Моя дорога в детство

[Юля 141295]

12 минут назад, ТатьянаШ сказал(а):

Юля, мне Звезда Ташкента очень понравилась. Сажай обязательно! А Тайну Марси ты сажала?

Нет, Тань. Этого нету  И слава Богу! Я так понимаю, она тоже бишка?

А Звезда Ташкента, это же произведение Алифирова. Я от него только два сорта пробовала - Золотые горы Медео и Заилийский Алатау. Очень вкусные! Талантливый был человек.

В этом году его будут еще Красный комар и Огненный поцелуй красный. Уверена, тоже очень вкусные!

[Лёлик пх 104119]

Доброе утро и удачного дня!

[ТатьянаШ 7324]

15 минут назад, Юля сказал(а):

Нет, Тань. Этого нету  И слава Богу! Я так понимаю, она тоже бишка?

А Звезда Ташкента, это же произведение Алифирова. Я от него только два сорта пробовала - Золотые горы Медео и Заилийский Алатау. Очень вкусные! Талантливый был человек.

В этом году его будут еще Красный комар и Огненный поцелуй красный. Уверена, тоже очень вкусные!

Юля, вроде Звезда Ташкента не Алифирова сорт. А его очень давно покупала у Ангелины, когда про сорта Алифирова и не слышно еще было, и продавал он только чужие сорта на своем сайте.  У Ангелины на сайте Звезда Ташкента не в разделе Сорта Алифирова.

Золотые горы Медео у меня совершенно не получился..

Изменено 26 января пользователем ТатьянаШ

[Юля 141295]

12 минут назад, ТатьянаШ сказал(а):

Юля, вроде Звезда Ташкента не Алифирова сорт. А его очень давно покупала у Ангелины, когда про сорта Алифирова и не слышно еще было, и продавал он только чужие сорта на своем сайте.  У Ангелины на сайте Звезда Ташкента не в разделе Сорта Алифирова.

Золотые горы Медео у меня совершенно не получился..

Да, точно! Сейчас полезла смотреть. В интернете пишут - из коллекции Алифирова. Это я такая невнимательная 

Ну все равно. Раз хороший томатик, нужно растить.

[tannychonsik 83517]

2 часа назад, Юля сказал(а):

 

Тань, спасибо за рецепт! Я эчпочмаки иногда делаю, нам очень нравятся. Нужно будет попробовать и по этому рецепту. Только смущает, что тесто руками нужно месить. Я уже отвыкла от такого. Да и суставы побаливают 

Юля, тесто ведь можно и в миксере замесить, а в конце немного на столе покатать, чтобы почувствовать консистенцию. А вообще оно очень мягкое, податливое, руки совсем не устают

51 минуту назад, Юля сказал(а):

Оль, я список накатала быстро и спокойно. Самоуверенно решила, что вылечилась от сортомании. Но куда там. Мне просто сказали - Юля, надо! перцы и 2 куста огурцов. Сейчас решила так: немного уплотню перцы на средней грядке. Она 75 см, можно в шахматном порядке перцы сажать. В прошедшем сезоне росло 17 перцев на средней и 6 на боковой. Еще был 1 огурец и 4 томатных куста. Думаю, можно на среднюю штук 20 перцев легко засунуть. И на боковую 10 перцев, 2 огурца и 2 томата. Перцы между томатами и огурцами. Как-то так.

У тебя перцы живут, как королиЯ сажаю через 25-30 см, растут, не жалуются. А между томатами я бы не стала сажать, обьедят соседи и солнца будет мало. Или я что-то не так поняла? 

[Simka 79981]

1 час назад, Georginka сказал(а):

Олечка, это же хорошо когда есть 

Олечка, это очень хорошо.  Только я хотела из своих старых что. О повторить, а то и семян не осталось. Вот посылку собирала, по семенам шуровала, а там некоторых по 2 семушки всего. 
А мне Танюшка столько шикарных сортов привезла и все они на форуме на слуху, что мне года на 2 хватит. А до своих так руки и не дойдут

30 минут назад, Юля сказал(а):

Нет, Тань. Этого нету  И слава Богу! Я так понимаю, она тоже бишка?

А Звезда Ташкента, это же произведение Алифирова. Я от него только два сорта пробовала - Золотые горы Медео и Заилийский Алатау. Очень вкусные! Талантливый был человек.

