Моя дорога в детство

[Svet-la-na44 27257]

1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Хотела написать, что мои дыньки ещё зеленые, а они вона, за ночь рубашечку сменили и запах пошёл. Снимать что ли? Или ещё денек-другой подержать? Знатоки, а-у!!!!!! 

Тань, у меня тоже пожелтели и запахли дыни Радмила, завтра собираюсь домой, если какая-нибудь отвалится, то сниму. Про Радмилу читала, что можно снимать, как пожелтеет, дозаривается за 2-3 дня. 

[Т@тк@ 184045]

@натуся64Наташенька, с днем рождения!

Пусть дни будут радостными, жизнь наполнена приятными событиями, а хлопоты только приятными. Будь счастлива!

 

[tannychonsik 83469]

1 час назад, Мария Суворова сказал(а):

Таня,я их тихонько за плодоножку тяну-если отрывается-значит готова)если не тянется,то еще пару дней жду и опять тяну)

 

41 минуту назад, Svet-la-na44 сказал(а):

Тань, у меня тоже пожелтели и запахли дыни Радмила, завтра собираюсь домой, если какая-нибудь отвалится, то сниму. Про Радмилу читала, что можно снимать, как пожелтеет, дозаривается за 2-3 дня. 

Спасибо, девченки, ща острячков закатаю и пойду дыню за хвост тащить

[nata1961 37509]

Отличного всем дня и хорошего вечера!

[nata1961 37509]

Натулечка, @натуся64, с Днем рождения!

[клуша 3554]

4 часа назад, tannychonsik сказал(а):

 ща острячков закатаю и пойду дыню за хвост тащить

а острячки это перчики? если "да", то рецептик для закатки можно?

[Владимир Андреевич 10366]

Ну что, закончилась первая декада августа. Можно подводить некоторые итоги.

По огурцам у жены все нормально. Несмотря на то, что они заболели ложной мучнистой росой урожай хороший. Жена закрыла в банки сколько нужно было. А теперь огурцы раздает. У нас в СНТ уже лет 15 обретается группа таджиков. Хорошие ребята, трудолюбивые. Приезжают каждую весну и работают до глубокой осени. Вот им жена и звонит после очередного сбора огурцов.

С томатами у  меня в этом сезоне опять не получилось. Я уже писал, что потравил кусты лошадиной дозой калиевой селитры. Тем не менее, не все кусты отреагировали на это одинаково. Например, Болгарское Чудо опять показало себя отлично. Я, когда сеял индеты не нашел у себя семян этого сорта, но потом, в середине марта обнаружил два семечка. Посеял. Выросли два мощных куста, большие тяжелые кисти. На одном кусте одная из кистей оторвалась под собственной тяжестью. Взвесил - 1,7 кг. А на кусте еще осталось три кисти.

А есть кусты, на которых завязалось по 2-3 плодика, да и те потрескались. Совершенно не впечатлили биколоры, кроме оранжевых с розовым.

Вот только беда: попутал все сорта. Мой эксперимент с номерными бирками себя не оправдал. Уверен только в первых 10 сортах. Потом пошла путаница. Уже говорил, что куда-то запсючил навесные бирки. Нужно будет новые заказать.

Мой эксперимент с выращивания двух рассадин в одном горшке с последующей высадкой их в грунт не разделяя, ИМХО, удался. Во всяком случае мне кажется, что по урожайности это сопостовимо с вырашиванием куста в два стебля.

Не знаяю как у вас, а у меня средняя часть кустов голая, без кистей. Только внизу. И еще сейчас что-о вяжут наверху, но уже поздновато.

А в принципе, получилась вот такая картина.

 

[tannychonsik 83469]

3 часа назад, клуша сказал(а):

а острячки это перчики? если "да", то рецептик для закатки можно?

Пикантный острый перец

Желательно перец брать с толстой стенкой, моем, не чистим, палочки не отрезаем. Рассол: 1л воды, 0.5ст сахара, 1/4 ст соли, 125мл уксуса( я взяла яблочный), 125мл раст масла. Рассол вскипятить, опустить перец на 5мин, разложить в стерил банки. Можно добавить виноград. Залить рассолом, закатать, под норковую шубу.

