Бабушкина радость.

[Иулитта22 40872]

5 минут назад, Таника сказал(а):

Когда ей плачется, то плачет, 

У нас кто то ее обидел видимо, плачет и плачет 🤷

[Лёлик пх 99448]

5 часов назад, ворона сказал(а):

Олик, я завтра буду готовить домашнюю томат-пасту.

Вот как:

Томат паста в мультиварке.
 

  Показать контент

 

Помидоры порезать и в мультиварку на час режим тушение

Процедить через дуршлаг, разбить блендером, прокипятить минут 5 и в стерилизованные банки.

Сок прокипятить и в банки. Не солю, но некоторые подсаливают.

Сок можно добавлять при готовке в щи-борщи, вторые блюда.

 

Томат паста в конце варки "плюётся". Чтобы не портила крышку, я  кладу коврик для выпекания силиконовый сверху чаши и прикрываю крышку (крышка не защёлкивается, а просто лежит на коврике. С коврика вся томатная масса как с гуся вода, а крышку мультиварки я раньше скребла - отмывала. То, что не вошло в банки немного, налипло на стенки - наливаю в чашу отцеженный сок, перемешиваю, сок становится с гущиной. Сок кипячу и в банки. Или сразу выпиваем.

 

 

Олечка, спасибо, буду пробовать 

Всем добрый вечер!

Пусть теплая атмосфера вечера принесет тебе покой и гармонию. Это время наконец-то расслабиться и хорошо отдохнуть. Я желаю хорошего вечера, наполненного уютом и добрыми мыслями!

[Таника 30662]

"А перед сном гони печали прочь,
Укутываясь пледом потеплее.
Какой бы тёмной не казалась ночь,
Наступит утро, то, что мудренее..."

[Иулитта22 40872]

Доброе утро💐

[Грэй 5489]

Доброе утро!

Вернулись на дачу. Несколько дней тут побудем, а потом опять придется уехать. 

 Расцвели георгины и космеи фотографии что-то не грузятся.

 

 

 

Но вот ,наверно,  цветы не для нашего ветродува. Низкие чувствуют себя нормально, а высокие георгины, космеи, розы  все повалено. Уже не подымутся. У гортензии Фантом сломана практически до основания ветка,  толщиной в строительный карандаш, с тремя соцветиями.  Штамбы точно не для нас. Но что говорить про цветы , если недалеко от нас в агрогородок в многоквартирном доме вырвало ветром железную дверь. Что тут устоит. Поэтому, Танечка, к тебе вопрос. Анютки мои взошли, но они маленькие в горшках, кое-где по паре настоящих листьев.Только в одном горшке сорт Рококо опережает И что с ними дальше делать? Закопать горшки в ОГ? Или в теплицу? Укрывать или нет? Только учти, что зима не лето, вот она у нас действительно теплее вашей, снега может практически не быть, а черные морозы ежегодно, в прошлом году виолы не пережили зиму, но сажала их по совету форумчанки в августе, разница в два месяца. 

Дожди у нас идут ежедневно. Утром туман. Температура от +11 до +20.Теплицы не поливались уже десять дней, но боковые грядки сырые. Пошла серая гниль и кладик Начался. ещё нашествие колорадских жуков. Везде фита съела ботву картошки и уличные Помидоры. У нас было с середины июня две обработки от фиты по картошке, ботвы давно нет. Не стала сажать баклажаны в этом году из-за жуков, ток они двинулись полчищами на томаты..  Помидоры все треснутые практически, еле выбрала вчера четыре ящичка для рынка. Остальные завтра надо как-то набраться сил и перегнать на сок. Огурцы сказали гуд бай. Огуркчник умер безвозвратно за неделю. Ну, а вновь посаженные две штуки в парник тупо не растут. Но тут надежд и не питала. В это время у нас они не растут. Закатала последнюю 1,5 л. Банку огурцов по-фински , ну и по ходу поставила три банки помидор, вот они -то точно не нужны. Ну да ладно.

