Моя дорога в детство

[Людасик 38090]

2 часа назад, Юля сказал(а):

За свою жизнь я встречала много талантливых людей. Талантливых в разных областях. Талантливые люди всегда удивляют и восхищают. Вот как это, откуда? Везет же... Одним из таких талантов является моя подруга. Хохотушка, душа на распашку и очень гостеприимная хозяйка. Дома у нее как в операционной, все по своим местам и все сияет чистотой. Как только сил хватает! Но самый главный ее талант - умение накрыть стол буквально за 15 минут. Не просто накрыть, а "вкусно"! Когда вроде и ничего особенного, но безумно красиво и аппетитно. Буквально на глазах из холодильника достаются самые обычные продукты - масло, сыр, вареная колбаса, селедка, вчерашние котлеты, картошка и т.п. Все это очень быстро нарезается и раскладывается по блюдечкам, тарелочкам, салатничкам. Это не какой-то дизайнерский стол, а самый обычный, без изысков и украшательств. Но как это все выглядит... Это не передать. И поэтому, когда я слышу от калитки - Юлька, иди чай пить! - я бросаю все дела и бегу пить чай. Не потому, что  очень хочется пить или есть. Просто очень хочется опять увидеть всю эту красоту, прочувствовать этот невероятный, такой обычный, каждодневный праздник.

Для меня накрыть стол - это длительная и мучительная процедура. Нужно же все нарезать, как-то разложить, чтоб красиво было. А я не умею. Украшает муж. У него тоже талант. Я сто раз переставлю тарелки и салатнички, двести раз поменяю блюдца и чашки. И все не то. Я даже купила такие маленькие салатнички и пиалушки, как у подруги. Ну что хоть чуть-чуть, хоть немножко было похоже...

Это очень здорово быть талантливым поэтом, актером, художником, инженером. Но для меня самым главным, самым привлекательным талантом оказался именно этот, ежедневный, вроде бы и не особо заметный, но такой важный в нашей жизни, талант превращать обыденность в праздник.

Скоро весна. Скоро я снова услышу - Юлька, иди чай пить! 

Юлечка, как здорово рассказала-написала! Прям, я представила вас за накрытым простым, но красивым столом! Спасибо! Я тоже всегда восхищаюсь такими людьми, талантливыми, а ещё открытыми с доброй душой! 

[Людасик 38090]

Ирочка @Iskorka, с Днём рождения тебя!  Крепкого здоровья, бесконечного счастья и вечной любви! 

[Людасик 38090]

Доброго всем дня!

С Крещенским сочельником вас!

 

[ивановочка 21458]

всем приветы,всех с Крещенским сочельником,всем здоровья !!

[Olvika70 26558]

Всех с праздником!

[Милаюг 24409]

Девочки, здрасьте, ещё так столы накрывать умеют в Средней Азии, у них это в крови. Куча минисалатников, тарелочек. 
надо иметь ввиду, что мы десерт подаем потом, когда убран основной стол, у них всё сразу.

[Юля 147771]

8 минут назад, Милаюг сказал(а):

Девочки, здрасьте, ещё так столы накрывать умеют в Средней Азии, у них это в крови. Куча минисалатников, тарелочек. 
надо иметь ввиду, что мы десерт подаем потом, когда убран основной стол, у них всё сразу.

Не знаю, Мил. Может, это не у всех так. У мужа был друг художник из Душанбе. Жил в поселке в области, в своем доме. Они никогда так дастархан не накрывали. Как правило, это было огромное блюдо с пловом, лепешки и чай. Помидоры мелко резали и клали на плов. Всякие сласти и фрукты подавали после плова. Мы много раз там бывали. И в гости нас в другие дома приглашали. Не припомню никаких мисочек. А вот в Тунисе в ресторанах очень любят кучу посуды на столе.

