На глиняной подушке...

[Елизара 1665]

2 минуты назад, Полосатик сказал(а):

Девочки, а как вы консервируете помидорки с тонкой шкуркой? Они у вас не лопаются?

У меня не лопаются .я из них кетчупы варю )

[tannychonsik 83469]

2 минуты назад, Полосатик сказал(а):

Девочки, а как вы консервируете помидорки с тонкой шкуркой? Они у вас не лопаются?

Удивительно, но Топклипса не лопается. Не надо её долго на кусту держать, массу, цвет набрала, собираем. Пару дней и в баночку

[Полосатик 32744]

6 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Удивительно, но Топклипса не лопается. Не надо её долго на кусту держать, массу, цвет набрала, собираем. Пару дней и в баночку

Танюша, у меня в банке лопаются все помидоры. Думаешь переспевают? Делаю три заливки.

[Т@тк@ 184045]

Всем привет и приятного вечера! 

Ого, вы за один день на три страницы от меня ускакали! 

А на меня ночью, вдруг, бессонница напала и я смогла заснуть только под утро. Встала в полдень и успела поздороваться только у Юли. 

Да ещё и накосячила с Женечкиной днюхой, перепутав даты.

Пошла догонять...

[Т@тк@ 184045]

9 часов назад, Людмила Д. сказал(а):

У Жени 22 ДР

 

9 часов назад, HATA55 сказал(а):

Поторопилась, завтра ДР, оказывается))

 

Девочки, это я виновата! Всех с панталыку сбила! Простите меня, бестолочь такую!

Зато два дня будем у Женёчка на днюхе гулять, завтра по новой поздравим...

[Полосатик 32744]

3 минуты назад, Т@тк@ сказал(а):

Зато два дня будем у Женёчка на днюхе гулять, завтра по новой поздравим...

Да кто ж от такого откажется ?

[Т@тк@ 184045]

9 часов назад, Бабаня сказал(а):

Ой, пока не забыла!!! 
Лариса, я к тебе с благодарностями за Алма-Атинскую пипочку! 
моя любовь на все времена. Получила в подарок, заказывая другие сорта. Очень урожайная. 
у меня она, повисев подольше на кустике,  становится темно-малинового цвета. Очень вкусной). Лежит, правда, если в холодильнике, то недели три, не больше. Размер для банок самое то). Но я так хомячила))). 

Анютка, привет!   Давненько тебя не видели!

Как вовремя ты пришла. Значит эту пипочку вполне можно достаточно долго хранить, во всяком случае - до конца ноября точно. А если её снять буро-зелёной в конце сентября, то она и до середины декабря дотянет.

[tannychonsik 83469]

34 минуты назад, Полосатик сказал(а):

Танюша, у меня в банке лопаются все помидоры. Думаешь переспевают? Делаю три заливки.

Думаю передерживаешь и три заливки для томатов много. Второй раз заливаю маринадом и закатываю, отлично стоят

[Т@тк@ 184045]

9 часов назад, Ольга сказал(а):

А у меня хорошо лежит и дозаривается гигантский меч, страстное сердце энтони и тд

 Как здорово! 

Гигантского меча у меня нет, но я так понимаю, что ты же мне его теперь всё равно пришлёшь...?  Олечка, а на вкус он тебе понравился?

А Страстное сердце Энтони я на этот раз точно решила из списка ни под каким видом не вычеркивать! Он, бедняга, пятый год уже ждет свое очереди.

[Т@тк@ 184045]

9 часов назад, Ольга сказал(а):

Оль, а кто это у тебя слева в центре, с темными плечиками?

[Ольга 5615]

2 минуты назад, Т@тк@ сказал(а):

 Как здорово! 

Гигантского меча у меня нет, но я так понимаю, что ты же мне его теперь всё равно пришлёшь...?  Олечка, а на вкус он тебе понравился?

