Венгерская ватрушка

[Алена Андреева 59]

Милочка и я не удержалась и сготовила. В своей Редмонде пекла 1ч40мин надо верно немного дольше- светленькая получилась. Но муж заценил :niam: половину сразу скушал.

[Мила 12765]

Аленка, вот это ВАТРУШКА, фото просто шикарное, такой смачный разрез, помадка хорошая получилась, ВОТ ТЫ У НАС САМАЯ СЛАДКАЯ УМНИЦА :-* :-* На счет цвета выпечки- она не запекается до темного цвета, так как мучная основа не содержит яйца :P :P :P :niam: :niam: Спасибо тебе  за фотоотчет :niam: :niam: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: Сразу видно, что мужу понравилась, кусочек хороший себе отрезал ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

[Тата55 92]

Мила, спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла в своей Редмонд М-70. Режим "Выпечка" 60 мин. и еще 30 мин. подержала на подогреве. Все замечательно пропеклось.

Так все просто и вкусно!!! Только вот сфотографировать не получилось. Неожиданно в гости соседи пришли (не иначе как на запах  :-[). И мои домашние, и гости ватрушку оценили  :niam:

Обязательно буду печь еще. В следующий раз хотела в смесь № 2 добавить ванильный сахар, а теперь вот думаю - это из каких же краев тогда ждать гостей  ;D

[Мила 12765]

 

Мила, спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла в своей Редмонд М-70. Режим "Выпечка" 60 мин. и еще 30 мин. подержала на подогреве. Все замечательно пропеклось.

Так все просто и вкусно!!! Только вот сфотографировать не получилось. Неожиданно в гости соседи пришли (не иначе как на запах  :-[

Цитата

). И мои домашние, и гости ватрушку оценили  :niam:

Обязательно буду печь еще. В следующий раз хотела в смесь № 2 добавить ванильный сахар, а теперь вот думаю - это из каких же краев тогда ждать гостей  ;D

 

Наташа, действительно по рецепту в творог надо добавить ванилин, но я иногда пропускаю его :-[ :-[ :-[ :-[ Ватрушка уж очень хороша, по вкусу не уступает тортам :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: Спасибо за отзыв, удачи тебе :thx: :thx: :thx: :thx:

[Мила 12765]

Сегодня сделала ватрушку с ягодами, была замороженная жимолость, вкуснота.. :niam: :niam: :niam: :niam:, еще в мучную смесь добавила корицу :yep: (КЛИКАЙТЕ НА ФОТО, ОНО УВЕЛИЧИВАЕТСЯ)

[Мила 12765]

Сегодня решила разнообразить выпечку с творогом, очень вкусно получается :niam: :niam: :niam:

[IrinaA 114]

Эту Венгерскую ватрушку я пеку регулярно, раз в неделю.

Если забываю, мне быстренько напоминают! :D

Моим очень нравится! Съедается быстро!  :niam:

Пеку в духовке, в творог иногда добавляю замороженные ягоды, изюм.

Причём в эту выпечку идёт любой творог, любой жирности и даже разок пробовала с творожным продуктом(муж по незнанию такое дело купил).

Нормально, вполне себе съедобно!

Спасибо, Мила за рецепт!!!! :thx:

[Мила 12765]

Цитата IrinaA

Эту Венгерскую ватрушку я пеку регулярно, раз в неделю.

Если забываю, мне быстренько напоминают! :D

Моим очень нравится! Съедается быстро!  :niam:

Пеку в духовке, в творог иногда добавляю замороженные ягоды, изюм.

Причём в эту выпечку идёт любой творог, любой жирности и даже разок пробовала с творожным продуктом(муж по незнанию такое дело купил).

Нормально, вполне себе съедобно!

Спасибо, Мила за рецепт!!!! :thx:

 

Ирин, я тоже пеку регулярно такую вкусняшку, нравится застывшая офигительная заливка :mail2: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: Пеки на здоровье :-* :-* :-* :-*

[elena1984 37]

Какая вкусняха, придется сегодня опять за творогом топать. Мила, спасибо за рецепт!!!  :thx: :thx: :thx:

[Мила 12765]

Цитата elena1984

Какая вкусняха, придется сегодня опять за творогом топать. Мила, спасибо за рецепт!!!  :thx: :thx: :thx:

 

Лен,  по утрам с кофейком -просто кайф :niam: :niam: :niam: :hey: :hey: :hey: :hey: :hey: Я иногда, в заливку добавляю лимон  :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:

[elena1984 37]

Цитата Мила

Лен,  по утрам с кофейком -просто кайф :niam: :niam: :niam: :hey: :hey: :hey: :hey: :hey: Я иногда, в заливку добавляю лимон  :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:

 

:yep: :yep: :yep: Да я уже сижу облизываюсь, я обожаю всякую выпечку. Сейчас пойду за творогом, соблазнили на ватрушку меня. За фигуру не боюсь, поэтому и по вечерам с чайком могу С лимоном хорошая идея.

[IrinaA 114]

Цитата Мила

Я иногда, в заливку добавляю лимон  :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:

 

А сметана не сворачивается от лимона?

Я, кстати, заливаю просто сметаной с сахаром, со сгущёнкой мне сладко кажется.

И в рецепте меньше сахара кладу.

Вообщем вкусняшка! :niam:

[Мила 12765]

Цитата IrinaA

А сметана не сворачивается от лимона?

Я, кстати, заливаю просто сметаной с сахаром, со сгущёнкой мне сладко кажется.

И в рецепте меньше сахара кладу.

