уДача в МалинЕ-9

[brilliant 39973]

1 час назад, СветaР сказал(а):

Ну так я и пальму могу нарисовать...

да ты художник!) 

 

1 час назад, СветaР сказал(а):

я не завидую

 

1 час назад, Юля сказал(а):

И я восхищаюсь

я и не завидую, и завидую, и восхищаюсь, когда вижу что то этакое, что трогает меня. Зависть всегда светлая, дающая мне стимул самой это сделать. Чаще всего понимаю, что даже повторить не смогу, даже приблизиться. Но кто мешает слушать красивую, музыку, не имея слуха! ))

1 час назад, СветaР сказал(а):

Хотя зимой все ж сделаю попытку испечь хлеб на закваске

[СветaР 32036]

37 минут назад, brilliant сказал(а):

Зависть всегда светлая, дающая мне стимул самой это сделать.

Вот и у меня так же. Начинаю завидовать тогда, когда завожусь самой сделать. 

[brilliant 39973]

Девчата в Таборе хлебушек Дарницкий пекут. Я тоже по их примеру сподобилась. Не совсем рецептурный. Стартер пшеничный, подкормленный ржаной мукой. И тесто на цельнозерновой пшеничной, с добавлением вышки и ржаной муки. Я его слепила из того что было 

[Simka 79172]

5 минут назад, brilliant сказал(а):

Девчата в Таборе хлебушек Дарницкий пекут. Я тоже по их примеру сподобилась. Не совсем рецептурный. Стартер пшеничный, подкормленный ржаной мукой. И тесто на цельнозерновой пшеничной, с добавлением вышки и ржаной муки. Я его слепила из того что было 

Ну вот что значит мастер!! Мы по рецепту печем с весами в руках, а ты слепила из чего было такую красоту 👍. Какая же ты рукодельница!!! 

[Полосатик 32266]

Привет, Галю.

Залпом прочитала пропущенные 4 странички твоего дневничка. От поста к посту падала под стол с мышей, вставала и снова падала.

Какая же ты рукодельница 👏👏👏👏 и готовишь, и шьёшь, и торты шедеврально украшаешь и на огороде все растишь.

Макса твоего с двухлетием. Пусть взрослеет, мудреет, умнеет и всегда-всегда боготворит хозяйку свою 😊 Галю, а вы его натуралкой кормите?

А еще я тебя поздравляю с Днем рождения доченьки 🥰🥰🥰🥰 ей успехов, тебе любви и здоровья 🤗  

[brilliant 39973]

10 часов назад, Полосатик сказал(а):

От поста к посту падала под стол

эт ты просто ДР свой отмечать рано начала)))

10 часов назад, Полосатик сказал(а):

Галю, а вы его натуралкой кормите?

Основа сушка. Периодически вкусняшки в виде ушей, калтыков, сердец, рубца.

[Лёлик пх 101948]

Доброе утро!

[Юля 138118]

Доброе утро!

15 часов назад, brilliant сказал(а):

Девчата в Таборе хлебушек Дарницкий пекут. Я тоже по их примеру сподобилась. Не совсем рецептурный. Стартер пшеничный, подкормленный ржаной мукой. И тесто на цельнозерновой пшеничной, с добавлением вышки и ржаной муки. Я его слепила из того что было 

Да ну ваще!  Галь, а верхушку чем-то мазала? Такая красивая 

[Полосатик 32266]

2 часа назад, brilliant сказал(а):

Основа сушка.

Галочка, а чем кормите? Наш от Award так нос воротит. Хотя это не самый плохой корм 😊

[brilliant 39973]

 

1 час назад, Юля сказал(а):

Галь, а верхушку чем-то мазала? Такая красивая

водой. Перед посадкой в духовку опрыскала из распылителя и в конце пару раз до готовности. 

[brilliant 39973]

26 минут назад, Полосатик сказал(а):

Галочка, а чем кормите? Наш от Award так нос воротит. Хотя это не самый плохой корм 😊

вначале кормили джемон и монже, потом сириус, последнее время перешла на этот Корм сухой для собак всех пород BUDDY DINNER Супер Премиум класса Gold Line, гипоаллергенный, полнорационный, без добавок, 100% натуральный состав, с говядиной, 20 кг купить на OZON по низкой цене (1299984564)

[brilliant 39973]

Я сегодня сподобилась таки выдрать помидорные лианы в маленькой теплице  

Ой. про супруга своего напишу  Смотрю, в выходной набрал целый дуршлаг черриков ЗЕЛЁНЫХ, пошел их помыл, сел за стол и начал... есть Ну конечно они ему не зашли) Я ему говорю -боже ж мой! столько лет на земле живем.... 

[Юля 138118]

24 минуты назад, brilliant сказал(а):

 

водой. Перед посадкой в духовку опрыскала из распылителя и в конце пару раз до готовности. 

Я тоже из распылителя. Но такой красивой верхушки не получается. Хотя и выравниваю тщательно перед духовкой.

Галь, а по времени ты сколько печешь?

