Картофель - второй хлеб

[Heaven 273]

Цитата Галина П.

Марин :thx:, как говорится "на вкус и цвет...", но я написала свое предыдущее сообщение после прочтения фразы - "Обычно много картофеля едят,когда денег нет, как раньше говорили "да вот, сидим на одной картошке".  И могу сказать, что картошку едят не потому, что денег мало, а потому, что она вкусная. :niam:

У нас, например, говорят "сидим на пустых макаронах". :P

Галя, так понятно  :hey: Но одно дело, когда как любимый гарнир она идет, а другое дело, когда кроме нее мало что есть на столе (если не лето). Вот тот случай я и имела в виду. Когда не потому,что любишь, а просто больше ничего нет.

Сейчас смешное вспомнила. У нас в общежитии были специальные вилки для жареной картошки, с раздвинутыми зубцами, чтобы больше ухватить, назывались "скорожорки" ;D

А про макароны-их не вырастишь :( Поэтому, картошка больше выручит.

[tomatinka 3163]

Не спорьте,картошка это вкусно, и этого никто не отрицает,Я тоже её люблю. Мой отец дня не мог прожить без неё.Не стоит укорять кого-то, в том что он живёт и думает по-другому. Все мы люди со своими достоинствами и недостатками,каждый знаток в том чем занимается. Я считаю ваш спор ни о чём.Андрей конечно лучше Марины знает деревенскую жизнь,и правильно о ней говорит,но можно и чуток вежливее сказать об этом.Нас объединяет любовь к земле и её продуктам,на этом и будем строить своё общение. Без попыток политических и экономических споров. В этой теме о картошке.

Ну что о ней сказать...ну..вкусная она...особенно с нашими любимыми помидорчиками, в виде салата и соуса. :niam: А то,что в деревне некоторые только её едят ,потому что больше нечего, так тут Марина права.У нас в деревне прошлые года машина ездила меняли арбузы на картошку.Люди объедались арбузами.Своего рода валюта. Только дешёвая.

РЕБЯТА,ДАВАЙТЕ ЖИТЬ ДРУЖНО!!! :-* :-* :-*

[Heaven 273]

Цитата tomatinka

Нас объединяет любовь к земле и её продуктам,на этом и будем строить своё общение. Без попыток политических и экономических споров. В этой теме о картошке.

Ну что о ней сказать...ну..вкусная она...особенно с нашими любимыми помидорчиками, в виде салата и соуса. :niam: А то,что в деревне некоторые только её едят ,потому что больше нечего, так тут Марина права.У нас в деревне прошлые года машина ездила меняли арбузы на картошку.Люди объедались арбузами.Своего рода валюта. Только дешёвая.

РЕБЯТА,ДАВАЙТЕ ЖИТЬ ДРУЖНО!!! :-* :-* :-*

Алаверды, дорогая!  :thx:

[olgia65 5777]

Я родилась в деревне и живу в ней.Да, в деревне жить сейчас не просто.Нас не ставят на биржу,не платят субсидии,а работы нет.У нас не живут-выживают,кто как может.Но если есть руки-ноги,жить можно.Выращиваем скотину,садим по 1 га огороды.Мы садим картошки по 40 соток,и едим её очень много,и скотину кормим.Сын живёт в городе- без картошки не может,а живут неплохо.Соседи у меня живут как бомжи,никогда копейки денег нет на хлеб,а огород пустырём зарос.Я им 100 раз давала на посадку картошку,но её ведь надо садить,обрабатывать,рыть и тд..Лень.Они лучше лапши купят,если копейка заведётся,так проще.Так что в деревне едят картошку не потому что есть нечего,а потому что любят.

