Помидоры с крыжовником

[Веруня 20]

Стерилизуем банки, закладываем на дно, четверть, крыжовника, помидоры. Заливаем кипятком (что бы не трескались, я делаю так....заливаю 1 чашку кипятка, жду мин.3-5 и заливаю кипяток до верха) банки должны постоять 40 мин. Затем сливаем в кастрюлю и кипятим ещё раз, добавляя 5 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли. Заливаем рассол в банки и добавляем 1 ст.л. уксуса 9%. Закатываем....

Пропорции дала на 3х л. банку...

Крыжовник не вкусный выбрасываем, а вот помидоры :niam:

[LLL 11]

Цитата Веруня

Крыжовник не вкусный выбрасываем, а вот помидоры :niam:

Извращенка, всё наоборот. ;D

[Веруня 20]

Слав, мне не понравился....

[LLL 11]

Цитата Веруня

Слав, мне не понравился....

Правильно, только томаты. ;D