Помидорки из дальнего Подмосковья.

[Aleksan9ra 25773]

Марина, спасибо!  Такой метод, здесь на форуме, как-то обсуждался и применялся. Видно год тоже был неудачный для чеснока, а теперь, вот опять, все повторяется.  Я сейчас не чищу чеснок перед посадкой и даже не обрабатываю, но выбираю самые лучшие головки при уборке, храню их отдельно. У меня крупный чеснок и крупные дольки, всего 6 долек. И сорт только один сейчас. Перед посадкой, когда разделяю головку на дольки, одну дольку очищаю и смотрю.

[Aleksan9ra 25773]

4 часа назад, Иулитта22 сказал(а):

Спасибо, теперь понятно, получается у нас сентябрь и октябрь должны быть очень  теплые, потому что 0 и +2 для Сибири в январе, это было аномально.Значит смело можно сажать в этом сезоне побольше  мускатных  тыкв, все успеют вызреть🤗 

Недавно встретила на ютубе ролик о выращивании арбузов.   Там принцип примерно такой: на площадь, куда обычно положено высадить 1 арбуз, высаживается 5 шт. рассады.  Все пасынки удаляются, а когда первая завязь сформируется в небольшое яблоко, макушка прищипывается и на каждом растении выращивается только один арбуз.  Если есть лишние семена, так можно поступить и с тыквами.

[Марина Ник 2286]

6 минут назад, Aleksan9ra сказал(а):

Марина, спасибо!  Такой метод, здесь на форуме, как-то обсуждался и применялся. Видно год тоже был неудачный для чеснока, а теперь, вот опять, все повторяется.  Я сейчас не чищу чеснок перед посадкой и даже не обрабатываю, но выбираю самые лучшие головки при уборке, храню их отдельно. У меня крупный чеснок и крупные дольки, всего 6 долек. И сорт только один сейчас. Перед посадкой, когда разделяю головку на дольки, одну дольку очищаю и смотрю.

Люда, очищать один зубок из головки, тоже выход. Но столкнулась с тем, что в чесночине попадался только один зубок с пятнышками. КАрочИ, у страха глаза велики...

[Aleksan9ra 25773]

Если  не очень понятно, о каких пятнах идет речь, то вот фото.


На этом фото самое начало болезни. Такие признаки могут быть как у грибных  болезней, так и бактериальных.  Далее в головке появляется или  сажистый налет, или зеленая плесень, или долька делается стекловидной.

[Aleksan9ra 25773]

4 часа назад, ДенИра сказал(а):

Там же и лук хранится.Но у меня прямо бич при хранении-это трипс.Высасывает сок из сочных чешуек.Может кто то знает,как от него избавиться? 

 

Фермеры говорят, что трипс - это сейчас самая большая проблема на луке.  И нет таких эффективных препаратов, которые могли бы уничтожить трип на 100%. Трипс любит свет, жару и сухой воздух. Если хранить лук в полной темноте, холодном месте, то трипса будет меньше.
Еще зависит от количества чешуек на луковице. Есть сорта и гибриды имеющие 2-3 чешуйки, которые плохо прилегают и плохо закрывают луковицу. Это обычно ранние и салатные сорта. А есть  такие, которые имеют 4 плотно прилегающие чешуйки. Это сорта и гибриды для длительного хранения. Так вот последние, трипс поражает меньше.
Еще есть такой вариант: после уборки  лук полностью освободить от чешуек и обработать например крепким солевым раствором.  Чешуйки вырастут снова, но трипса будет меньше.

[Aleksan9ra 25773]

Сегодня варила молочный сахар. Я часто его варю, люблю с ним пить чай. Сегодня варила из коричневого  сахара и 10% сливок.  Все строго по рецепту.  Но вот как понять когда он готов, никак не могу научиться. Всегда получается по- разному. Получился вкусный, но очень крепкий. Не то чтобы разрезать, расколола с трудом.

[Ольга Ники 216]

В 29.01.2025 в 12:32, Aleksan9ra сказал(а):

И еще одна особенность роста чеснока в этом году. Так как осень и зима очень теплые, чеснок, видимо, не прекращает вегетацию и наращивает  корневую. Весной, как пригреет солнце и температура почвы поднимется до +4, он буйно пойдет в рост. Поэтому, лучше как можно раньше подкормить чеснок аммиачной селитрой, а через неделю дать комплексное 

Людмила, скажите почему аммиачную селитру, а не кальциевую. Аммиачная ведь закисляет почву, а кальциевая подщелачивает?

[Ketrin007 1502]

1 час назад, Aleksan9ra сказал(а):

Сегодня варила молочный сахар. Я часто его варю, люблю с ним пить чай. Сегодня варила из коричневого  сахара и 10% сливок.  Все строго по рецепту.  Но вот как понять когда он готов, никак не могу научиться. Всегда получается по- разному. Получился вкусный, но очень крепкий. Не то чтобы разрезать, расколола с трудом.

привет.Мб сливки добавить чуть больше мягче дб. 

А рецептик можно глянуть? 

Изменено 4 часа назад пользователем Ketrin007

[Шевячок 50902]

6 часов назад, Aleksan9ra сказал(а):

Сегодня варила молочный сахар. Я часто его варю, люблю с ним пить чай. Сегодня варила из коричневого  сахара и 10% сливок.  Все строго по рецепту.  Но вот как понять когда он готов, никак не могу научиться. Всегда получается по- разному. Получился вкусный, но очень крепкий. Не то чтобы разрезать, расколола с трудом.

Да это же шербет! Помните,продавался в СССР кирпичиками по килограмму!