А Страстное сердце Энтони я на этот раз точно решила из списка ни под каким видом не вычеркивать! Он, бедняга, пятый год уже ждет свое очереди.

Обязательно пришлю!!! 

Только что, Ольга сказал(а):

Обязательно пришлю!!! 

Достойный вкус. 

[Ольга 5615]

2 минуты назад, Т@тк@ сказал(а):

Оль, а кто это у тебя слева в центре, с темными плечиками?

А это чёрный с носиком от Борисовны. Снимала зелёный, вкус совсем ни теряет и ни одной морщинки на лице. 

[Т@тк@ 184045]

5 часов назад, ворона сказал(а):

Жадный октябрь загрёб себе всё золото листьев, румянец осин, набил в мешки и уволок в свои закрома. В парке ветра перетрясли все сосны, жёлтые иголочки лежат сиротливыми кучками, ждут дворника.
Огромная рябина приготовила угощение для птиц, всё лето растила-наливала красные ягоды  - главное угощение на осеннем пиру.
 Тёмные фигуры прохожих скользят тенями, делая мир живым. Плотная ватага сосен темнеет на сером небе, остроконечными вершинами пытаясь его прорезать и добраться до звёзд.
Царскими щедротами полны подвалы, кладовые, даже под кроватью толпятся тыквы, кабачки (да-да, эти невыводимые кабачки))
Дышится легко. Еще не холодно, просто немного зябко. Ещё не всё тепло выдули бандитские ветра. Лето, уходя, шепнуло мне на ушко, что ещё вернётся. Я ему верю))

 

Как всегда, просто супер!

5 часов назад, ворона сказал(а):

Танюшка, ты про Кардио?

Ага, про него самого...

Спасибо, Оленька, всё поняла.

5 часов назад, ворона сказал(а):

Похвалюсь)

  Показать контент

 

Огурцы 17

Огурцы чили 17

Огурцы по-фински 14

Помидоры с чесноком 13

Помидоры по-грузински 1

Сок томатный 11

Ачучук 2

Томатная паста 7

Салат кубанский острый 11

Салат Света 6

Парамониха 6

Маринад 8

Баклажаны по-херсонски 11

Баклажаны очень острые 8

Баклажаны очень очень острые 5

Салат простой 5

Лечо 9

Морковь по-корейски 1

Икра 1

Бакат 1

Шакароб 1

Фасоль 3

Асеница 2

Перец маринованный 3

Заманиха 16

Аджика 3

Аджика из перца с орехами 2

Кетчуп острый 7

Кетчуп очень острый 9

Кетчуп краснодарский 9

Подлива 6

Соус сладкий 7

Соус болоньезе 19

Янним 2

Заправа солёная 2

Перец солёный 3

Суп гороховый 14

Рассольник 14

Щи 13

Суп харчо 5

Борщ 9

Солянка 7

Лагман 7

Свёкла заправка для борща 2

Морковь шуба 7

Морковь винегрет 8

Свёкла шуба 7

Свёкла винегрет 8

Капуста как свежая 26

Обжаренный лук 31

Обжаренная  морковь 20

Опята для икры 16

Опята маринованные 11

Подосиновики 47

Грузди 15

Малина сироп 12

Вишня 7

вишня джем 5

Варенье жимолость 13

Жимолость кручёная 12 (0,5)

Сок чс 34

сок кс 18

клюква 4

земляника варенье 1

малина кручёная 2

груши компот 4

персик варенье 3

 абрикос варенье 6

повидло яблочное 7

ирга джем 2

прозрачное яблочное варенье 3                       

Слива 1

 

 

Оль, у тебя цифры там проставлены в банках или в литрах?

А если в банках, то в каких? 

[Т@тк@ 184045]

1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Это август

А это конец сентября

 

Танюшка, ты точно волшебница! Каждый раз валяюсь, увидев твои фотки томатов.

