Как красиво оформлять блюда на НГ

[Nelya 27]

Прочитала тему, вспомнила классные рецепты от наших любимых :-* :-* :-* девочек и возник такой вопрос - А как будем красиво оформлять салаты и другие блюда на новогодний стол в этом году? :) Девочки, у кого какие идеи?

[Галина П. 30385]

Мне понравилось украшение, подсмотренное в интернете:

[Nelya 27]

Нашла оформление салата в виде подковы

http://vkusnjaschka.com/wp-content/uploads/2013/09/salat-podkova.jpg

[Nelya 27]

Вот еще несложный вариант

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/53/104/53104390_736_1000.jpg

[Marina 65]

Молодцы, что открыли такую интересную тему, очень актуально!
В инете выглядела оформление салата " Подсолнух",в оригинале, лепестками должны быть чипсы и маслины - типа семечки.
Поскольку, чипсы оказались какие то ломаные, то увидев интересное, очень тонкое печенье его и приспособила, а вместо маслин, ягоды черной рябины, которые всегда всюзиму лежат уменя на лоджии живьем.Вот, что получилось, салат обычный -Оливье, првда яеще добавила жареных  очищенных семечек подсолнуха, но сыну не понравилось,оформление - понравилось всем.

[ялена 88]

тоже смотрится очень красиво

[Vesna 33]

Оформление салата Селедка под шубой :


это делается так :



а еще можно так

[Vesna 33]

вот еще интересные варианты

[Vesna 33]

[Alenusik 23]

А я вот надыбала

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/salat-v-lukovoi-korzinke.html

[Валентина 41]

Девочки, посмотрите на эту красоту, там столько всего!

http://www.liveinternet.ru/users/5004760/post285438731/

[tomatinka 3166]

У меня фото нет,но вот ещё одна корзинка. Натираете сыр на тёрке,на сковородку без масла.И разогреваете. Переворачиваете на любой салатник и пока горячий,придаёте форму салатника. Остынет и ваза готова. Да, вазу лучше смазать маслом.

[tomatinka 3166]

Для того ,чтобы сделать цвет сирени на салате. Нужно белок яйца покрасить,для розовой ,соком свеклы, а для голубой,соком краснокачанной капусты.

[Валентина 41]

Марина, посмотри вот здесь

http://www.liveinternet.ru/users/5004760/post300599552/

[tomatinka 3166]

http://supercook.ru/

[Валентина 41]

 

 

Хотите удивить своих гостей необычной подачей? Предлагаю вам всеми любимый салат "Оливье" подать вот в такой красивой корзинке, уверена и проверено, гости будут в восторге!

http://www.liveinternet.ru/users/5004760/post302704795//

[Валентина 41]

Украшаем салаты красиво! Легко и просто!

http://www.liveinternet.ru/users/5004760/post302707516//

[Эльфия 86]

Нашла вот такую Елочку

[Валентина 41]

УКРАШЕНИЕ НОВОГОДНИХ БЛЮД (Мясная тарелка )

 

Украшение мясной нарезки

Ни одно праздничное мероприятие не проходит без участия блюда "мясная нарезка" (мясная тарелка).

В супермаркетах можно найти большой выбор готовых мясных продуктов для мясной тарелки или приготовить их из мяса самостоятельно, чтобы на выходе получилось прекрасное кулинарное произведение.

http://www.liveinternet.ru/users/5004760/post304610614//

[Веруня 20]

Элечка , такую елочку из огурцов делала в прошлом году. Сразу скажу, делать ее надо прям перед самой подачей на стол, если простоит часа 2, то вид не очень приобретается.....плотнее, и меньше накалывать огурцов. Много воды выделяют.

[Валентина 41]

И вот еще :

http://www.liveinternet.ru/users/5004760/post304632066//

[Валентина 41]

Вот еще нашла на просторах инета к Новому Году