ЛюдМила -Сеньора Помидора.2024

[DRYGAN 3830]

8 минут назад, НатальяГ сказал(а):

 Весной подсадила пару раз только, ничего конечно не прогревала.

 

Наталья! Может семянка попадалась   не та, или весна длительно холодная добивала. Вот смотрите,  какой расклад- семянка хранится зимой при +2+5 (а вообще то диапазон яровизации шире  0+15). А в этом диапазоне  практически все склады  продованов(топить не надо, лишь бы не замерз). Ну и мелочь до 1 см-стрелок практически не дает. 1-2 см-20 %, более 2см-56-60 %.  Нам же (покупателям) никто не будет греть семянку весной-на прилавок  выкатил-бери. Вот и все, дальше сам разбирайся. В каждой культуре свои замороки. Так и насчет лука из семян-почему мелкий вырастает -есть причины. Пока нормальный, особо не вникаешь.

[Хризантема57 68654]

29 минут назад, НатальяГ сказал(а):

Мы такое не едим. 

Вы такое не пробовали.

Летом люблю пожарить помидоры с луком на гарнир.

Изменено 21 апреля пользователем Хризантема57

[Хризантема57 68654]

29 минут назад, НатальяГ сказал(а):

Никогда в жизни не ела сало с луком,

Это ты никогда в деревне не жила.

[DRYGAN 3830]

28 минут назад, НатальяГ сказал(а):

 

 нет уж, дудки, лучше куплю готовый. 

Мож когда и приспичит свой вырастить, тут и вспомните кое  что из нашего разговора. А насчет -"куплю готовый", мы как с моей соседкой  разговор разговаривали насчет лука. Она говорит-вот пропадает от ЛМР, я говорю обработайте. Она в ответ, нет уж лучше пойду  на базар куплю готовый , чем свой химозный есть. Я говорю-ну да, они же шоколадом обрабатывают. Так что Наталья, валим спокойно  в магаз, за семянкой, греем  и как холода нынешние пройдут(к 1 мая) садим , а осенью в косичку и на чердак. Главное  потом зимой не таскать его туда-сюда греть,  пусть так и колебается с чердачной температурой до весны. Коль надо, чуток взяла на раз и так далее.

[Big_Beatle 1955]

13 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

Никогда в жизни не ела сало с луком

Мама мия!!!!   А жили то зачем?  Это не едим, это не едим.  вы из антарктиды?

[Хризантема57 68654]

15 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

вы из антарктиды?

Володя! А я считаю, что в Антарктиде сало есть должны, а еще с луком или чесноком.

Изменено 21 апреля пользователем Хризантема57

[Татьяна2305 53220]

5 часов назад, НатальяГ сказал(а):

Никогда в жизни не ела сало с луком, я сало всегда с вареным яйцом ем и с огурчиками. 

 

Наташ, да ты что?! Пробуй обязательно!  Сало с луком - это ж классика жанра!

Доброе утро всем! Будьте здоровы, живите богато!

[Юля 140017]

[Tacha 69039]

Добрый вечер всем!

Люда, твой лук шикарный Я тоже много сажаю, улетает весь быстро.С шалотом в том году повезло,семенами сажала и вырос вполне приличный .

Пошла искать фото в Гугле и зависла тамдописываю уже утром С добрым утром всех!

Я севок обязательно на батарее держу и тоже месяца два.Но,в этом году решила весь семенами ростить,а под зиму немного посадила,с полкило всего.У меня семенами стал приличный лук получаться.

[Simka 79631]

15 часов назад, Хризантема57 сказал(а):

Лук люблю. Папа не представлял жизни без сала, а какое сало без головки лука. 

Доброе утро!

Не смогла промолчать!! Про мое любимое сало Я обожаю сало с черным хлебом и горчицей. Просто без всего. У меня это отдельное блюдо, типа перекус Ни разу не пробовала сало с луком? Я свежий лук не очень ем, у меня организЬм протестует. Если только в салат с огурцами и помидорами. А вот жареный лук могу каждый день есть, могу просто как гарнир к котлетам например

[НатальяГ 41107]

8 часов назад, Хризантема57 сказал(а):

Это ты никогда в деревне не жила.