В этом году его будут еще Красный комар и Огненный поцелуй красный. Уверена, тоже очень вкусные!

Тоже хочу что то из сортов Алифирова посадить, посмотрю один или два сорта. 
Тоже сажала Заилийский Алатау и Золотые горы Медео.  И тоже понравились. 
 А у меня его сортов штук 20

[Юля 141295]

Только что, tannychonsik сказал(а):

Юля, тесто ведь можно и в миксере замесить, а в конце немного на столе покатать, чтобы почувствовать консистенцию. А вообще оно очень мягкое, податливое, руки совсем не устают

Я обычно так и делаю. По максимуму в миксере, потом на столе немного.

Тань, я не поняла, что у тебя с косичкой не получилось. Прекрасные эчпочмаки, красивые, дырочка небольшая. 

3 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

У тебя перцы живут, как королиЯ сажаю через 25-30 см, растут, не жалуются. А между томатами я бы не стала сажать, обьедят соседи и солнца будет мало. Или я что-то не так поняла? 

Чего это как короли... В этом сезоне все жили как нормальный пролетариат, локоть к локтю  Сажала черз 25 см. Но в строчку. А можно посадить шашачками. Тогда больше поместиться. Чтобы на боковой грядке побольше сделать расстояние между перцами и томатами.

Вот видишь, боковая грядка. На переднем плане 4 куста Джек Пота, потом плохо видно, но там перцы, и в самом конце грядки в углу, огурец. Вот так же хочу посадить - сначала 2 куста томатов, потом на увеличенном расстоянии перцы и в конце 2 куста огурцов. Между перцами и томатами можно базилик посеять, чтобы место не пропадало. Или арбуз посадить 

[Simka 79981]

7 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Юля, тесто ведь можно и в миксере замесить, а в конце немного на столе покатать, чтобы почувствовать консистенцию. А вообще оно очень мягкое, податливое, руки совсем не устают

 

Я сейчас все тесто вымешиваю в миксере, а потом на стол и руками ШШупаю, как оно? Обленилась уже полностью руками месить?

[tannychonsik 83517]

1 час назад, Юля сказал(а):

В результате список стал таким:

Ирландский ликер

Мега Марв

Ананасное бычье сердце

Эля 3

Кровавая луна

Минусинские стаканы оранжевые

Подарок Монахини

Красная тыква

Тетя Маша

Лидия Боровая

Индира Ганди черная

Гранат

Суровая дыня немцев Поволжья

Мерк Рокей

Чуматары

Моисей

Дорога Скотлейд

Волшебные шляпы тетушки Гретель

Красный комар

Гигантский меч

Земляника лесная от бабы Тони

Джо бычье сердце розовое

Звезда Ташкента

Джиполия

Гэсс (Hess)

Сладкая Свекла

Огненный Поцелуй Красный

Анна Мейер

Истинный (Verace)

Персик Каплевидный

Козула 96

Глубокий космос

Бифштекс Альби

Аметистовое сердце

Могучее вымя

Хороший список, много интересного вижу, рОсти, семки- в чулочек  А я прикинула, чтобы хотела посадить, злякалась и тетрадочку в уголок, Хомяку под  . опку. Пусть подумает над своим поведением

1 минуту назад, Simka сказал(а):

Я сейчас все тесто вымешиваю в миксере, а потом на стол и руками ШШупаю, как оно? Обленилась уже полностью руками месить?

Как хорошо написала Шупаю

[Юля 141295]

Вот нашла перцы еще молоденькие. Вполне можно не совсем в ряд, а в шахматном порядке. Мне кажется...

[tannychonsik 83517]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

Вот нашла перцы еще молоденькие. Вполне можно не совсем в ряд, а в шахматном порядке. Мне кажется...

Я же говорю КоролиЗдесь можно и два ряда посадить, в шахматном порядке. В дальнем- более высокие, поближе- низеньких

[Simka 79981]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

Хороший список, много интересного вижу, рОсти, семки- в чулочек  А я прикинула, чтобы хотела посадить, злякалась и тетрадочку в уголок, Хомяку под  . опку. Пусть подумает над своим поведением

Я тоже «злякалась» что ничего не умещается из того, что посадить хочется.  И уже задумалась, а не засадить ли мне и третью грядку в теплице помидорами? А сначала думала, что одну грядку огурцы и перцы, две- помидоры, а четвертую чего -нибудь придумаю чем занять.

