уДача в МалинЕ-9

[Юля 140881]

21 минуту назад, Мила сказал(а):

Юля, сковородку разогреваем на максимуме,  на сухую... не переживай , не подгорит... я сразу кладу две  грудки, закрываю крышкой и не отхожу 3-4 минуты, потом лопаткой  поднимаю и проверяю, слой должен быть прилично зажаренный, на другую сторону.... опять стою рядом(как-то   отошла и все подгорело) через 4  а бывает и 3 минуты, лопаткой проверяю степень  зажарки, жду еще 2-3 минуты и выключаю плиту.... Самое главное , чтобы кто-нибудь не  открыл и не  скрал кусок (бывало). Будет много жидкости, это нормально, зато после заворачивания в фольге, будет зажелированный кусок мяса!!!! Много написала, но быстро делается

Весь процесс идет под закрытой крышкой!!!!

Мила, спасибо! Сегодня как раз жду заказ из ВПрока, там и грудки будут. Пожертвую одну на эксперимент 

[Мила 12806]

17 минут назад, Юля сказал(а):

Мила, спасибо! Сегодня как раз жду заказ из ВПрока, там и грудки будут. Пожертвую одну на эксперимент 

Юля, только сковорода будет не большая, для одной грудки

[Юля 140881]

5 минут назад, Мила сказал(а):

Юля, только сковорода будет не большая, для одной грудки

Такой малюсенькой нету. Придется две грудки класть 

[brilliant 40649]

Хорошая. Нравится. Простая, честная, душевная.

Лариса Рубальская: Все думают, я счастливая, а у меня все близкие умерли и детей нет… (youtube.com)

[brilliant 40649]

У меня сегодня ужин подгорел Причем и котлеты и греча) И на старуху бывает проруха 

[brilliant 40649]

Форму для выпечки багетов сегодня испробовала. Пришла таки она. Правда угол один был погнут. Я его вертать в зад не стала, сама выпрямила. Нормалек)

Багеты пшеничные цельнозерновые на закваске. 

 

[brilliant 40649]

Какая трагедия произошла в парке Тайган в Ялте... Львы растерзали управляющую парка Леокадию Перевалову. Такая женщина была замечательная, любящая свою работу. Посвятившая 18 лет парку, со дня его основания. Скольких львят, тигрят и других хищников она выходила. Очень жалко... Львы эти были привезены из Мариуполя в связи с известными событиями. 

[Мария Суворова 24351]

4 минуты назад, brilliant сказал(а):

Какая трагедия произошла в парке Тайган в Ялте... Львы растерзали управляющую парка Леокадию Перевалову. Такая женщина была замечательная, любящая свою работу. Посвятившая 18 лет парку, со дня его основания. Скольких львят, тигрят и других хищников она выходила. Очень жалко... Львы эти были привезены из Мариуполя в связи с известными событиями. 

ужас...как жалко женщину...

[Мила 12806]

8 часов назад, brilliant сказал(а):

Какая трагедия произошла в парке Тайган в Ялте... Львы растерзали управляющую парка Леокадию Перевалову. Такая женщина была замечательная, любящая свою работу. Посвятившая 18 лет парку, со дня его основания. Скольких львят, тигрят и других хищников она выходила. Очень жалко... Львы эти были привезены из Мариуполя в связи с известными событиями. 

Очень расстроена, подписана уже давно на парк Тайган, слежу и переживаю за всех!!!  Вот такая трагическая случайность, хищники этого не прощают. Соболезную родным и близким

[Лёлик пх 103896]

В 16.10.2024 в 21:06, brilliant сказал(а):

Форму для выпечки багетов сегодня испробовала. Пришла таки она. Правда угол один был погнут. Я его вертать в зад не стала, сама выпрямила. Нормалек)

Багеты пшеничные цельнозерновые на закваске. 

 

Галя,твоя выпечка, всегда супер как хорошо, одно удовольствие смотреть, а кушать,  удовольствие,твои родные,  очень довольны!

Доброе утро, хорошего дня!

[Юля 140881]

Доброго дня!

В 16.10.2024 в 21:06, brilliant сказал(а):

Форму для выпечки багетов сегодня испробовала. Пришла таки она. Правда угол один был погнут. Я его вертать в зад не стала, сама выпрямила. Нормалек)

Багеты пшеничные цельнозерновые на закваске. 

 

Как всегда, шедеврально! 

[brilliant 40649]

Поделюсь чтоль картинками фото. Оба тортика для доченьки на ДР. Первый мы уже схомячили, т.к отмечали раньше. А с пчелками я сегодня слепила. Дочка с друзьями будет отмечать завра. Попросила простой без украшательст. Я хотела просто крошкой обсыпать, да что то как разошлась 

[Big_Beatle 1994]

Брилли, ну ты, блин, даешь!!!)))

