Записки городской хуторянки 2025.

[alexandra_21 43633]

В 30.03.2025 в 21:10, иришк@ сказал(а):

Вот и пошел дождик. Пока не сильный, но обещают сильный ливень на завтра. Хочется что бы промочил землю. Пусть все начнет расти. Особенно щавель. 🤣

На Маковой росинке висит маленький помидорчик, а Монеточка собралась цвести.

Деревья цветут, аромат обалденный стоит.

Нам тоже вроде обещают дождь, но что-то пока нет его, после бесснежной зимы хоть бы хорошенько промочило. 

[Оксана ЮФО 1871]

И я, и я присоединяюсь к поздравлениям! Ириша, здоровья и счастья!!! Пусть появляются новые желания и мечты, а так же силы и возможности на их реализацию!

[иришк@ 1537]

Оксанчик спасибо за поздравление!

В 01.04.2025 в 20:10, alexandra_21 сказал(а):

Нам тоже вроде обещают дождь, но что-то пока нет его, после бесснежной зимы хоть бы хорошенько промочило. 

А у нас прям дождики каждый день обещают , как это хорошо! Река сильно обмелела, летняя засуха, жара за 40 градусов, сухая весна ( прошлая) и осень с зимой, влаги нет нигде. Хоть сейчас чуть чуть напитает и землю и деревья.

Зато трава уже почти по колено есть местами. Сочная, зеленая, глаз не отвести. 

[иришк@ 1537]

Пока дождики идут, решила посеять еще цветочки. Называется Хейрантус Мотыльки.

Еще салат хочу посеять. В фикс-прайсе купила семена руколы. Сицилия. Попробую.

Сегодня когда сеяла цветочки, увидела что у тюльпанов появились бутоны. Интересно, какие будут. Прошлой осенью на работе придарили разные луковицы. И вот теперь жду сюрприз.

Сделала тесто, по быстрому слепила немного пирожков, с сосиской и печень с рисом.

Делала паштет печёночный, не очень елся , убрала в морозилку. Вытащила и решила слепить пирожки, добавив рис. Очень вкусно получилось. На лепешку из теста положила ложку риса, сверху ложку паштета- залепила и на сковородку. Красота и вкуснота.

А вот моя Росиночка. Радует.

[иришк@ 1537]

А ещё мужу на работе принесли плошку с рассадой помидор. Малюськи, с 1 настоящим листом. Надо пикировать. Но не это главное. Их там штук 100 наверно. 🤔 вот столько мне точно не надо. 🤣 пикировать места нет. Подержу немного дома, а потом на улицу попикирую. Придется сделать для них балаганчик.

Сорт Ляна. Хороший сорт. Не сажала никогда.

[иришк@ 1537]

В 01.04.2025 в 20:08, alexandra_21 сказал(а):

Иришка, с днем рождения тебя! Здоровья и благополучия! Чтобы все радовало и не было никаких поводов для огорчения.

 

Сашуля, спасибо за приятные пожелания! ❤️

[Nilola 5276]

 

10 часов назад, иришк@ сказал(а):

А вот моя Росиночка. Радует

У моей вчера начала краснеть первая помидорка. Два кустика, а развиваются не одинаково. Уход ведь один и тот же. 

 

[иришк@ 1537]

Ну вот и началась неделя холодов. Ветер холодный, сильный. Дождик периодически идёт. Но муж молодец, покосил траву. А то от дождя и тепла растет просто очень быстро.

На огороде бегаю любуюсь шпинатом, растет быстро, укропчик вылез. Капуста окрепла.

Проверила веточку ежевики, крупной черной, принялась , листочки пошли новые.

А еще надеюсь что все таки щавель взошел. Ттт.

И радуют тюльпаны. Очень красивые.

 

[иришк@ 1537]

Всем доброе утречко. С утра солнышко сияет. На градуснике +14. Но конечно холоднее.

Сейчас выйду белье повесить и всё пойму.

У меня сирень выбросила метелки.  Не цвела много лет, обрезали ее. Но она нарастила ветви по новому и вот будет цвести. Сиреневая. А вроде бы была белая и мелкая. Хотя я ее не сажала, осталась от прежних хозяев. Мы живем 15 лет и нормальных цветов на сирени я не видела. Может в этом году порадует.

Стали распускаться листики на хурме. Ура ура. Кизил отцвел, но пока ничего не понятно, да и будет ли что нибудь в первый год.

Остался ящик картошки , надо как то высадить.

