Бабушкина радость.

[Таника 37053]

Софья Юдина:

***

Как по ветру над землёю древней

Донесётся лай издалека,

И проснётся чуткая деревня,

И блеснёт звезда из под конька.

 

Я тебя вовеки не забуду,

Я к тебе когда-нибудь вернусь,

Перемою старую посуду,

В зеркале потёкшем отражусь.

 

Я сошью на окна занавески,

И в изгибах веток и корней

Будешь ты стоять такой нерезкий,

А глаза мои всё солоней.

 

Где ты, замерзающее поле,

Где ты, дом в редеющем саду,

Серый дом в осинном частоколе

И конёк, смиряющий звезду.

 

2024

[Ленчик 44763]

Девочки, вечер добрый!

Ездили на кладбище, поставили ёлочку, в церковь, к маме заехали, только вернулись. 

[Таника 37053]

Овсяно-имбирное печенье

Ингредиенты:

Мука овсяная (можно смолоть самостоятельно в кофемолке) - 350 г.

Сливочное масло - 90 г.

Подсластитель по вкусу (если для детей - можно добавить сироп топинамбура, а я бы вообще обошлась стевией).

Мягкий творог - 90 г.

Яйцо - 1 шт.

Сода - ½ чайные ложки.

Имбирь молотый - ½ чайные ложки.

Корица - ½ ч.л.

Процесс приготовления:

1. В миску с мукой добавить молотый имбирь, корицу, соду и тщательно перемешать

2. Довести сливочное масло до мягкого состояния при комнатной температуре. Объединить его с сухими ингредиентами.

3. Добавить 1 яйцо и мягкий творог.

5. Замесить тесто. Оно получается достаточно нежным, поэтому удобнее всего делать это силиконовой лопаткой.

6. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 5-7 часов (или на ночь).

7. Достать готовое тесто из холодильника, раскатать через пленку до толщины примерно 0,5 см.

8. При помощи специальных формочек вырезать из теста печенье.

9. Разложить на противне на пекарской бумаге на небольшом расстоянии друг от друга.

10. Выпекать в духовке при 180 °C до золотистого цвета (12-15 минут).

Я просто уверена, что можно играть с набором ингредиентов..

А моё мнение: нафиг стевию  и топинамбур! Сахар!

Изменено 22 часа назад пользователем Таника

[натуся64 70702]

16 минут назад, Таника сказал(а):

А моё мнение: нафиг стевию  и топинамбур! Сахар!

Я делала сегодня имбирное печенье ,там сахар + мед 

Надо попробовать и такое ,с овсянной мукой + творог сделать 

[Лёлик пх 105320]

Всем добрый вечер!

День лени, ничего не делали, но день прошёл быстро!

40 минут назад, Таника сказал(а):

моё мнение: нафиг стевию  и топинамбур! Сахар!

Таня,всё правильно, сахар!

[Таника 37053]

51 минуту назад, Лёлик пх сказал(а):

День лени, ничего не делали, но день прошёл быстро!

Аналогично! Иногда можно. Немного  поразбиралась и пошила, и всё!

[Ленчик 44763]

[Лёлик пх 105320]

Доброй ночи вам!

[натуся64 70702]

Доброе утро !

Мороз у нас неослабевает ,ночью - 30  и сейчас 12 часов так же не теплеет , вроде с завтрашнего дня рисуют небольшое потепление - посмотрим 

А у нас еще утром свет отключили  ,в такой то мороз ,хорошо у нас печка ,а у других людей дома не электрообогреве 

Позвонила в аварийную   ,сказали плановое отключение до 17 часов .,

Ну чтож  , печечка нам в помощь - топится ,телефон заряжен ,чай на газе вскипятила , супчик разогрела  , кашу варить не стала  ,позавтракали  ,будем ждать когда включат свет 

Хотели в город по делам сьездить ,не получится ,дом без обогрева не оставишь 

Займусь чем нибудь ,пойду дальше украшать печеньки ,вчера не все расписала 

[натуся64 70702]

И все улеглось..
Страсти, напасти, тревоги..
Сложилось все и сбылось..
В «как надо» в конечном итоге..
Теперь, оглянувшись назад,
Думаю, как же все-таки мудр Всевышний..
Что чередой преград
Отводил от меня «лишних»...
Что чередой «не сейчас»
Обесценивал до нуля «просьбы»
Когда мне хотелось «тотчас»,
А посылалось «поздно».
Думала не везёт,
Фортуна меня не балУет
А оказалось, наоборот,
Ангел от бед страхует...
Возвращает с чужих дорог,
На мои бугорки да ямы..
Посылается нам все в срок
И во благо мудрыми небесами..
Поэтому.. закрывай глаза..
Меньше думай и чувствуй больше..
Утихнет любая гроза..
Не раньше так позже...

 

 Оксана Дзюба, 

[Иулитта22 44760]

Доброе утро 🌹 

[Иулитта22 44760]

31 минуту назад, натуся64 сказал(а):

украшать печеньки

Наташа, новогоднее настроение принесли твои художества, их будет жалко есть, только любоваться, очень красивые👍

[Таника 37053]

"Господи, ни охнуть, ни вздохнуть, 

дни летят в метельной круговерти. 

