Моя дорога в детство

[Гаврик 21293]

Оленька @оляка, с Днем Рождения!

[Simka 79890]

6 минут назад, Юля сказал(а):

Ага, Лейре мне тоже нравился. Красивый. Но я его растила на улице без укрытия. Совсем мало было бакликов. Оль, ты их на улице растишь под укрытием?

Мне Валенитна и Подарок северу очень нравились именно из-за их формы. Очень удобно колечки резать. А эти пузатые не особо.

Да, под укрытием Дуги-укрывной- пленка. Потом снимаю и растут без всего. Пленку убираю совсем, а укрывной закрепляю наверху по дугам   На всякий случай. 

[Лёлик пх 103896]

Теперь сажаю, помидоры, огурцы ,чеснок, салат, зелень, лук порей  сельдерей и всё, перец, баклы  покупала, на заготовки 

Изменено 11 февраля пользователем Лёлик пх

[olgia65 5777]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Господи, да как дышать-то при таком морозе! Помню, у нас были под 30 гр., так я рот шарфом заматывала.

На восходе солнца будет - 40. А так у нас до - 48 вполне ожидаемо каждую зиму. Так то привыкли, лишь бы ветра не было. Вчера с работы шла - 27 и ветер. Вот это капец было. 

[Гаврик 21293]

[Simka 79890]

8 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Оля,я раньше баклы  в теплице сажала и каждый год,  была проблема клещ, мне надоело и я отказалась совсем, сколько нам их нужно, купим 

Оль, я никогда баклы в теплице не выращивала. У меня ж томатомания была  Мне место жалко было. Да и прыскать их надо от клеща, а у меня там огурцы, которые снимаю каждый день.

Я еще не решила точно, буду сажать или нет. Семена то нужно куда то девать. 
Я очень люблю баклажаны. Мне их надо много. Я их постоянно тушу с луком и помидорами. Мое любимое овощное блюдо летом

А в прошлом году сделала салат из баклажанов,сладкого перца и чернослива по @tannychonsikТанюшкиному рецепту. Это вообще вкуснотища Мне банки 0,75 л одной на два раза хватает всего

[olgia65 5777]

А у нас, что мы, что дети не только заготовки, но и свежие овощи  стали  в разы есть меньше. Убавляю, Убавляю каждый год посадки и все равно много остаётся. В этом году сказали помидор30 шт, огурцов 10 шт, по маленькой лунке свёклы и моркови и 1 маленькую грядку луку. Сын сказал, посадишь больше, приеду перепашу. Красота, буду летом в саду отдыхать. Вот ягод у нас наоборот стали больше есть. Ну буду значит клубникой, ежевикой, малиной и тд заниматься. 

[Юля 140881]

16 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Оля,я раньше баклы  в теплице сажала и каждый год,  была проблема клещ, мне надоело и я отказалась совсем, сколько нам их нужно, купим 

Меня в этом сезоне клещ достал. Постоянно бегала с опрыскивателем. И очень боялась, что томаты заразятся. Да и вообще неприятно на эти болявые листья смотреть.

13 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Юля,возможно и изменения возрастные, мы все переболели, я сразу подумала на это, кабачки, тоже прошла любовь к ним, осенью икру готовила,теперь стоит,а из кабачков, готовила блины 

В прошлом году растила один куст кабачков. Нам на все хватило. И поесть, и икру сделать, и еще какой-то салат, который оказался очень вкусным. Соседка рецепт дала. Так в этом году муж требует два куста сажать. Ну куда??? Нет, уперся, сажай два и все!

[Simka 79890]

11 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Теперь сажаю, помидоры, огурцы ,чеснок, салат, зелень, лук порей  сельдерей и всё, перец, баклы  покупала, на заготовки 

Я сельдерей не сажаю. Не любим мы его, не едим. 
Я еще сажаю морковку грядочку и свеклу, чуть чуть обычной и мноооого желтой. 