[tomatinka 3163]

У нас полдеревни получают пособие по безработице.. :o :o

Согласна с тем ,что как потопаешь, так и полопаешь. Просто не все хотят топать, а некоторые и не могут. У каждого своя ситуация и своя правда.Давайте не будем раздувать из мухи слона. Не люблю политические споры.просто  терпеть не могу. У деревенских свои трудности, у городских их тоже хватает. Я сейчас даже телевизор не смотрю,до того надоело всё это . Политика ...всё враньё это уже поперёк горла.Про себя сказала, и люблю её, и выручала она меня в трудные времена.

[olgia65 5777]

У нас не ставят на биржу,потому что когда колхоз ликвидировали,колхозную землю раздали нам на паи по 6,5 га.А что можно с ней сделать без техники.Кто  ближе к верхам был,технику к рукам прибрали.А  чтобы хоть налоги не платить за землю,мы её отдали типа в аренду,без оформления .По другому не берут.А теперь на биржу никого не ставят-у вас ,говорят,земля есть,работайте.Короче,очередной плевок властей в сторону деревни :(

[МАДанилич 11637]

Цитата Heaven

Андрей, на форуме много вежливых и доброжелательных людей из деревни, но только Вы так некрасиво и невежливо общаетесь, прикрываясь "деревенской простотой", о чем вам уже многие форумчане писали. Мне кажется, что постоянное упоминание водочки и закуски происходит во время употребления того и другого.

Засим простите, но отвечать вам на ваш поток больше не стану.

Мариш, я прекрасно понимаю людей, лишённых чувства юмора. Ээх! "Поднять бы  бокал за таких.!!"

[Лидия 13554]

Марина, поверьте мне, с моей стороны не исходит ни грамма недоброжелательности. По крайней мере мне-бы так хотелось. Я не хотела, да и не хочу кого либо обидеть.

 

[Лидия 13554]

Цитата tomatinka

У нас полдеревни получают пособие по безработице.. :o :o

Согласна с тем ,что как потопаешь, так и полопаешь. Просто не все хотят топать, а некоторые и не могут. У каждого своя ситуация и своя правда.Давайте не будем раздувать из мухи слона. Не люблю политические споры.просто  терпеть не могу. У деревенских свои трудности, у городских их тоже хватает. Я сейчас даже телевизор не смотрю,до того надоело всё это . Политика ...всё враньё это уже поперёк горла.Про себя сказала, и люблю её, и выручала она меня в трудные времена.

Веруня, прости, хочу спросить как велико пособие :thx:

[МАДанилич 11637]

Ладно, закончим дебаты. Давайте лучше делиться тем , когда кто садит картофель, как он ведёт себя в вегетационный период, когда кто убирает, как хранятся какие сорта???? В общем рассказывайте ВСЁ о картошке.

[Nadin 60]

А у нас, в универсаме  ;), круглый год, какой картошки только нет! Отечественной только нет. Производители:  Канада, Израиль, Бангладеш (!!!), Египет, и прочие... Ну и цены соответствующие, дешевле 40-50 за килограмм не бывает. Так что можно сказать, что картофель - это уже роскошь!
А я на рынок хожу  ;), там картошка рублей по 25 за кг., из Новгорода и Пскова привозят. Свою мы тоже сажаем. Но то ли руки не оттуда растут, то ли ей у нас не нравится... В этом году посадила голландскую, делала заказ в Русском огороде. В выходные будем копать, за одно и посмеемся. :D Да забыла сказать, заказывала 4 сорта, по 15 штук в каждом. Заказ обошелся, вместе с наложенным платежем где-то 1100  рублей.... Да, чувствую, в выходные повеселимся.

[Heaven 273]

Цитата Лидия

Марина, поверьте мне, с моей стороны не исходит ни грамма недоброжелательности. По крайней мере мне-бы так хотелось. Я не хотела, да и не хочу кого либо обидеть.

Я рада это прочитать, поверьте также.