[brilliant 40649]

44 минуты назад, Big_Beatle сказал(а):

Брилли, ну ты, блин, даешь!!!)))

[brilliant 40649]

 без хлеба и мёдом сыт не будешь! 

[Лёлик пх 103896]

В 18.10.2024 в 16:06, brilliant сказал(а):

Поделюсь чтоль картинками фото. Оба тортика для доченьки на ДР. Первый мы уже схомячили, т.к отмечали раньше. А с пчелками я сегодня слепила. Дочка с друзьями будет отмечать завра. Попросила простой без украшательст. Я хотела просто крошкой обсыпать, да что то как разошлась 

Галя ,слов нет ,всё такое красивое, ты такая талантливая!!!

1 час назад, brilliant сказал(а):

 без хлеба и мёдом сыт не будешь! 

Вот это хлебушек, такой аппетитный 

[Юля 140881]

В 18.10.2024 в 16:06, brilliant сказал(а):

Поделюсь чтоль картинками фото. Оба тортика для доченьки на ДР. Первый мы уже схомячили, т.к отмечали раньше. А с пчелками я сегодня слепила. Дочка с друзьями будет отмечать завра. Попросила простой без украшательст. Я хотела просто крошкой обсыпать, да что то как разошлась 

Блин! Даже поздороваться забыла! Доброе утро!

[Юля 140881]

12 часов назад, brilliant сказал(а):

 без хлеба и мёдом сыт не будешь! 

Еще раз брякнулась! 

[Гаврик 21293]

В 18.10.2024 в 20:06, brilliant сказал(а):

Поделюсь чтоль картинками фото. Оба тортика для доченьки на ДР. Первый мы уже схомячили, т.к отмечали раньше. А с пчелками я сегодня слепила. Дочка с друзьями будет отмечать завра. Попросила простой без украшательст. Я хотела просто крошкой обсыпать, да что то как разошлась 

Галь,ты как всегда на ВЫСОТЕ! Красиво,аппетитно и вкусно,даже на картинке.

Всем,здравствуйте!

[brilliant 40649]

6 минут назад, Юля сказал(а):

Еще раз брякнулась! 

ты что все падаешь? зарядку делаешь?) утром это хорошо, утром это полезно))

[Лёлик пх 103896]

Доброе утро,хорошего дня вам! 
Сегодня,чудесная погода 

[brilliant 40649]

1 час назад, Лёлик пх сказал(а):

Доброе утро,хорошего дня вам! 
Сегодня,чудесная погода 

Утра доброго. Погода вроде да, хорошая. А голова у меня чугунная. Вряд ли смогу дала делать. Только хлеб очередной поставлю. Вчерашний почти уже закончился. Одну буханку забрала сноха (бывшая)), вторую сами доедаем. Домашний хлеб у нас не залеживается. А вообще я расклеена потому что Максюша мой захворал. Закашлял. В субботу еще начал кхыкать.  Вначале думала, что может чего не нужного засосал в себя (накануне чужие кошки мусорный мешок рапотрошили), мог какую косточку сожракать.  В субботу всю ночь не спала. В воскресенье решила в клинику записаться. Посещение мне дало успокоения немного. Но ночь сегодня опять была не спокойная, я на стреме прислушивалась к дыханию Макса. А когда уснула, приснился дурацкий сон, от которого не могла отделаться... Утром опять вместо головы чугунок. 

 Едим таблетки, пьем микстуру, получаем дополнительные обнимашки. 

Веклиника кстати в которую мы ездили, новая в Зеленограде. Вся такая современная, гламурная. В стиле евроотеля))) Как вспомню как мы работали) завидки берут. Шикардос просто. Страна "загнивает" понемногу)

Изменено 21 октября пользователем brilliant

[Юля 140881]

4 часа назад, brilliant сказал(а):

ты что все падаешь? зарядку делаешь?) утром это хорошо, утром это полезно))

Какая зарядка! Ноги подкашиваются от зависти 

[СветaР 32523]

А я не завидую. Я скромно восхищаюсь. Как восхищаюсь Джокондой, не завидуя Леонардо. 

Хотя зимой все ж сделаю попытку испечь хлеб на закваске. Ну так я и пальму могу нарисовать...

[Юля 140881]

7 минут назад, СветaР сказал(а):

А я не завидую. Я скромно восхищаюсь. Как восхищаюсь Джокондой, не завидуя Леонардо. 

Хотя зимой все ж сделаю попытку испечь хлеб на закваске. Ну так я и пальму могу нарисовать...

И я восхищаюсь. А Леонардо я завидую. Как завидую всем талантливым людям. Чистой белой завистью