[Юля 140881]

13 минут назад, Simka сказал(а):

Да, под укрытием Дуги-укрывной- пленка. Потом снимаю и растут без всего. Пленку убираю совсем, а укрывной закрепляю наверху по дугам   На всякий случай. 

В июле снимаешь, когда уже ночи теплые становятся? Тоже хочу так. И укрывной и пленку. Думаю, высаживать не раньше середины мая придется. У нас на Победу каждый год заморозки. наверное, и сроки посева перенесу теперь. Баклы буду вместе с томатами сеять, числа 10 марта.

[Simka 79890]

5 минут назад, olgia65 сказал(а):

А у нас, что мы, что дети не только заготовки, но и свежие овощи  стали  в разы есть меньше. Убавляю, Убавляю каждый год посадки и все равно много остаётся. В этом году сказали помидор30 шт, огурцов 10 шт, по маленькой лунке свёклы и моркови и 1 маленькую грядку луку. Сын сказал, посадишь больше, приеду перепашу. Красота, буду летом в саду отдыхать. Вот ягод у нас наоборот стали больше есть. Ну буду значит клубникой, ежевикой, малиной и тд заниматься. 

Оля, у меня дети в этом году не взяли ни одной банки.  Едят только свежие и много. Но я уже это в прошлом году заметила и в прошлом году закрыла только помидоры в с/с и салат из баклов. Это я ем сама. 
 Мне зять тоже грозиться все грядки газоном засеять, если посадки не уменьшу

Ягоды у меня тоже много едят.  Дочка, когда на даче, целый день пасется на кустах- деревьях? А на вечер под телевизор на двоих пятилитровую мисочку - это уже обязательно!

[Svet-la-na44 27257]

Всем доброго воскресного утра, хорошего здоровья и прекрасного настроения!

@оляка Олечка, с Днём Рождения! Здоровья, исполнения желаний, счастья и, конечно, богатых урожаев!

 

[ивановочка 20950]

всем приветы ,всем здоровья !!!

[olgia65 5777]

Только что, Simka сказал(а):

Оля, у меня дети в этом году не взяли ни одной банки.  Едят только свежие и много. Но я уже это в прошлом году заметила и в прошлом году закрыла только помидоры в с/с и салат из баклов. Это я ем сама. 
 Мне зять тоже грозиться все грядки газоном засеять, если посадки не уменьшу

Ягоды у меня тоже много едят.  Дочка, когда на даче, целый день пасется на кустах- деревьях? А на вечер под телевизор на двоих пятилитровую мисочку - это уже обязательно!

Вот и у нас так же. Приезжают и в сад, как они говорят, на подножный корм. А дочка приедет, говорит, красота, у вас готовить не надо, вышел в сад и наелся. Она кроме огурцов и редиски  из овощей вообще ничего не ест. А вот ягоды ела бы сутками. 

[Simka 79890]

8 минут назад, Юля сказал(а):

В июле снимаешь, когда уже ночи теплые становятся? Тоже хочу так. И укрывной и пленку. Думаю, высаживать не раньше середины мая придется. У нас на Победу каждый год заморозки. наверное, и сроки посева перенесу теперь. Баклы буду вместе с томатами сеять, числа 10 марта.

Юль, по погоде смотрю. Мы ж на даче живем. Если что всегда можно и пленку притащить   . В прошлом году помнишь морозы с 4 мая какие были? А у меня уже баклы высажены были. Так я еще на укрывной и пленку пледы и покрывала всякие таскала. 

Я помидоры позже сеять буду. Числа 15. Перерастают они у меня, окна на юго-восток. Жара. 

[Юля 140881]

15 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Теперь сажаю, помидоры, огурцы ,чеснок, салат, зелень, лук порей  сельдерей и всё, перец, баклы  покупала, на заготовки 

Перец покупала? Ой, неееет! Перец только свой! Вот тут я разницу чувствую! Небо и земля. Покупные такими сладкими никогда не бывают. Да и растет он без проблем, только кормить успевай. И у нас хорошо уходит. Я, наоборот, увеличила посадки перца. Раньше по 10 кустов сажала, потом 20, в этом году 30 посажу.

