Картофель - второй хлеб

[ЕленаN 3224]

Цитата tomatinka

Лена,долго лежит Скарб. Очень поздно прорастает. А если есть механическое повреждение клубня,вообще не прорастёт. Я правда не проверяла. ;)А вкус у него мне очень нравится. Я его с Адреттой сравнивала. Он не хуже. :niam:

 

Верочка!  Спасибо! :thx: 

[Ольга44 2]

Цитата ЕленаN

Оль!  Ты его у нас, пожалуй, не найдешь!  Я тебе на будущий год могу дать на развод.  В этом уже не смогу - делилась с троими.

Да мне на следующий год и не надо. Я подожду. :-* :thx:

[МАДанилич 11669]

Цитата Heaven

А не надо недоумевать  :P Не для всех картофель-второй хлеб. У нас на двоих с мужем картошки уходит в среднем 3-4 кг. в месяц. Ну вот сын-студент в Тюмени,там картошка очень дорогая всегда,хоть и рядом с нами, ему возим от нас.

У нас тут тоже есть  одна семья, так они вообще картофель не едят. Хозяйка говорит:- ну её, растить, пахать, садить, полоть, окучивать, копать, хранить, мыть, чистить, опять мыть, варить, потом что-то с ней делать!!!!! Толи дело "дошерак" или "душерак" ( не знаю как правильно) залил стаканом кипятка, там всё и пряности, и жирок, и аромат, и никаких хлопот. Макарошки ещё можно сварить, но хлопот больше.
==Но она ходит с ногтями по 2-3 см, покрытые перламудровым лаком, курит сигареты "дамские"и как тростиночка- ни сиси ни писи.... И мужик как телеграфный столб, и дитё еле ранец в школу таскает.
=============================================================================
А я вот не представляю борщ без картошки ( 400-600 гр. нужно) циплёнка " в табаке" в духовочке без картошки, котлеты с подливчиком без картофельного пюре, селёдочку без картошечки, а картофельный супчик со свининкой, морковью и пр. пряностями!!! У нас уходит 1,5-2 ведра в месяц, это на двоих! А если семейка?! Мы тоже потребляем и макарошки и вермишельку, но картошка!!!!!!! второй хлеб!
===========================================================================
Так что тут волен каждый сам себе, и живёт как хочет, как  говорят САМ СЕБЕ РЕЖИССЁР! :D

[Лидия 13688]

Андрей, ты так вкусно всё описал :niam:, что захотелось картошки посадить :mail2: :mail2: :mail2:.

[МАДанилич 11669]

Сегодня дрянная погода. Урожай можно сказать СРЕДНИЙ, или чуть ниже среднего.Если в прошлом году 2-3 куста-ведро, то в этом году, выкопав 24 куста, накопал 3,5 ведра крупной и 1/3 мелкой. Хватит с лихвой, куда бы сбыть? :mail:

[МАДанилич 11669]

Цитата Лидия

Андрей, ты так вкусно всё описал :niam:, что захотелось картошки посадить :mail2: :mail2: :mail2:.

Лидусь! Так в чём же дело?! Была бы ты поближе, я б тебе и так дал сколько нужно. Приходи, забери, продам за ТАК!  :thx: :thx: :thx: один поцелуй в щёчку!!! ( шучу, не обижайся, ведь мы же друзья?!)

[татьяна _F 1]

Я тоже без картошки не могу,особенно зимой. Для чего же мы тогда заготовки помидорные и не только делаем. С макаронами их не то ??? :P А с картошечкой :niam:

[Людасик 36811]

КАртошка всю жизнь второй хлеб, русский человек не может без картошки, картошечка да с салатиком с чем угодно хороша

[МАДанилич 11669]

Ой! Сколько у меня единомышленников! Я в своей логике не один! СПАСИБО ВСЕМ!! :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx:Как там Высоцкий поёт? Когда с сальцой её намять.......

[IrinaA 114]

Давно уже ищу сорт Адретта. Был когда то у нас, перевелся.

Вера сравнивала Скарб с Адреттой. Скарб у меня есть, Адретта вкуснее, желтее внутри. Рассыпчатая. Скарб не очень рассыпается.

[Лидия 13688]

Цитата МАДанилич

Лидусь! Так в чём же дело?! Была бы ты поближе, я б тебе и так дал сколько нужно. Приходи, забери, продам за ТАК!  :thx: :thx: :thx: один поцелуй в щёчку!!! ( шучу, не обижайся, ведь мы же друзья?!)