[Т@тк@ 184045]

13 часов назад, Мята Перечная сказал(а):

Из обсуждаемых сортов выращивала Юбилей Тарасенко. Очень нравится за урожайность и неприхотливость. Раньше был на постоянку. Высокорослый индет. Урожайный в любую погоду, не ранний, но отдаёт урожай до самых заморозков, лежит хорошо,не склонен к растрескиванию. Он засолочный,но можно и в салатик порезать. Шкурка нормальная: не тонкая,но и не излишне толстая. Вкус обычный томатный, без изысков. Проблема в том, что мы не особо едим соленые помидоры, больше соусы. Но вот пока писала, захотела его в список на новый сезон поставить, а ведь не собиралась.

Танюш, а как долго он может храниться?

[Т@тк@ 184045]

13 часов назад, Бабаня сказал(а):

Валечка, Штраух какой у тебя? От кого семена? 
Давно пытаюсь купить семена. Но не Штраух вырастает. 
 

 

10 часов назад, Ладошка сказал(а):

Валентина, можно напроситься на семяна, пожалуйста?

Девочки, а чем этот Штраух вас так прельщает?

[Т@тк@ 184045]

10 часов назад, CUCSA сказал(а):

Я не хранила Алма-Атинскую пипочку. Этим сортом со мной поделилась наша липецкая Лера. А она в свою очередь привезла его из Казахстана.

Думаю, что храниться будут стеклянные сорта сливок, но они не вкусные.

Ларочка, а какой высоты она в теплице?

[Т@тк@ 184045]

5 часов назад, Рольга сказал(а):

 

Оленька, а я думаю, что за красотулька к нам гости пожаловала. А оказывается, это ты!

Очень приятно видеть тебя воочию.

[Т@тк@ 184045]

11 часов назад, Веселый огородник сказал(а):

Хорошо лежал Мадрид F1. Снятый в начале октября окрашенным 2+ недели хранился. Если снять бурым, думаю, что месяц пролежит. Последний остался.

 

 

5 часов назад, Рольга сказал(а):

Соглашаюсь - снимала первые почти поспевшие, доводила до кондиции на окне недели 2, если не больше, никак они не хотели мягчеть на ощупь. Наконец, надоело ждать, разрезала, а там семена уже наклюнулись.  Пришлось быть повнимательнее к ним.  Думаю, если их посеять на недели 2-3 попозже и снимать бурыми, то могут долежать до ноября.

Девочки, спасибо, но он же бишка, а они у меня все пресными получаются.

Семена то его у меня есть... Но сажать, наверное, пока не буду.

[tannychonsik 83469]

29 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Танюшка, ты точно волшебница! Каждый раз валяюсь, увидев твои фотки томатов.

У нас тут каждый второй волшебник, с кем поведёшься

[Tacha 69326]

Добрый вечер всем! 

[Ольга 5615]

36 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

 

Девочки, а чем этот Штраух вас так прельщает?

Меня формой, для баночек, плотненький, вкусный, как обещают и не болеет кладоспориозом. Настоящий должен быть красный кругленький и очень урожайный. 

[Бабаня 12687]

1 час назад, Т@тк@ сказал(а):

Ларочка, а какой высоты она в теплице?

Под крышу)))). 

[Бабаня 12687]

1 час назад, Т@тк@ сказал(а):

 

Девочки, а чем этот Штраух вас так прельщает?

Как заявляет производитель,  урожайность зашкаливает). Хотим проверить на собственном опыте))). 

[Бабаня 12687]

2 часа назад, Т@тк@ сказал(а):

Анютка, привет!   Давненько тебя не видели!

Как вовремя ты пришла. Значит эту пипочку вполне можно достаточно долго хранить, во всяком случае - до конца ноября точно. А если её снять буро-зелёной в конце сентября, то она и до середины декабря дотянет.

Да, давно совсем бегом читаю. На новой работе пока нет времени на читку. И за один выходной все на огороде и дома успеть надо.  Не до рассиживания пока(.  Буду зимой наверстывать). 

Изменено 21 октября пользователем Бабаня