На глиняной подушке...

[Ирина193 1190]

 

[Ирина193 1190]

1 час назад, Т@тк@ сказал(а):

И что?!  Ты этим решила ограничиться?!  

Очень даже удобно!

[Ирина193 1190]

Юг с одной стороны хорошо,а с другой не очень. У меня сезон уже заканчивается. Помогли болячки и жара. Вот уаореняю теперь несколько памынков для теплицы чтоб продлить помидорный сезон. А у многих смотрю только начинаются помидоры. С 15 июня мы начали снимать на еду и наверное с 24 или 25 июня пошли заготовки и семена. Так что я в самое пекло честно отработала возле плиты. Вроде наелись,но я то знаю что к осени снова захочется. Решила укоренить опо,ППИ,не Болгарское чудо. У нас жара спала ,но пришли очень прохладные ночи 15 и 16 градусов,теперь новая напасть от перепада температур помидоры начали трещать,даже не спелые. Вот такие качели,но ничего,еще один урок от природы в этом году и находка вкусных и урожайных сортов даже в таких условиях.

[Шевячок 45254]

К сожалению уцхо по нашей ссылке нет на складе,но поищите

https://wildberries.ru/catalog/39742530/detail.aspx

 

[НатальяГ 39937]

1 час назад, Т@тк@ сказал(а):

Наташ, а чья она у тебя? 

У меня просто Петровна есть... Это случайно не один и тот же сорт?

От Ангелины кажется. Именно Анна Петровна.

 

[Т@тк@ 175499]

1 час назад, Шевячок сказал(а):

Торбы на двух стволах уже имеют по 7 кистей, а Сарра ф2 тянет 15!!!!

Но есть и никакушные кусты

У меня ещё ни одна торба вкусной не была, да и Сарра разочаровала.

[Т@тк@ 175499]

1 час назад, CUCSA сказал(а):

Вот и дождалась своих первых помидорок. Первыми поспели Розовый эльф и Сара черная. Сеяла их самыми последними 31 марта, А высадила (так получилось) наоборот первыми 21 мая. По вкусу сейчас не могу судить объективно, так как свои помидоры по сравнению с покупными - очень вкусные. 

Сарра черная красавица! Ларис, она ведь не гибрид?

[Т@тк@ 175499]

1 час назад, Полосатик сказал(а):

Танюша, покажу тебе некоторые томаты из твоих семян 😊

Спасибо, Женёчек! Отличные томатики у тебя выросли! 

[CUCSA 8861]

Только что, Т@тк@ сказал(а):

Сарра черная красавица! Ларис, она ведь не гибрид?

Нет, не гибрид. У меня лежали семена давно от Светлана с Кавказа. Все откладывала посадку. По вкусу не пресная, баланс сладости и кислоты. 

[Т@тк@ 175499]

11 часов назад, HATA55 сказал(а):

За приправу спасибо нашей заботушке Танюшке, я не нарадуюсь, во все заготовки/ готовки толкаю, я их много разных накупила.

Ага, хорошая линейка приправ... Теперь только их и беру.

[Ирина193 1190]

Танюшка твои подопечные

[Т@тк@ 175499]

30 минут назад, Ирина193 сказал(а):

Рада, что ОПОшечка меня не подвёл, отлично наплодил!

Только что, Ирина193 сказал(а):

Танюшка твои подопечные

Ой, убегать надо. На дачу едем. Ирочка, я тебе в личку позже отвечу.

[Ирина193 1190]

1 минуту назад, Т@тк@ сказал(а):

Рада, что ОПОшечка меня не подвёл, отлично наплодил!

Ой, убегать надо. На дачу едем. Ирочка, я тебе в личку позже отвечу.

Танечка,ОПО мне от Людочки ( Ulycha) почти соседки моей достался,спасибо ей ,но не исключено что он внук твоих семян. Твои Не болгарское чудо,Валентина Павловна,Фатима (хороша по урожайности,надо работать над вкусом) розовая бомба,ей чтото на юге не понравилось. Спасибо за семки. Остальные ждут 2025год.

[Велеса 28541]

В 25.07.2024 в 09:59, ворона сказал(а):

https://www.wildberries.ru/catalog/184623467/detail.aspx?size=303954532

Быстро намыливаются и хорошо оттирают руки. Я на улице после огорода руки ими мою. Если купите - прихватите-прошейте нитками узелок, он из скользкого шнура, может развязаться. Все обмылки в дело идут))

В Магните по весне чеснок фасованный по 3 головки в мешочках из похожего материала продают. Я их тоже для обмылков приспособила.

[HATA55 99291]

 

1 час назад, OlchikD сказал(а):

И у меня так много,и в кистях пока маловато будет. Только Фатима старается  справно. А есть кусты вообще по 2-3 

 

 У меня Фатима тоже  старательная, но во вкусе уже проигрывает другим

1 час назад, OlchikD сказал(а):

Напиши, пожалуйста, какие попробовала и наиболее нравятся. Уцхо там дорогое, заказала в Gurmanze. Я у них 3 года беру, там уцхо настоящее. 

