ДЕКАБРЬ 2023г. Все для сада огорода и не только....

[Apple 661]

1 минуту назад, egor03 сказал(а):

Я завариваю 18 гр свежемолотого кофе на 280 мл воды. 

Но ещё слежу за температурой воды, степенью помола кофе, количеством проливов и временем заваривания

А еще, как пишут, для кофе очень важна степень минерализации воды (чем меньше, тем лучше). Прихожу к выводу, что надо покупать воду специально для кофе, но никогда не интересовалась минерализацией воды. Кто-нибудь следит за этим, какую воду лучше брать?

[wilena 4865]

23 минуты назад, Apple сказал(а):

У меня банка растворимого уходит за 2 недели - утром 2 чашки, меньше не бывает. Днем не пью. А "ложечка", видать, столовая? Я недавно решила немного подковаться в заваривании кофе и выяснила, что "правильное" соотношение - 1 г кофе на 10 мл воды. Т.е. на 180 мл (я пью где-то 300 мл) нужно 18 г кофе. Никак не чайная ложечка... или таки да? Не взвешивала.

Я крепкий не пью. А для хорошего вкуса мне хватает чайной ложки с горочкой зерен. Сколько это в граммах - не взвешивала)) И пью с молоком, оно подчеркивает ароматы и смягчает вкус. Как-то так. Сильно крепкий не могу пить, сердце тарахтит, а в этой дозировке - норм. 

Вкусы у всех такие разные. Я "науки" не придерживаюсь)) 

[egor03 7265]

4 минуты назад, Apple сказал(а):

А еще, как пишут, для кофе очень важна степень минерализации воды (чем меньше, тем лучше). Прихожу к выводу, что надо покупать воду специально для кофе, но никогда не интересовалась минерализацией воды. Кто-нибудь следит за этим, какую воду лучше брать?

Тоже читала об этом. Многие покупают Пилигрим, Святой источник для заваривания кофе. Я не покупаю. У нас в городе хорошая вода из подземных источников. Она не очищается и не хлорируется. Даже на работе на раковине 3 крана: один- конденсат ( это практически то же, что и дистиллированная), другой- сетевая вода ( это горячая), а третий- артезианская вода ( это наша холодная) 

[Olga Sh 1862]

2 часа назад, Olga Sh сказал(а):

Сергей, добрый день! Интересует цена на Кофе Можиана 1 кг. Надо было заказать по просьбе друзей, не успела. 

Сергей, добавьте пожалуйста в ст 28 кофе Можиана  3 кг. 

[Хатор 26035]

43 минуты назад, Светлана 2020 сказал(а):

Оля, а по термокастрюлям что-то прояснилось?  Светлана, извини!! 
от этих закупок крыша шифером шурша, уже едет не спеша 

ТЕРМОКАСТРЮЛИ , еще до конца не ясно . Позиции , кроме строки 452 в наличие есть, а эти кастрюльки по компьютеру числятся на остатке 4 шт. Склад должен был в пятницу посмотреть сколько в реальности есть и каких цветов. Но , там случился отключение света и склад - не работал. Отложили на понедельник.

[Ирина Ф 5303]

Сергей, добавьте в ст.204 стельки меховые 2 пары,1 размер 38,  размер 43 ( всего 3 пары будет)    

[rogovatv 156]

Света, Сергей, подскажите, пожалуйста когда в следующий раз будет закупка кофе? 

[СветaР 32720]

42 минуты назад, Apple сказал(а):

1 г кофе на 10 мл воды.

Помедленнее, пжлст, я записую. 

Выкладывали видео от Тести, как заварить кофе в чашке. У меня отложились другие соотношения. Там парень сказал, что на 1 литр воды нужно 60 гр кофе. Выходит, на 330 гр нужно 20 гр кофе.

[Olga Sh 1862]

32 минуты назад, Olga Sh сказал(а):

Сергей, добавьте пожалуйста в ст 28 кофе Можиана  3 кг. 

Сергей этот кофе можно доплатить сейчас? 

[Сергей Хатор 3593]

3 минуты назад, Olga Sh сказал(а):

Сергей этот кофе можно доплатить сейчас? 

Платите.

[Хатор 26035]

22 минуты назад, rogovatv сказал(а):

Света, Сергей, подскажите, пожалуйста когда в следующий раз будет закупка кофе? 

Следующую закупку Планировали открыть в первых числах января . Получается у нас КОФЕ, ЛОРИ , Полесье - каждый месяц. Только летом бывает перерыв.

Изменено 9 декабря, 2023 пользователем Хатор

[Olga Sh 1862]

11 минут назад, Сергей Хатор сказал(а):

Платите.

Доплатила, ст 28. 3450р

[Apple 661]

2 часа назад, СветaР сказал(а):

Там парень сказал, что на 1 литр воды нужно 60 гр кофе.

Не-не, Tasty не в курсах. Я смотрела видео с победителем какого-то конкурса по завариванию кофе, он назвал такое соотношение - 1:10. Кроме того, завела файл, куда складываю информацию - и там тоже 1:10. Конечно, это будет крепкий кофе, но вот такой он должен быть - крепкий и горячий. Это не значит, что мы не можем отклоняться в меньшую сторону по своему вкусу. Кстати, была в Милане несколько лет назад и зашла в одну кофейню с дорогим интерьером - натуральное дерево и проч. Вот тут-то, думаю, я и попробую настоящий итальянский кофе. За стойкой сидели два синьора, которые вели неспешную беседу и потягивали кофе, явно получая большое удовольствие. Я выпила свой эспрессо и... в общем, кофе как кофе, и почему его так хвалят? Не поняла, короче. 