Жизнь – тропинка от рожденья к смерти, 

смутный, скрытный, одинокий путь. 

Господи, ни охнуть, ни вздохнуть! 

Снег. И мы беседуем вдвоём, 

как нам одолеть большую зиму. 

Одолеть её необходимо, 

чтобы вновь весной услышать гром. 

Господи, спасибо, что живём! 

Мы выходим вместе в снегопад. 

И четыре оттиска за нами, 

отпечатанные башмаками, 

неотвязно следуя, следят. 

Господи, как я метели рад! 

Где же мои первые следы? 

Занесло начальную дорогу, 

заметёт остаток понемногу 

милостью отзывчивой судьбы. 

Господи, спасибо за подмогу."

 

Эльдар Рязанов

[Таника 37053]

1 час назад, натуся64 сказал(а):

пойду дальше украшать печеньки ,вчера не все расписала 

Как хорошо "украшать" всё вокруг и хорошо, что так оптимистично настроена. У меня не получается пока - серое небо, сплошная темнота вокруг. Я постараюсь.

Девочки, желаю хорошего настроения всем!

[Лёлик пх 105320]

Доброе утро, хорошего дня!

[Лёлик пх 105320]

1 час назад, натуся64 сказал(а):

 

Наташа, твои печеньки чудесные,новогодние, такие красивые!как  молодец, столько напекла 

[натуся64 70702]

Девчата что то Наташа  @Грэй давно не заходила на форум   ? 

[Лёлик пх 105320]

15 минут назад, натуся64 сказал(а):

Девчата что то Наташа  @Грэй давно не заходила на форум   ? 

Возможно на даче, а там,интернет отсутствует!

[Лёлик пх 105320]

Девочки, угощайтесь, блинов к завтраку!

[Там. Ивановна 24847]

Доброе утро ! 

У нас сегодня солнышко выглянуло ! Снега нет, но таки повеселее.

[Там. Ивановна 24847]

3 часа назад, натуся64 сказал(а):

Доброе утро !

Мороз у нас неослабевает ,ночью - 30  и сейчас 12 часов так же не теплеет , вроде с завтрашнего дня рисуют небольшое потепление - посмотрим 

А у нас еще утром свет отключили  ,в такой то мороз ,хорошо у нас печка ,а у других людей дома не электрообогреве 

Позвонила в аварийную   ,сказали плановое отключение до 17 часов .,

Ну чтож  , печечка нам в помощь - топится ,телефон заряжен ,чай на газе вскипятила , супчик разогрела  , кашу варить не стала  ,позавтракали  ,будем ждать когда включат свет 

Хотели в город по делам сьездить ,не получится ,дом без обогрева не оставишь 

Займусь чем нибудь ,пойду дальше украшать печеньки ,вчера не все расписала 

Наташа, какие печеньица чудесные, красота! Жалко есть .

[Ленчик 44763]

Девочки, доброго дня и здоровья!

 

[Ленчик 44763]

Оля-Золушка 10 числа отправила письмо с семенами, отследила  по треку, не гарантируемая  дата получения 16-24 дек! По Московской обл. с СВ на СЗ , между нами 50 км, пешим курьером что-ли письма доставляют, тогда понятно, почему у курьеров зарплата подскочила, и их не хватает. 

[Таника 37053]

https://dzen.ru/shorts/674ee20ecabe5272c5d864f2?share_to=link

Красиво и вкусно

[Суолг 6949]

     Девочки! Всем здравствуйте! 

Я на несколько дней выпала из привычной жизни. Были в Москве по пенсионным делам мужа. Вернулись вчера вечером,чему несказанно рада. Спала там плохо, звуки с дороги, утренняя выгрузка контейнеров... Уже привыкли к тишине. И после жизни в своём доме в лесу как в газовую камеру попадаешь. Хорошо, что все дела сделали, даже успела сделать стрижку. Так что я теперь красивая и ухоженнаяТаня @Таника! Ты спросила, у мамы приступ был поджелудочной. Думаю, что спровоцировало козье молоко, давала ей от кашля. Два дня голодала, готовлю для неё отдельно, по чуть- чуть, все свежее. Удалось справиться, обошлись без больницы,чему тоже очень рада!

     Девочки! Вы обсуждали новогоднее меню, у нас за столько лет сложились определённые традиции и все уже отработано. В основном готовлю холодец, заливное из судака, запекаю мясо, салат оливье, из печени трески. Несколько лет назад добавился салат Сытый боцман из Кухни наизнанку. Обязательно пеку Наполеон. Его запах у меня с детства  ассоциируется с Новым Годом. Ну и, конечно, много мандарин. Тоже из детства. В Белоруссии, где служил папа, в те годы цитрусовых  в продаже не было. Бабушка присылала из Москвы. 

Открыли банку огурцов "По фински", хрустят. Лена @Ленчик! Сразу вспомнила тебя... Наверное, играют роль минуты, когда огурцы поменяли цвет, не переварить их.