ЛюдМила -Сеньора Помидора.2024

[Хризантема57 69811]

Утром 4 часа поливала, набрала огурцов, подкопала 2 сорта ранней картошки  ( Аврору и Гулливера). Пока со счетом 2: 0 ведет Гулливер. Он и крупнее, и вкуснее.  

Изменено 13 июля пользователем Хризантема57

[Tata-57 17882]

22 часа назад, СветaР сказал(а):

Наташа, это, наверное, Баталеон, тоже ТА. Базин ярко-оранжевая.

Добрый день всем! Да, Света, конечно, Баталеон. Базин у меня еще только-только распускается.

[Big_Beatle 2026]

                                           Жареные огурцы ( ортодоксам не читать)

Длинными июньскими жаркими днями, когда изнывающая жара в Заможайе вынуждает ежедневно поливать  600 шагов картошки, а в Пиндюкино  которую неделю нещадно идёт дождь ( у шефа в двадцати километрах тоже) какая только фигня в голову не лезет))

Чеснок убран, грятка для репы и дайкона приготовлена- на сегодня на огороде всё. И тут, находясь на кухне, увидел огурцы, крайне вызывающе лежащие на краю столешницы.  А не пожарить ли мне огурцы по южно-азиатски, подумал я. Внутренний голос согласился со мной.

Итак, беру четыре огурца, зеброй очищаю, режу кружочками  по 5 миллиметров ( измерять штангенциркулем). Затем в миску, присолил и на полчаса в отстой. Приготовил зубчик чеснока, половину перца шу орнаметаль, перец китайский от Борисовны на терке, половинку, чача, соевый соус. Черес полчаса огурцы в дуршлак, сок стекает, иначе каша будет, затем на полотенце на стол, еще минут 15. Далее в сковороду на средний огонь, тушил три минуты.  Всё приготовленное сразу добавил, чачи чайную ложку, сойки половину чайной ложки. Не оказалось кунжутного семени, я огорчился на пять секунд, посыпать после приготовления. И что в итоге на вкус?  Прекрасная закусочка!!! Огурцы полужесткие, чуть ли не хрум-хрум, в  послевкусии острый перчик слега ощущается, чачу не заметил, сойка ( соевый соус) в меру.

Ай да Жуков, подумал я, ай да сукин сын)))

[Big_Beatle 2026]

что фото не прилепилось

[Big_Beatle 2026]

[Хризантема57 69811]

27 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

ежедневно поливать  600 шагов картошки,

Володя, как ты догадался, что я сегодня собралась картошку поливать?

 

27 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

режу кружочками  по 5 миллиметров ( измерять штангенциркулем)

циркуля со штангой нет, теркой Бёрнер можно?

 

27 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

чачи чайную ложку

Вот почему-то никогда не пробовала. В наличии есть коньяк, прокатит? Творение сохранила и даже папку завела: "Рецепты от Жукова" ,но сегодня делать не буду, еще капусту не готовила. Огурчики сегодня с молоденькой картошкой уже были.

26 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

прилепилось

Аппетитно!

Изменено 13 июля пользователем Хризантема57

[Татьяна2305 53519]

5 часов назад, HATA55 сказал(а):

У нас и не рисуют, и не пахнет дождем...жара измучила, 28-30 каждый день...мы-то хоть в доие прячемся, а вот бедные растения . Боюсь, как бы крыжовник не забродил на кусту, не успев созреть...было уже такое((

Наташа, у нас горит и малина, и ежевика, и крыжовник. Всю ягоду не притенишь((( 

Читала прогноз Вильфанда, пишет, что из года в год жара будет всё крепче и крепче(((

Всем хороших выходных!

[Big_Beatle 2026]

34 минуты назад, Хризантема57 сказал(а):

В наличии есть коньяк, прокатит

Хоть букет и другой, но попробуй

[Big_Beatle 2026]

37 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

циркуля со штангой нет, теркой Бёрнер можно?

Можно, но 5 мм в приоритете

[СветaР 32596]

1 час назад, Хризантема57 сказал(а):

я сегодня собралась картошку поливать?

Люда, как ты ее поливаешь? Она ведь окучена, начинаешь воду лить - земля размывается. Кроме того, вся в куче уже, не разобрать, где там гребень, где борозда.

9 часов назад, Хризантема57 сказал(а):

Обещали на всю ночь дождь. 

Ой, нам Яндекс каждый день обещает. Хуже Гидрометцентра стали. Вообще погоду не могут спрогнозировать больше, чем на 2 часа. Так и я могу, задаром, без зряплаты. Свинство прям...

[HATA55 104508]

1 час назад, Татьяна2305 сказал(а):

Наташа, у нас горит и малина, и ежевика, и крыжовник. 

 

Только сейчас до меня дошло, что у нас малина тоже горит...а я еще думаю, что так много белесой какой- то ягоды((

[Хризантема57 69811]

1 час назад, СветaР сказал(а):

как ты ее поливаешь?

Света, у меня грядка двойная, поэтому гребня нет и между рядами лью.

[НатальяГ 41734]

44 минуты назад, HATA55 сказал(а):

белесой какой- то ягоды((

Это ещё может быть вирусное.

Выкопала чеснок. Сажала весь один в один, поливала, удобряла всех одинаково. А в грядке один крупный, другой мелкий. 

[Big_Beatle 2026]

 Капуску раннюю замолосолил, в кастрюльке, немного, три литра))) С перцами Дольче Вита и Го Го ( на терке, пока терлись))) Жду три дня)))

 

Три дня я ошибся. Сутки.  Сёдня попробовал- туши свет.

[Хризантема57 69811]

18 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

Сутки.

Володя, ты так вкусно рассказываешь. Вечером принесу вилок ( или качан ). В холодильник не убирал эти сутки?

[НатальяГ 41734]

Только что, Хризантема57 сказал(а):

Володя, ты так вкусно рассказываешь.

Так Володя теперь сначала рюмочку беленькой хряпнул. 

У меня руки дошли до мытья горшков от рассады. Это невероятно, разве можно столько сажать? Хорошо, что жара, вода теплая и приятно возиться. 

[Хризантема57 69811]

Только что, НатальяГ сказал(а):

руки дошли до мытья горшков от рассады.

У меня еще не дошли. Днем не могу в такую жару работать.

[Big_Beatle 2026]

11 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

В холодильник не убирал эти сутки?

12 часов в тепле, утром уже была вся в соку, сразу в холодильник,

[Big_Beatle 2026]

14 минут назад, НатальяГ сказал(а):

Так Володя теперь сначала рюмочку беленькой хряпнул.

Наговариваете Вы на нашу семью, грех это.  ( Манька Аблигация)

Володя беленькую не пьет, тока коньячок, иногда, не в  жару.

Изменено 13 июля пользователем Big_Beatle

[Tacha 69458]

Добрый вечер всем! 

[Хризантема57 69811]

13 минут назад, Tacha сказал(а):

всем

Наташа! Как ночью красиво!

[HATA55 104508]

1 час назад, Tacha сказал(а):

Добрый вечер всем! 

Наташик, ну ты просто Мастер ночной съемки! необычно, впечатляет

[Весняна 6716]

Всем доброго утра и доброго дня!

[HATA55 104508]

Всем утра доброго и хорошего дня!

[YULIA 27433]

Доброго утра!

У нас с 6-00 дождь.Такой спокойный ,без ветра,но не слабый.Рисуют на весь день.