А вы сейчас что делаете? 2014

[Bel Ami 37]

Ленуся!! Ты запасливый  хомяк :D :D :D 

[Ninulia 27084]

Лен, какое цветовое разнообразие! :yep: Здорово ты поработала! А я в своем дневнике опять ссылку приоткрыла на книжку Домашнее вино, над которой зимой чахла... Переснимала, форматировала и здесь на форуме выкладывала. Но оказывается не все успели скачать. Если ты не успела, то тоже качай :D

[LLL 11]

Цитата Веруня

Ну, ты прям уверенно так говоришь, не иначе проверял ;D

Так это и издалека видно, чего проверять-то. ;D

[Несси 4968]

Цитата trofi

Консервы за 2 дня. :hid: :hid: :hid:

Леночка - ты геройский герой  :thx:

[Svetikk 47749]

Ленуся!! Ты запасливый  хомяк :D :D :D

Можно даже сказать-хомячище! :o :P :hid:

Бедная..... :-\

[trofi 3276]

Цитата Svetikk

Можно даже сказать-хомячище! :o :P :hid:

Бедная..... :-

Свет, я бедная жадная дура :D :D :D и хомяк. :-X Это же не все. Сюда не вошли вчерашние 9 банок, и то что уже убрала в шкаф. :hid: :hid: В субботу еще томатов привезу, тоже надо будет закрывать. :'( :'(

Ничего скоро жизнь наладится. :mail2: :mail2:

[Svetikk 47749]

Цитата trofi

Свет, я бедная жадная дура :D :D :D и хомяк. :-X Это же не все. Сюда не вошли вчерашние 9 банок, и то что уже убрала в шкаф. :hid: :hid: В субботу еще томатов привезу, тоже надо будет закрывать. :'( :'(

Ничего скоро жизнь наладится. :mail2: :mail2:

А меня спасает большой морозильник и частые гости. Помидорное мясо после сбора семян могу порезать на кусочки и в морозилку отдельно или в смеси с другими овощами, в порционные пакетики. Если помидорный куст уже прошел фотосессию :D, то не отмеченные на семена томаты раздаю, родственников у мужа много  :P Соседок с удовольствием угощаю, рекомендую им, что самой понравилось-берут помидорками-и попробовать и семена самим взять.

Ну и потихоньку мариную в ассорти пока, по мере сбора патиссонов, скоро буду отдельно томаты.

Помидорное мясо ещё хорошо идет в заготовку типа салата с баклажанами, все ингредиенты на глазок-очищенные томаты, баклы, сладкий перец, морковка, соль, сахар, чеснок и в конце чуток уксуса. Заливаю горячее рагу по стерильным банкам без стерилизации.

[trofi 3276]

У меня баклов тоже мало. :D :D :D Мы сняли штук 15-17 с 12 кустов и фсё... :P :P

А раздавать, я тоже раздавала, но не такими масштабами, как ты, процентов 15 подарили. Остальное съели и переработала. ;)

[Bel Ami 37]

Девоньки, у нас то Битва за урожай, то часть вторая Борьба с урожаем! :D :D :D У меня тоже целыми вечерами-ночами-банки, банки, банки :D :D :D  теперь понятно, что я в этом году посадила дофига салатных сортов и очень мало для консервации. Зато кетчуп теперь увариваю, почти до состояния томатной пасты- очень густой :D :D

[Ninulia 27084]

Лера, а мне название твоего дневничка нравится :yep:! Как раз очень насущно отражает наше состояние ;D

[Ева77 2256]

А у нас неделю, только тепло, помилорки начали созревать штучно пока, но уже что то, а у меня муж спрашивал все лето, куда я банками затарилась под завязку :D, все ходят запинаются.

[Ева77 2256]

Цитата trofi

Консервы за 2 дня. :hid: :hid: :hid:

:yep: :yep: :yep:

[Nadia 16453]

Купила таких красивых абрикосов, так захотелось, а они собаки, кислые! Съела один и больше не хочу. Пойти компот что ль из них замутить.

[Алена Андреева 60]

Цитата Bel Ami

Девоньки, у нас то Битва за урожай, то часть вторая Борьба с урожаем! :D :D :D У меня тоже целыми вечерами-ночами-банки, банки, банки :D :D :D  теперь понятно, что я в этом году посадила дофига салатных сортов и очень мало для консервации. Зато кетчуп теперь увариваю, почти до состояния томатной пасты- очень густой :D :D

 

 

 

 

 

 

Лерочка я как раз из салатных по Любушкиному  рецепту и делаю :hey:

[Семечка 243]

Аленчик, как погода у вас?

[Bel Ami 37]

Цитата Алена Андреева

 

Лерочка я как раз из салатных по Любушкиному  рецепту и делаю :hey:

Ален, вот ты умничка!!! Как раз у меня таких набралось- тоже сделаю :yep: :yep: :yep:

[Алена Андреева 60]

Лерочка я после этого рецепта просто солить помидоры в банках перестала :hey:. Лучше уж немного повозиться по Любушкиному рецепту , а на выходе они намного вкуснее консервированных в шкурке

[Джина 35]

Алена, ты по Любушкиному рецепту мягкие помидоры кладешь, или потверже, поплотнее? Я сделала одну баночку, теперь еще хочу попробовать из более плотных.

[Веруня 20]

Цитата Джина

Алена, ты по Любушкиному рецепту мягкие помидоры кладешь, или потверже, поплотнее? Я сделала одну баночку, теперь еще хочу попробовать из более плотных.

Жень, сделала 2 банки....и выбирала именно плотные...

[Tanya M 2087]

зарядила  мультиварку  икрой  БАКлажанной :niam: :niam:.

[Heaven 273]

Садистки вы все  :- Нам, сироткам, пока только на пустые банки смотреть приходится  :'(

[Семечка 243]

Цитата Heaven

Садистки вы все  :- Нам, сироткам, пока только на пустые банки смотреть приходится  :'(

зато вы сил кааак наберетесь!....

[Heaven 273]

Цитата Семечка

зато вы сил кааак наберетесь!....

и куда их тратить будем? На выдирание кустов? :- Я вчера на даче была, кусты подвязывала, обычно в это время уже убираем..

[Tanya M 2087]

Цитата Heaven

и куда их тратить будем? На выдирание кустов? :- Я вчера на даче была, кусты подвязывала, обычно в это время уже убираем..

значит  ,  не  всё  потеряно :thx:

[Семечка 243]

Цитата Heaven

и куда их тратить будем? На выдирание кустов? :- Я вчера на даче была, кусты подвязывала, обычно в это время уже убираем..

да уж, погодка веселит всех в этом году...