Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах


Помидоры маринованные по-сибирски

elsa30

Автор elsa30,
в Заготовки из выращенного

Подписчики 0

Рекомендуемые сообщения

elsa30

elsa30 402

Опубликовано
Опубликовано

Подруга 20 лет назад привезла этот рецепт от своей бабушки из Сибири. За эти годы он широко разошелся и полюбился многими.

 

На 3-х литровую банку:

Помидоры

Морковь тонкими косыми пластинами - 1/2шт

Лук кольцами - 1гол

Укроп - 1зонт

Петрушка - 3 веточки

Укс. эссенция 70% - 1,5чайн.л.

 

На 3л рассола(примерно на 2 банки):

вода - 3л

соль - 1ст.л.

Сахар - 3ст.л.

 

Закладываем подготовленные банки. Заливаем кипятком. Держим 5минут. Сливаем. Заливаем рассолом, под крышку эссенцию. Кладем на бок "под шубу" на 2 суток, периодически крутим.

 

Помидоры получаются очень натурального, чуть сладковатого вкуса. Очень вкусно!

 

Приятного аппетита :thx:

Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
Подписчики 0
Перейти к списку тем
×
×
  • Создать...