[tannychonsik 83469]

И обязательно попробуйте сделать хотя бы чуть-чуть по рецепту от @Лидия, очень вкусно и не остро. В обед на хлебушек и с борщом, язык проглотишь

На 2 кг острого перца (разные сорта) 2 головки чеснока среднего размера, стакан масла, стакан грецких орехов, соль по вкусу.

Перец чистим, пропускаем через мясорубку (не забываем работать только в перчатках!), ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем перетертый в ступке с солью чеснок, опять доводим до кипения, вливаем стакан масла, солим (можно добавить немного специй типа кориандра), кипятим. Если жидкости много, слегка увариваем. В самом конце всыпаем перемолотые орехи, доводим до кипения и закрываем в стерилизованную банку. Дочь хранила в холодильнике. Вкус  :yep:

[натуся64 70283]

Спасибо всем  за поздравления ! 

[Рольга 11830]

Всем доброго утра!

[Simka 79890]

Всем доброго утра и хорошего дня!

давно не заходила в домик. Что то и писать нечего. Все идет своим чередом. Вот немного помидорок вчера собрала на семена

 

[Tacha 69326]

Доброе утро всем! 

[Svet-la-na44 27257]

Всем доброго утра, хорошего здоровья и комфортной погоды! 

[tannychonsik 83469]

7 минут назад, Svet-la-na44 сказал(а):

Всем доброго утра, хорошего здоровья и комфортной погоды! 

Доброе утро! Света, вы со сливой, да какая аппетитная. У нас совсем пусто в саду, ничего нет

[Svet-la-na44 27257]

3 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Доброе утро! Света, вы со сливой, да какая аппетитная. У нас совсем пусто в саду, ничего нет

Таня, да, вот только слива и будет, меньше, чем обычно, но нам хватит, а вишни, яблок совсем нет. 

[Georginka 104963]

Всем доброе утро!

[YULIA 27154]

Доброго утра!

[Хризантема57 69510]

12 часов назад, tannychonsik сказал(а):

закатать, под норковую шубу.

Доброе утро!

Танюша, у меня норковой в деревне нет, все под шубой.

 

Мне тогда, наверное, с острым перцем и не заморачиваться?

[HATA55 104065]

Всем утра доброго и дня хорошего!

[HATA55 104065]

31 минуту назад, YULIA сказал(а):

Доброго утра!

Вонана чё...не напрасно я так люблю осень))

[Georginka 104963]

26 минут назад, HATA55 сказал(а):

Вонана чё...не напрасно я так люблю осень))

А я люблю сухую осень. Идешь, солнышко светит, тепло, листья шуршат под ногами. А дожди не люблю осенью.

28 минут назад, HATA55 сказал(а):

Вонана чё...не напрасно я так люблю осень))

Натуль, любишь коньячок?

[Хризантема57 69510]

33 минуты назад, HATA55 сказал(а):

не напрасно я так люблю осень))

Эх, что-то я забыла, когда приезжала, что ты любишь. 

И никак не пожарю огурцы по рецепту Жукова (с коньяком).  Пора, огурцы могут закончится.

[HATA55 104065]

Девочки, коньячок уважаю, осень люблю...еще мартини уважаю, в общем порочная женщина. Зато голосом глубоко курящей женщины смогу озвучивать в мультике Людочки Шевячок мужика из кустов...про мультик и мужика у нее в дневнике можно прочитать))

[Svet-la-na44 27257]

3 минуты назад, HATA55 сказал(а):

Девочки, коньячок уважаю, осень люблю...еще мартини уважаю, в общем порочная женщина. Зато голосом глубоко курящей женщины смогу озвучивать в мультике Людочки Шевячок мужика из кустов...про мультик и мужика у нее в дневнике можно прочитать))

Наташа, тоже коньячок уважаю и голосом поддержать могу,  а вот мартини не люблю - лучше джин со швепсом