Помидоры то потом куда девать? Если только у 5ки в деревне продавать По пятницам , когда москвичи на дачи едут

[Там. Ивановна 24467]

10 минут назад, Юля сказал(а):

Вот нашла перцы еще молоденькие. Вполне можно не совсем в ряд, а в шахматном порядке. Мне кажется...

Доброе утро ! 

Юль, на этой грядке ещё столько же влезет .

[tannychonsik 83517]

Не культяпистая косичка получилась на эчпочмаках, нет эстетики. И яйцом не стала смазывать, а напрасно, блескунетути

[Юля 141295]

6 минут назад, Simka сказал(а):

Олечка, это очень хорошо.  Только я хотела из своих старых что. О повторить, а то и семян не осталось. Вот посылку собирала, по семенам шуровала, а там некоторых по 2 семушки всего. 
А мне Танюшка столько шикарных сортов привезла и все они на форуме на слуху, что мне года на 2 хватит. А до своих так руки и не дойдут

Тоже хочу что то из сортов Алифирова посадить, посмотрю один или два сорта. 
Тоже сажала Заилийский Алатау и Золотые горы Медео.  И тоже понравились. 
 А у меня его сортов штук 20

Я планировала в этом году штук 8-10 своих самых-самых повторить. да щаЗ! Один остался. И то просто потому, что зеленый и муж запретил его вычеркивать. Зеленую богиню К. тайком вычеркнула. Элю 03 буду вместо нее растить. Хоть на помидор похожа. А то висит вишня какая-то.

А ты богачка! Все сорта Алифирова собрала, видимо. Мне кажется, их можно все сажать. Ни один не подведет.

5 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Хороший список, много интересного вижу, рОсти, семки- в чулочек  А я прикинула, чтобы хотела посадить, злякалась и тетрадочку в уголок, Хомяку под  . опку. Пусть подумает над своим поведением

Хомяк плохо себя ведет? Разбаловался!

Я такую чистку рядов провела! Запасы капитально подчистила. Сорта-то были заказаны шикарные. Но время ушло, интерес пропал. И чего на них сидеть. Все раздала. Один пакет еще лежит, нужно отдать. Большой. Как бы не напугать человека 

Сокращала, сокращала, а 152 сорта еще лежат. Ну, минус 35 на этот год. Остальные еще хочется посадить. Плюс свои. Это ж еще лет на 5  Как бы исхитриться так, чтобы ничего не хотеть больше 

[Simka 79981]

8 минут назад, tannychonsik сказал(а):

 

Как хорошо написала Шупаю

Танюш, ну а как его не поШшупать то? Это миксер не знает, какое тесто должно быть. А ручки то они все чувствуют

[Юля 141295]

3 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Я же говорю КоролиЗдесь можно и два ряда посадить, в шахматном порядке. В дальнем- более высокие, поближе- низеньких

Хочешь сказать, что я могу на этой грядке все 30 штук посадить??? Таняяяяяяяяя!!! Я ж тогда могу помидоры увеличить до 40 кустов!!! Муж не против!!! 

[Хризантема57 69811]

18 минут назад, Simka сказал(а):

что то из сортов Алифирова посадить

Всем привет!

Оля, у меня в этом году были: Сердце столицы, Великан семейный красный, Огненный поцелуй. Все сорта урожайные и вкусные.

.  

 

Изменено 26 января пользователем Хризантема57

[Simka 79981]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

Не культяпистая косичка получилась на эчпочмаках, нет эстетики. И яйцом не стала смазывать, а напрасно, блескунетути

Ерунда это все - эстетика.  Главное вкусно?

 Я желтком конечно смазываю для блеска и красоты. Но мне Заппе яйца не нравиться, когда уже печется. Прям фууу мне

[Юля 141295]

1 минуту назад, Simka сказал(а):

Танюш, ну а как его не поШшупать то? Это миксер не знает, какое тесто должно быть. А ручки то они все чувствуют

Вот точно! Я всегда руками тесто проверяю. Когда миксер только купила, даже боялась тесто в нем месить. Периодически останавливала и проверяла рукой. Сейчас уже примерно на глаз вижу, но рукой обязательно. Порой его в руки возьмешь, даже выпускать неохота!