И при какой температуре? А то я прямо точно по инструкции 10 мин при Т 220 гр., потом еще 45 мин при Т 200 гр.

15 минут назад, brilliant сказал(а):

Я сегодня сподобилась таки выдрать помидорные лианы в маленькой теплице  

Ой. про супруга своего напишу  Смотрю, в выходной набрал целый дуршлаг черриков ЗЕЛЁНЫХ, пошел их помыл, сел за стол и начал... есть Ну конечно они ему не зашли) Я ему говорю -боже ж мой! столько лет на земле живем.... 

Муж попробовал Блаш и очень удивился, что сладкие помидоры могут быть такими вкусными 

А зять называет черрики семечками и ждет, когда они поспеют. Зеленые помидоры, кстати, очень любит. Но всех их, независимо от сорта, называет киви.

[brilliant 39973]

2 минуты назад, Юля сказал(а):

Зеленые помидоры, кстати, очень любит

но эти не зеленые по цвету когда спелые. а просто зеленые

3 минуты назад, Юля сказал(а):

Галь, а по времени ты сколько печешь?

И при какой температуре? А то я прямо точно по инструкции 10 мин при Т 220 гр., потом еще 45 мин при Т 200 гр.

в зависимости от размера хлеба, температуры в духовке, состава. В данном случае 10 минут с паром 250 градусов, пар убираю 30 минут 200-220 гр, еще минут 10 - 190 -200гр. У меня термометр глюкает сейчас, поэтому не точные цифры.

[Юля 138118]

2 минуты назад, brilliant сказал(а):

но эти не зеленые по цвету когда спелые. а просто зеленые

Это я поняла  У меня муж сам срывать помидоры не рискует. Говорит, фиг отличишь какие уже можно, а какие еще нет 

3 минуты назад, brilliant сказал(а):

в зависимости от размера хлеба, температуры в духовке, состава. В данном случае 10 минут с паром 250 градусов, пар убираю 30 минут 200-220 гр, еще минут 10 - 190 -200гр. У меня термометр глюкает сейчас, поэтому не точные цифры.

Ой, как сложно! Не, лениво! Буду по самой простой схеме   А с паром я вообще боюсь до одури. Как-то делала несколько раз. Больше не хочу, какая-то фобия просто, что обязательно ошпарюсь.

[Полосатик 32266]

37 минут назад, brilliant сказал(а):

Я сегодня сподобилась таки выдрать помидорные лианы в маленькой теплице  

Ой. про супруга своего напишу  Смотрю, в выходной набрал целый дуршлаг черриков ЗЕЛЁНЫХ, пошел их помыл, сел за стол и начал... есть Ну конечно они ему не зашли) Я ему говорю -боже ж мой! столько лет на земле живем.... 

Галя 

А мои теплицы ждут выходных 🙈

[brilliant 39973]

2 минуты назад, Юля сказал(а):

А с паром я вообще боюсь до одури. Как-то делала несколько раз. Больше не хочу, какая-то фобия просто, что обязательно ошпарюсь.

почему? некоторые хлеба нужно не пренебрегать этим. Для того чтобы была тонкая корочка и не мешает подъёму теста.  Ставлю вниз ёмкость, перед посадкой хлеба либо лёд туда кидаю, либо с ковшика воду лью. 

[brilliant 39973]

6 минут назад, Юля сказал(а):

Буду по самой простой схеме 

раньше форму сбелым хлебом ставила в холодную духовку на 180 градусов и до готовности. Тоже работало. 

[brilliant 39973]

7 минут назад, Полосатик сказал(а):

А мои теплицы ждут выходных

ну и ладно, они же не убегут! подождут!

Вот бы еще не забыть успеть опрыскать все перед зимовкой)

[ОляСашина 9544]

Доброго дня.

1 минуту назад, brilliant сказал(а):

ну и ладно, они же не убегут! подождут!

Вот бы еще не забыть успеть опрыскать все перед зимовкой)

Я выдрала в теплице все и даже землю пролила неглубоким слоем  надуксусной кислотой. Люди делают, ну и я в первый раз. Только вот вымыть я в зиму не мою никогда - не успеваю, да и холодно в это время обычно. Весной перед заселением пройдусь. Хотела табачной шашкой пройтись, нет нигде - только серная. Серной не хочу, ПК новый, жалко  мне.

[brilliant 39973]

@ОляСашина, Оленька,  я тебя вижу! С Днем рождения !!! Счастья, здоровья, всего самого самого хорошего! 

Изменено 25 минут назад пользователем brilliant

[Лёлик пх 101948]

17 часов назад, brilliant сказал(а):

Девчата в Таборе хлебушек Дарницкий пекут. Я тоже по их примеру сподобилась. Не совсем рецептурный. Стартер пшеничный, подкормленный ржаной мукой. И тесто на цельнозерновой пшеничной, с добавлением вышки и ржаной муки. Я его слепила из того что было 

Галя,буханочки, такие аппетитные,мастерица!!!