Томаты в вишнёвом саду 2024

[Мурка 21181]

36 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Доброго вечера! 

Мне как то сказали, что моркови нужно совсем чуть чуть, чтобы только было видно, я поэтому на 2 кг капусты одну  совсем небольшую морковь натираю. 

Сашуль, мы капусту рубим тяпками в корыте, заготавливаем серую, т.е рубим зеленые листья и белую, ее пока только закваситься едим с луком и ароматным маслом, а потом используем в винегрет. Так вот однажды я испортила всю партию белой капусты, добавила слишком много моркови, капуста получилась темно бежевого цвета и мягкая. Рубим обычно ведро 10 л, добавляем семена укропа и соль. 

[Ulyasha 115826]

11 часов назад, brilliant сказал(а):

Возможно один баллон был более чистый. Поэтому и разная получилась капуста. 

В щи можно.

Здрасти вам наше 

Галя, баллоны взяла из одной посудомойки. 

[Georginka 104924]

Доброе утро!

[Georginka 104924]

18 часов назад, alexandra_21 сказал(а):

Люда, я солила по другому. Без рассола. Только капуста, морковь и соль. Надо утрамбовывать в банки, сверху чистую марлю и при комнатной температуре 3 суток. Там сок капустный выделяется, выливается даже. Когда закончился процесс квашения я, конечно, долила рассол, и утрамбовала еще, чтобы не пересыхала капуста. 

 

У меня муж так же капусту солит. Только протыкать ее все время забывает, приходится напоминать.

[YULIA 27145]

Доброго утра!

[Юля 140879]

Доброе утро! С Праздниками!

 

15 часов назад, alexandra_21 сказал(а):

Юля, отзывов правда немного, но что есть, все хорошие отзывы. Надеюсь, тебе понравится. 

Ты уж протестируй и нам напиши тоже отзыв. 

Обязательно отчитаюсь. Только ждать еще долго, аж 7 ноября только обещали.

14 часов назад, Мурка сказал(а):

Юля, ты мастерица искать девайсы, у меня аналогичный за 6 тысяч в корзине лежит. Напиши потом понравился ли тебе, я тоже хочу. 
А вообще ,девочки ,сейчас в Магните эту приблуду продают за 1999 + карту магнита надо, там три разных панели.  Никто не покупал в Магните?

Маш, я такие вещи стараюсь дорогие не покупать. Не факт, что она у меня будет постоянно в ходу. Поэтому стараюсь выбирать из средней ценовой категории. Если и уберу в шкаф на верхнюю полку, не так жалко будет  У меня так сэндвичница лежит, я уже и забыла про нее. Мини-аэрогриль пылится на столе, пользую пару раз в год. Кофемашину отдали детям, а то у нас с мужем давление поднимается от такого кофе. Тостер в стенном шкафу скучает. Ну, и т.д.  У меня только миксер постоянно в работе.

[Т@тк@ 184001]

Добрый день! С праздниками!

[Весняна 6511]

Добрый день! Всех с праздниками!

[alexandra_21 39856]

20 часов назад, Мурка сказал(а):

Сашуль, мы капусту рубим тяпками в корыте, заготавливаем серую, т.е рубим зеленые листья и белую, ее пока только закваситься едим с луком и ароматным маслом, а потом используем в винегрет. Так вот однажды я испортила всю партию белой капусты, добавила слишком много моркови, капуста получилась темно бежевого цвета и мягкая. Рубим обычно ведро 10 л, добавляем семена укропа и соль. 

Доброго вечера! Всех с праздником, с днем народного единства! 

Маша,помню, у меня родители раньше тоже рубили капусту тяпками в корыте. Мама рубила, отец помогал, нам кочерыжки чищенные... Как давно это было. 

Всё проходит. Квасили в больших кастрюля, бочках. Но я не помню, какая была на вкус капуста, мы, дети, её не любили, конечно, квашенную. 

Мне кажется, они всякую делали, и белую, и серую. И с яблоками тоже. 

 

 

[alexandra_21 39856]

5 часов назад, Юля сказал(а):

Доброе утро! С Праздниками!