Здрасьте! А где я жила? 

Доброе утро!

[Хризантема57 68654]

12 минут назад, НатальяГ сказал(а):

Здрасьте! А где я жила?

Тогда не знаю. Это  же шедевр жанра.

Так поэты пишут:

Ох, как хочется с луком сала!
Салом с луком закушать водку.
Чтоб душе повольготней стало.
Чтобы крепко продрало глотку.

[Simka 79631]

12 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

Тогда не знаю. Это  же шедевр жанра.

Так поэты пишут:

Ох, как хочется с луком сала!
Салом с луком закушать водку.
Чтоб душе повольготней стало.
Чтобы крепко продрало глотку.

Теперь поняла, почему я лук с салом не ем. Я ж не пью!!?

[Svetikk 46967]

У меня репчатый лук обычно идет в зажарку с морковкой для добавления в гарнир и вообще куда угодно - она сильно улучшает вкус любого блюда, тот же плов или суп например.

Вчера нажарила приличное количество лук+морковь на терке, отложила в миску. Потом пожарила-потушила свинину кусочками, в конце перемешала с зажаркой, потом свинину с зажаркой перемешала с готовыми гарнирами- рис, гречка и тушеная капуста. 

Разложила по баночкам, еды на 3-4 дня вперед имеется, можно особо не отвлекаться на готовку.

В сыром виде немного лука добавляю в салат (огурец+помидор+салат типа айсберг+мягкий рассольный сыр+масло).

[Хризантема57 68654]

39 минут назад, Simka сказал(а):

Я ж не пью!!

 - Я не пью 

- Сказала Оля.

Я ж пойду чайку попью

А кусочем сала с луком

Для борща приберегу.

[Big_Beatle 1955]

Здравствуйте.

Полностью согласен с предыдущим оратором)))) По частоте употребления лук у меня в первых рядах, наравне с хлебом, коньяком,)))) Добавляю в любое блюдо ( чай кофе овсянка не считаются) Вот как готовлю овощную запеканку: Полторы больших головки лука пассерую на сковороде , далее что душе угодно. Могу сразу яйцом залить, могу как в пиццу всего накидать,колбаски, морковь, перец, помидорки, залил яйцом , посыпал сыром, поперчил и накрыл крышкой. Всё!!!!   Жизнь удалась!!!)))

Изменено 22 апреля пользователем Big_Beatle

[YULIA 26587]

Доброго утра!

Это что же вы с утра,пораньше делаете? Пока дочитала,слюни до колен.Хорошо,что сало есть,пошла делать бутерброд.

[Big_Beatle 1955]

Продолжим об алчном поедании лука. Недавно умер Ширвинд((((( Жалко конечно.  Читаю его:  любимое блюдо вареная луковица!!  О как! Если раньше вареный лук я использовал  в жидких пельменях , без употребления, выбрасывал из тарелки, то тут решил попробовать. Первый раз сам сварил- нормально. Второй раз сварил две луковицы и привлек общественность- людЯм тоже понравилось))) Вот так.  Как говорят в народе- Век живи-век лук суши....на радиаторах))))

[Хризантема57 68654]

6 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

любимое блюдо вареная луковица!!

Когда варю холодец, всегда добавляю целую луковицу, но никогда не ела, всегда выбрасывала.

[Big_Beatle 1955]

4 минуты назад, Хризантема57 сказал(а):

Когда варю холодец, всегда добавляю целую луковицу, но никогда не ела, всегда выбрасывала.

Да, поначалу рассыпанная луковица доставала в холодце, потом приноровился в марле варить)))

[Хризантема57 68654]

7 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

потом приноровился в марле варить)))

Я варю с шелухой.

[Весняна 6140]

Доброе утро всем!

[Весняна 6140]

Мы много лука едим, но сажать на репку перестали, только на зелень, последние годы гниёт он, как не суши, покупаем в магазине теперь

[Tata-57 17705]

Доброе утро всем!

[HATA55 103380]

Всем доброго утра и доброго здоровья!