые?

Изменено 30 ноября, 2018 пользователем Альберт

[Лара13 497]

2 часа назад, Альберт сказал(а):

Дети просят посадить декоративные, я когда-то их выращивал, но часть было прям горькими или просто не вкусными, а тут обнаружил что у многих пишут, что вкусные, вот и подумал что можно посадить два в одном и красивые и вкусные, но это уже в следующий сезон 2020, на 2019 уже всё распланровал.

Альберт, посмотрите в сторону Деликаты хани боат. И декоративная, и вкусная, говорят. В следующем году сама планирую сажать. Собираюсь ее на забор повесить  Посмотрите отзывы: http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3866-honey-boat-delicata/

 

[Лара13 497]

2 часа назад, Альберт сказал(а):

Это хаббарды такие твёрдые?

Ага, говорят, только бензопилой, или с крыши швырять  Так вот размахнулся и йе-е-ех... Кстати, пришибить ведь кого-нибудь ненароком можно.. Тоже не выход...

Изменено 30 ноября, 2018 пользователем Лара13

[Евгения-Женя 1359]

Я Хаббард топориком для мяса порубила. Куски(ломтики) относительно ровные получились. Для пюре запекла с кожурой и ложкой выскоблила. А для жарки кусок на доску положила и топориком срубала кожуру(правда получается не экономно:мясо у кожуры многовато остаётся). Сама мякоть плотная,но ножом можно нормально справиться. Я в следующем году посажу якиму и есть начну с октября, чтоб не залеживплась тыква и шкура не грубела.

[Альберт 458]

2 часа назад, Лара13 сказал(а):

Альберт, посмотрите в сторону Деликаты хани боат. И декоративная, и вкусная, говорят. В следующем году сама планирую сажать. Собираюсь ее на забор повесить  Посмотрите отзывы: http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3866-honey-boat-delicata/

 

О, спасибо, действительно очень интересная тыковка, пойду почитаю подробнее! А то не понял какая она по срокам созревания?

[Альберт 458]

1 час назад, Евгения-Женя сказал(а):

Я Хаббард топориком для мяса порубила.

Мне вот тоже думается, что топориком она должна нормально вскрываться, если немного приловчиться, ну не твёрже же она кокоса? 

[Альберт 458]

Тогда про Хаббарды спрошу, посмотрел на БК, там приглянулись Беби синий Хаббард и Золотой Хаббард, оба ранние (на не ранние у меня нет больших надежд, у меня лето очень короткое), при этом один синий, другой оранжевый, на сколько понял цвет коррелирует со вкусом, но пока не садил их, поэтому о вкусе тыкв разных цветов только в теории понимаю. Их кто-нибудь садил, как впечатление?

[GalinaD 6241]

Мой муж спокойно справляется с Хаббардом.

Альберт,попробуйте Беби синий хаббард.

Акорны почти все одинаковые на вкус. Тельма Сандерс по мякоти получилась похожа на кабачок. Может переопылилась. Семена с БК.

Голд пипин выращивала в этом году. Урожайный получился,шт 30 акорнов сняла. Золотой бывает горчит,более сладкий чем пипин.  Черные ( темно- зеленые)почти одинаковые по форме и вкусу. 

До кг выросла только Тельма сандерс,остальные 450-600.

 

[Лара13 497]

2 часа назад, Альберт сказал(а):

О, спасибо, действительно очень интересная тыковка, пойду почитаю подробнее! А то не понял какая она по срокам созревания?

90 дней

[Selena-tlt 551]

7 часов назад, Лара13 сказал(а):

но описания манят..

Приглашаю на встречу 8 декабря, поделюсь синим хаббардом

[Лара13 497]

1 час назад, Selena-tlt сказал(а):

Приглашаю на встречу 8 декабря, поделюсь синим хаббардом

Наташ, спасибо, конечно, большущее.  Но я пока еще думаю.. Боюсь, не будет у меня возможности его вскрыть

[Selena-tlt 551]

1 минуту назад, Лара13 сказал(а):

Наташ, спасибо, конечно, большущее.  Но я пока еще думаю.. Боюсь, не будет у меня возможности его вскрыть

Ну тогда просто на встречу приезжайте! Подробности Мариничка наверное на региональной ветке написала.

[Альберт 458]

20 часов назад, GalinaD сказал(а):

Акорны почти все одинаковые на вкус. Тельма Сандерс по мякоти получилась похожа на кабачок. Может переопылилась. Семена с БК.

Заказал именно её, блин ... кабачки и так хорошие есть, ладно попробую может в моих условиях вырастит что-то немного другое по вкусу.

[Альберт 458]

20 часов назад, GalinaD сказал(а):

Голд пипин выращивала в этом году. Урожайный получился,шт 30 акорнов сняла. Золотой бывает горчит,более сладкий чем пипин.  Черные ( темно- зеленые)почти одинаковые по форме и вкусу. 

То есть получается что желуди (пока не садил и понимаю что нужно самому пробовать, вкус это дело субъективное) все примерно одно и тоже, просто Голд чуть более сладкий. А горчит он при каких-то условиях или это какие-то переопылёныши попадаются?

[GalinaD 6241]

Альберт,вот не могу сказать почему горчил. Еще кто- то жаловался на горечь. Может переспевают. Нужно снимать как перестает плод расти. 

Из акорна Тельма Сандерс хороший супчик получился.

[Kukuzjaka 346]

@Альберт, Джек би Литтл вполне съедобная тыква. Его аналог - Мандаринка от Аэлиты. Про них подробно тут: Джек и Мандаринка.

Белый аналог Джека - сорт Мини Беби Буу. Его аналог сорт Малыши от Седека. Про него подробно: Малыши от Седек

Акорны растила в этом году Белый, Тэйбл Квин и Крем оф Кроп + Деликату Хани Боат. Золотой Акорн - в прошлом и позапрошлом году.

Сравнение акорнов и деликаты тут: Сравнение вкуса акорнов и Деликаты.

Сравнение Золотого Акорна и Джек Би Литтл: Золотой Акорн

Не сказала бы, что у них вкус одинаковый - отличаются и вкусом, и плотностью и консистенцией мякоти.

[Kukuzjaka 346]

Любителям тыкв с откалывающейся мякотью могу порекомендовать Лазурную от Аэлиты. Не слишком урожайная (1 плод ~ 6-7 кг с куста), зато почти кустовая с небольшой плетью. В прошлом январе хрустела до треска. Шкурка тонкая. Сладкая и крахмалистая с ореховым привкусом. Очень похожа по вкусу на кабочи.

[Kukuzjaka 346]

2 часа назад, Альберт сказал(а):

То есть получается что желуди (пока не садил и понимаю что нужно самому пробовать, вкус это дело субъективное) все примерно одно и тоже, просто Голд чуть более сладкий. А горчит он при каких-то условиях или это какие-то переопылёныши попадаются?

Мои акорны не горчили совсем. Зато в этом году горчила тыква переопылёныш, которая выросла вместо Триамбла от БК.

Жуёшь - вроде сладкая, а послевкусие горькое во рту. Остальные отдала в дет сад для декораций.

[Альберт 458]

12 часов назад, Kukuzjaka сказал(а):

Джек би Литтл вполне съедобная тыква. Его аналог - Мандаринка от Аэлиты. Про них подробно тут: Джек и Мандаринка.

Семена должны быть практически идентичны тем, что у Мини Беби Буу?