ЛюдМила -Сеньора Помидора.2024

[YULIA 24594]

Доброго утра!

[Шелковница 15618]

Доброе утро! Какие интересные темы обсуждаете! По моему мнению сахар называют песком в зависимости от региона. Во Фрунзе / Бишкеке сахар песком не называли никогда. Если говорят сахар, значит это сахар-песок. Рафинад так и называли. Кусковой сахар там тоже был, в нашей семье его не покупали. Когда мы из Киргизии переехали сюда под Питер, здесь сахар называют песком. Первое время я даже не понимала при чем тут песок? ) Сейчас, конечно, привыкла. Но сама никогда сахар песком не называю, просто сахар.

И насчет рыбалки, ягод и грибов. Люда, надо ехать к вороне! ) Сама была в Красноярске и до Норильска, сопровождала туристов из Фрунзе / Бишкека. Плыли мы на теплоходе, на стоянке ходили в лес. Грибов и ягод там полно! Сейчас Ютуб у меня не тянет, раньше смотрела канал одного рыбака, он с женой несколько дней плавал по рекам в Красноярском крае. Какая там красота! Вода прозрачная, дно как на ладони. Рыбы много, хариуса в основном они ловили. Но там нужна лодка 

[Хризантема57 66949]

35 минут назад, Шелковница сказал(а):

Люда, надо ехать к Вороне!

Инна! В Сибирь, конечно, бы здорово, но на машине далековато.

[HATA55 100418]

Доброго всем утра и чудесного дня!

[ворона 71929]

1 час назад, Шелковница сказал(а):

Грибов и ягод там полно!

Да! Полно не то слово)

Но не рядом с городами.

Идешь по лесу, под ногами грибочки хрустят, хвойный опад отодвинешь - а там семьями плотно сидят, голубчики) Набрать ведро - несколько минут. Помню, привезли мешков 5 опят, брали быстро, перебирала я их тут же в лесу, пока Сашка рысил по округе и носил мне полные вёдра, так вот, я двое суток их перерабатывала! Но ехать туда надо было на цепях, иначе колёса буксовали намертво)

Ой, сколько воспоминаний про грибы-ягоды... теперь только с рынка...((

[Хризантема57 66949]

29 минут назад, ворона сказал(а):

сколько воспоминаний про грибы-ягоды... теперь только с рынка..

Я с 4 лет в лесу. Представить, что  не пойду в лес, пока не могу. Держи, мои ягоды из леса.

Изменено 1 час назад пользователем Хризантема57

[Ирина Федорова 7142]

Всем привет!

Я тоже помню такие щипцы для сахара у бабушки. А вот сам сахар не помню и как его называли тоже не помню.

[Юля 136296]

Доброго дня!

3 часа назад, Хризантема57 сказал(а):

Здравствуйте! 

Спасибо, коллега и я вспомнила бабушку. Сахар-рафинад она не признавала, надо было обязательно брать кусковой. Я,как бабушка, любила попить чай с кусковым. Положишь кусочек в рот и можно, как леденец гонять его во рту. Рафинад не доставлял никакого удовольствия, сразу превращался в песок. Посидеть за столом и попить чайку было каким-то праздничным ритуалом. "Сколько за столом посидишь, столько и в раю побудешь" - любила говорить бабушка.

Не помню, чтобы большие куски у нас лежали на прилавке, вспоминается, что доставали куски из крафт-мешков. В памяти у меня он остался бело-серым, а для его колки у нас были специальные щипцы. Молодежь, наверное, и не знает каким нужным был этот инструмент.

С ума сойти! У нас тоже такие щипчики были в ходу. Сейчас лежат где-то в коробке вместе с остальным раритетом. А еще бабушка всегда ставила на стол хрустальные подставки для столовых приборов, таков был порядок. И маленькая хрустальная граненая солонка с малюсенькой серебряной ложечкой. Господи, из каких глубин вдруг всплывают эти мелочи памяти?

[Хризантема57 66949]

2 минуты назад, Юля сказал(а):

. А еще бабушка всегда ставила на стол хрустальные подставки для столовых приборов, таков был порядок.

Моя была простая крестьянка, подставок не было, но был угольный самовар. Я, вспоминая чаепитие у бабушки, как-то купила электрический расписной, но уже детского блаженства  не испытала.  Самовар был быстренько передарен.

[Юля 136296]

4 минуты назад, Хризантема57 сказал(а):

Моя была простая крестьянка, подставок не было, но был угольный самовар. Я, вспоминая чаепитие у бабушки, как-то купила электрический расписной, но уже детского блаженства  не испытала.  Самовар был быстренько передарен.

Я думала, что это просто стеклянные. Но все равно казались ужасно красивыми. А другая бабушка, папина мама, у меня тоже крестьянка из Псковской губернии. Каждое лето я проводила у нее в деревне. И тоже был огромный самовар. Каждую неделю после бани его ставили на стол и дружно пили чай. А вот чем его кипятили, не помню.