[tannychonsik 83517]

9 минут назад, Simka сказал(а):

Я тоже «злякалась» что ничего не умещается из того, что посадить хочется.  И уже задумалась, а не засадить ли мне и третью грядку в теплице помидорами? А сначала думала, что одну грядку огурцы и перцы, две- помидоры, а четвертую чего -нибудь придумаю чем занять.

Помидоры то потом куда девать? Если только у 5ки в деревне продавать По пятницам , когда москвичи на дачи едут

А чего, москвичам тоже охота укусных помидорок

6 минут назад, Юля сказал(а):

Я планировала в этом году штук 8-10 своих самых-самых повторить. да щаЗ! Один остался. И то просто потому, что зеленый и муж запретил его вычеркивать. Зеленую богиню К. тайком вычеркнула. Элю 03 буду вместо нее растить. Хоть на помидор похожа. А то висит вишня какая-то.

А ты богачка! Все сорта Алифирова собрала, видимо. Мне кажется, их можно все сажать. Ни один не подведет.

Хомяк плохо себя ведет? Разбаловался!

Я такую чистку рядов провела! Запасы капитально подчистила. Сорта-то были заказаны шикарные. Но время ушло, интерес пропал. И чего на них сидеть. Все раздала. Один пакет еще лежит, нужно отдать. Большой. Как бы не напугать человека 

Сокращала, сокращала, а 152 сорта еще лежат. Ну, минус 35 на этот год. Остальные еще хочется посадить. Плюс свои. Это ж еще лет на 5  Как бы исхитриться так, чтобы ничего не хотеть больше 

Да ты голожоп со своими 152 сортамиНадо своего Хомку с твоим свести, лентяй он у тебя

4 минуты назад, Юля сказал(а):

Хочешь сказать, что я могу на этой грядке все 30 штук посадить??? Таняяяяяяяяя!!! Я ж тогда могу помидоры увеличить до 40 кустов!!! Муж не против!!! 

Там и 60 поместятся, а сбоку и арбузику место вижу

[Юля 141295]

7 минут назад, Там. Ивановна сказал(а):

Юль, на этой грядке ещё столько же влезет .

УРА!!!!!!!!!!!!

Правда, муж сказал, что проходы буду косить сама ножницами  А я думаю, натянуть по периметру веревки, чтобы перцы не заваливались и ветки у них не ломались.Это вечная проблема. Пытаюсь их к палкам привязывать, но они могут и ее завалить при желании. Мне кажется, с веревкой будет удобнее.

8 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Не культяпистая косичка получилась на эчпочмаках, нет эстетики. И яйцом не стала смазывать, а напрасно, блескунетути

Нормальная косичка! Не придирайся. Я вообще защипываю самым обычным способом, как пирожки. Кстати, меня мачеха научила пирожки смазывать крепкой заваркой. Блеска нету, но есть румянец. Она поваром была, все знала.

[grayci 3848]

Юль, вот запросто можно и в шахматном порядке перцы, а огурцам зачем много земли давать, сажай поближе, их, главное, кормить много и поливать. У меня росли в прошлом году вообще рядышком все и огурцом много было, не покупали и на засолку, прикрыты ,конечно, от жары были. Да и муж каждое утро всё обливал вместе с укрывным. А помидоров надо сажать больше, томатная паста сильно подорожала, да и ассортимент её сильно сузился.    Закрома должны быть полными.

[tannychonsik 83517]

7 минут назад, Simka сказал(а):

Ерунда это все - эстетика.  Главное вкусно?

 Я желтком конечно смазываю для блеска и красоты. Но мне Заппе яйца не нравиться, когда уже печется. Прям фууу мне

Оля, а ты чистым желтком смазываешь, молочком не разбавляешь? 

[Юля 141295]

8 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

Всем привет!

Оля, у меня в этом году были: Сердце столицы, Великан семейный красный, Огненный поцелуй. Все сорта урожайные и вкусные.

.  

 Ну я опять валяюсь! День сегодня какой-то... валяльный!  Люда, ну это просто неприличная красота какая-то! Разве можно больным людям ТАКОЕ показывать! 

10 минут назад, Simka сказал(а):

Ерунда это все - эстетика.  Главное вкусно?

 Я желтком конечно смазываю для блеска и красоты. Но мне Заппе яйца не нравиться, когда уже печется. Прям фууу мне

Точно! Главное - это вкус! А мне почему-то в принципе не нравится желтком смазывать. И с водой его мешала, и с молоком. Вот не нравится и все! Так что я в основном заварку использую.