Естественно друзья ;) ;) ;) Поцелуй пожалуйста, даже два, ;D ;D ;D не жалко для друга, а вот по поводу "забери, продам за так", так сказать, проехали. ;D ;D ;D

[Любушка 28]

Цитата Лидия

Естественно друзья ;) ;) ;) Поцелуй пожалуйста, даже два, ;D ;D ;D не жалко для друга, а вот по поводу "забери, продам за так", так сказать, проехали. ;D ;D ;D

Лидуша, ты за семенной картошкой поехала? :D :D :D
Вижу..вижу, что проехала. ;D

[МАДанилич 11669]

Цитата Лидия

Естественно друзья ;) ;) ;) Поцелуй пожалуйста, даже два, ;D ;D ;D не жалко для друга, а вот по поводу "забери, продам за так", так сказать, проехали. ;D ;D ;D

ЕНТО как, проехали??!! Если серьёзно, то могу тебе как-то отправить на развод посылочку, какие проблемы? Я не шучу. Когда и как? Вот вопрос.. подскажи- решим. :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx:Или весной, или сейчас- пока морозов нет.

[Лидия 13688]

Цитата Любушка

Лидуша, ты за семенной картошкой поехала? :D :D :D

Вижу..вижу, что проехала. ;D

Ага, Любаша, телегу с собой прихватила ;D ;D ;D

[Лидия 13688]

Цитата МАДанилич

ЕНТО как, проехали??!! Если серьёзно, то могу тебе как-то отправить на развод посылочку, какие проблемы? Я не шучу. Когда и как? Вот вопрос.. подскажи- решим. :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx:Или весной, или сейчас- пока морозов нет.

Пошла в личку, вдруг разживусь ;D ;D ;D

[Heaven 273]

Цитата МАДанилич

А я вот не представляю борщ без картошки ( 400-600 гр. нужно) циплёнка " в табаке" в духовочке без картошки, котлеты с подливчиком без картофельного пюре, селёдочку без картошечки, а картофельный супчик со свининкой, морковью и пр. пряностями!!! У нас уходит 1,5-2 ведра в месяц, это на двоих! А если семейка?! Мы тоже потребляем и макарошки и вермишельку, но картошка!!!!!!! второй хлеб!

Так что тут волен каждый сам себе, и живёт как хочет, как  говорят САМ СЕБЕ РЕЖИССЁР! :D

Ой, с вами так трудно вести беседу  ;D Какие-то ужасы описываете, всё в кучу собрали -"и доширак, и ни сиси-писи" :hid:

Борщ без картошки я тоже не представляю,как и все остальное, вами перечисленное. Но, видимо, мы просто меньше (но не реже) едим. Были и у меня соседи, где мужу на вечер готовилась жаровня тушеной картошки с мясом,к примеру. На одного. Вес был под 200 кг., умер в 45лет от инсульта (давление было под 300, когда в реанимацию увозили). Хороший был человек, царство Небесное ему!  :'( Но лишний вес-лишняя еда сгубили...

Обычно много картофеля едят,когда денег нет, как раньше говорили "да вот, сидим на одной картошке".

Мы картошки наелись в студенческой общаге, в начале 80-ых. Талоны были на колбасу, мясо,масло. Да и готовить сперва кроме картошки и макарон (но макароны с чем-то еще надо было, а картошку просто жарили) не умели ничего. Я потом долго жареную картошку не могла видеть даже :- Все на первом курсе прибавили в размерах из-за этого, пока не научились питаться поразнообразнее.

Муж после военного училища ее тоже как-то не обожает. Первая летняя, конечно, в радость. В этом году еще и своя, со своего участка  :yep:

[Лидия 13688]

Спуститесь с небес, на грешную землю. Люди которые живут, не на дачах ,а на нашей грешной земле получают копейки и пенсии копеечные. Практически кушают то что сами вырастили, деревенские люди каждый день мясо не трескают. А картошка была всю жизнь картошкой.  Я в селах не встречала тучных людей, только по одной причине, там нужно вкалывать с утра до ночи. Как говорится:" что потопаешь, то и полопаешь"

[Heaven 273]

Цитата Лидия

Спуститесь с небес, на грешную землю. Люди которые живут, не на дачах ,а на нашей грешной земле получают копейки и пенсии копеечные. Практически кушают то что сами вырастили, деревенские люди каждый день мясо не трескают.

Зачем же вы так недоброжелательно? Я живу на грешной земле. Причем в глубокой провинции с самыми низкими доходами и высокой безработицей в РФ. И сама, было время, жила "на одной картошке", знаю не понаслышке что это такое. Картофель-прекрасный продукт, кто спорит? Но если он в рационе основной-значит, доход семьи невысок.

