А вы сейчас что делаете?

[Elena01 4]

Девоньки, такие вкусные рецептики  :niam: надо бы в кулинарный раздел перенести. А то потом фиг вспомнишь где видел....

[МАДанилич 11669]

Кто, что! А я любовался цветами, я их в шутку называю "сорняками" Сегодня обещают похолодание +5, так что  скоро им кранты будут. Начал выбрасывать ботву томатов из малой теплицы- урожай собран.

= Вот думаю, какую пакость ещё сделать сегодня, что б поднять себе настроение что-то скучно одному. :thx: :thx: :thx:

[Галя-64 145]

А я сейчас забрела на старый форум 2011 года, где у Веры Томатинки еще было только 94 сорта томатов, а Галя ( ESME) сетовала, что 50 сортов это много, надо-бы сажать 35....

Так интересно читать :)

[Валентина 54 6904]

Галя, а как попасть на старый форум?

[Sha_iri 118]

А я делала перцы в медовом маринаде,  и вот маринад  у меня остался. А маринад-то хороший.  с медом и виноградным маслом. Вылить жааалко  -  так я залила этим маринадом помидорки мелкие в банке.  Думаю, должно быть вкусно -  медовый маринад со вкусом сладкого перца  :niam:

[Нелли 2977]

А если как сливы в шоколаде,груши так сделать? :o

[Веруня 21]

Цитата Нелли

А если как сливы в шоколаде,груши так сделать? :o

Неллечка, думаю на любителя.

[Нелли 2977]

Соседка старушка завалила прямо мелкими грушами...уже третье большое оцинкованное ведро мне сплавила...Уж даже не знаю как с ними бороться...И варенье,и компоты,и груша в желе...Разве что в шоколаде попробовать... :o

[Нелли 2977]

Вот варенье попробую...а маринованные не смогу...ну не умею я стерилизовать...мне б что попроще...А еще хочу спросить,я их режу и серединку с косточками вытаскиваю...а может не надо? У них ведь нет,наверное синильной кислоты как в яблочных семенах...Или есть? Или это не кислота вообще...? :o

[Galla 86]

Неллик, если груши не битые и не червивые, можно сварить варенье из целых груш прямо с плодоножкой. Приготовить сироп, а как закипит - туда груши (зубочисткой немного проколоть). И варить как обычное варенье. Так потом приятно грушки за хвоститки таскать. У меня мама такое делала.

[Веруня 21]

Присоединяюсь к словам Галочки.

[Ninulia 27091]

А я сижу перед компом, отдыхаю. И ем сливы синие- слаааадкие! А отдыхаю по причине полной выкопки картошки. Три дня копали. :mail2: :mail2: :mail2:

[Galla 86]

Нинуля, поздравляю.

А я вялю помидорки в духовке. Чувствую, весело мне будет часа через 1,5-2. У нас пока жара.

[Amira-12 40]

Я сейчас уже ничего не делаю. У меня уже закончились помидоры, приостановлена консервация...

Начинаю жить следующим урожаем, он у меня уже на носу.

Не знаю, что то надо менять, сорта например. Опыта у меня личного маловато в селекции.

Но рассада у меня конечно получается супер! Редко такую увидишь.

А потом начинается... засуха, пекло,  отсутствие постоянно воды и я начинаю терять урожай, сама на жаре плавлюсь.

И этот цикл из суперрассады, вырастить супер помидор, у меня получается слабо. Хотя урожай в этом году был хороший.

 

[Nadine 2090]

Раечка, а часть помидор посадить чуть позже не пробовала? У вас ведь тоже осень позже должна быть? Или нет?  У меня сейчас наливаются помидорки, высаженные в конце июня, кое-где первые думают спеть. В сентябре как раз поспеют. И закрутки делать не жарко...

А меня бы кто прогнал от компа, хочу вареничков с творогом себе сделать, а все не соберусь уйти. Уже минут 20 собираюсь... Но вареников хотцаааа... Пошла... на раз...

 

[Amira-12 40]

Надо пробовать, у нас не принято садить помидоры в июне.

