Моя дорога в детство

[Милаюг 23581]

10 минут назад, Simka сказал(а):

Юль, а начинку из рыбного фарша в пирог сырым кладут? Ни разу с рыбой не делала 

Хоть я такие пироги не люблю, но знаю, что  фарш сірої

[YULIA 28526]

1 час назад, Simka сказал(а):

Юль, а начинку из рыбного фарша в пирог сырым кладут? Ни разу с рыбой не делала 

Оль,по разному,смотря какой пирог и смотря какое тесто.Фарш,обычно сырым.

Распространенная начинка: филе рыбы отварить до полу готовности,рис так же, яйца отварить,обжарить лук (его можно заменить на зеленый) ,тесто разделить на две части,на одну часть положить рис,добавить несколько кусочков слив.масла,потом рыбу смешанную с порубленными яйцами,сверху обжаренный лук.Все слои присолить и поперчить.Накрыть второй половиной теста.Если рыбка форель или горбуша,то ее кладут сырой и сверху начинки добавляют еще слив.масла.Можно без риса.

Изменено 12 часов назад пользователем YULIA

[HATA55 106041]

1 час назад, YULIA сказал(а):

Оль,по разному,смотря какой пирог и смотря какое тесто.Фарш,обычно сырым.

Распространенная начинка: филе рыбы отварить до полу готовности,рис так же, яйца отварить,обжарить лук (его можно заменить на зеленый) ,тесто разделить на две части,на одну часть положить рис,добавить несколько кусочков слив.масла,потом рыбу смешанную с порубленными яйцами,сверху обжаренный лук.Все слои присолить и поперчить.Накрыть второй половиной теста.Если рыбка форель или горбуша,то ее кладут сырой и сверху начинки добавляют еще слив.масла.Можно без риса.

Ну разве жеж можно такую вкусноту в ночи показывать, особенно совам? Пойду зажую чего-нибудь))

[Велеса 32146]

Доброе утро!

[Весняна 7345]

Доброе утро всем!

[Simka 80290]

Всем доброго утра и хорошего дня!

 

[Svet-la-na44 27835]

Всем доброго утра, хорошего здоровья и приятных новостей!

 

[Иулитта22 44921]

Доброе утро🤗

[Юля 143170]

Всем доброго утра!

16 часов назад, Велеса сказал(а):

Уже

 

ХАААААЧУУУУ!!!! Где брала? 

14 часов назад, МурмИрина сказал(а):

Юля, спасибо за ссылку. Вот забава! Мгновенно создал мне изображение для поздравительной открытки томатолюбкам:

Разве плохо? 

Отлично! 

14 часов назад, Милаюг сказал(а):

Щучья икра мелкая и дорогая. 
Сегодня муж ездил к врачу, что ни день, то новое, построили филиал Поликлиники, большое двухэтажное здание, всегда почти пустое, а старый филиал стоял, стоял закрытый и вдруг его отремонтировали, этот филиал в двух остановках от другого.  Теперь в первом филиале принимают только терапевты и лаборатория там, а во втором филиале специалисты.

Вот так мы живем. 
А ревматолога всё равно нет нигде.

У нас в поликлинике нет флеболога. Мне давали направление в частную клинику. Но это бесплатно. Оказывается, по закону, если в поликлинике нет нужного специалиста, они обязаны направить либо в ту, где он есть, либо в платную, но оплачивает посещение государство.

11 часов назад, Таника сказал(а):

 

Красотища какая! 

[Таника 37456]

Хорошего прожития этого дня вам всем, девочки! Близкие иногда ближе, чем нам кажется.

[Татьяна2305 54161]

Доброе утро!

[Рольга 13026]

Всем доброго утра и отличного дня!

 

[Georginka 106739]

Доброе утро!

[Georginka 106739]

15 часов назад, YULIA сказал(а):

Фаршированная щука: аккуратно снять шкуру чехлом ,приготовить фарш как на котлеты,но здесь морковь желательна.Начинить щуку,обмазать сметаной или майонезом и запечь.

Юля, я кроме моркови добавляю всегда куриную грудку и фарш и запекаю фаршированную щучку на подушке из лука и моркови с кипятком под закрытой крышкой в утятнице.

[Georginka 106739]

Юль @Юля попробовала вчера курочку с картошкой по твоей ссылке. Очень понравилось, вкус такой интересный от укропа с чесноком и маслом. А запах........на всю кухню и коридор.Побалую мужа, когда приедет.

[YULIA 28526]

Доброго утра!