Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Мечтать полезно


azure

Рекомендуемые сообщения

Цитата azure

Привет, Светуль! Надо же, у меня монарда ассоциируется с малиновыми лохматыми цветами, я даже такую, как у меня, никогда не видела, а про розово-зелёные цветы я вообще молчу. Но если для чая вкусная, то однозначно собирать. А разве она не многолетняя, может, и без сбора семян можно обойтись, от корня отрастёт весной и всё?

у меня 2 года подряд монарда вымерзает.. поэтому семена буду собирать и себе, и тебе :)

А вот та, которая в горшке - попробую ее сохранить.

Правда, я тут "сумничала" горшок на 12 литров и КЕРАМИЧЕСКИЙ!

Муж может отказаться таскать его тудой-сюдой :)

 

Ага, без грабелек нам никак нельзя.

Ссылка на сообщение

Цитата Семечка

у меня 2 года подряд монарда вымерзает.. поэтому семена буду собирать и себе, и тебе :)

А вот та, которая в горшке - попробую ее сохранить.

Правда, я тут "сумничала" горшок на 12 литров и КЕРАМИЧЕСКИЙ!

Муж может отказаться таскать его тудой-сюдой :)

 

Ага, без грабелек нам никак нельзя.

 

Ой, спасибо! :thx:

 

А в горшке которая растёт, она сильно от огородной отличается?

Ссылка на сообщение
Цитата azure

Помнится, ты весной отговаривала нас с Иринкой сажать этот сорт, но вот пока сами на свои грабли не наступим...  :hid:

 

 

Дочитала до твоего ответа))) Ты тоже помнишь, как Света удивлялась, чего мы в этом Спринт-таймере нашли???

Ссылка на сообщение
Цитата ИриNа

Дочитала до твоего ответа))) Ты тоже помнишь, как Света удивлялась, чего мы в этом Спринт-таймере нашли???

 

Ещё бы!  :D

 

Иринка, ты видела, я в Латифундии выложила фотки, что приключилось у меня с Лорочкиным перцем?

Ссылка на сообщение
Цитата azure

Ой, спасибо! :thx:

 

А в горшке которая растёт, она сильно от огородной отличается?

одинаковая, из одного пакетика, кстати, она зацвела, а в ОГ только бутоны

Ссылка на сообщение

Сходила глянула  :o  Вот жеж зараза!!! Вкусный перчик, видимо!

Он у меня немного другой. У тебя длинный и худенький, а у меня короче, но толстенький  :-[ :-[

Ссылка на сообщение
Цитата Семечка

одинаковая, из одного пакетика, кстати, она зацвела, а в ОГ только бутоны

 

Интересно.  А я вот не догадалась в горшок посадить. Ещё у меня мята зацветёт скоро такая необычная, листики резные, мелкие, но мятно-мятные  :P, бутончики сиреневые, когда зацветёт сильнее,  сфоткаю, покажу.

 

 

Сходила глянула  :o  Вот жеж зараза!!! Вкусный перчик, видимо!

Он у меня немного другой. У тебя длинный и худенький, а у меня короче, но толстенький  :-[ :-[

Цитата

 

Ириш, у меня разный он на разных кустах. Семена с гибрида, тут уже лотерея. Но правда, вкусный, уже ели. Кусаешь- кажется сладким, а потом печёт во рту. У меня он хорошо идёт в заготовку пиратских помидорок по рецепту Светы- Семечки :niam: Уже третий раз делаю, поедаем, когда свежие помидоры надоедают. :D

Ссылка на сообщение

Цитата ИриNа

Ткни меня, пожалста, носом в этот рецепт. Тоже сделаю)

 

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,3920.msg619429.html#msg619429

 

Я первый раз сделала на пробу половину порции, не добавляла острый перец, вместо сладкого покрутила Лорочкин полуострый. И зелень ( петрушка, укроп, сельдерей) тоже перекрутила, получилась такая зелёная заливка.

 

Теперь уже полную порцию делаю, чем дольше стоят- тем вкуснее. Масла и уксуса последний раз сделала меньше, чем в рецепте. Уксус лучше брать 6-ти  процентов, я первый раз сделала 9-ти процентный, чувствовалось.

 

И помидоры не пополам резала. Просто крупно.

Ссылка на сообщение

Света, а крышкой прямо закатывать помидоры (чтобы перевернуть потом)? Если через 8 часов не нужны - можно не переворачивать?

 

Ссылка на сообщение
Цитата Natsha/Наталия

Света, а крышкой прямо закатывать помидоры (чтобы перевернуть потом)? Если через 8 часов не нужны - можно не переворачивать?

 

Я закрывала капроновой крышкой, знаешь, такие плотные, которые в горячую воду окунают. Когда перевернёшь, через неё не протекает ничего. Я  переворачивала на ночь, тогда соком пропитываются верхние помидорки. А потом, когда обратно перевернёшь, сок как бы оседает, и его не всегда хватает на верхние.

 

Чем дольше стоят, тем такие помидоры вкуснее.

Ссылка на сообщение
Цитата Семечка

Я в этом году упростила схему до минимума :) :

семенные томаты  снимаю с бирками (зеленые ценники) в руках - если один томат снят на семена - прям на него снизу и клею бирку с названием, Получается вот такое  хождение ценника, благо он легко тудой-сюдой переклеивается.