Вы абсолютно продолжаете мою мысль своими словами, кстати  Мы в деревне бываем примерно раз в месяц. Да, основная еда -картошка, т.к. маленькие зарплаты и пенсии. О чем я и писала выше.

Деревенскому родственнику мужа сейчас помогаем собрать сорта картофеля, он очень увлекается.

А причем тут тучные люди в деревне? Написано было про тучного городского человека. И не про то, что картошка виновата,а то, что очень много и неправильно ел. И написано было в ответ на упоминание доширака.

 

[Галина П. 30385]

А в нашей семье картошка - даже не второй, а первый хлеб. :D :D :D В месяц съедаем килограмм 30-40 (семья из четырех человек: я, муж и двое сыновей). А с июля - 5 человек (сын женился). Живем в Москве, и, вроде как не бедно. : Но картошку предпочитаем лучше всяких макарон. И, между прочим, кроме меня (связано с болезнью) все стройняшки. Конечно, я готовлю не каждому по "жаровне", а одну на всех. Чаще едим пюрешку, да еще с домашними котлетками или с отбивными, или с гуляшом или ... и т.д. и т.п., жареную едим редко. Иногда тушеную с мясом. Вспоминается фильм "Девчата", когда героиня Румянцевой перечисляет все блюда, приготовленные из картофеля. :niam:

Ну, конечно же, в нашем рационе бывает не только картошка, но и те же макароны, рис, гречка, тушеная капуста и т.д. Но картофель в нашей семье на первом месте среди гарниров.

Кстати, не знаю, где как, но в Москве картошка - удовольствие не из дешевых. Килограмм картошки летом стоил в районе 50 руб/кг. Может быть, где-то и было дешевле, но у нас она стоила столько.

[МАДанилич 11669]

Цитата Лидия

Спуститесь с небес, на грешную землю. Люди которые живут, не на дачах ,а на нашей грешной земле получают копейки и пенсии копеечные. Практически кушают то что сами вырастили, деревенские люди каждый день мясо не трескают. А картошка была всю жизнь картошкой.  Я в селах не встречала тучных людей, только по одной причине, там нужно вкалывать с утра до ночи. Как говорится:" что потопаешь, то и полопаешь"

Лидусь, да не спорь ты с ентой Маришкой! У меня так нет никакого настроения общаться с  теми, кто совсем не знает деревенской жизни.  У нас хоть и доходы маленькие, хоть обокрали нас " демократы" в полном смысле этого слова, но мы не тужим. И если тема, правильно обозначенная,- картошка- второй хлеб, то это не значит, что в деревне последний хрен без соли доедают!И  питаемся ОДНОЙ КАРТОШКОЙ.Мы наоборот- питаемся вполне экологически чистыми продуктами, и мясо едим НАТУРАЛЬНОЕ, а не выращенное на БВК и прочих добавках, в результате которых нет ни вкуса, ни запаха.  Здесь можно много о чём писать, но стоит ли??????Для непонимающих, всё  равно не понятно, а понимающие и так всё поймут.

=== Я же написал про соседей, которые не едят и не садят картофель, а питаются как городские, всё с прилавка, где ( как вы не говорите) натурального МАЛО! Это все признают, но гордость не позволяет ЭТО признать! Считают что колбас у нас НАВАЛОМ, всяких сортов, но почитайте состав!? !!! Там мяса

10-15%, а что остальное----ХИМИЯ! Сосиски у меня даже кот не хочет кушать! Все ругают СОЮ, а ведь это прекрасный продукт! Только теперь его применяют почти ВЕЗДЕ, потому, что у него есть одно прекрасное свойство- РАЗБУХАТЬ в пропорции 1/4!! Это и используют производители колбас!

==Ай, не могу много писать! просто нет смысла некоторым доказывать, что ты не свинья, потому что не хрюкаешь. Меня так в город не заманишь никаким калачём. Тут действительно как потопаешь, так и полопаешь, власти отобрали у нас ВСЁ! И нормальный отдых ( у моря) и курорты , в общем ВСЁ! Если кто грамотен , тот может понять КТО, КАК и почему в нашей ВЕЛИКОЙ (по территории) стране, так хреново живут люди в деревне, даже честно проработавшие всю сознательную жизнь на благо своей родины! Теперь, невольно, злятся на лозунги по ТВ ( газ - народное достояние! )  так как нет ответа на вопрос: КАКОГО НАРОДА??????

==Ладно. Тема не та. Лидусь, вообще-то обидно, что не все люди знают жизнь в России. От этого, у нас и все беды, и воров ОООООЧень много, причём В ЗАКОНЕ, которым нужно ВСЁ и СРАЗУ.