 

Обязательно отчитаюсь. Только ждать еще долго, аж 7 ноября только обещали.

Маш, я такие вещи стараюсь дорогие не покупать. Не факт, что она у меня будет постоянно в ходу. Поэтому стараюсь выбирать из средней ценовой категории. Если и уберу в шкаф на верхнюю полку, не так жалко будет  У меня так сэндвичница лежит, я уже и забыла про нее. Мини-аэрогриль пылится на столе, пользую пару раз в год. Кофемашину отдали детям, а то у нас с мужем давление поднимается от такого кофе. Тостер в стенном шкафу скучает. Ну, и т.д.  У меня только миксер постоянно в работе.

Юля, у меня без работы только кофеварка простаивает. Раньше я часто её использовала,вкусный кофе там получается, с подогревом у меня она, сейчас варю в турке, так проще. Иногда в гейзерной кофеварке, если хочется каппучино. А все остальное в деле. 

Я даже тесто руками не мешу. 

Мультиварку только на даче включаю. 

Но у меня нет множества всяких кухонных гаджетов, только самое необходимое. Комбайн, мясорубка, соковыжималка, блендеры, миксеры,кофемолка, сушилка.

Хочется пароварку, но опять же место ей нужно, она же большая. Вот теперь думаю. Но наверное куплю, манты хочу с тыквой. 

[Ulyasha 115826]

1 час назад, alexandra_21 сказал(а):

Юля, у меня без работы только кофеварка простаивает. Раньше я часто её использовала,вкусный кофе там получается, с подогревом у меня она, сейчас варю в турке, так проще. Иногда в гейзерной кофеварке, если хочется каппучино. А все остальное в деле. 

Я даже тесто руками не мешу. 

Мультиварку только на даче включаю. 

Но у меня нет множества всяких кухонных гаджетов, только самое необходимое. Комбайн, мясорубка, соковыжималка, блендеры, миксеры,кофемолка, сушилка.

Хочется пароварку, но опять же место ей нужно, она же большая. Вот теперь думаю. Но наверное куплю, манты хочу с тыквой. 

У меня стоит без дела соковыжималка, причем, очень хорошая. Остальными девайсами пользуюсь. Долго не пользовалась тостером. Сейчас почти каждый день в ходу. Но у нас не классический тостер, а двойной. В ходу подносик, на котором мы запекаем горячие буторы. 

[Мурка 21181]

1 час назад, alexandra_21 сказал(а):

Доброго вечера! Всех с праздником, с днем народного единства! 

Маша,помню, у меня родители раньше тоже рубили капусту тяпками в корыте. Мама рубила, отец помогал, нам кочерыжки чищенные... Как давно это было. 

Всё проходит. Квасили в больших кастрюля, бочках. Но я не помню, какая была на вкус капуста, мы, дети, её не любили, конечно, квашенную. 

Мне кажется, они всякую делали, и белую, и серую. И с яблоками тоже. 

 

 

Сашуль, и тебя с праздником! У нас бабушки рубили эту капусту большими кадками. Да я тоже ее в детстве не любила, но бабушка делала вкусные вареники с такой капустой. А сейчас мы рубим ведро, да  и то в нем литров 6 капусты получается, надо место для брожения.

[Т@тк@ 184001]

53 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

 Долго не пользовалась тостером. Сейчас почти каждый день в ходу. Но у нас не классический тостер, а двойной. В ходу подносик, на котором мы запекаем горячие буторы. 

А мы без тостера жизни уже не представляем. Пользуемся ежедневно почти 40 лет, в завтрак, обед и ужин. И минипечка для горячих бутербродов тоже имеется, но мы ею значительно реже пользуемся.

[Ulyasha 115826]

26 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

А мы без тостера жизни уже не представляем. Пользуемся ежедневно почти 40 лет, в завтрак, обед и ужин. И минипечка для горячих бутербродов тоже имеется, но мы ею значительно реже пользуемся.

Танюша, у меня он сделан 2 в 1)))) Очень удобно)))

[Georginka 104924]

Доброе утро!