[Юля 147771]

Вот сижу теперь, как дурочка, салатники рассматриваю. А то у меня их мало 

            

[Милаюг 24409]

Купила такие георгинки, в 24 году из- за  сухоты слизней почти не было, надеюсь, передохли, уж очень они любят георгины

[Милаюг 24409]

Дочка несколько раз была по работе в Еазахстане и всегда удивлялась количеству всевозможных лепешек, разного кислого молока на завтрак, обед соответствующий. 
У меня много мелких салатников, они у меня стопкой на столе на кухне стоят, всегда можно положить и накрыть мелкое. 

[Sova 641]

31 минуту назад, Юля сказал(а):

Вот сижу теперь, как дурочка, салатники рассматриваю. А то у меня их мало 

            

Заезжали недавно в Фикс прайс, не смогла пройти мимо и уже дома пожалела, что не взяла два. 

Раньше я там никогда посуду и не смотрела, а после твоих отчётов, исследую не торопясь Блюдо прямоугольное купила, для рулетов очень хорошо подошло и селёдку под шубой на нем готовили. Супер 

h ttps://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5093699-blyudo-servirovochnoe-itchen-32h185-sm-v-assortimente

[Юля 147771]

4 минуты назад, Милаюг сказал(а):

Дочка несколько раз была по работе в Еазахстане и всегда удивлялась количеству всевозможных лепешек, разного кислого молока на завтрак, обед соответствующий. 
У меня много мелких салатников, они у меня стопкой на столе на кухне стоят, всегда можно положить и накрыть мелкое. 

В Душанбе я видела только два вида лепешек. Местные - тонкие и сухие, как фанера. Они их ломают и берут с собой в горы, когда гонят туда своих коз и баранов на выпас  Второй вариант - узбекские пышные лепешки с кунжутом, очень вкусные. Все   В чайхане опять огромное блюдо с пловом, пара лепешек и чайник с чаем.

Мил, да пиалушек и тарелочек у нас у всех полно. Вопрос в том, чтобы уметь так быстро и так аппетитно накрыть на стол. Можно быстро все порезать и разложить, и все. А можно порезать, разложить и вызвать бурю положительных эмоций. Это две большие разницы (С) 

7 минут назад, Sova сказал(а):

Заезжали недавно в Фикс прайс, не смогла пройти мимо и уже дома пожалела, что не взяла два. 

Раньше я там никогда посуду и не смотрела, а после твоих отчётов, исследую не торопясь Блюдо прямоугольное купила, для рулетов очень хорошо подошло и селёдку под шубой на нем готовили. Супер 

h ttps://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5093699-blyudo-servirovochnoe-itchen-32h185-sm-v-assortimente

Ох, полегчало! Такое прямоугольное блюдо у меня есть. Только с цветочками 

А вот эта с хвостиком очень даже  Что-то давно я в ФП не была 

[Милаюг 24409]

Дочка несколько раз была по работе в Еазахстане и всегда удивлялась количеству всевозможных лепешек, разного кислого молока на завтрак, обед соответствующий. 
У меня много мелких салатников, они у меня стопкой на столе на кухне стоят, всегда можно положить и накрыть мелкое. 

[sel4anka 2185]

[Sova 641]

Сменила ник и теперь  при заходе в любую тему меня отбрасывает сразу к последнему сообщению, приходится листать, искать непрочитанный контент. Как исправитьне помню 

[fenics 6619]

7 минут назад, Sova сказал(а):

Сменила ник и теперь  при заходе в любую тему меня отбрасывает сразу к последнему сообщению, приходится листать, искать непрочитанный контент. Как исправитьне помню 

[alexandra_21 41829]

5 часов назад, Юля сказал(а):

Вот сижу теперь, как дурочка, салатники рассматриваю. А то у меня их мало 

            

Юля, привет! 

Какое разнообразие салатников! 

Мне вот последние 3 понравились. Одинаковые стеклянные салатники вытянутые. Компактно можно уместить на столе. 

Керамические два салатника, сейчас такие  модные. В кафе, ресторанах в них подают салаты часто. 

 

Последняя классика, нежный и красивый, я такие люблю. 

У меня на праздники белая посуда. Всегда нарядно. 

 

[Sova 641]

24 минуты назад, fenics сказал(а):

Павел, спасибо, заработало