Оленька, больше всего в ходу Уцхо Сунели и Сванская соль. В заготовки аджики муж любит добавлять Гарам Мосалу, Аджику острую...нравится еще приправа для плова. Еще не менее 10 штук разных куплены ( лимонный перец, молотая лаврушка, для рыбы, картофеля и тп), но их используем значительно реже. 

Нужно будет еще и Танюшку поспрашать, она давно ими  пользуется

[Шевячок 45254]

Торбы летом уступают по вкусу. Но когда я их в ноябре пробую,ах,восторг!!! Розовые особенно Карл, Aurea, и так далее

[Велеса 28541]

5 минут назад, Шевячок сказал(а):

Но когда я их в ноябре пробую....

Ээххх...Долежать бы им до ноября

[Велеса 28541]

3 часа назад, Т@тк@ сказал(а):

У меня просто Петровна есть... Это случайно не один и тот же сорт?

Вот и у меня просто Петровна сидит даже в теплице

[людмила е 913]

2 часа назад, Ирина193 сказал(а):

Люда,дед Иван не полноценный у меня былно то сто из него получилось,а это штук 7 помиков грамм по 100,были мед. Без семян совсем,но мне с такого и боязно было бы брать. У меня в этом году было совсем мало вкусных помидор,с 1 июня жара за 30 ежедневно, а потом и за 40 плохо влияли на вкус даже под сеткой горячий воздух не способствовал вкусу. Даже  старички разочаровали.

Приветик. У меня наоборот, в этом году все томаты вкусные. Даже те, которые в прошлом году мне совсем не понравились, но были урожайные. Я их посадила на салаты, закрутки. А в этом году они удивили вкусом. Может потому, что  я их подкормила калийными, что раньше  никогда  этого не делала.

[Ирина193 1190]

40 минут назад, людмила е сказал(а):

Приветик. У меня наоборот, в этом году все томаты вкусные. Даже те, которые в прошлом году мне совсем не понравились, но были урожайные. Я их посадила на салаты, закрутки. А в этом году они удивили вкусом. Может потому, что  я их подкормила калийными, что раньше  никогда  этого не делала.

Я и кормила и поила,но толку ноль. У нас на солнце до 60 доходило,им бы выжить было,не то что плодить и сладость давать. У меня арбузы сварились все. 7 июля начали есть они только поспевать начали,а 17 июля закончили,так как сварились. 10 штук мелких уберегла только и штук 7 с кустов сьели. А было больше 30 штук 

[людмила е 913]

33 минуты назад, Ирина193 сказал(а):

Я и кормила и поила,но толку ноль. У нас на солнце до 60 доходило,им бы выжить было,не то что плодить и сладость давать. У меня арбузы сварились все. 7 июля начали есть они только поспевать начали,а 17 июля закончили,так как сварились. 10 штук мелких уберегла только и штук 7 с кустов сьели. А было больше 30 штук 

Да, во всех регионах свои причуды, у кого что. У нас лето, в этом году, тоже с высокой температурой и засушливой было. Сейчас, уже несколько дней дожди и ночами 9-10 градусов. Уличные томаты собрали зелеными, боюсь фитофторы. Так как, на картошке уже есть. Обычно после 5 июля снимаю, в этом году томатам повезло с погодой.

[OlchikD 15267]

Я пришла с отчетом по ароматной соли. Это не приправа, а именно соль. В процессе соль пропитывается соком базилика и чеснока, и перемалывается с ними в кашицу. И использую ее как соль. После сушки имеет лёгкий аромат базилика и чеснока. Очень классно в салаты.

Надо : 1)базилик (чем больше, тем соль насыщеннее будет),

2) чеснок 3-4 головки (можно по своему вкусу или без него), 

3) соль каменная. 

В блендер сначала базилик положить, чеснок , и соль насыпать сверху. Но не доверху, внизу будет каша густая тяжело перемолоть такой объем. Я за 2 раза. Соли сыпала примерно по 300-400гр. 

Крутить долго не надо, перемололось, каша и достаточно. Размешать в блендере, чтобы все было однородно и выложить на противень на бумагу. 

Разровнять. И в духовку на 100градусов. !!! Главное -  каждые 20 -30мин доставать и перемешивать. Иначе схватится комком и потом сделать рассыпчатую соль без комочков сложно будет. 

У меня получилось при 100град. Высох весь противень (примерно 1 пачка соли 1кг) за 2 часа. Сейчас остынет и в банку. 

[OlchikD 15267]

Писала дольше, чем делала. Ниже фото , вдруг неочень понятно написала.

[OlchikD 15267]

Попробую завтра сделать с фиолетовым ещё. На ночь не могу такие насыщенные ароматы переносить. 

[Шевячок 45254]

3 часа назад, Велеса сказал(а):

Ээххх...Долежать бы им до ноября

Запросто, ведь только 11 октября сняла последнюю теплицу

Последние съели 19 января.