Пока была дома, провела беглую ревизию в комнате у внучки. С прошлых лет осталось 13 банок огурцов, две трёшки сока томатного и пять полторашек,две трехлитровых банок томатов в с/с, две банки маринованных и куча банок с лечо.Варенье не считала, никто его не ест. 31 банка огурцов закатана в этом году. Мне ничего не надо, но  придется

делать сок, томатная паста у нас не идёт, выброшенное время. Ещё надо подумать, что делать с перцем, начинает потихоньку окрашиваться.Вот с кабачкам проще. Каждый день куры склевывают по два кабанчика. Вот такие огородные дела. Ничего хорошего, но меня это абсолютно не волнует. Ну, а в остальном мне каждую ночь подушка-подружка, ей плачусь. А днём надо стискикивать зубы. Пусть у вас будет все хорошо.

[натуся64 69547]

Доброе утро !

[Таника 30662]

"Не заморачивайся бытом. 

Оставь окно своё открытым 

Всему, что может захотеть 

В него однажды залететь, —

Будь это шмель, будь это ветер. 

Здесь всё летает, ты заметил? 

И даже ты, когда кряхтишь, 

С трудом ступая, ты летишь. 

И дни, которые влачатся 

И медлят, норовят умчаться."

  Лариса Миллер

Хорошего, вдохновенного дня вам, девочки!

[Таника 30662]

1 час назад, Грэй сказал(а):

Анютки мои

Наташа, я бы высадила на грядку и осенью подсыпала перегноя см 2. А, ещё бы, просто посеяла каких-нибудь анюток, но не гибридов, побольше и тоже слоем в 1 см, пусть не сейчас, а попозже. Они живучие и взойдут весной .Всходят же самосевом! Я то тут, то там всегда оставляю всходы весной и осенью.

1 час назад, Грэй сказал(а):

Ничего хорошего, но меня это абсолютно не волнует

Настрой у тебя "не очень" -"Кряхтишь, но летишь". 

"Человеческая сущность такова: мы живём и вечно чем-то недовольны, а потом наступает момент, когда вся наша жизнь переворачивается вверх дном. И только после этого понимаем, что до этого мы были счастливы, но, к сожалению, не ценили этого...  "

Стейс Крамер из книги:

«Мы с истекшим сроком годности»

Название говорит само за себя.

Не надо, чтоб жизнь переворачивалась, чтобы понять, что надо ПРОСТО  жить! Редко  бывает, что  всё хорошо,хотя я знаю одну такую пару. У остальных всегда что-то не так.  В ней муж исключительный человек! Умеет сделать счастливой свою женщину.

Многие просто,  любят поскрипеть и поворчать. Соберись с силами, ты это умеешь!

Я там, выше, опять стихотворение Л. Миллер выложила. Хотя последнее время у неё всё " прощальное", ведь она парализованная, сын приезжает ежедневно ухаживает. Гуляет только в кресле на балкончике на даче. Но, она ценит каждый миг.

У тебя такая красота вокруг, пусть что-то сломалось. У меня тоже листья на розах в пятнах, облетают... Смотреть тошно, крапива. Зато есть отдельные пятнышки из цветов, кустиков. Вот на них и любуюсь. Слушаю как у кормушки птички скандалят, собачки радуются приходу дочки. А вчера Бантик лапой просил себя гладить, "чухать".

Вздохни поглубже и ... вперёд! Мы будем равняться на тебя!

 

Изменено 6 августа пользователем Таника

[Там. Ивановна 22708]

Доброе утро ! 

[Там. Ивановна 22708]

1 час назад, Грэй сказал(а):

Дожди у нас идут ежедневно.

Наташа, у вас ежедневно, у нас 1 дождь прошёл с ураганом  и этого хватило, ботва у картошки вся почернела, листья на томатах в фф, всё обрезала, обработала, огуречник весь жёлтый. Ветер тоже нашалил. Подвязала как смогла , гортензии не такие красивые стали, ветки сломаны, ну и пусть это будут самые большие беды в нашей жизни . 

Привезла помидоры и перцы наспели, надо лечо делать , лень .

