Моя дорога в детство

[Иулитта22 48741]

Доброе утро 🌹 

[Svet-la-na44 29231]

Всем доброго утра, хорошего здоровья и плодотворной рабочей недели!

 

[Велеса 35886]

Доброе утро

[Tacha 71620]

Доброе утро всем! 

[Рольга 16145]

Всем доброго утра и отличного дня!

[brilliant 41467]

[Nilola 3994]

Доброе утро

 

[brilliant 41467]

20 часов назад, Юля сказал(а):

Для начала поищу и попробую другие марки муки.

Мука пшеничная высший сорт Гудвилл 4 шт по 2 кг купить на OZON по низкой цене (965026185)

белок 14!

[Georginka 112356]

Доброе утро!

[Юля 151487]

55 минут назад, brilliant сказал(а):

Мука пшеничная высший сорт Гудвилл 4 шт по 2 кг купить на OZON по низкой цене (965026185)

белок 14!

Галь, а сама ее пробовала. А то есть и отрицательные отзывы, вроде как плывет тесто.

Кстати, на ВБ на 100 р. дешевле

https://www.wildberries.ru/catalog/161911939/detail.aspx?targetUrl=EX

[brilliant 41467]

6 минут назад, Юля сказал(а):

Галь, а сама ее пробовала. А то есть и отрицательные отзывы, вроде как плывет тесто.

Кстати, на ВБ на 100 р. дешевле

https://www.wildberries.ru/catalog/161911939/detail.aspx?targetUrl=EX

В данный момент ей пользуюсь. Пока не плывёт. Возможно плохие отзывы не объективны и дело не в муке. А в рецепте или закваске. Хотя всегда бываю и плохие отзывы и разные требования и это норма)) Тут надо пробовать. Это у тебя за закваске плывёт? 

 

 

[Юля 151487]

Только что, brilliant сказал(а):

Это у тебя за закваске плывёт? 

Нет, Галь. На дрожжах. Марка муки все та же, дрожжи те же, вода, соль, сахар и растительное масло. Все как всегда. Но плывут и городские булки, и особенно чиабатта. На ней особенно заметно. На закваске я в основном черный делаю. Тесто в форме стоит, там и не видно.

[Хризантема57 73006]

4 минуты назад, brilliant сказал(а):

дело не в муке.

Доброе утро!

Это точна, мне хоть золотую муку, как у тебя ни за что не получиться. Даже и мечтать не стану.

[brilliant 41467]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Нет, Галь. На дрожжах. Марка муки все та же, дрожжи те же, вода, соль, сахар и растительное масло. Все как всегда. Но плывут и городские булки, и особенно чиабатта. На ней особенно заметно. На закваске я в основном черный делаю. Тесто в форме стоит, там и не видно.

тогда фиг его знает 

[brilliant 41467]

Только что, Хризантема57 сказал(а):

Доброе утро!

Это точна, мне хоть золотую муку, как у тебя ни за что не получиться. Даже и мечтать не стану.

у меня из золотой тоже не получится. Нам что попроще) А так у настырных людей получается 

[Юля 151487]

4 минуты назад, brilliant сказал(а):

тогда фиг его знает 

Отложила ее пока. У меня еще 2 пакета по 2 кг стоит не начатых. И еще половина пакета Экстры Пышечки. Когда его прикончу, хочу попробовать Селяночку. У них отличная мука. Была во всяком случае. Если опять плыть будет, тогда уже эту закажу. Я как-то покупала алтайскую муку, очень понравилась. А сейчас пока глютен заказала небольшой пакетик. Буду пробовать.

[Весняна 10054]

Доброе утро всем!

[Весняна 10054]

12 часов назад, Хризантема57 сказал(а):

Сегодня ходила в Пятерочку, свежая картошка  115  и  яблоки 101 рубль.

А потому, что многие в деревне картошку перестали сажать.

В прошлом году у нас в регионе был неурожай картофеля, как у частников, так и у фермеров, отсюда цена высокая

[Таника 41926]

Девочки, желаю вам хорошего вкусного проживания нового дня!

[YULIA 31651]

Доброго утра!

 

[brilliant 41467]

А я кстати шприц колбасный себе купила) Аж на 5 литров. Удобно. Но места для него надо много. Зато не сравнить с тем как я мясорубкой набивала оболочку.  Идем дальше))) Человек создание ненасытное

Юля ты свой шприц то использовала новый вроде покупала?

[Юля 151487]

Только что, brilliant сказал(а):

А я кстати шприц колбасный себе купила) Аж на 5 литров. Удобно. Но места для него надо много. Зато не сравнить с тем как я мясорубкой набивала оболочку.  Идем дальше))) Человек создание ненасытное

Юля ты свой шприц то использовала новый вроде покупала?

Нет, Галь, купила и успокоилась  Ищу в интернете всякие разные рецепты и их пробую. Потом муж просит привычных, потом опять новых. Никак руки не дойдут. Но вообще на этой неделе собиралась снова колбаски сделать.

[Людмила PLS 28559]

Доброе утро! 

 

[Т@тк@ 200825]

Доброе утро!

[Юля 151487]

Веревки наконец постирала. Верный признак приближения весны  78 штук по 1,5 м. Тяжело наматывать на кусты, еще тяжелее разматывать. Хочу попробовать часть порезать на короткие и подвязывать томаты дискретно.