Мои родители так садили, и я тау начала садить.

У нас все садят до 10 мая, очень редко до 20 мая.

В варенички с творогом, это наше самое семейное блюдо.

Мой еще дедушка очень любил...

У меня даже есть рецепт, козацких, пухких вареников, дедушкиных, а может и прадедушкиных...

 

[Amira-12 40]

Да, Надежда, в моем детстве волгоградский сорт, были самые мои любимые помидоры. Моя мать садила ранние , средние, и поздние волгоградские. А еще Свитанок, Киевский ранний, Новачок.

А Вы сейчас сажаете Волгоградский сорт?

[Наталья(Nar) 19]

Цитата Heaven

Мы, когда дачу выбирали, специально выбрали "к югу", потому как тут мой пионерлагерь из детства не очень далеко, помнится, что не змеиные места (тьфу-тьфу). А вот на север, к Тюмени направление, там у моего деверя участок, традиционно считается"змеиным". И я ни в какую туда не хотела. И нас, настоящих змеефобов, не уговоришь тем, что последние лет 10 ни одной змеи не видели! :P Меня и срок в 20 лет не убедит...

Муж ехидна тихо в таких случаях говорит, что при встрече меня со змеей он змее не позавидует, но меня это не утешает.

 

Вольтер - стихотворение о Фрероне, которого укусил змей, от чего издох змей, а не Фрерон, Пушкина очень утешила эта мысль...

[Nadine 2090]

Цитата Amira-12

Да, Надежда, в моем детстве волгоградский сорт, были самые мои любимые помидоры. Моя мать садила ранние , средние, и поздние волгоградские. А еще Свитанок, Киевский ранний, Новачок. А Вы сейчас сажаете Волгоградский сорт?

Да вот как-то последние годы и перестала сажать. Пробовала разные, много гибридов. А здесь в основном сажают "картофельные"-это Волгоградский5/95 и Новичок. Еще Финиш, Дары Заволжья, но сейчас они какие-то не такие стали, поэтому перестала  эти покупать семена.

[Alenusik 23]

А я сейчас вяжу палантин, у соседки сын женится, а ей холодно вечером будет, вот вяжу к субботе.

[Любушка 28]

Цитата Ninulia

А я сижу перед компом, отдыхаю. И ем сливы синие- слаааадкие! А отдыхаю по причине полной выкопки картошки. Три дня копали. :mail2: :mail2: :mail2:

Нинуля, самое главное дело сделали. :yep: :mail2:

[Natsha/Наталия 3436]

Только закончила вытаскивать на улицу все из кладовки, где всякие инструменты и пр. ерунда.

Утром открыла дверь - а там какой-то запах. Потом поняла - мышино-крысиный >:(. На всех полках их "следы". Еще и до семян сидератов добрались - пирушка ночью была!

Пришлось рожь посеять ;D (горчицу жалко стало - еще жарко).

Никогда такого не было! Это сосед-козлятник развел, му...к >:(

Завтра буду смотреть, откуда же они залезли? И травить нельзя - будут потом вонять где-нибудь.

Может, чего положить - чтобы ушли? А осенью запалить серную шашку? :P

[Galla 86]

Наташа, лучшее средство от мышей - это кошка. Проверено.

[Svetikk 47754]

Цитата Natsha/Наталия

Может, чего положить - чтобы ушли? А осенью запалить серную шашку? :P

Может запалить серную шашку сейчас...у соседа в козлятнике?  :hid:

[Natsha/Наталия 3436]

Ой, не говорите мне о кошках! ;D У нас на каждую "их голову" по 0,001 мыши!

На днях приехала из магазина, а самый мой ненавистный (соседский обшарпаный) спит на свежеподстриженном газоне. Да так увлекся, что и не заметил, что Я уже туточки ;D

Были у меня под рукой - на выбор - вилы и кочерга. Ну, все ж оказалось, что я не живодер конченый - взяла кочергу. Подошла и огрела его (еще подумала: каким концом-то стукнуть?). Подскочил и удрал. А через 10 мин обнаружила его в цветах у дома. >:( Надо было вилы взять :-\