Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2025год


Рекомендуемые сообщения

В 21.09.2024 в 15:36, Внук Мичурина сказал(а):

А по морозцам квасили, так как квасили на долгое хранение , и она должна была быть точно готова. Под воздействием легкой отрицательной температуры, крахмалы, пусть и в небольшом количестве содержащиеся в капусте переходили в сахара , чтотдобавляло капусте немного сладости, а клетки под воздействием тех же морозцев разрушались , что добавляло сочности , поэтому получался идеальное состояние для квашения - естественные сахара , плюс сочность. И такая капуста дольше сохраняла свои качества пищевые . если же квашение на "разок" то в принципе без разницы. Я квашу капусту по мере надобности, присыпаю немного сахара и подольше мну , и все пучком. 

По отзывам друзей которые ее потом потребляют, как из Ширли-Мырли- посол, дай Бог каждому (с)

Александр,не можете поделиться,по пропорциям ,посолить одноразово?

Ссылка на сообщение

В 23.09.2024 в 02:23, застенчивая сказал(а):

Так же очень понравился  гибрид Эль Уафи - однозначно на повтор. Фото не делала, мякоть значительно отличается от 88, другая - нежнее, сочнее, более розового цвета, семечек достаточное количество.  Ранний и набрал неплохой вес на своих корнях. 

Из дынь в этом году была шикарной Раймонд, Айкидо - тающая структура и немного "лимонадный" вкус :03niam:

20240821_151432.thumb.jpg.cf195196929aba971cc01609495d74c3.jpg

И очень вкусной Санвиченте.

А дыньки тоже на своих корнях? и ог или теплица

 

Ссылка на сообщение

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, что вы делаете с капустой кейл. Как вы ее готовите? А то выросла красавица, в Перекрестке 70 грамм стоят 100₽, а я что делать с ней не знаю 

Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...