Бабушкина радость.

[Таника 37025]

Софья Юдина:

***

Как по ветру над землёю древней

Донесётся лай издалека,

И проснётся чуткая деревня,

И блеснёт звезда из под конька.

 

Я тебя вовеки не забуду,

Я к тебе когда-нибудь вернусь,

Перемою старую посуду,

В зеркале потёкшем отражусь.

 

Я сошью на окна занавески,

И в изгибах веток и корней

Будешь ты стоять такой нерезкий,

А глаза мои всё солоней.

 

Где ты, замерзающее поле,

Где ты, дом в редеющем саду,

Серый дом в осинном частоколе

И конёк, смиряющий звезду.

 

2024

[Ленчик 44754]

Девочки, вечер добрый!

Ездили на кладбище, поставили ёлочку, в церковь, к маме заехали, только вернулись. 

[Таника 37025]

Овсяно-имбирное печенье

Ингредиенты:

Мука овсяная (можно смолоть самостоятельно в кофемолке) - 350 г.

Сливочное масло - 90 г.

Подсластитель по вкусу (если для детей - можно добавить сироп топинамбура, а я бы вообще обошлась стевией).

Мягкий творог - 90 г.

Яйцо - 1 шт.

Сода - ½ чайные ложки.

Имбирь молотый - ½ чайные ложки.

Корица - ½ ч.л.

Процесс приготовления:

1. В миску с мукой добавить молотый имбирь, корицу, соду и тщательно перемешать

2. Довести сливочное масло до мягкого состояния при комнатной температуре. Объединить его с сухими ингредиентами.

3. Добавить 1 яйцо и мягкий творог.

5. Замесить тесто. Оно получается достаточно нежным, поэтому удобнее всего делать это силиконовой лопаткой.

6. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 5-7 часов (или на ночь).

7. Достать готовое тесто из холодильника, раскатать через пленку до толщины примерно 0,5 см.

8. При помощи специальных формочек вырезать из теста печенье.

9. Разложить на противне на пекарской бумаге на небольшом расстоянии друг от друга.

10. Выпекать в духовке при 180 °C до золотистого цвета (12-15 минут).

Я просто уверена, что можно играть с набором ингредиентов..

А моё мнение: нафиг стевию  и топинамбур! Сахар!

Изменено 6 часов назад пользователем Таника

[натуся64 70673]

16 минут назад, Таника сказал(а):

А моё мнение: нафиг стевию  и топинамбур! Сахар!

Я делала сегодня имбирное печенье ,там сахар + мед 

Надо попробовать и такое ,с овсянной мукой + творог сделать 

[Лёлик пх 105272]

Всем добрый вечер!

День лени, ничего не делали, но день прошёл быстро!

40 минут назад, Таника сказал(а):

моё мнение: нафиг стевию  и топинамбур! Сахар!

Таня,всё правильно, сахар!

[Таника 37025]

51 минуту назад, Лёлик пх сказал(а):

День лени, ничего не делали, но день прошёл быстро!

Аналогично! Иногда можно. Немного  поразбиралась и пошила, и всё!

[Ленчик 44754]

[Лёлик пх 105272]

Доброй ночи вам!