 

 

[Таника 30662]

"Грустно мне, что август мокрый

Наших коней расседлал,

Занавешивает окна,

Запирает сеновал.

 

И садятся в поезд сонный,

Смутно чувствуя покой,

Кто мечтательно влюблённый,

Кто с разбитой головой.

 

И к Тебе, великий Боже,

Я с одной мольбой приду:

— Сделай так, чтоб было то же

Здесь и в будущем году."

Николай Гумилев

[Ленчик 41772]

Девочки, доброго дня и здоровья!

5 часов назад, Грэй сказал(а):

 

Наташа, какая гортензия красочная! Что за сорт?

5 часов назад, Грэй сказал(а):

Но вот ,наверно,  цветы не для нашего ветродува. Низкие чувствуют себя нормально, а высокие георгины, космеи, розы  все повалено...Но что говорить про цветы , если недалеко от нас в агрогородок в многоквартирном доме вырвало ветром железную дверь. Что тут устоит.

 Я поражаюсь, что за место у вас, такой силы ветер постоянно дует, это-ж страшно на улицу выходить, не унесёт, так что-нибудь сверху опрокинет.

 

[Таника 30662]

Ляг, полежи. Ладонь положи на кота.
Книгу читай. Шапочку повяжи.
Тянется жизнь Ниточкой в пустяках,
То, что сейчас в руках,
Этим и дорожи ...

Вот так и живём...

[Лёлик пх 99448]

Всем доброго дня!

Вернулась из города, всё что  намечено, сделано

[Лёлик пх 99448]

@ТаникаТанечка

Изменено 6 августа пользователем Лёлик пх

[Там. Ивановна 22708]

Сварила 7 литров лечо, а перец только начинается, куда я его столько посадила ? 

Юля, @Иулитта22, разрезала Куртов канаре, который больше кг, одно мясо, но пресноватый , не хватает ни сладости ни кислоты, надо дальше пробовать .

Лена, @Ленчик, помню твою нелюбовь к Самарской Лидии, у меня сидела в ведре и в горшках и выглядела отлично, весной самую большую пересадила в ог , и не нравится она мне , или место ей не понравилось, яму как всегда заправила, после белого пробует краснеть, но какая то серая , невразумительная даже фоткать не хочу, вся развалилась ветром, связала в кучу, вид не тот . Но выбрасывать не буду, повоюю с ней . 

[натуся64 69547]

Ну вот у нас и вечер ,потемнело и началась гроза 

Гремит ,дом содрогается ,сверкает ,аж на полнеба 

Успели с собачатами погулять 

И дождик пошел ,пока не сильно ,но усиливается ,только бы града не было ,а то МЧС прислало сообщением,что ливни сильные и град 

Успела сегодня малину еще собрать ,смородину ,чеснок наконец выпрямил стрелки - выкапала ,половину замочила до утра ,вторую так посушу ,посмотрю как будет хранится ,только бы не забыть подписать где какой 

Грядку не доделала под клубнику ,куда усы пересаживать буду ,т.к днем жара снова под +30  стояла ,в конце недели вроде  обещают +24 = хорошо было бы так  ,комфортная температура .,что то можно поделать на грядках ,хотелось после лука сидераты посеять ,вот не успела под  сегодняшний дождик .

[Иулитта22 40872]

Доброго вечера💐

Целый день провели в лесу,какая благодать, я так давно в нем не была, сначала поехали на пасеку, потом искали грибы, ни одного белого, только сыроежки, а к вечеру, завернули в заброшенный сад, набрали немного, на компот вишни и малины наелись досыта, я ее очень люблю, но не растет она у нас в черте города,сколько уже сажали, вся пропадает.

Дождь целый день то принимался, то исчезал и выглядывало солнце, скоро начнутся холода, так хочется нагреться перед ними.На огороде все сырое и залитое, собрала немного огурчиков на засолку и срезала в теплице,подписанные томаты для сбора семян.В этом году, я видимо, буду отдыхать от томатного консервирования, рада, что хотя бы наросли на еду, пока нет пресных, как в прошлом году, все помидорки вкусные.

