Томаты в вишнёвом саду 2024

[Georginka 106405]

Добрый вечер!

[YULIA 28249]

8 часов назад, alexandra_21 сказал(а):

Всем доброго дня! 

Сегодня бездельничаю, приболела слегка. Не вирусное, кажется на даче простыла. 

Ксюша приготовила самое культовое блюдо итальянской кухни. 

Оссобуко по милански и ризотто с шафраном. 

Возилась 3 часа, но это того стоило. Не выходя из дома, попробовать шикарное блюдо. 

Чипсы из чеснока... С ума сойти... 

Сашенька,доча в тебя пошла! Такая же рукодельная.Молодец!

[Весняна 7084]

Доброе зимнее утро!

[Велеса 31925]

[Юля 142600]

Доброе утро!

[Татьяна2305 53923]

Доброе утро,  у нас сегодня  тёпленько и тихо, днём  +12 обещают, погода,как весной!

[Юля 142600]

5 минут назад, Татьяна2305 сказал(а):

Доброе утро,  у нас сегодня  тёпленько и тихо, днём  +12 обещают, погода,как весной!

Обалдеть! А у нас снега намело "по гланды" (С)! А в субботу обещают -12. Муж ждет пельменей.

[Georginka 106405]

Доброе утро!

[alexandra_21 40310]

1 час назад, Юля сказал(а):

Обалдеть! А у нас снега намело "по гланды" (С)! А в субботу обещают -12. Муж ждет пельменей.

Доброго всем утра! 

А у нас хотя снега не так много, но к выходным тоже опустится температура до - 12,а то и ниже. Но ненадолго, потом опять будет теплеть. 

У меня по планам налепить много пельменей ближе к Новому году. В числах 27-29. Любят мои на длинные новогодние праздники пельмени домашние, да и мне не надо у плиты торчать долго. 

Но надо освободить часть морозилки. Наверное, будем спаржевую фасоль часто готовить, больно много её наморожено у меня. 

[Юля 142600]

32 минуты назад, alexandra_21 сказал(а):

Доброго всем утра! 

А у нас хотя снега не так много, но к выходным тоже опустится температура до - 12,а то и ниже. Но ненадолго, потом опять будет теплеть. 

У меня по планам налепить много пельменей ближе к Новому году. В числах 27-29. Любят мои на длинные новогодние праздники пельмени домашние, да и мне не надо у плиты торчать долго. 

Но надо освободить часть морозилки. Наверное, будем спаржевую фасоль часто готовить, больно много её наморожено у меня. 

У меня дети всегда ждут, когда налеплю. У них балкона нет, а в морозилке вечно все занято. Вот дочка их не делает. Зато мои очень стерегут  Т.ч. половина сразу к ним уедет, зять уже на низком старте. А у меня тоже все морозилки забиты, причем в обоих холодильниках Больше всего смородины разной, перцев и тыквы. Еще две тыквы лежат в холле, одна 7,5 кг, другая больше 17 кг. Наверное, резать уже пора. Но места в морозилках совершенно нет 

[Татьяна2305 53923]

2 минуты назад, Юля сказал(а):

 у меня тоже все морозилки забиты, причем в обоих холодильниках Больше всего смородины разной, перцев и тыквы.

А мы уже начали активно так подъедать мороженые ягодные смеси, наверное витаминов организму не хватает. Кисели варить и просто размороженную смесь ложками есть, вкуснооо

Саша, ты как себя чувствуешь, выздоравливаешь?

[YULIA 28249]

Доброго утра!

[alexandra_21 40310]

10 минут назад, Татьяна2305 сказал(а):

А мы уже начали активно так подъедать мороженые ягодные смеси, наверное витаминов организму не хватает. Кисели варить и просто размороженную смесь ложками есть, вкуснооо

Саша, ты как себя чувствуешь, выздоравливаешь?

Таня, спасибо, я чувствую себя намного лучше, но вчера вечером была температура какая-то субфебрильная, неприятная. 