[МАДанилич 11637]

Цитата Лидия

Веруня, прости, хочу спросить как велико пособие :thx:

Величина пособий в нашей местности покрыта мраком. Там много факторов, влияющих на эту величину (с каким заработком ушёл с производства, был ли стаж, и т.д.) но по истечении года, после постановки на учёт по безработице, величина пособия не превышает общероссийский МРОТ. Но это не касается пенсионеров всех категорий. На сегодняшний день ( например) у меня есть небольшие льготы на ЖКХ, как ветерана труда, имеющего две министерские награды.

[Heaven 273]

Цитата Nadin

А у нас, в универсаме  ;), круглый год, какой картошки только нет! Отечественной только нет. Производители:  Канада, Израиль, Бангладеш (!!!), Египет, и прочие... Ну и цены соответствующие, дешевле 40-50 за килограмм не бывает. Так что можно сказать, что картофель - это уже роскошь!

Наш деревенский родственник посадил в этом году купленную в магазине картошку из Израиля, пока еще не знаем что выросло, не были

У нас весь сентябрь даже на центральной площади недорого торгуют картошкой из районов, кому нужно-все там покупают мешками, поэтому много сажать на дачных участках невыгодно.

Я вот думаю, как истребить колорадца с проволочником (статьи здешние читала, белый тонкий червяк-тоже проволочник?). До того надоели-не высказать! И вся это гадость-именно на картошке (тьфу-тьфу, на остальном нет).

[Nadine 2025]

Цитата Лидия

Веруня, прости, хочу спросить как велико пособие :thx:

Если отработано в течении года до постановки на учет  больше 26 недель, то платится  от среднего заработка, но не выше 4900 и выплачивается в течении года, если меньше отработано, то  850 рублей в течении полугода. Это у нас так, может где Вера живет еще какие-то доплаты есть.

[МАДанилич 11637]

Цитата Nadin

А у нас, в универсаме  ;), круглый год, какой картошки только нет! Отечественной только нет. Производители:  Канада, Израиль, Бангладеш (!!!), Египет, и прочие... Ну и цены соответствующие, дешевле 40-50 за килограмм не бывает. Так что можно сказать, что картофель - это уже роскошь!
А я на рынок хожу  ;), там картошка рублей по 25 за кг., из Новгорода и Пскова привозят. Свою мы тоже сажаем. Но то ли руки не оттуда растут, то ли ей у нас не нравится... В этом году посадила голландскую, делала заказ в Русском огороде. В выходные будем копать, за одно и посмеемся. :D Да забыла сказать, заказывала 4 сорта, по 15 штук в каждом. Заказ обошелся, вместе с наложенным платежем где-то 1100  рублей.... Да, чувствую, в выходные повеселимся.

Хочешь, или не хочешь, но к политике приходится возвращаться. Почему " забугорная"? А ведь в Сибири САМЫЙ благоприятный климат для выращивания такого корнеплода. Очевидно потому, что коммерсантам выгоднее купить за бугром за один цент и продать в России за два доллара, чем  выращивать за 50 центов и продавать за доллар. Это ЭКОНОМИКА И НАЖИВА, переплетённые вместе.
У меня других выводов нет! У нас открылся новый супер- пупер магазин Томского коммерсанта, тоже привезли картошку по 22 рэ/кг., вроде как Голландская. Но вид, прямо скажу.........на вкус не знаю. ???

[Nadine 2025]

Цитата Heaven

У нас весь сентябрь даже на центральной площади недорого торгуют картошкой из районов, кому нужно-все там покупают мешками, поэтому много сажать на дачных участках невыгодно.

У нас по осени, сентябрь-октябрь, стоят машины с картошкой, можно сказать отовсюду, Ульяновск, Воронеж, Мордовия, Тамбов, Чувашия, даже Новосибирск , да много откуда, поэтому я вообще много лет не сажала картошку на участке, тем более что семена у нас надо менять, своя на семена не идет. Берем на 1000р-1500р, на зиму хватает, бывает иногда и выкидываешь часть, если лишняя остается.