Вообщем вкусняшка! :niam:

 

Ирин, добавляю цедру , причем  тру на очень мелкой терке, чтобы получилась кашица. Подумала о цедре , а написала лимон :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ Я тоже везде меньше сахара кладу, а в заливку пудру не добавляю :hid:

[Мила 12765]

Цитата elena1984

:yep: :yep: :yep: Да я уже сижу облизываюсь, я обожаю всякую выпечку. Сейчас пойду за творогом, соблазнили на ватрушку меня. За фигуру не боюсь, поэтому и по вечерам с чайком могу С лимоном хорошая идея.

 

Лен,  добавляя лимон , имела ввиду-цедру :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[

[Нелли 2977]

Девочки,что я не так сделала? По Милиному способу у меня не получается размазать творожную часть...или ее надо жидкой сделать...? Я начинаю мазать,а нижний слой(тот,что мука с маслом)за ложкой тянется...в общем,уже в мульте взяла и вообще все перемешала...вот теперь поставила печь и сижу жду...пахнет -то вкусно...но как это оттуда все вывалится...?

[Мила 12765]

Цитата Нелли

Девочки,что я не так сделала? По Милиному способу у меня не получается размазать творожную часть...или ее надо жидкой сделать...? Я начинаю мазать,а нижний слой(тот,что мука с маслом)за ложкой тянется...в общем,уже в мульте взяла и вообще все перемешала...вот теперь поставила печь и сижу жду...пахнет -то вкусно...но как это оттуда все вывалится...?

 

Нель, если творог суховат, то надо больше добавить яиц, т.е. довести до того состояния, чтобы он был как мягкое мороженное :hid: :hid: :hid: :hid: :hid: Обычно , я добавляю 4 яйца :-[ :-[ :-[ Потом, технология такая: насыпаю сухой слой, затем раскладываю кучки творога, на небольшом расстоянии, осторожно ложкой соединяю их, потом выравниваю творожный слой и все :hey:

[Нелли 2977]

Спасибо,Мила...а то я одну кучу вывалила,а она не размазалась...Но теперь это уже неважно...что-то такое получилось...но совсем не ватрушка...это еще из мульти вытащить надо будет завтра...Кстати,а как правильно,сразу вытаскивать или можно до утра выпечку оставлять в мульте?

[Мила 12765]

Цитата Нелли

Спасибо,Мила...а то я одну кучу вывалила,а она не размазалась...Но теперь это уже неважно...что-то такое получилось...но совсем не ватрушка...это еще из мульти вытащить надо будет завтра...Кстати,а как правильно,сразу вытаскивать или можно до утра выпечку оставлять в мульте?

 

Нель, этот пирог нужно вытащить горячим и залить заливкой, которая  застывает и становиться, как сливочная помадка :niam: :niam: :niam: :niam:

[щур 354]

Пекла вчера, а сегодня с кофе, няшка вкуснючаяяяя! Прощай моя не состоявшая талия :-[

[Джина 35]

Милочка, муж вчера впервые в жизни сам, без моих просьб, купил творог ;D...Подозреваю, что уж очень сильно ему творожаники понравились. И я пообещала их опять  приготовить. А теперь и ватрушку хочется :...Вот как тут выбор сделать ? Милочка, спасибо огромное, у тебя все рецепты обалденные :yep: :thx:!

[elena1984 37]

Цитата Джина

Милочка, муж вчера впервые в жизни сам, без моих просьб, купил творог ;D...Подозреваю, что уж очень сильно ему творожаники понравились. И я пообещала их опять  приготовить. А теперь и ватрушку хочется :...Вот как тут выбор сделать ? Милочка, спасибо огромное, у тебя все рецепты обалденные :yep: :thx:!

 

Присоединяюсь к Жениной благодарности! Спасибо за рецепты, ватрушку сделала, сейчас будем чай с ней пить. 

[Мила 12765]

 

Пекла вчера, а сегодня с кофе, няшка вкуснючаяяяя! Прощай моя не состоявшая талия :-[

Цитата

 

Ольга, я тоже люблю на следующий день с кофейком :niam: :niam: :niam: Мы ведь не каждый день едим такое.... плевала я на талию :P :P :P :P :P :P  Готовь на здоровье :-* :-* :-* :-*

[Мила 12765]

Цитата Джина

Милочка, муж вчера впервые в жизни сам, без моих просьб, купил творог ;D...Подозреваю, что уж очень сильно ему творожаники понравились. И я пообещала их опять  приготовить. А теперь и ватрушку хочется :...Вот как тут выбор сделать ? Милочка, спасибо огромное, у тебя все рецепты обалденные :yep: :thx:!

 

Жень,так приятно становится на душе, когда пишут: рецепт очень семье понравился :niam: :niam: :niam: :niam: Спасибо :-* :-* :-* :-* :-* :-*

 

Лен, напиши-как она  твоей семье.... :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[

[Bel Ami 37]

Милочка, вот  и я записываюсь в стройные ряды поклонников ватрушки!

очень вкусно!!!  :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:

У меня тоже творог был густым. Добавила еще 1 яйцо- все равно густое. Положила в плотный пакет и отсадила, как крем. :yep: :yep: :yep:

Буду еще печь обязательно!!! :thx: :thx: :thx: :thx:

[Smarisa 23]

Сегодня испекла это чудо  :niam: :niam: :niam: Очень просто и ОЧЕНЬ ВКУСНО! Милочка, спасибо тебе за рецепт  :thx: Творожанники тоже вкусные, но эта ватрушка меня покорила.  :niam:  Прощай, талия  :D


Пекла в духовке. Для кислинки добавила мороженые ягодки брусники