Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Томаты в вишнёвом саду 2024


Рекомендуемые сообщения

7 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Список острых перцев. 

1. Feher cseresznye 

2.Devils Lambsheart

3.Chocolade Cherry

4.Желтая паприка

5. Алма паприка

6.Ратунда

Эти сорта сажаю в основном для фаршировки. Они сочные, кругленькие, их удобно фаршировать. А Жёлтую паприку от Жени я в салаты добавляю, до чего вкусные, сочные, тёплые. 

7.Цицак

8.Циклон

Эти перцы для квашения зелёными. Цвет у них светло зелёный. 

9.Мулато Ислене

10.Анчо Поблано

Их решила посадить именно для того, чтобы сушить и молоть.

 

Саша, а Ратунда у тебя урожайная? У меня не помню от кого семена, но такой скупой на перчики куст всегда вырастает :dnt:

  • Нравится 7
Ссылка на сообщение

1 час назад, alexandra_21 сказал(а):

Острые перцы... Сегодня хочу поговорить об острых перцах.

Землянику и цветы некоторые посею на днях. Томаты сеять не скоро, список составить успею до марта, тем более начало есть. Определилась с зеленоплодными.

Острые перцы занимают у меня такое же важное значение в огороде. Мы очень любим маринованные фаршированные, аджику с грецкими орехами, квашенный Цицак. В прошлом году не сажала я Цицак, мои взбунтовались... Где квашенный Цицак?:dnt: На рынке им купила, но не понравилось. А значит, надо сажать. Ещё мне нравится сушить острые перцы вперемешку с сладкими и смолотить. Получается очень ароматная заправка во все мясные и овощные блюда. 

В начале я сажала три куста острого перца и думала, что этого за глаза... В прошлом году было 15 - 16 кустов, оказалось, что этого мало... 

Как все относительно в этой жизни... 

 

Ну прямо бальзам на душу про острые перцы. Весной у мужа была операция на желчном, и я посадила всего ничего. Причем, зачем то покупала , хотя своих семян много. Слизни постарались, было всего 3 кустика, и те основательно под,ели.  Решила, посажу побольше, посмотрела, а в коробке с семенами настоящее изобилие.  Немного отобрала, но сижу и мучаюсь, надо внимательнее посмотреть в коробке. Кстати, а что ты можешь сказать о Венгерском, он полуострый, у нас он получается острее, привлекает куст, он большой и перчиков много на нем крупных.

  • Нравится 6
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Дальше Халапеньо. Они у меня для всего, универсальны. Можно и зелёными есть, и мариновать, и в аджику. 

11.Халапеньо желтый

12.Халапеньо красный 

13.Пикантион

14.Халапеньо Сам 3

15.Халапеньо с трещинками

16.Nu Mex Jalapeno Pumpkin Spice

Это основной список. Но есть у меня цветные старые пакеты, 16г. Хотела выбросить, но потом подумала, что можно попробовать прорастить. Сорта неплохие, я раньше их выращивала, но семена так и не собрала. В основной список не вношу. Если взойдут, отлично! 

Для тещи

Карабас Барабас

Аджика

Острый язычок 

Чудо Подмосковья

Двойное изобилие

 

 

  • Нравится 19
Ссылка на сообщение

Выращивала 2 последних, Двойное изобилие очень плодовитый, перчики растут в несколько ярусов, куст раскидистый.

  • Нравится 8
  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
4 минуты назад, Полосатик сказал(а):

Саша, а Ратунда у тебя урожайная? У меня не помню от кого семена, но такой скупой на перчики куст всегда вырастает :dnt:

Женя, Ратунду урожайной не назовёшь. Не 3-4 плода, конечно, но мог бы быть пощедрее. Но этот перец мне нравится. 

В этом году я попробую с ним как с сладкими, коронный цветок или цветки, если их будет побольше, уберу, может тогда он расщедрится. Мне кажется, с ним надо так. 

  • Нравится 10
Ссылка на сообщение
9 минут назад, grayci сказал(а):

Ну прямо бальзам на душу про острые перцы. Весной у мужа была операция на желчном, и я посадила всего ничего. Причем, зачем то покупала , хотя своих семян много. Слизни постарались, было всего 3 кустика, и те основательно под,ели.  Решила, посажу побольше, посмотрела, а в коробке с семенами настоящее изобилие.  Немного отобрала, но сижу и мучаюсь, надо внимательнее посмотреть в коробке. Кстати, а что ты можешь сказать о Венгерском, он полуострый, у нас он получается острее, привлекает куст, он большой и перчиков много на нем крупных.

У меня есть Венгерский горячий воск, он тоже крупный. В этом году не буду сажать его, отложу. 

А острота у перцев  не каждый год бывает одинакова, я сама этому поражаюсь. Не знаю, из за чего... Из за погоды скорее всего. В прошлом году остряки были менее острыми. 