Оль, а с пореем что ты делаешь? Я его растила несколько раз. Ну, хороший вырастает. Только не пойму, куда его. Мне сказали, что хорошо сушить в приправу. Теперь думаю... Может попробовать...

18 минут назад, olgia65 сказал(а):

На восходе солнца будет - 40. А так у нас до - 48 вполне ожидаемо каждую зиму. Так то привыкли, лишь бы ветра не было. Вчера с работы шла - 27 и ветер. Вот это капец было. 

Да уж, не позавидуешь! 

10 минут назад, Simka сказал(а):

Оль, я никогда баклы в теплице не выращивала. У меня ж томатомания была  Мне место жалко было. Да и прыскать их надо от клеща, а у меня там огурцы, которые снимаю каждый день.

Я еще не решила точно, буду сажать или нет. Семена то нужно куда то девать. 
Я очень люблю баклажаны. Мне их надо много. Я их постоянно тушу с луком и помидорами. Мое любимое овощное блюдо летом

А в прошлом году сделала салат из баклажанов,сладкого перца и чернослива по @tannychonsikТанюшкиному рецепту. Это вообще вкуснотища Мне банки 0,75 л одной на два раза хватает всего

У меня муж запекает на мангале в фольге курицу с овощами. Там и баклажаны. Очень вкусно!

10 минут назад, olgia65 сказал(а):

А у нас, что мы, что дети не только заготовки, но и свежие овощи  стали  в разы есть меньше. Убавляю, Убавляю каждый год посадки и все равно много остаётся. В этом году сказали помидор30 шт, огурцов 10 шт, по маленькой лунке свёклы и моркови и 1 маленькую грядку луку. Сын сказал, посадишь больше, приеду перепашу. Красота, буду летом в саду отдыхать. Вот ягод у нас наоборот стали больше есть. Ну буду значит клубникой, ежевикой, малиной и тд заниматься. 

Заготовки у нас дети вообще не едят. Только борщевую заправку. Но в прошлом году заяц пожрал свеклу, делала из покупной. Дети есть не стали, не тот вкус! Зато перцы едят как не в себя. Но только свежие. Помидоры не особо, зять вообще предпочитает зеленые. Огурцы едят в любом количестве. Но только свежие. В прошлом году огурцы очень плохо росли, мы все исстрадались. В этом году посажу 2 кустов огурцов, хотя обычно ращу один. Будет 1 салатный и 1 корнишон для заготовок. Нам хватит. Ягоды у нас все любят, кроме внука. Вообще из фруктов только яблоки ест. Но я в прошлом году грядку клубники сократила. На нее сил уже не хватает.

[Olvika70 26204]

12 минут назад, Юля сказал(а):

Так в этом году муж требует два куста сажать. Ну куда??? Нет, уперся, сажай два и все!

Юля, правильно муж говорит. Мало ли один куст заболеет, а у тебя второй есть. 

[Simka 79890]

2 минуты назад, olgia65 сказал(а):

Вот и у нас так же. Приезжают и в сад, как они говорят, на подножный корм. А дочка приедет, говорит, красота, у вас готовить не надо, вышел в сад и наелся. Она кроме огурцов и редиски  из овощей вообще ничего не ест. А вот ягоды ела бы сутками. 

Моя огурцы не ест. Она помидорная. А зять помидоры не ест практически. Он огуречный?

А вот ягоды, фрукты и зеленуху любят все?

[Юля 140881]

3 минуты назад, olgia65 сказал(а):

Вот и у нас так же. Приезжают и в сад, как они говорят, на подножный корм. А дочка приедет, говорит, красота, у вас готовить не надо, вышел в сад и наелся. Она кроме огурцов и редиски  из овощей вообще ничего не ест. А вот ягоды ела бы сутками. 

У меня тоже так. Еще дочка всякий силос любит. Салаты, лук-порей, пекинку. Хлебом не корми. Как коза.