=============================================================================

==К Марише... Мы лишены многого, по сравнению с " крутыми! и " обеспеченными"городскими, но у нас есть самое главное- СОВЕСТЬ и РАБОТА, пусть она будет ТОЛЬКО ДЛЯ СЕБЯ!!!!! Ну и ВАС немножко подкармливаем, так сказать- разбавляем вашу химию. Так что радуйтесь, пока деревня жива. Мы сдохнем, вы НИЧЕГО натурального и не попробуете!Если уже сейчас и то..... натуральное, в несколько раз ДОРОЖЕ на рынке, чем....( писать не буду- долго)

==К Марише. ===Мы в деревне бываем примерно раз в месяц. Да, основная еда -картошка, т.к. маленькие зарплаты и пенсии. О чем я и писала выше. ====

Значит ВЫ НЕ БЫВАЕТЕ в деревне, коли у ВАС такое мнение!Нужно чаще бывать и тогда ВЫ узнаете деревенскую жизнь получше!!! От картошки- только ВОРОТНИЧКИ СТОЯТ! А вот сальца с мяском да картошечкой с помидорчиками треснешь, так и к любовнице побежишь после уборки картошки! Удачи ВАМ!!!! Некогда, нужно картошку убирать на хранение. Пока, пока. ;D

[GaLiNa 31]

:yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:

[Aljonka 15309]

Цитата

Мы лишены многого, по сравнению с " крутыми! и " обеспеченными"городскими, но у нас есть самое главное- СОВЕСТЬ и РАБОТА, пусть она будет ТОЛЬКО ДЛЯ СЕБЯ!!!!!

 

:yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:

Картошку мы тоже очень уважаем, и как писала Галина, она у нас первый хлеб. Любим простую русскую пищу - Каши, картошку, супы, борщи. Да и маленьких детей на макаронах держать не будешь, что же с них вырастет? :o

[Heaven 273]

Цитата Галина П.

А в нашей семье картошка - даже не второй, а первый хлеб. :D :D :D В месяц съедаем килограмм 30-40 (семья из четырех человек: я, муж и двое сыновей). А с июля - 5 человек (сын женился). Живем в Москве, и, вроде как не бедно. : Но картошку предпочитаем лучше всяких макарон. И, между прочим, кроме меня (связано с болезнью) все стройняшки. Конечно, я готовлю не каждому по "жаровне", а одну на всех. Чаще едим пюрешку, да еще с домашними котлетками или с отбивными, или с гуляшом или ... и т.д. и т.п., жареную едим редко. Иногда тушеную с мясом. Вспоминается фильм "Девчата", когда героиня Румянцевой перечисляет все блюда, приготовленные из картофеля. :niam:

Ну, конечно же, в нашем рационе бывает не только картошка, но и те же макароны, рис, гречка, тушеная капуста и т.д. Но картофель в нашей семье на первом месте среди гарниров.

Кстати, не знаю, где как, но в Москве картошка - удовольствие не из дешевых. Килограмм картошки летом стоил в районе 50 руб/кг. Может быть, где-то и было дешевле, но у нас она стоила столько.

Галина, я Вас понимаю, любовь к какому-то продукту - стррашное дело  :P Мужу не верила даже его мама, когда он рассказывал сколько мне помидор нужно ;D А вот картошку он не любит, ест, но просит другие гарниры. Я весь день дома работаю, некогда иногда до кухни дойти, чай себе сделать. Он -на работе, то есть на неделе у нас-только семейные ужины, в выходные-да, все как у людей, три раза в день питание. Поэтому картошки уходит мало.

А что в Москве дешево из продуктов? (риторический вопрос :-[ )

[Heaven 273]

Цитата МАДанилич

Мариш, земля не ГРЕШНАЯ, это ВЫ грешите на ней.

Андрей, на форуме много вежливых и доброжелательных людей из деревни, но только Вы так некрасиво и невежливо общаетесь, прикрываясь "деревенской простотой", о чем вам уже многие форумчане писали. Мне кажется, что постоянное упоминание водочки и закуски происходит во время употребления того и другого.

Засим простите, но отвечать вам на ваш поток больше не стану.

[Галина П. 30385]

Марин :thx:, как говорится "на вкус и цвет...", но я написала свое предыдущее сообщение после прочтения фразы - "Обычно много картофеля едят,когда денег нет, как раньше говорили "да вот, сидим на одной картошке".  И могу сказать, что картошку едят не потому, что денег мало, а потому, что она вкусная. :niam:

У нас, например, говорят "сидим на пустых макаронах". :P