Сейчас достала много рыбы и ягод из морозилки. Окунь свежий пожарю, а ещё солёная замороженная рыба. Как то засолила ещё летом, не смогли съесть, да и не очень жирная форель была, так в морозилке и лежала. Сейчас залила водой, несколько раз поменяю воду. Уху сварю со сливками. 

А из ягод компот. Эти ягоды не этого года, а даже прошлогодние, крыжовник, черника. 

[alexandra_21 40310]

23 минуты назад, Юля сказал(а):

У меня дети всегда ждут, когда налеплю. У них балкона нет, а в морозилке вечно все занято. Вот дочка их не делает. Зато мои очень стерегут  Т.ч. половина сразу к ним уедет, зять уже на низком старте. А у меня тоже все морозилки забиты, причем в обоих холодильниках Больше всего смородины разной, перцев и тыквы. Еще две тыквы лежат в холле, одна 7,5 кг, другая больше 17 кг. Наверное, резать уже пора. Но места в морозилках совершенно нет 

У меня дети со мной пока, в своей ремонт затеяли, это, наверное, надолго. Ну ладно, зато не скучно... 

А сын в Москве, но часто приезжает. 

Всё любят пельмени. И лепим мы их все вместе, дружно. Я детей привлекаю активно к этому процессу. Как говорится, любишь кататься, люби и саночки возить. 

А дочь на своей волне, на итальянской.. 

Говорит, налепим мы с тобой, мама, равиоли с тыквой. Очень много. Ну это те же пельмени, но муку якобы надо брать твердую, для макарон, и напечь миндального песочного печенья. Это, я как поняла, будет с тыквой в начинке. 

Я, конечно, не против, я люблю тыкву. Но мужская половина точно не будет, все привереды. 

 

 

[Georginka 106405]

А я вот выбиваюсь, девочки, из вашего круга любителей лепить пельмени. Несколько раз попробовала, не, не мое. Я покупаю готовое тесто для пельмешек, а налепить не долго.Я вообще не люблю печь и делаю это очень редко.

[Иулитта22 44733]

Доброе утро💐

[Юля 142600]

39 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

У меня дети со мной пока, в своей ремонт затеяли, это, наверное, надолго. Ну ладно, зато не скучно... 

А сын в Москве, но часто приезжает. 

Всё любят пельмени. И лепим мы их все вместе, дружно. Я детей привлекаю активно к этому процессу. Как говорится, любишь кататься, люби и саночки возить. 

А дочь на своей волне, на итальянской.. 

Говорит, налепим мы с тобой, мама, равиоли с тыквой. Очень много. Ну это те же пельмени, но муку якобы надо брать твердую, для макарон, и напечь миндального песочного печенья. Это, я как поняла, будет с тыквой в начинке. 

Я, конечно, не против, я люблю тыкву. Но мужская половина точно не будет, все привереды. 

Для меня пельмени - это только с мясом. Да я и в принципе мясоедка. А все, что не с мясом - вареники. Люблю с картошкой, но не часто. Если мне долго не давать мяса, начну кусаться  А вот муж любит творог, тыкву, каши разные. Надо ему предложить сделать часть пельменей с тыквой. Ему может понравится.

26 минут назад, Georginka сказал(а):

А я вот выбиваюсь, девочки, из вашего круга любителей лепить пельмени. Несколько раз попробовала, не, не мое. Я покупаю готовое тесто для пельмешек, а налепить не долго.Я вообще не люблю печь и делаю это очень редко.

А я обожаю с тестом возиться. Меня это почему-то убаюкивает 

[Мурка 21367]

44 минуты назад, alexandra_21 сказал(а):

У меня дети со мной пока, в своей ремонт затеяли, это, наверное, надолго. Ну ладно, зато не скучно... 

А сын в Москве, но часто приезжает. 

Всё любят пельмени. И лепим мы их все вместе, дружно. Я детей привлекаю активно к этому процессу. Как говорится, любишь кататься, люби и саночки возить. 

А дочь на своей волне, на итальянской.. 