[Юля 140881]

3 минуты назад, Simka сказал(а):

Юль, по погоде смотрю. Мы ж на даче живем. Если что всегда можно и пленку притащить   . В прошлом году помнишь морозы с 4 мая какие были? А у меня уже баклы высажены были. Так я еще на укрывной и пленку пледы и покрывала всякие таскала. 

Я помидоры позже сеять буду. Числа 15. Перерастают они у меня, окна на юго-восток. Жара. 

Я посмотрю по настроению. Тоже есть желание чуть позже все посеять. Надоело каждый год баобабы вывозить. Может, на недельку сдвину.

3 минуты назад, Olvika70 сказал(а):

Юля, правильно муж говорит. Мало ли один куст заболеет, а у тебя второй есть. 

Да я понимаю. Но так понравилось 1 куст растить. Они ж места занимают  Но куда деваться...

[Ztanya 10521]

Всем привет ))

Девочки, а я на днях попробовала салат новый, в нем был запечённый корень сельдерея пластинками - очень понравился на вкус , у него нет этого его запаха.  И у меня дочки корень сельдерея едят свежим, хрустят, покупают всегда. Так что я в этом году хочу попробовать вырастить 

Юль @Юля, с луком-пореем очень вкусный пирог киш , а ещё смотрела в Простой кухне в субботу ведущий готовил индейку с сырной шапочкой. В сырной шапочке - лук порей, обжаренный на сливочном масле, шампиньоны , сливки и сыр моцарелла . Мне так понравился рецепт, сегодня на вечер его запланировала. 

[Ztanya 10521]

Оля @оляка, с днем рождения !!! Здоровья, исполнения желаний, больших вкусных урожаев !!! ???

!

[Svet-la-na44 27257]

Девушки, я вас читаю и как-будто про нас пишите! Семья дочери - огуречники , свежие огурцы едят в огромных количествах и внуки, и дочь с зятем. Дочь даже просит огурцы в банки не закрывать пока они свежих не наелись. Остальные овощи тоже едят, но в меньших количествах. Про заготовки - в нашей семье надо менять рецепты, тогда банки открываются с удовольствием, поэтому стараюсь каждый год хоть что-нибудь новенькое сделать.

Юля, я баклажаны тоже только на улице ращу, под укрывным, и то бывает клещ нападает, а в теплице - вообще не справилась бы наверное. Мы с мужем баклажаны очень уважаем,  решила их сеять в этот раз в середине марта.

[Юля 140881]

8 минут назад, Ztanya сказал(а):

Всем привет ))

Девочки, а я на днях попробовала салат новый, в нем был запечённый корень сельдерея пластинками - очень понравился на вкус , у него нет этого его запаха.  И у меня дочки корень сельдерея едят свежим, хрустят, покупают всегда. Так что я в этом году хочу попробовать вырастить 

Юль @Юля, с луком-пореем очень вкусный пирог киш , а ещё смотрела в Простой кухне в субботу ведущий готовил индейку с сырной шапочкой. В сырной шапочке - лук порей, обжаренный на сливочном масле, шампиньоны , сливки и сыр моцарелла . Мне так понравился рецепт, сегодня на вечер его запланировала. 

У меня знакомая на даче корневой сельдерей еще в котлеты кладет. Говорит, что очень вкусно. Причем, она где-то в столовой работала, ее там этому научили. А я все никак не рискну.

Тань, расскажешь потом, как тебе салат на вкус. Но у меня муж не любит сыр в большом количестве в рецептах. Поэтому практически не делаю такого. В основном только пиццу.

Что-то я промахнулась с пореем, значит. Наверное, нужно купить.

[Simka 79890]

14 минут назад, Ztanya сказал(а):

Всем привет ))

 

Юль @Юля, с луком-пореем очень вкусный пирог киш , 

И мне очень этот пирог нравится. Я делала по рецепту от Юлечки-Тиффани.  В этом году уже весь порей на него извела. Пошла в магазин хотела купить, а нету . Посажу побольше..

Изменено 11 февраля пользователем Simka