[Лидия 13554]

Я уже не раз рассказывала, как я избавилась от проволочника ( произошло это чисто случайно), посадите бросовую картошку на участок. Сделайте контрольные лунки. В начале августа начинайте проверять, есть ли у вас проволочник в картошке, если есть, выкапывайте всю картошку и выкидывайте. Сейчас у меня проволочника почти нет.

[Heaven 273]

Цитата Лидия

Я уже не раз рассказывала, как я избавилась от проволочника ( произошло это чисто случайно), посадите бросовую картошку на участок. Сделайте контрольные лунки. В начале августа начинайте проверять, есть ли у вас проволочник в картошке, если есть, выкапывайте всю картошку и выкидывайте. Сейчас у меня проволочника почти нет.

Так, я загрузилась... То есть чтобы от него избавиться-надо всю картошку выбросить один раз?

[Лидия 13554]

Да.

Мою выкопанную картошку, которая напоминала что на голове у медузы Горгоны ( фу.. мерзость), соседка на корм козам не взяла, вот такой ужас был.

[Nadin 60]

Получается, сезон придется прожить без картошки....

А если после выкопки картошки все горчицей белой засадить, а потом ее перекопать? И пускай проволочник подавится! Поможет, как вы думаете?

[МАДанилич 11637]

Марина, ну как тебе не ответить?! Я просто не могу. Злопамятства у меня НЕТ!

== Проволочник и у нас водится, в некоторых огородах его тьма, но бороться с ним нужно.  И приманка, один из методов. Лидия правильно написала, не нужно ВСЁ понимать в буквальном смысле. Но очень эффективный способ-- известкование, тем более, что он легко доступный всем дачникам.

== В общем советую почитать здесь, и выбрать приемлимый метод борьбы с проволочником. Вот ссылочка

http://www.botanichka.ru/blog/2010/03/24/click-beetle/

:thx:

[Heaven 273]

Цитата Лидия

Да.

Мою выкопанную картошку, которая напоминала что на голове у медузы Горгоны ( фу.. мерзость), соседка на корм козам не взяла, вот такой ужас был.

Фууу... >:( Нет, у нас такого ужаса нет (тьфу-тьфу), но дырочки, как просверленные, имеются.

[ЕленаN 3213]

Я уже рассказывала про проволочника.  Повторюсь еще раз. 

 

У нас тьма-тьмущая проволочника была еще 2 года  назад. Перепробовала кучу всего-и химии, и не химии: доломитка, бобы и фасоль в лунки, шелуха лука, хвойные иголки, Провотокс, Почин, Актара, приманки, Азотное удобрение, в состав которого, вроде, нашатырь входит, сеяла белую горчицу, да кучу всего, не упомню уже все.

Согласна, количество немного уменьшилось. Но лишь немного.

В позапрошлом году по совету продавца из магазина купила препарат Престиж, опрыскивать клубни перед посадкой. Результат - вся картошка чистейшая. В инструкции написано, что он еще помогает от некоторых заболеваний картофеля, и от колорадского жука. До конца июля жука не было ( у соседей было много). В конце июля жук стал появляться, видимо действие препарата закончилось.

 

Согласная, что химия - это плохо, но кушать изъеденную проволочником картошку для меня еще хуже.

 

В этот год обрабатывала Престижем только каждый пятый клубень.  Изъеденные картофелины есть, но их немного.

 

[МАДанилич 11637]

В общем-то на даче очень легко избавиться от проволочника, так как площади маленькие. Очень хороший метод- приманка  на картофель. Для этого нужно "посадить" нарезанный круглешками картофель (4-6 на кв. м.) чуть присыпав его землёй, установив колышки ( вешки) у такого круглешка. Можно это делать во время посадки. Через 1,5-2 недели нужно разрыть круглешки и собрать " клубок" с провочником, который нужно уничтожить надёжным способом.

==Таким образом можно , если не избавиться полностью, то значительно сократить число особей.

==P.S. огородники, никогда не режут картофель при посадке, так как разрезанный картофель-- ОООочень " вкусная" приманка для проволочника. :thx: