Моя дорога в детство

[Велеса 30516]

Сегодня закончили дачный сезон. С утра сгоняли на дачу доделать кое-какие дела. Рано в этом году, но погода нас не спрашивает. Сезон не сказать чтобы плохой был, но повторения не хочу. 

[Юля 140880]

24 минуты назад, Велеса сказал(а):

Сегодня закончили дачный сезон. С утра сгоняли на дачу доделать кое-какие дела. Рано в этом году, но погода нас не спрашивает. Сезон не сказать чтобы плохой был, но повторения не хочу. 

А мы в это время редко когда сезон закрываем. Обычно в конце сентября. В этом еще раньше, но так получилось, дела были.

Сезон, конечно, был чудной. В мае снег, в июне ливни, в июле жара адская, и только с августа получилось вздохнуть. Но впервые у меня в этом году томаты заболели фитой в августе. Замучилась их опрыскивать. Но все равно потерь избежать не удалось. Зато впервые у меня все томаты были сразу вкусными. Обычно первые с куста какие-то травянистые, пресные. А в этом сезоне самый первый томат с нижней кисти был сладким, у всех сортов. Удивительно.

Но повтора такой погоды тоже не хотелось бы. Хочется обычного среднестатистического лета средней полосы.

[Милаюг 23048]

Ну, девочки, сезон не понравился, обижаете природу. А нам лето понравилось, ничего страшного не было, да, жара под 40 гр. была долго, но всем деревьям это понравилось, болячек никаких не было и не было СЛИЗНЕЙ вообще.  Помидоры накрывала 17-м укрывным, к концу августа он весь истрепался под солнцем и сильным ветром.  Вот ветра было много, хотелось бы меньше, порывы очень сильные. Перцы на день укрывала, вечером открывала. Базилик и острые перцы просто наслаждались солнцем. Розам не очень нравлюсь, зацветали, но ветер сразу оббивал лепестки. Мирабилис разлегся на все бордюрные розы, он умнея розовый и персиковый. Не было на одном кусту разных по цвету. А вот лилейники ужасные, я их уже пересадила раз, пересажу подальше, чтоб глаза не мозолил.

[Милаюг 23048]

А какие были помидоры, Юля и Таня прислали крупные по моей просьбе. В руку не возьмешь, по 600-800 Гр. 
Были и поменьше Подарок монахини, Сердце боба . Вкусные. 
а Ночная свеча красавица.

[Юля 140880]

6 минут назад, Милаюг сказал(а):

Ну, девочки, сезон не понравился, обижаете природу. А нам лето понравилось, ничего страшного не было, да, жара под 40 гр. была долго, но всем деревьям это понравилось, болячек никаких не было и не было СЛИЗНЕЙ вообще.  Помидоры накрывала 17-м укрывным, к концу августа он весь истрепался под солнцем и сильным ветром.  Вот ветра было много, хотелось бы меньше, порывы очень сильные. Перцы на день укрывала, вечером открывала. Базилик и острые перцы просто наслаждались солнцем. Розам не очень нравлюсь, зацветали, но ветер сразу оббивал лепестки. Мирабилис разлегся на все бордюрные розы, он умнея розовый и персиковый. Не было на одном кусту разных по цвету. А вот лилейники ужасные, я их уже пересадила раз, пересажу подальше, чтоб глаза не мозолил.

Мил, да не то, чтобы не понравился. Ты учти, у вас климат совсем другой. Мы к такой жаре не привыкшие. Муж из дома выходить боялся. А в мае мерзли, все яблони под заморозок попали, остались мы без яблок в этом году. В июне вся капуста б/к на грядках тонула и гнила вместе с луком. Чеснок сгнил на 2/3, впервые такое. Да ну, нам бы нормальное привычное лето.

6 минут назад, Милаюг сказал(а):

А какие были помидоры, Юля и Таня прислали крупные по моей просьбе. В руку не возьмешь, по 600-800 Гр. 
Были и поменьше Подарок монахини, Сердце боба . Вкусные. 
а Ночная свеча красавица.

У меня в этом году почти все были крупноплоды, среднего размера мало было. Как же я себя ругала! Наверное, помидорам жара понравилась, даже огромные плюхи наплодились на кустах не меньше десятка. И вот стоят такие кусты, увешанные томатами по 500-800 г и ты не знаешь, что с ними делать. На салат хватит одной штуки. Дома еще с прошлого года ачучука лет на 5 запасов. Всяких разных соусов и аджики до фига. Дети ничего не едят, только мы вдвоем. Соседи берут по чуть-чуть, у них и своих хватало. В Москву мы только 2 раза ездили. Дети к нам приезжали, когда томаты еще не поспели. Потом в Крым укатили, когда томаты пошли. Ужас какой-то!

[Иулитта22 43879]

Доброе утро🤗

4 минуты назад, Юля сказал(а):

Ужас какой-то!

Юля, плохо, что нет возможности продавать.Столько покупаем для их выращивания, хоть часть бы окупилась.Я тоже раздавала ящиками, хотя сажала всего 40 кустов и ухода, как обычно внимательного не было.Не хранились они в этом году, весь август без перерыва лило.

[Велеса 30516]

25 минут назад, Милаюг сказал(а):

обижаете природу.

Ах если бы и природа нас не обижала. По весне такое наводнение было, что люди до сих пор оправиться не могут. В мае все замерзло. Без фруктов и частично без ягод остались. А потом дожди Лета как такового недели три, не больше. Сентябрь да, хороший. Но не лето, не лето.

[Милаюг 23048]

А я уже смотрю список высаженных в этом году. Выбираю лучшие. Девочки, вы писали о белых жестких прожилках в помидорах. У меня такое было в прошлом году, в этом не было. Решила, потому что я не кормила их с конца июля.

[Юля 140880]

13 минут назад, Иулитта22 сказал(а):

Доброе утро🤗

Юля, плохо, что нет возможности продавать.Столько покупаем для их выращивания, хоть часть бы окупилась.Я тоже раздавала ящиками, хотя сажала всего 40 кустов и ухода, как обычно внимательного не было.Не хранились они в этом году, весь август без перерыва лило.

Да некому продавать-то  На дачах все свои овощи выращивают. В дачном чате было несколько предложений помидоров, прямо ящиками предлагали. Гибриды, один к одному. Очереди из желающий не было, как я поняла. Один раз у меня такой завал был огурцов и кабачков, что я предложила их бесплатно отдать. Отозвалась только одна женщина. Но она довольно сильно пьющая и свое почти ничего не растит. Бесплатно, конечно, забрала с радостью. А на рынок я не поеду, не умею совсем. Да ладно, в следующем году сокращу томаты до 30 кустов. И крупных посажу не больше пяти. Просто для услады взора  Ну, и надеюсь, за зиму мы подъедим запасы, чтобы в следующем сезоне их пришлось пополнять.

Вчера варила борщ и с удивлением обнаружила, что осталось только 4 банки борщевой заправки. А я ее в этом году и не делала. Как-то мы с мужем просчитались, была уверена, что ее еще банок 10-12 с прошлого года осталось.

[Юля 140880]

11 минут назад, Милаюг сказал(а):

А я уже смотрю список высаженных в этом году. Выбираю лучшие. Девочки, вы писали о белых жестких прожилках в помидорах. У меня такое было в прошлом году, в этом не было. Решила, потому что я не кормила их с конца июля.

И я список прикидываю. Даже уже и заказ сделала новинок. Будут среднего размера очень мясистые помидоры. Это в основном. Еще ранние и чуток крупных.

[Nadia 16452]

14 часов назад, HATA55 сказал(а):

Надюш, рядовка маринованная оч даже вкусная...еще нравится, что легко ее собирать, рядами растет)). А уж маринованные опята/гвоздики так вообще сказка! И ризотто любим с с замороженными опятами, обжаренными с луком...правда, давно не собирали их.

У вас наверно очень хорошо с грибами, коли вы их берете в последнюю очередь))

Наташа, мы частенько ходим по грибы, лес рядом. Не бывает такого, что б остались совсем без грибов. На крайний случай мокрух или рядовок наберем. 

Рядовки маринованные тоже делала, говорят вкусно, я то грибы практически не ем. Но мне запах их не нра, одеколоном пахнет  Мокрухи очень вкусные, но их как маслят чистить надо, мороки много с ними, потому берем редко.

Кстати , прошлой осенью ездили в лес после заморозка, собирали польские уже мороженные. Прикольно так, кидаешь в ведро, а они гремят, зато все наичистейшие были.

[HATA55 104064]

19 минут назад, Nadia сказал(а):

Наташа, мы частенько ходим по грибы, лес рядом. Не бывает такого, что б остались совсем без грибов. На крайний случай мокрух или рядовок наберем. 

Рядовки маринованные тоже делала, говорят вкусно, я то грибы практически не ем. Но мне запах их не нра, одеколоном пахнет  Мокрухи очень вкусные, но их как маслят чистить надо, мороки много с ними, потому берем редко.