 

СВЕТУЛЬ, я нашла сегодня ценники( желтые и розовые) в рулончиках как изолента, размер ценника 1-2см. В магазине с канц товарами(спасибо девочкам за подсказку), стоят копейки.Буду думать как тебе передать. По зип пакетам пока  нет сведений...

Ссылка на сообщение

Цитата NAD

Девочки зип пакеты продают в магазинах , где торгуют упакоркой - у нас так и называется "упаковка крепеж".

А у нас там, где производят пакеты и пластиковые контейнеры. на 96 рублей купил 1000 зипов 4*6

Ссылка на сообщение

А я на 100 рублей купила 100 зип-пакетиков, среднего размера, для хранения семян пойдут, только дырочки проделаю иголкой, а вот для пересылки они не годятся.

Ссылка на сообщение
Цитата azure

А я на 100 рублей купила 100 зип-пакетиков, среднего размера, для хранения семян пойдут, только дырочки проделаю иголкой, а вот для пересылки они не годятся.

Света, привет! А почему для пересылки не годятся, большие?

Ссылка на сообщение
Цитата Джина

Света, привет! А почему для пересылки не годятся, большие?

 

Привет!  :hey: Да, Жень, они больше конверта. Ничего, может, Наташа, в Ростове где найдёт, кинет мне клич. :D

Ссылка на сообщение
Цитата azure

Ничего, может, Наташа, в Ростове где найдёт, кинет мне клич. :D

 

Светик, в августе до 10-го числа доча  с внуком должна улететь, буду потом посвободнее, обязательно найду.Мне кажется на Ц. рынке д.быть.

Ссылка на сообщение
Цитата azure

  Ничего, может, Наташа, в Ростове где найдёт, кинет мне клич. :D

Светлана, тебе зип-пакеты маленькие нужны? Я видела разных размеров, все маленькие, в магазине упаковка на К.Маркса. Могу на днях уточнить размер-цену и если тебе надо - куплю!

Ссылка на сообщение

Цитата ЛилияЯ

Светлана, тебе зип-пакеты маленькие нужны? Я видела разных размеров, все маленькие, в магазине упаковка на К.Маркса. Могу на днях уточнить размер-цену и если тебе надо - куплю!

 

Уточни, пожалуйста, если тебе не трудно. :thx: Какие  самые маленькие посмотри, для хранения я себе уже накупила,теперь для пересылки нужны.

Ссылка на сообщение
Цитата azure

Лиль, он уже не посинеет, поверь мне. Я тебе лучше несколько семок своей Голубой прелести отложу.

 

Спасибо, Светлана, от семян не откажусь! :-[

 

Цитата azure

Вот что удивительно, Счастливый сад вроде бы коллекционеры, не промышленное же у них производство, откуда столько пересорта? В каких-то темах ещё про них читала, что девочки на пересорт жалуются.

Вот-вот, я тоже расчитывала, что у них должно всё соответствовать. А оказывается - пересорт, как у магазинных. Считаю, что 2 пересорта из 6 - это уже большой минус для фирмы. Пойду в тему Счастливого Сада, пожалуюсь еще там >:(

Ссылка на сообщение
Цитата NETASHA

Лиль а тебе надо витейдж ван? Я 3 банки на зиму закрыла-посолила, туда положила и полосатиков и желтые и дб черное-прикольно получилось. 

Наташ, привет! Надо, конечно! А какие у тебя полосатики?

Ссылка на сообщение
Цитата ЛилияЯ

Наташ, привет! Надо, конечно! А какие у тебя полосатики?

 

ОЙ, Лилечка, вот один полосатик у меня только и получился, теперь вот хочу еще других(семенами поделюсь). Ты нашла рецепт ананасных кабачков?

Ссылка на сообщение
Большой полосатый  кабан (Large Barred Boar, США). Очень редкий сорт селекции Брэда Гейтса. Индет. Плоды плоскоокруглые, коричневые с зелёными полосами, хорошего вкуса, массой до 300 г.



Описание и семена от Попенко. Фото моё. 

От себя добавлю: вкус хороший , есть кислинка, очень приятная, но до меня всё-таки дошло, почему эти, казалось бы некрупные сорта, называются кабанами.( Розовый мохнатый заявлен до 100 грамм, у меня попадались и покрупнее в два раза). Так вот , у них просто толстая шкурка! :D
Ссылка на сообщение
Цитата azure

Большой полосатый  кабан (Large Barred Boar, США). Очень редкий сорт селекции Брэда Гейтса. Индет. Плоды плоскоокруглые, коричневые с зелёными полосами, хорошего вкуса, массой до 300 г.



Описание и семена от Попенко. Фото моё. 

От себя добавлю: вкус хороший , есть кислинка, очень приятная, но до меня всё-таки дошло, почему эти, казалось бы некрупные сорта, называются кабанами.( Розовый мохнатый заявлен до 100 грамм, у меня попадались и покрупнее в два раза). Так вот , у них просто толстая шкурка! :D


СВЕТА, так для банок-то, то что надо! И краиво смотрятся, и не полопаются, и необычно, и вкусно д. быть! Хочу.
Ссылка на сообщение

Заархивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.

×
×
  • Создать...