Говорит, налепим мы с тобой, мама, равиоли с тыквой. Очень много. Ну это те же пельмени, но муку якобы надо брать твердую, для макарон, и напечь миндального песочного печенья. Это, я как поняла, будет с тыквой в начинке. 

Я, конечно, не против, я люблю тыкву. Но мужская половина точно не будет, все привереды. 

 

 

Девочки, привет!Мы тоже часто лепим пельмени, редко что их нет в морозилке, делаем с мясом+сушеные грибы. Раньше бабушки делали с квашеной капустой, были они большие и обязательно заплетеные косичкой.Я такие не умею лепить, мы круглые лепим.

[alexandra_21 40310]

2 часа назад, Мурка сказал(а):

Девочки, привет!Мы тоже часто лепим пельмени, редко что их нет в морозилке, делаем с мясом+сушеные грибы. Раньше бабушки делали с квашеной капустой, были они большие и обязательно заплетеные косичкой.Я такие не умею лепить, мы круглые лепим.

Маша, привет! Знаю, что ты замечательная хозяюшка, напиши мне пожалуйста рецепт с сушеными грибами. У меня их много, хочу попробовать. Вместе с мясом через мясорубку пропускаешь? И в какой пропорции? 

[alexandra_21 40310]

2 часа назад, Юля сказал(а):

Для меня пельмени - это только с мясом. Да я и в принципе мясоедка. А все, что не с мясом - вареники. Люблю с картошкой, но не часто. Если мне долго не давать мяса, начну кусаться  А вот муж любит творог, тыкву, каши разные. Надо ему предложить сделать часть пельменей с тыквой. Ему может понравится.

А я обожаю с тестом возиться. Меня это почему-то убаюкивает 

Вот, вот.... Это ж такой релакс возиться с тестом. 

Сегодня хлеб пеку. И ржаной на закваске, и белый на закваске. Дети не хотят покупной, хотят домашний, а мне только в радость поработать с тестом. 

У меня раньше соседи были замечательные, из Башкортостана переехали. Вот они какие только пельмени не готовили. С картошкой. Из сырой картошки, пропускали через мясорубку. Из капусты. 

Вот я молодая была, не догадалась рецепты начинок записать. 

[Шевячок 48166]

3 часа назад, Georginka сказал(а):

А я вот выбиваюсь, девочки, из вашего круга любителей лепить пельмени. Несколько раз попробовала, не, не мое. Я покупаю готовое тесто для пельмешек, а налепить не долго.Я вообще не люблю печь и делаю это очень редко.

У меня хлебопечка тюпашит как тестомес! Вчера и хлеба напекла, и булочек, и пельменей налепила. Всё она замешивали,родимая

[Юля 142600]

20 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Вот, вот.... Это ж такой релакс возиться с тестом. 

Сегодня хлеб пеку. И ржаной на закваске, и белый на закваске. Дети не хотят покупной, хотят домашний, а мне только в радость поработать с тестом. 

У меня раньше соседи были замечательные, из Башкортостана переехали. Вот они какие только пельмени не готовили. С картошкой. Из сырой картошки, пропускали через мясорубку. Из капусты. 

Вот я молодая была, не догадалась рецепты начинок записать. 

У меня подруга из Башкирии. Говорю ей, научи меня ваши пироги делать. А она с тестом вообще никак, только блины печет в огромных количествах. На даче постоянно ими объедаюсь  Только один раз ее двоюродная сестра приехала из Татарстана в гости и испекла белиш с курицей и картошкой. Я от обжорства чуть не померла, половину одна съела наверное Потом пыталась повторить, но у меня такой вкуснятины не получилось.

[Т@тк@ 186998]

Доброго дня!

Тоже обожаю пельмени и колдуны (с мясным фаршем и свежей капустой), но сама леплю их редко... А то потом остановиться не могу и бока наедаю 

[Ulyasha 116228]

Покажу вам необычные пельмени и вареники))) Эти те, что пробовали))) С картошкой и жареным луком, с нутеллой и вишней, с творожным сыром и грушей.