[YULIA 27145]

Доброго утра!

[alexandra_21 39856]

18 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

А мы без тостера жизни уже не представляем. Пользуемся ежедневно почти 40 лет, в завтрак, обед и ужин. И минипечка для горячих бутербродов тоже имеется, но мы ею значительно реже пользуемся.

Всем доброго дня! 

У меня тостер работает только тогда, когда дети дома. Они постоянно себе готовят тосты с всякой полезной начинкой. 

 Дочь с зятем скоро приедут, заработает мой тостер. 

 

 

[alexandra_21 39856]

Дочь решила попутешествовать по Италии, пока есть немного свободного времени. 

Давно мечтала поехать в регион Эмилия Романья, конечно, её интересы это античные мозаики и фрески в городе Равенна 5-7 веков. 

Например, базилика Сан Апполионаре Нуово. Мозаики 5-6 веков. 

Удивительно, как сохранилась вся эта античность. 

[alexandra_21 39856]

Вчера она была в Парме. Кроме достопримечательностей и старины , конечно... 

Пармезан... Пармская ветчина... Родина всемирно известных деликатесов.  

Написала, что в окраине Пармы есть музей томата. Сходить ей туда или нет? 

Я написала, не нужно, летом у меня музей томатов в огороде, будет бесплатный вход и дегустация. Но не совсем уж бесплатно, возьму физическим трудом. 

 

 

 

[Велеса 30506]

[Юля 140879]

Доброе утро!

В 04.11.2024 в 16:56, alexandra_21 сказал(а):

Юля, у меня без работы только кофеварка простаивает. Раньше я часто её использовала,вкусный кофе там получается, с подогревом у меня она, сейчас варю в турке, так проще. Иногда в гейзерной кофеварке, если хочется каппучино. А все остальное в деле. 

Я даже тесто руками не мешу. 

Мультиварку только на даче включаю. 

Но у меня нет множества всяких кухонных гаджетов, только самое необходимое. Комбайн, мясорубка, соковыжималка, блендеры, миксеры,кофемолка, сушилка.

Хочется пароварку, но опять же место ей нужно, она же большая. Вот теперь думаю. Но наверное куплю, манты хочу с тыквой. 

Мультиварку включаю время от времени. В основном, когда буженину делаю или просто мясо запечь. Сейчас вот ветчинницу купила, хочу в ней попробовать сделать буженину. Делала ветчину из курицы, понравилась. Комбайна у меня нет. Мясорубку использую постоянно, не люблю покупной фарш. Соковыжималка просто огромная! Дети забирать отказываются. Блендеры дома и на даче + ручной миксер + планетраный. 2 сушилки, в работе постоянно только одна. Пароварка скучает в шкафу. Еще мантоварка есть На даче соковыжималка-терка Журавинка. Сейчас вот еще вафельница пришла на ВБ 

В 04.11.2024 в 19:34, Т@тк@ сказал(а):

А мы без тостера жизни уже не представляем. Пользуемся ежедневно почти 40 лет, в завтрак, обед и ужин. И минипечка для горячих бутербродов тоже имеется, но мы ею значительно реже пользуемся.

У меня на даче такая минипечка. Раньше часто там делали горячие бутерброды, особенно в холодную погоду. А сейчас как-то редко пользуемся.

[Georginka 104924]

Доброе утро!

[YULIA 27145]

Доброго утра!

[alexandra_21 39856]

7 часов назад, Georginka сказал(а):

Доброе утро!

Всем доброго вечера! 

Оля, прелестный натюрморт! Обожаю астры, а такого цвета особенно, и яблоки. 

Настроение повышается от красивых фото у меня всегда. 

[alexandra_21 39856]

Я сегодня добралась до почты. Всегда хвалила свою почту, быстро, никаких очередей, удивлялась, что многие жалуются. Думала, нам повезло... 

Видимо, и к нам добралась эта неразбериха... Работников два, народу море. Хорошо, если полчаса простоишь... Мне ещё повезло, что люди многие ушли, не захотели стоять в очереди.