Кстати , прошлой осенью ездили в лес после заморозка, собирали польские уже мороженные. Прикольно так, кидаешь в ведро, а они гремят, зато все наичистейшие были.

Да, Надюш, у рядовок запах необычный... я бы сказала, цветочный)).

А мороженые грибы-погремушки...а как ты их готовила, размораживала?

[Юля 140880]

Разрезали буханочку. Девочки, это САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ! 

Я такую джигу исполнила с ним в руках 

Все делала по рецепту, только добавила еще 1 ч.л. солода.

Вкус, аромат! 

И корочка тонюсенькая!

   

[HATA55 104064]

5 минут назад, Юля сказал(а):

Разрезали буханочку. Девочки, это САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ! 

Я такую джигу исполнила с ним в руках 

  

Я тебя обожаю! Скоро пол - форума с тобой джиговать будут))

[Юля 140880]

Новинки, которые 100% пойдут на посадку в следующем сезоне:

Всеми Любимый (Tutti Amano, Италия)

 

Дынный Ликёр

 

Мост над Неспокойной Рекой  (Bridge Over A Troubled River)

 

Тамань

 

Канары

 

Лучшие

 

Скуби

 

Алматинский Красный Тюльпан (Каз.)

 

Болгарский старый сорт без названия  (Bulgarian Old Sort No Name, США)

 

Президент ЮАР

  

Южная Звезда Смита ( Smith’s Southern Star, США)

 

Я с ума схожу от таких разрезов! 

Это 10 из 30. Думаю выбрать еще 10 из ждущих своей очереди семян и 10 повторить из своих. Пока такие планы.

[Юля 140880]

9 минут назад, HATA55 сказал(а):

Я тебя обожаю! Скоро пол - форума с тобой джиговать будут))

[Nadia 16452]

36 минут назад, HATA55 сказал(а):

А мороженые грибы-погремушки...а как ты их готовила, размораживала?

Мыла целыми, они чуток отошли, порезала, отварила и опять заморозила. Закрывать не рискнула. Зато зимой жульен  говорят очень вкусный был.

[Nadia 16452]

15 минут назад, Юля сказал(а):

Новинки, которые 100% пойдут на посадку в следующем сезоне

Юля, колись, где такую красоту нашла?

Хлебушек зачетный  

[Nadia 16452]

Девушки, кого отджипаулить, пишите, семян собрала.

[Юля 140880]

4 минуты назад, Nadia сказал(а):

Юля, колись, где такую красоту нашла?

Хлебушек зачетный  

У Ангелины. У меня в этом году много из ее семян росло томатов. Я удивляюсь, вроде с юга приехали в нашу слякотную низину. А им у меня нравится. Может, не все удаются (по моей вине наверняка), но большинство выдает отличные урожаи вкуснющих помидоров.

[Милаюг 23048]

4 минуты назад, Nadia сказал(а):

Девушки, кого отджипаулить, пишите, семян собрала.

Какая ты умница,  летом подумала  об этом! 

[Милаюг 23048]

У меня много семян мирабилиса, ветер так их хорошо встряхивал, все дорожки усеяны.

[Шевячок 47159]

2 часа назад, Юля сказал(а):

Этот танец я плясала на последнем ряду картошки

Потом повторила,когда перебрали полностью!

[Юля 140880]

Прикинула список томатов из своих семян. Но это не окончательно. Еще сто раз поменяется. Железно будут только выделенные.

Блю Джоли

Сердце помадка

Sarnowski polish plum

Яблочный липецкий

Ирландский ликер

Итальянское наследие Кати Мазотто

Суровая дыня немцев Поволжья

Купола Вологодской Софии

Итальянский жеребец

Ночная свеча

[tannychonsik 83469]

39 минут назад, Юля сказал(а):

Прикинула список томатов из своих семян. Но это не окончательно. Еще сто раз поменяется. Железно будут только выделенные.

Блю Джоли

Сердце помадка

Sarnowski polish plum

Яблочный липецкий

Ирландский ликер

Итальянское наследие Кати Мазотто

Суровая дыня немцев Поволжья

Купола Вологодской Софии

Итальянский жеребец

Ночная свеча

Вечер добрый! Пролила теплицы, половину грядок муж перекопал, дело- к завершению сезона. Сидераты сеять уже поздно, обойдемся, за то второй урожай томатов сняла. Эти ещё не съедены, а будущие уже манят@Юля, а покажи свои Купола Софии, не помню какая у них форма