Купила в фикс-прайсе Раскислитель почвы. Рассыпала на одном участке, земля гуляет много лет, кроме конского щавля там ничего не растет. А щавель точно конский вырастает. Несколько раз перепахали, но все равно гад растет. И не дает расти другим. Надеюсь понизить кислотность почвы . Посмотрим.

 

[Оксана ЮФО 1871]

Ириша, привет! У щавеля главное - успеть вовремя срезать метёлки с семенами. Сама не всегда могу уследить, но у меня он не сильно и сеется.

[иришк@ 1537]

Оксан, да я и рада бы пусть насеится. Главное что бы вырос🙂

Сегодня приготовила типа макарон по флотски, сбегала нарвала немного листиков шпината. Красота и вкуснота.

Первые витаминки.

[Nilola 5276]

В 10.04.2025 в 09:17, иришк@ сказал(а):

Стали распускаться листики на хурме.

Здорово. А моя посажена было осенью стоит и ни гу-гуно я надеюсь что жива. Третье дерево покупаю и никак я с ним не подружусь. А так хочу свою хурму, я ее обожаю.

[Оксана ЮФО 1871]

Доброго дня!

Ир, я про конский. Я  так поняла, что ты с ним борешься?

Я хурму посеяла семенами в прошлом году. Уже и забыла про них, но взошли - в июле кажется. Сейчас ростом с ладонь, не знаю как перезимовали. В самый мороз я их банками 3х-литровыми накрыла. Тоже люблю хурму и мечтаю вырастить, чтоб свою с дерева кушать)))

[иришк@ 1537]

Доброе холодное утро.

Вторые сутки просто зима на улице. Холодина. Вчера с обеда зарядил дождь. Не сильный , шел потихоньку, да и ветра не было, уже плюс.

18 часов назад, Оксана ЮФО сказал(а):

про конский. Я  так поняла, что ты с ним борешься?

Оксанчик, да, с конским борюсь. В одном месте просто все сплошным ковром. Вчера глянула, уже цветоносы торчат, листья огромные, жирные. Ужас какой-то. Там участочек такой небольшой и хороший и земля отдохнувшая, как раз посадить бы чтото, но нет. ⛔ ничего не растёт. Кроме этого щавля.

[иришк@ 1537]

Вчера лепила пельмени. Тесто правда получилось, мягкое. Но в пельмешках хорошее, нежное.

Сегодня муж на рынок должен  съездить, картошки на еду купить.  Налеплю вареников с картошкой. С понедельника я в отпуске, ура, ура!ура-а-а ура-а-а!

 

[Оксана ЮФО 1871]

Доброе утро, Ир!

Так тот участок может золой по-тихоньку засыпать? Или посадить там то, что кислую почву любит. Чернику-голубику и т.д.? Я вот всё думаю в ту сторону, хочется разных ягод своих, но пока других дел много.

Отличного тебе отпуска: весёлого, отдыхательного, но и плодотворного - в трудах на своей земле!

Эх, тоже пельменей-вареников сразу захотелось. А по чём у вас картошка? В этом году цены на неё

[иришк@ 1537]

Всем доброе утро.

Оксана, про голубику тоже интересовалась, но сказали сильно жарко ей у нас будет, может не выдержать. Может и не так, но видела урожаи в Подмосковье, не впечатлило. Поэтому проще раскислить попробовать и сажать более привычные овощи.

Спасибо за пожелания добрые, планов много, но как успеть всё за 2 недели. Да еще плюс Пасха и поминальные дни.

Муж привез картошку, Ред леди. Вчера уже и жарила и в мундире сварила, вкусная, не деревянная. Цена конечно убила, на опте брал за 80 р за кг. Привез мешок большой, но он не под завязку. 1,5 т за мешок. А вот семенная в этом году бьет рекорды, и  800 и 1000. Просто уму непостижимо, цена сумасшедшая.

[Оксана ЮФО 1871]

С Вербным Воскресеньем! Добра, мира и благополучия!

Вот и у нас, Ир, картошка скакнула по цене. А семенную продавали в магазине (есть у нас такой, где корма разные, семена, садоводческое всё и птицу разных пород они привозят на продажу) по 1100-1300 за 10 кг. Сортов 7-8, как писали первой репродукции. Народ активно брал.

У вас Чижик есть? Там подешевле, но картошку надо выбирать - иногда такую гадость в лоток засыпают, а иногда - хорошую.