  • Нравится 5
  • Соглашаюсь! 7
Ссылка на сообщение

Всем привет! :hi:

19 часов назад, иришк@ сказал(а):

Интересно , наверно и удобно.

А я давно писала, что купила бирки для электричества. В магазине электриков.  Кабельные бирки называются.Такие были прямоугольники, овальные и треугольные с прорезями с обеих сторон. Пластик плотный,  чисто белые, удобно писать карандашом. Некоторые даже зимовали в огороде, потеряшки, живые.

Очень классные. Можно резать пополам ножницами.

Я тоже такими бирками пользовалась. У меня квадратные были с дырочкой для подвешивания.  Я их с помощью хомутиков вешала.

  • Нравится 11
Ссылка на сообщение

2 часа назад, alexandra_21 сказал(а):

Для тещи

Саша, у меня самый любимый из остряков сорт Тёща моя. Моя тёща случайно с твоим сортом Для тёщи - не одно и тоже?

  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
42 минуты назад, Т@тк@ сказал(а):

Саша, у меня самый любимый из остряков сорт Тёща моя. Моя тёща случайно с твоим сортом Для тёщи - не одно и тоже?

Таня, я посмотрела в инете, это разные сорта. Теща моя. У этого сорта самые крупные плоды и в длину, и по массе. Для Тещи. Вес средний. 

И так много я обнаружила сортов острых, связанных с тёщей. :))

Язычок тещи, Улыбка Тещи... Теща ассоциируется с острыми перцами, естественно, как же иначе... 

  • Нравится 1
  • Смешно! 12
Ссылка на сообщение
5 часов назад, alexandra_21 сказал(а):

Женя, Ратунду урожайной не назовёшь. Не 3-4 плода, конечно, но мог бы быть пощедрее. Но этот перец мне нравится. 

В этом году я попробую с ним как с сладкими, коронный цветок или цветки, если их будет побольше, уберу, может тогда он расщедрится. Мне кажется, с ним надо так. 

Саша, а когда планируешь сеять острые перцы? В прошлом году посеяла рано, в этом хочу позже, а то высаживала уже с перчинками.

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
5 часов назад, alexandra_21 сказал(а):

 

А острота у перцев  не каждый год бывает одинакова, я сама этому поражаюсь. Не знаю, из за чего... Из за погоды скорее всего.

Если по аналогии  с огурцами( за исключением сортов-гибридов генетически не горькими), то повышенная  выработка капсаицина происходит в условиях высоких Т воздуха, низкой влажности воздуха, почвы , повышенной концентрации минсолей  в почве. А  последнее как раз равносильно  сухой почве. Т.е жарко, недостаточный полив(что естественным образом повышает  ЕС почвенного раствора) -как следствие мощный выброс капсаицина.

  • Нравится 5
  • Спасибо 3
Ссылка на сообщение
44 минуты назад, Georginka сказал(а):

Саша, а когда планируешь сеять острые перцы? В прошлом году посеяла рано, в этом хочу позже, а то высаживала уже с перчинками.

Оля, в самом начале февраля посею старые семена, они скорее всего долго будут прорастать. Я готова к тому, что могут не прорасти. Всё таки перцы лучше сеять свежими семенами. 

Буду размягчать в растворе кальциевой селитры. 

А основную массу посею в середине февраля. 

Сладкие перцы буду сеять на неделю позже. 

У меня на подоконнике не жарко, да и поливаю. я умеренно, не вытянутся. Под лампы не ставлю. 

  • Нравится 9
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

3 минуты назад, DRYGAN сказал(а):

Если по аналогии  с огурцами( за исключением сортов-гибридов генетически не горькими), то повышенная  выработка капсаицина происходит в условиях высоких Т воздуха, низкой влажности воздуха, почвы , повышенной концентрации минсолей  в почве. А  последнее как раз равносильно  сухой почве. Т.е жарко, недостаточный полив(что естественным образом повышает  ЕС почвенного раствора) -как следствие мощный выброс капсаицина.

Вадим, возможно это и так. У нас летом в последние годы жаркой погоды нет. В прошлом году так же было. Июнь в основном прохладный, в июле ещё тепло. Но дождей всё лето катастрофически не хватает. Перцы поливаем. Нам приходится весь огород поливать. 

Вся основная работа в огороде летом это бесконечный полив... Даже не прополка и рыхление. :))

 

 

 

  • Нравится 6
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение
21 минуту назад, alexandra_21 сказал(а):

 Но дождей всё лето катастрофически не хватает. Перцы поливаем. Нам приходится весь огород поливать. 

 

 

 

 

Александра!  Возможно все таки перцам воды и не хватало. Посмотрите в следующий раз более внимательно за влажностью почвы , особо на фазе созревания. Она и для перца и томата где то в районе  80-85 %  НВ. Это если по народному, то взять после полива (минут через 20)  комок грунта из под корня и сжать его в кулаке.  Капать не должно, но между пальцев Вы  должны почувствовать воду. Если будет так -это оно.

