Моя дорога в детство

[Владимир Андреевич 10086]

1 час назад, Шевячок сказал(а):

Разные. Не чудо видимо очень хороший пересорт. 

Спасибо, успокоили. Я два года не могу нарадоваться на Болгарское чудо. В следующем году, дай Бог, опять повторю.

[Т@тк@ 182029]

7 часов назад, Владимир Андреевич сказал(а):

Но кто мне ответит - томаты сорта Болгарское чудо и Не болгарское чудо это один и тот же сорт или разные сорта?

 

7 часов назад, Шевячок сказал(а):

Разные. Не чудо видимо очень хороший пересорт. 

Да!

6 часов назад, Владимир Андреевич сказал(а):

Спасибо, успокоили. Я два года не могу нарадоваться на Болгарское чудо. В следующем году, дай Бог, опять повторю.

Владимир Андреевич, Не Болгарское чудо, это черныш - либо пересорт, либо расщеп. Этим сортом со мной поделилась Наташа @Natas с рекомендацией обязательно его попробовать. Первый раз я выращивала его в прошлом году и многим потом рассылала семена, в том числе, отсылала их для московской и питерской встреч. В прошлом сезоне он был самым сладким томатом из всех посаженных в тот год. Кислинка в нём почти отсутствует, но несмотря на это, его вкус не кажется пресным, так как сладость в нём выражена настолько ярко, что полностью восполняет отсутствие кислоты, как усилителя вкуса. В этом году я снова его повторяла и растила в паре с Болгарским чудом. 

В этом году Не Болгарское чудо видела у некоторых  в ТОПе и многие мне писали, что этот сорт им очень понравился.

Болгарское чудо неплохой сорт, но вкус в моих условиях у него получился обычным, без изысков, поэтому, оно не произвело на меня особого впечатления и я даже семена с него собирать не стала. 

НЕ Болгарское чудо 

Один из фаворитов. Черныш, красивые плоды с зеленоватыми плечиками, не трещит.

Минус - излишне сочен, достаточно много геля и семян, быстро становится мягким. Поэтому надо ловить момент, чтобы снять его вовремя.

Изменено 12 часов назад пользователем Т@тк@

[Владимир Андреевич 10086]

1 час назад, Т@тк@ сказал(а):

Не Болгарское чудо, это черныш - либо пересорт, либо расщеп.

Таня, спасибо за разъяснения. Все понял. В этом году было два куста Болгарского чуда. Великолепный сорт. Что же касается вкусовых оттенков, то увы, различать их не моё. После операции на головном мозге напрочь лишился обоняния, и как следствие, вкусовые рецепторы тоже притупились. Различаю горькое-сладкое-соленое, кислое-сладкое. Но только как основные вкусы. Без оттенков.

Изменено 10 часов назад пользователем Владимир Андреевич

[Велеса 29837]

[Simka 79467]

Всем доброго утра и хорошего дня!

 

[Svet-la-na44 26978]

Всем доброго утра, удачного дня и хорошего здоровья!

[Рольга 11196]

Всем доброго утра и отличного дня!

[Юля 139505]

Доброе утро всем!

21 час назад, Simka сказал(а):

А я сегодня капусты наквасила 20 литров Теперь буду каждый день пробовать, а вдруг уже готова  Что то припозднилась я в этом году с капустой. А уже так хочется и щей , и солянки , и просто с лучком и маслицем вонюченьким

Оль, ты свою капусту квасила или покупала? Никак у меня не получается обычную капусту вырастить. Постоянно ее кто-то сжирает еще в младенчестве. А раньше получалось.

19 часов назад, Иулитта22 сказал(а):

Доброго дня🌼

Юля, даже по фото видно, что потрясающая получилась выпечка👍👍👍 закваска покупная или самовыращенная?

Покупная. Я сначала купила там ржаную. И у меня стал получаться роскошный черный хлеб. Ну и решила и пшеничную у них заказать. Свою закваску несколько раз пыталась вырастить, вроде все делала как надо, закваска росла и пузырилась. А черный хлеб все равно не получался. 

https://www.wildberries.ru/catalog/155666330/detail.aspx

https://www.wildberries.ru/catalog/155674208/detail.aspx

[Simka 79467]

2 минуты назад, Юля сказал(а):

 

 

Оль, ты свою капусту квасила или покупала? Никак у меня не получается обычную капусту вырастить. Постоянно ее кто-то сжирает еще в младенчестве. А раньше получалось.

 

Юль, покупали на овощной базе. У нас там всегда шикарнейшую капусту для квашения продают. Вот вчера квасила, пока трамбовала, из нее уже соку полно. А сегодня с утра пошла ее протыкать, так сок чуть через край не убежал. Хорошо что все на подносе стоит. 
Я свою только раннюю выращиваю, чтоб пока на даче живем поесть. И то вся пожратая. Пока до чистой дочистишь, полкочана нет. 
Я и морковь в этом году не стала сажать. То вырастет нормальная, то кривая , то не вырастет, то проволочник пожрет. Ну на фик! Поехали на базу и купили вместе с капустой, отличнейшая морковь, как будто только с грядки, чистая, ровная, крупная. Чистить одно удовольствие. Главное не думать, чем они ее травили, что она такая выросла🙈

[Юля 139505]

8 минут назад, Simka сказал(а):

Юль, покупали на овощной базе. У нас там всегда шикарнейшую капусту для квашения продают. Вот вчера квасила, пока трамбовала, из нее уже соку полно. А сегодня с утра пошла ее протыкать, так сок чуть через край не убежал. Хорошо что все на подносе стоит. 
Я свою только раннюю выращиваю, чтоб пока на даче живем поесть. И то вся пожратая. Пока до чистой дочистишь, полкочана нет. 
Я и морковь в этом году не стала сажать. То вырастет нормальная, то кривая , то не вырастет, то проволочник пожрет. Ну на фик! Поехали на базу и купили вместе с капустой, отличнейшая морковь, как будто только с грядки, чистая, ровная, крупная. Чистить одно удовольствие. Главное не думать, чем они ее травили, что она такая выросла🙈

Вот и у меня та же фигня. Жрут капусту все подряд. И с морковкой так же. А раньше нормальная росла, чистая, крупная. Не знаю, что произошло. Выяснила опытным путем, что из нантского типа у меня только Маэстро нормально растет. В этом году впервые попробовала шантане Боливар растить, очень понравилась. Насушила 5-литровую банку тертой морковки.

Если бы у меня была такая база рядом, я б тоже не мучилась. На следующий год назаказывала на ВБ разной морковки, если опять фигня будет, вообще с ней завяжу. Буду чуточку сажать только на поесть на даче.