Вот я тоже сомневаюсь насчёт голубики, хотя люди в интернете пишут, что растёт на югах она.

[иришк@ 1537]

Поздравляю всех гостей моего дневника с праздником!

 

[иришк@ 1537]

24 минуты назад, Оксана ЮФО сказал(а):

вас Чижик есть? Там подешевле, но картошку надо выбирать - иногда такую гадость в лоток засыпают, а иногда - хорошую.

Вот я тоже сомневаюсь насчёт голубики, хотя люди в интернете пишут, что растёт на югах она.

 

Оксан, Чижик есть, но мы там не бываем. Больше победу посещаем. Хотя я в чижике была 2 раза, как то не поняла . Картошку нам проще купить на рынке , сразу мешок, надолго и много. Мы любим картошку очень. Цена кусается, но видно и знаешь что берешь. 

[иришк@ 1537]

Вышла на улицу, ветерок конечно холодный, сыро очень, вчерашний день был дождливым. Сразу посмотрела на грядку, трава шикует. 

Зашла в дом, тесто на хлеб стоит, и еще надо борща сварить и  сделаю винегрет.

[Тропиночка 1862]

9 часов назад, иришк@ сказал(а):

Всем доброе утро.

Оксана, про голубику тоже интересовалась, но сказали сильно жарко ей у нас будет, может не выдержать. Может и не так, но видела урожаи в Подмосковье, не впечатлило. Поэтому проще раскислить попробовать и сажать более привычные овощи.

Спасибо за пожелания добрые, планов много, но как успеть всё за 2 недели. Да еще плюс Пасха и поминальные дни.

Муж привез картошку, Ред леди. Вчера уже и жарила и в мундире сварила, вкусная, не деревянная. Цена конечно убила, на опте брал за 80 р за кг. Привез мешок большой, но он не под завязку. 1,5 т за мешок. А вот семенная в этом году бьет рекорды, и  800 и 1000. Просто уму непостижимо, цена сумасшедшая.

Привет, Иришка! С отпуском тебя! И я хочу в отпуск) Но у меня не раньше июля будет отпуск. Голубика у меня растёт лет пять уже, вполне себе хорошо. Но мы сажали в ямы заполненные кислым грунтом.

[Оксана ЮФО 1871]

Леночка, она у тебя где растёт: в тени, на солнышке, в затишке? Всё ж хочу развести, может на следующий год получится)

[Тропиночка 1862]

12 минут назад, Оксана ЮФО сказал(а):

Леночка, она у тебя где растёт: в тени, на солнышке, в затишке? Всё ж хочу развести, может на следующий год получится)

В затишке, после обеда ажурная тень. Очень люблю голубику, ещё иргу обожаю

[иришк@ 1537]

13 часов назад, Тропиночка сказал(а):

Привет, Иришка! С отпуском тебя! И я хочу в отпуск) Но у меня не раньше июля будет отпуск. Голубика у меня растёт лет пять уже, вполне себе хорошо. Но мы сажали в ямы заполненные кислым грунтом.

Здо́рово! Хороший кустик, Леночка а сколько кустов у тебя и какие сорта?

А я вчера наварила борща, полную кастрюльку, под завязку, 7л. Последнее время стала варить с добавлением кислой капусты + рассол. По вкусу для нас просто 🔥 идеально. Даже Маня вчера съела тарелочку и сказала очень вкусный борщ. Поэтому беру на борщ капусту, одну часть крошу на борщ, вторую заквашивать ставлю, добавляя немного старого рассола, быстрее и лучше заквашивается. Два дня на столе, потом в банку и в холодильник. 1л или 1,5 теперь всегда стоит. Заквашиваю только рассолом- на 1л воды- 1ст.л соли и 1 ст. л сахара + немного рассола от предыдущей партии. Круговорот капусты в природе.

Еще вчера салат с квашеной капустой сделала, добавила картошку, огурец и остатки кукурузы. Все прекрасно подружилось.

Купила на Вайлдберриз пакет изюма, средний и мелкого размера, но сладкий и чистый. Помыла пиалочку , так рука сама тянулась еще горсточку взять. Надо еще кураги взять. 300р за кг отличная цена.

Выбираю рецепты куличей. Пока два меня интересуют, один с расстойкой в холодильнике на ночь. В прошлом году делала, мне понравилось тесто. Намесила, убрала, утром достала , согрелось тесто и пеки себе. Второй рецепт на топленом молоке. Думаю.

Изменено 3 часа назад пользователем иришк@