Моя дорога в детство

[Georginka 109883]

1 минуту назад, Sova сказал(а):

Я не спрашиваю и не люблю, когда наблюдают за моей готовкой. Мои всеядные, а не любимое я и не готовлю. Мне нравится сюрпризытворить

Мне тоже в этом плане с мужем повезло. Ест все, что приготовлю. Иногда спрашиваю, чего бы хотел, но это редко бывает. Потому что всегда отвечает - на твое усмотрение 

[alexandra_21 41892]

Юля и гости дневника, с Крещением вас! 

 

[ивановочка 21482]

Всем приветы !! Всех с праздником !!  

[Юля 147954]

34 минуты назад, Sova сказал(а):

Я не спрашиваю и не люблю, когда наблюдают за моей готовкой. Мои всеядные, а не любимое я и не готовлю. Мне нравится сюрпризытворить

Я тоже терпеть не могу и гоняю всех из кухни, когда готовлю. Но порой имею глупость поделиться планами  Хотя муж всегда был всеядным, вообще проблем не было. Старый стал, ворчливый 

[Юля 147954]

32 минуты назад, Georginka сказал(а):

Мне тоже в этом плане с мужем повезло. Ест все, что приготовлю. Иногда спрашиваю, чего бы хотел, но это редко бывает. Потому что всегда отвечает - на твое усмотрение 

Мой всегда таким был. Избаловала я его. Пора завязывать 

[Sova 737]

57 минут назад, Georginka сказал(а):

Мне тоже в этом плане с мужем повезло. Ест все, что приготовлю. Иногда спрашиваю, чего бы хотел, но это редко бывает. Потому что всегда отвечает - на твое усмотрение 

Вот и мой так, спрашивай не спрашивай один ответ: Что хочешь. Я ему мстю , когда у него появляется желание куховарить

[Милаюг 24426]

Привет, всех с таким Великим праздником, будьте здоровы. 
Сварила борщ, ещё и фасоли положила. Варю свеклу , потру со сметаной, сейчас себе сделала с рисовыми хлопьями кашу, я сейчас барствую с безлактозным молоком. На вечер соус с говядиной. 
Никакой выпечки!

[Angelina 18711]

[Ирин 22539]

Всем самого доброго дня! С праздником! 

[Nilola 3476]

5 часов назад, Юля сказал(а):

Сейчас замариновала корейку. Вечером запеку. Сделаю "ленивые" фаршированные перцы. Испеку шарлотку, так любимую мужем. Нарежем колбаски, сыра, рыбки. И отпразднуем.

Как вкусненько. Юля, а как это ленивые перцы? Про ленивые голубцы знаю, а про перцы нет.

[Юля 147954]

2 минуты назад, Nilola сказал(а):

Как вкусненько. Юля, а как это ленивые перцы? Про ленивые голубцы знаю, а про перцы нет.

Да это я их так обзываю. Просто пыталась сохранять сладкие перцы на зиму под фаршировку. И в банках с маслом, и бланшированные в морозилке, и еще всяко-разно. Ну никак у меня не получается их не порвать при фаршировке. Ну, я и плюнула на это дело. Стала просто крупно резать перцы, буквально пополам, и замораживать. Если очень крупные, то на 4 части. Когда хочется фаршированных перцев, достаю их, раскладываю в сотейнике и немного тушу. Когда они становятся мягкими, заливаю любым томатным соусом. А фарш скатываю в шарики среднего размера и раскладываю на перце. Тушу под крышкой на плите. По вкусу получаются абсолютно как свежие фаршированные.

[Соловейка 701]

Мне тоже любопытно, есть перцы замороженные, нарезанные кусочками.  Можно из них сделать ленивые фаршированные? 

[Соловейка 701]

Одновременно с ответом написала 😁,  попробовать может слоями с шариками

[Юля 147954]

11 минут назад, Соловейка сказал(а):

Мне тоже любопытно, есть перцы замороженные, нарезанные кусочками.  Можно из них сделать ленивые фаршированные? 

 

9 минут назад, Соловейка сказал(а):

Одновременно с ответом написала 😁,  попробовать может слоями с шариками

Я раньше мелко резала. Потом лень одолела и стала резать крупно И получилось даже лучше, сока в них получается больше и мякоти. Конечно, слоями можно. Как фантазия подскажет. Главное, получается очень вкусно.

[Милаюг 24426]

59 минут назад, Юля сказал(а):

 

Я раньше мелко резала. Потом лень одолела и стала резать крупно И получилось даже лучше, сока в них получается больше и мякоти. Конечно, слоями можно. Как фантазия подскажет. Главное, получается очень вкусно.

Я все сразу закладываю, немного масла, лук, потом перец и кругляшки фарша , и заливаю томатным соком, можно сметаны добавить