Творожное тесто

[Веруня 20]

Творожное тесто

Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.

Ингредиенты:

- 2 стакана (250 мл) муки

- 200 г творога

- 100 г мягкого масла

- 2/3 чайной ложки соды

- 0,5 чайной ложки соли

- 1 яйцо

- 100 г сахара

Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить можно сразу.....

 

[Юлия Я 11]

Вера, для косоруких-как печенье делать дальше из него?

[Веруня 20]

Юлёк расскатать, формочками сделать печенюшки, на протвень и посыпать сверху сахаром...

[Юлия Я 11]

А какой толщины, и за сколько выпекаются?

( извиняюсь, я просто с выпечкой совсем не в ладах)

[Веруня 20]

Юль, ну тут уж как кому нравится....кому потолше, кому потоньше.

Ты смотри от толщины время выпечки и зависит....если брать среднюю толщину, то мин.40-45 при 180°