ЛюдМила -Сеньора Помидора.

[Хризантема57 69446]

8 минут назад, HATA55 сказал(а):

фото не передает его шарма,

Нет. Видна его величественность!

[Georginka 104917]

8 часов назад, Petrofka сказал(а):

Оленька, с годовщиной тебя! Пусть еще долго сердце к сердцу!

Наташа, спасибо!

[Georginka 104917]

Доброе утро. Всех с праздником!

[Лёлик пх 103769]

Доброе утро 

С праздником вас!

[НатальяГ 41534]

17 часов назад, Ulyasha сказал(а):

Впечатлил меня твой клопогон

Интересно клопов отгоняет или нет? тема больная

Доброе утро!

[Хризантема57 69446]

Здоровья всем! 

С праздником!

[Хризантема57 69446]

5 минут назад, НатальяГ сказал(а):

клопов отгоняет или нет?

Название «клопогон» цимицифуга получила за способность своим запахом изгонять из жилищ клопов, чем и пользовались в былые времена

[Ulyasha 115809]

4 минуты назад, Хризантема57 сказал(а):

Название «клопогон» цимицифуга получила за способность своим запахом изгонять из жилищ клопов, чем и пользовались в былые времена

Там, может, мне посадить у себя такие растения? И мои клопы - вонючки исчезнут? 

[Хризантема57 69446]

Только что, Ulyasha сказал(а):

мне посадить у себя такие растения

Людок! 

Я уже полазила. У клопогона есть и вариегатные виды. Очень красивые.

[HATA55 103996]

Всем доброго дня и доброго здравия! С праздником всех причастных!

[Georginka 104917]

У меня растет самый обычный зеленый клопогон и тоже радует осенью своим цветением. В этом году увидела самосев. Размером даже превзошел своего родителя. Сначала хотела выдрать его, но все же оставлю. В этом году около беседки, где у меня растут хосты, муж мне выкопал и отправил в костер один барбарис. Столько места сразу очистилось. Я глазам свои не поверила, какие там уже огромные самосевные хосты. Ну хоть бы одна пестренькая какая была, нет, все в разных оттенках зеленого. Буду сортировать, может какую и оставлю себе.

[Людмила Д. 64772]

Зашла отреагировать на сообщение и не поняла, куда попала. Людочка!!!! С домиком тебя!!!!
с пустыми руками в дом не гоже - угощенье тебе и гостям!!! Всех благ!!!

      

[Хризантема57 69446]

2 минуты назад, Людмила Д. сказал(а):

угощенье тебе и гостям

Людок! Спасибо!  Рецептом перчика, можешь поделиться! Вчера ела перчик твой- Любову ладонь. Вкусняшка!

[Людмила Д. 64772]

1 минуту назад, Хризантема57 сказал(а):

Людок! Спасибо!  Рецептом перчика, можешь поделиться! Вчера ела перчик твой- Любову ладонь. Вкусняшка!

а что я не присылала тебе рецептик????? поройся в конвертиках
Любову ладонь сажаю, мне он нравится

Перец маринованный (сладкий и острый)

Маринад:

1 литр воды, 1 стак. сахара, 2 ст. л. соли, уксус 9% по оригинальному рецепту 1/2 стакана, но я делаю меньше 50-60 мл (это по вкусу, с половиной стакана мне очень кислый) и 3-4 ложки масла подсолнечного.

Приготовление:

Перец нарезать такими дольками, чтоб удобно сразу в салатник и кушать (размер не имеет никакого значения, можно и половинками и четвертинками). Воду довести до кипения, заложить перец в таком количестве, чтоб покрылся маринадом (закладываю приблизительно на одну или две баночки 0,5 л.), после закипания варить 3-4 минуты и разложить плотненько в стерилизованные баночки, на дно которых закладываю мелко нарезанный чеснок, несколько горошин душистого перца и небольшой кусочек лаврушки, стебелек укропа можно тоже, долить маринадом до краев. Закатав, опускать следующую партию перчиков.... и т.д.  Партиями закладываю, чтоб не заваривать большое количество маринада. Жаль выливать.

Точное количество маринада и перца сказать не могу, один раз сделаете, и будете приблизительно ориентироваться. Я делаю приблизительно на 2 литра, расход маленький и все равно остается. Ведь перчики складываются плотненько (но без фанатизма) и рассола сверху несколько ложек наливается, чтоб перчик был покрыт рассолом. А перчиков прилично в баночку 0,5 л. входит - экономное использование баночек.

Хранится в погребе, но привожу домой и стоит в кладовке неограниченное количество времени. При хранении в домашних условиях можно увеличить кол-во уксуса.

Делаю много лет, очень нравится.

P.S. В оставшемся маринаде отваривала нарезанную спаржевую  фасоль, только проваривала чуть дольше - очень понравилась.
В последнее время не добавляю масло

 

[Хризантема57 69446]

Только что, Людмила Д. сказал(а):

а что я не присылала тебе рецептик????

Я еще в деревне, а письмо дома.

[Людмила Д. 64772]

48 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

Я еще в деревне, а письмо дома.

вчера распотрошила на семена томатик твой от Елизары - такой вкусный!!! слопала, даже не сфотала разрез

[Ulyasha 115809]

1 час назад, Хризантема57 сказал(а):

Людок! 

Я уже полазила. У клопогона есть и вариегатные виды. Очень красивые.

Надо этот вопрос изучить досконально??

[Людмила Д. 64772]

Еще радует не первый год твой Лебяжий пух!!!! А Не пасынкующийся навязал кучу шариков, как новогодняя елка. вот не найду наверное фоточку, чет шебутное лето у меня все в хаосе. нашла
 

[Ulyasha 115809]

10 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

вчера распотрошила на семена томатик твой от Елизары - такой вкусный!!! слопала, даже не сфотала разрез

Людочка, как ты могла? Не сфоткать? Жить-то как теперь??

[Ulyasha 115809]

1 час назад, Людмила Д. сказал(а):

Зашла отреагировать на сообщение и не поняла, куда попала. Людочка!!!! С домиком тебя!!!!
с пустыми руками в дом не гоже - угощенье тебе и гостям!!! Всех благ!!!

      

Ох, какие фото???Перчики просто загляденье!!! А малинка, что за сорт? розочка шикарная!!!

[Хризантема57 69446]

3 минуты назад, Людмила Д. сказал(а):

Еще радует

Твои все получились. Еще покажу 

[Людмила Д. 64772]

2 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Людочка, как ты могла? Не сфоткать? Жить-то как теперь??

[Людмила Д. 64772]

2 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Ох, какие фото???Перчики просто загляденье!!! А малинка, что за сорт? розочка шикарная!!!

Перчики в этом году порадовали. Особенно Large Red Cherry  - замариновала чтоб под начинку сыром.  Прислала Галя @axleto  клевый для маринования целиком. Сонору тоже так сделала, а у длинных острых поотрезала концы и получились конусы как и Сонора Не помню кто мне прислал Ancho San Luis,  Beaver Dam  - классные крупные перцы!!!! Спасибо девочкам!!!!

     


 

[натуся64 70270]

Доброго дня ! 

Всех с праздником !

[Людмила Д. 64772]

30 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Ох, какие фото???Перчики просто загляденье!!! А малинка, что за сорт? розочка шикарная!!!

Малина ремонтантная Брянское диво. Такая крупнющая и на удивление вкусная. Правда весь урожай не отдаст, но полакомиться ну очень шикарная, даже взвесила