9 часов назад, Грэй сказал(а):

ей плачусь

Наташа, мне кажется, вы просто  очень сильно устали и морально и физически.Но по другому вы наверное и не сможете, да и все мы в этом похожи ,это нас и объединяет, нам надо о ком то, постоянно заботиться, помогать, поддерживать, переживать и именно это и наполняет нашу жизнь смыслом.Все будет хорошо, этот период обязательно закончится и на душе будет радостно и хорошо.Слава Богу за все, и за скорбь и за радость🌹🙏🌹

[Таника 30662]

Хорошо, девочки, что пишите про свои дела. Удачи и неудачи у всех бывают, особенно при таких непогодах. 

Вкус томатов от многих причин зависит. Срезали, например, листву, с чего им набирать вкус? Почву кто чем заправляет. Или, например, высокорослый куст, и на улице не может

себя полностью раскрыть. У меня посажено 80 сортов, а "вкусных- превкусных"- единицы. 

Из пресных получается хорошая паста или сок, если посолить и с петрушечкой. Я не обижаюсь ни на что. Растёт - хорошо, не растёт - меньше хлопот. 

Главное вижу в том, что, накормила всех вкусненьким, а икру, лечо, ту же пасту, купим. Не ящиками, же, их едим!

У внучки музыка пропала с телефона. Вот беда, так беда! Целый час уже ревёт! Я ей пожелала, чтоб это была самая большая беда в её жизни! А нам всем желаю здоровья и, чтоб, дела были в удовольствие нам! А не закромам! Хоть и говорят:"Запас карман не тянет, но силенки надо беречь!"

Вот, Юля, получила сегодня удовольствие от прогулки! Молодец! А мы каторжане, что-ли?

"Кто битым жизнью был, тот большего добьётся,
Пуд соли съевший выше ценит мёд.
Кто слёзы лил, тот искренней смеётся,
Кто умирал, тот знает, что живёт."

То, о чем мы сожалеем, ворует нашу радость. Это сожаление о нашем здоровом прошлом. Но!!! Это и наша неблагодарность за настоящее!

 

 

Изменено 6 августа пользователем Таника

[натуся64 69547]

Спасибо, Господи, за каждый новый день,
За то, что в сердце круглый год цветёт сирень…
За то, что рядом настоящие друзья,
За то, что «МЫ» – в стократ важней, чем просто «Я»…

Спасибо, Господи, что крылья мне латал,
Когда жестокий бес, с ухмылкой, их кромсал…
За то, что вёл меня за руку в темноте,
Не разрешая изменять своей мечте…

Спасибо, Господи, за то, что верю я
В людей вокруг, а рядом дружная семья…
За то, что беды научили твёрже быть,
И подтвердили, что надежду не сломить…

Спасибо, Господи, за мой нелёгкий путь,
А слабость прежнюю прости и позабудь…
Теперь я знаю, в каждой трудности – урок…
Экзаменует нас не жизнь, а мудрый Бог…

Спасибо, Господи, за каждый новый вдох,
За то, что многим, как и мне, в беде помог…
За детский смех, что наполняет счастьем дом…
Спасибо, Господи за то, что мы живём…

 Ирина Самарина-Лабиринт

[натуся64 69547]

Любите жизнь...

 Любите Жизнь. Она прекрасна.
Умейте каждый миг ценить.
Всё в этом мире не напрасно.
И это Счастье – просто Жить.

Дышать, мечтать и просто улыбаться…
Молчать, кричать, смеяться и грустить…
И от души чему-то удивляться,
И искренне о чём-то слёзы лить…

Быть с кем-то, и встречаться, и прощаться…
Чего-то ждать и что-то находить…
Любить, страдать, влюбляться, расставаться…
Искать, терять, самим собою быть…

Умейте быть всегда чему-то рады,
И радость эту с кем-то разделить…
Умейте счастье получить в награду,
Потом за это чем-то заплатить…

Умейте мир воспринимать подарком,
Прекрасное в обычном разглядеть…
Умейте сделать свою жизнь яркой,
Зажечься и светить, сиять, гореть…

Умейте этой Жизнью наслаждаться,
Умейте Прошлое простить и отпустить,
Умейте Будущему смело  открываться,
Умейте полным Настоящим жить.

