Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


На глиняной подушке...


Рекомендуемые сообщения


9 часов назад, Мурка сказал(а):

Всем добрый вечер! Девчонки, где то в обжарках был рецепт от Светы @Svetikk, там перец и баклы, режутся в форму и запекаются с чесночком. Ммм, такая вкусняшка. Я делаю давно на глаз. Поищите очень вкусно.

Всем бодрое утро! 

В форму с бортиками на дно наливаю подсолнечное масло и первым идет слой баклажан (они впитывают больше масла и сока от других овощей), потом кабачки кружками или половиками кружков, сверху куски сладкого перца шкуркой вверх. Все слои подсаливаются и при желании посыпаются чесночком и сыром. Запекала в простенькой электродуховке на даче, в которой спирали сверху и снизу. Температуру выставляла кажется около 200-220, время примерно 40-60мин, надо заглядывать и проверять. После выключения оставляла в печке потомиться какое то время.

В этой печке я и пустые банки стерилизую при заготовках, укладываю на решетку и прокаливаю при Т 120гр 20 минут. В этой форме можно и шарлотку выпекать.

966808322_.thumb.jpg.5787977995602940fa632aa7ed3e5e56.jpg  776529485_2.thumb.jpg.9db0e161c4cd2f9f90d84701553dbfd7.jpg

166-011015130232.jpeg  166-011015130128.jpeg

 

  • Нравится 8
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
10 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Собрала урожай свеклы и морковки. Их даже выкапывать не пришлось - просто повыдергала и всё.

Сажала два сорта моркови - Канада и Сильвано. Что интересно - очень много поврежденных морковной мухой корнеплодов, но исключительно только у Сильвано, а у Канады все морковки целые. Думаю, причина в том, что Сильвано слаще. Губа не дура у этой мухи :cheesy:

2113267431_WhatsAppImage2024-09-20at20_44.48(1).thumb.jpeg.cabe60659248c15fd0bdbd075ba5e5d0.jpeg

1441655790_WhatsAppImage2024-09-20at20_44.48(2).thumb.jpeg.400635a2ed2cc30c5ef934d073b99af6.jpeg

1501765245_2024-09-2021_51_10.thumb.png.55251f3aa5207642b5e7dd49d02d33bd.png

Перекопала сразу освободившуюся грядку под чеснок. Какая же там сухая земля! На штык лопаты, а может даже и глубже... А ведь я всего дней 10 не поливала морковь и свеклу перед сбором.

Мама сегодня уже чеснок посадила. Говорит, якобы к концу октября наобещали чуть ли не зиму. А я только сегодня эту грядку под чеснок горчицей засеяла. Может зря? Наверное, надо было тоже чеснок сначала посадить, а уже потом прямо по нему горчицу посеять...

Девочки, вы когда чеснок собираетесь сажать?

Всем  доброе утро!

У нас тоже сушь невозможная. Сажали чеснок уже с неделю назад  просто в пыль. Бурили под столбы   больше чем на  метр,влаги и в помине нет. В колодцах вода упал уровень наполовину. И в прогнозах даже не  обещают  дождя.

Изменено пользователем olgia65
  • Нравится 2
  • Грустно... 2
Ссылка на сообщение

Мне в этом году  понравилась морковь Боливар

Ровненькая ,крупная. Но редко её сажать не надо,где редко там просто гиганты. Мухой нет поврежденных,но я уже 3 года при посадке Форс сыплю.

  • Нравится 2
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение


Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...