  • Нравится 9
  • Спасибо 5
Ссылка на сообщение

Доброго дня! :rose:Вчера съездили в деревню, это что-то, снега навалило... Дороги замело, на улице тропиночка по которой идти-то невозможно. Вышла в огород посмотреть, что там, оказалось пострадала от снега одна теплица. Лист не выдержал тяжёлый снег. Покупали с гарантией на 8 лет. А в этом году 9 пошёл. Можно конечно заменить один лист, не знаю пока, что мужчины решат. 

  • Нравится 2
  • Грустно... 11
Ссылка на сообщение
2 часа назад, людмила е сказал(а):

Доброго дня! :rose:Вчера съездили в деревню, это что-то, снега навалило... Дороги замело, на улице тропиночка по которой идти-то невозможно. Вышла в огород посмотреть, что там, оказалось пострадала от снега одна теплица. Лист не выдержал тяжёлый снег. Покупали с гарантией на 8 лет. А в этом году 9 пошёл. Можно конечно заменить один лист, не знаю пока, что мужчины решат. 

Всем здоровья и удачного дня! 

Мы на даче. Борьба со снегом. 

Честно говоря, я не ожидала что его будет так много. Когда сидишь в уютной квартире, а дорожки, тротуары сами собой чистятся как будто, ты не замечаешь... Как будто так и должно быть... 

А тут я была в шоке, мы прорыли окоп, чтобы только добраться до бани и затопить его, чтобы время от времени заходить и греться. 

Не знаю, с какой стороны подойти к теплицам,но надо. Вот как-то не хочется поликарбонат менять так часто. В прошлом году 4 листа меняли, ещё 2 листа старых могут рухнуть. 

Люда, вот они, листы поликарбоната выработали свой ресурс, жалко конечно. 

Я сама думаю, что весной нужно поменять всё таки эти старые два листа, а ещё и боковушки. Они же тоже стареют. Мы верхушки меняли, а их нет. 

  • Нравится 7
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

Добрый день всем!

А мы вчера ездили на дачу.Вроде выехали в 11,а приехали в четвёртом часу.Это всё шоппинг виноват, Глобус, Светофор :09fp:Но,как ни странно,дороги у нас очень хорошо были почищены,а вот от дороги до калитки по колено в снегу пробирались, потом ее надо было откапывать, чтобы открыть.До мангала прокопали и колодец  немного и усё.Решили через неделю без заездов в магазы поехать на весь день.Теплицы стоят,муж меня успокаивает,что всё усилил как следует и что он совсем за них не волнуется.У меня в позапрошлом деревянная рухнула,крыша не выдержала,но она не была усиленна изнутри,а теперь он второй год подпорки ставит.Первая и вторая деревянные ,светлицей покрыты,а третья заводская с поликарбонатом.Он что в ней намутил внутри, какие-то свои доработки и поэтому уверен,что выдержит,посмотрим.А я всё равно не могу спокойно смотреть на эти сугробы сверху теплиц.Да и внутрь надо бы снежку накидать.Но,это все через неделю только.

  • Нравится 12
Ссылка на сообщение
4 часа назад, Tacha сказал(а):

Добрый день всем!

А мы вчера ездили на дачу.Вроде выехали в 11,а приехали в четвёртом часу.Это всё шоппинг виноват, Глобус, Светофор :09fp:Но,как ни странно,дороги у нас очень хорошо были почищены,а вот от дороги до калитки по колено в снегу пробирались, потом ее надо было откапывать, чтобы открыть.До мангала прокопали и колодец  немного и усё.Решили через неделю без заездов в магазы поехать на весь день.Теплицы стоят,муж меня успокаивает,что всё усилил как следует и что он совсем за них не волнуется.У меня в позапрошлом деревянная рухнула,крыша не выдержала,но она не была усиленна изнутри,а теперь он второй год подпорки ставит.Первая и вторая деревянные ,светлицей покрыты,а третья заводская с поликарбонатом.Он что в ней намутил внутри, какие-то свои доработки и поэтому уверен,что выдержит,посмотрим.А я всё равно не могу спокойно смотреть на эти сугробы сверху теплиц.Да и внутрь надо бы снежку накидать.Но,это все через неделю только.

Наташа, молодец твой муж, усилил конструкции, все выдержит. У вас, может, снега и не так много. 

Сейчас я вам свою теплицы покажу. 

IMG_20240121_151950_compress39.jpg

IMG_20240121_151933_compress6.jpg

  • Грустно... 14
Ссылка на сообщение

Ну вот, присмотритесь, там теплицы.... :))

Мы сегодня четыре с половиной часа разгребали снег, и так до конца и не разгребли. Но теплицы освободили из плена. 

Сугробы выше меня. Сад утопает в снегу, красота! Будет много влаги, это для нас хорошо. У меня никогда не бывает болота, вода как то быстро уходит. 

 

IMG_20240121_154204_compress65.jpg

IMG_20240121_133129_compress46.jpg

  • Нравится 15
Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...