Сейчас еще раз прочитала и поняла, что я не указала все условия: это соотношение для заваривания не в чашке, а для приготовления в турке. Я как раз этим интересовалась, потому что готовлю в турке.

Изменено 9 декабря, 2023 пользователем Apple

[ula 27]

Сергей, поставьте, пожалуйста, в столбик 203: 

1. НОСКИ МЕХОВЫЕ ЭЛАСТИЧНЫЕ ШОКОЛАД Артикул: 010821 размер 36-40

 2,СТЕЛЬКИ МЕХОВЫЕ (ДВУСТОРОННИЕ) Артикул: 010111 размер 39-40,  41-42 и 43-44

[Лекоша 28]

Сергей, поставьте, пожалуйста, в столбик 221:

НОСКИ МЕХОВЫЕ ЭКО, бежевый, размер 40-42

Носки  меховые эластичные Шоколад, размер 41-45

Варежки меховые "ЗИМУШКА" ЭЛАСТИЧНЫЙ МЕХ бежевый

Варежки меховые "СКАНДИ" эластичный мех

Шлёпанцы меховые "СЕВЕР" (подошва войлок), размер 40-41

Шапка БУКЛЕ цвет Ваниль

[СветaР 32720]

10 часов назад, Apple сказал(а):

готовлю в турке.

И мы тоже. Муж себе - в турке, а я себе - в гейзерной кофеварке. Про чашку интересовалась для попить кофе на работе.

[Larisa_F 77]

Сергей ,поставьте ,пож-та, в   ст 113  ЧУНИ домашние "ЭКО2 КАРАМЕЛЬ-раз 38-39, ШЛЕПАНЦЫ комфорт цвет Кемел -ЭВА -разм38-39

[Хатор 26035]

                                                         СЕГОДНЯ ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ДЕНЬ ОПЛАТЫ

Оплачиваем  8; 9; 10 декабря.    

Сумма оплаты стоит в ЗЕЛЕНОЙ строке 37 во вкладке ИТОГО.

Перед оплатой перезагружайте таблицу, было много изменений, что бы обнавилась. И проверяйте свои заказы перед оплатой.

Карточки для оплаты находятся в ФОРМЕ ОПЛАТЫ . в назначении платежа ничего писать нельзя.

После оплаты, заполняйте обязательно форму оплаты. https://docs.google.com/forms/d/1raclXaPS6GvERaVGXSJpr6PjGf8j1qhPYJZCxMI4W-Q/edit

ТАБЛИЦА https://docs.google.com/spreadsheets/d/1YjOUIhm640YshcDFMJfO6J2Rnuwi1T-UmPxFm9ptSYo/edit#gid=1588678686

[lissi 115]

Сергей, поставьте, пожалуйста, в ст.102 кофе Эфиопия Иргачефф 1 уп. 1 кг

[lissi 115]

@Сергей Хатор, у меня при оплате не оказалось заказа в Лори Найт, стала разбираться, оказалось что размеры не указала, если есть в наличии модели  ст.102 Джемпер F0445-O38.3F10, Брюки B0311-O59.2F00 все размер 48, то поставьте, пожалуйста, в ст. 102 (если не поздно)

[Сергей Хатор 3593]

2 минуты назад, lissi сказал(а):

@Сергей Хатор, у меня при оплате не оказалось заказа в Лори Найт, стала разбираться, оказалось что размеры не указала, если есть в наличии модели  ст.102 Джемпер F0445-O38.3F10, Брюки B0311-O59.2F00 все размер 48, то поставьте, пожалуйста, в ст. 102 (если не поздно)

Я у Вас переспрашивал, а Вы ответили про другое. Сейчас поставлю.

[egor03 7265]

3 минуты назад, Сергей Хатор сказал(а):

Я у Вас переспрашивал, а Вы ответили про другое. Сейчас поставлю.

Сергей, мне за добавленный кофе сейчас оплатить или подождать до завтра? Вдруг нам Сидру 2 пачки дадут? 

[Сергей Хатор 3593]

4 минуты назад, egor03 сказал(а):

Сергей, мне за добавленный кофе сейчас оплатить или подождать до завтра? Вдруг нам Сидру 2 пачки дадут? 

подождем

[Сергей Хатор 3593]

Только что, Сергей Хатор сказал(а):

подождем

Вам 2 пачки и WILENA 1 пачка. Правильно я понимаю? Скорее всего менеджер будет вручную добавлять и сразу спросит сколько штук. Предвижу, что цена будет такая же, как у Чирозо сейчас - 987, так как они оба были в новинках по одной цене. Переспрашивать завтра будет некогда, ответ буду давать сразу.

[egor03 7265]

3 минуты назад, Сергей Хатор сказал(а):

Вам 2 пачки и WILENA 1 пачка. Правильно я понимаю? Скорее всего менеджер будет вручную добавлять и сразу спросит сколько штук. Предвижу, что цена будет такая же, как у Чирозо сейчас - 987, так как они оба были в новинках по одной цене. Переспрашивать завтра будет некогда, ответ буду давать сразу.

Нет, мне 1 и Наташе, наверное, тоже 1. Она скажет точнее