Любите Жизнь. Она прекрасна.
Умейте каждый миг ценить.
Всё в этом мире не напрасно.
А Завтра может быть или не быть.

: Галина Юф, 
 

[Лёлик пх 99448]

Девочки, всем хорошего вечера!

Будьте здоровы и берегите себя и своих родных!

Хорошего вечера! Желаю приятной атмосферы, спокойствия и легкости. Отдыхай с пользой для себя, расслабься и думай только о хорошем. Пусть царит неземное счастье в кругу близких людей, пусть обстановка будет уютной, теплой и непринужденной!

[Лёлик пх 99448]

Иду спать, 170 км сегодня проехала, устала, доброй ночи!

Изменено 6 августа пользователем Лёлик пх

[Ленчик 41772]

Мы с мужем возобновили вечерние прогулки, хорошо прошлись.

5 часов назад, Там. Ивановна сказал(а):

Лена, @Ленчик, помню твою нелюбовь к Самарской Лидии, у меня сидела в ведре и в горшках и выглядела отлично, весной самую большую пересадила в ог , и не нравится она мне , или место ей не понравилось, яму как всегда заправила, после белого пробует краснеть, но какая то серая , невразумительная даже фоткать не хочу, вся развалилась ветром, связала в кучу, вид не тот . Но выбрасывать не буду, повоюю с ней . 

Тамарочка, я вчера в соседнем дневнике про свою нелюбовь к С.Лидии говорила.

Я не стала воевать, отдарила соседке. Про неё хозяйка питомника Лесково рассказывала. Я себе скопировала: 

"Сорта с рубиновой окраской соцветий.

Мало кто так жестко требует идеальной агротехники, как эти три сорта:

Самарская Лидия 

Fraise Melba
Diamant Rouge

Они относятся к группе гортензий, крайне чувствительных к соблюдению агротехнических требований и выдающих "выставочную" красоту только при их точнейшем соблюдении, а именно:

- Эти сорта не показывают полной декоративности на песчаных почвах. Вообще, очень легкие грунты этим гортензиям не нравятся, и для получения заявленной в каталогах красоты необходимы более плотные почвы, типа серых лесных, или почвы с содержанием минимум 15% глины. Необходимо предоставить им и достаточно плодородные смеси с высоким содержанием гумуса, не менее 3-6%.

-Эти сорта крайне чувствительны к кислотности почв! Оптимальным является интервал рН от 4,5 до 5,5. В более щелочных грунтах 100% декоративность получить достаточно сложно.

-Эти гортензии совершенно не выносят длительного застоя влаги в почве и при этом требуют постоянной достаточной влажности грунта. Это требование соблюсти непросто, но оно обеспечивает 90% успеха.

Ну и, как и для всех гортензий, важен свет, подкормки и мульчирование.

Бывает, что соцветия Самарской Лидии могут быстро покоричневеть. Главная причина - избыток влаги. Этот сорт не любит верхнего полива, лучше под корень. Вторая причина - затяжные дожди. Возможны и грибковые поражения. Предрасполагающими может стать сочетание перелива (вымокание корней) с яркой солнечной погодой, а также температурный контраст между теплыми днями и холодными ночами

Один из сортов, дающих такую же интенсивную окраску, но без столь жестких требований к почвам и влажности - Strawberry Blossom. Это достаточно неприхотливая гортензия c прекрасными крупными соцветиями до 40 см длиной, тоже состоящими из стерильных цветков. Но она не такая нежная и требовательная, как С.Лидия, и вырастает заметно выше - до 120, а в хороших условиях даже 150 см."

Я в позапрошлом году купила эту самую Strawberry Blossom, саженец был слабый, пока не цвела. Надеюсь, что не пересорт.

 

[натуся64 69547]

Доброе утро !