Кекс ДАЧНЫЙ

[Мила 12830]

Выставляю кекс "Дачный" . с форума "Хорошая кухня" от Новокузичанки , за что ей большое спасибо  :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:





Вкус не сладкий с кислинкой , очень воздушный .Делала с вишней . Не пугайтесь если в некоторых местах тесто посинеет , это за счет крахмала . Делается за 5 минут , выпекается 50+10
Рецепт: 2 яйца, 1б. сгущенки, 1 ч. л. соды, 150 гр. муки, 1 ст. ложки крахмала, мороженная ягода ( клюква или друг.)

Яйца взбить, добавить сгущенку, соду, муку., крахмал.

Дно мульти смазать маслом, насыпать ягоду, припылить крахмалом, посыпать сахаром и залить тестом.

[Гуля 376]

Очень удачный кекс! Я такой часто на даче в мульте делаю. Иногда с ягодной начинкой, а чаще я выпекаю как бисквит, разрезаю на 2 -3 слоя и смазываю сметанным кремом (сара совсем немного кладу). Утречком очень душевно с кофейком идет, да и мама любит своих приятельниц на посиделки под этот кекс собирать.. Только от качества сгущенки высота  лепешки очень зависит, из белорусской (Рогочев) высокий и пышный получается  :yep:, а если в сгущенке растительные жиры, то  >:( >:( >:(

[IrinaA 114]

Замечательная тема, Милочка!

Читаю с удовольствием. Мультиварка есть, но я еще ничего в ней не пекла. Надо будет попробовать! Рецепты действительно простые, не трудозатратные, из доступных продуктов - именно то, что я очень люблю!

[Мила 12830]

Люба , я не покупаю сгущенку с растительными жирами, это деньги на ветер, согласна с тобой :-* :-* :yep:

 

Цитата IrinaA

Замечательная тема, Милочка!

Читаю с удовольствием. Мультиварка есть, но я еще ничего в ней не пекла. Надо будет попробовать! Рецепты действительно простые, не трудозатратные, из доступных продуктов - именно то, что я очень люблю!

 

Ирочка,  у меня три мультиварки, готовлю только в них, плита пылится, духовка тоже.  Выпечка в сто раз лучше получается в мульте, а какие мясные штучки :niam: :niam: :niam: :niam: Начинай готовить, испытаешь полное наслаждение :yep: :yep: :hey: :hey: :hey:

[Разиля 2]

Мила ,здорово что открыла темку :yep:Теперь еще больше вкусняшек  :niam:У меня тоже мульти Панасоник4,5 литра.Когда выбирала весь интернет перечитала,потом выяснилось что в продаже трудно найти,но я нашла :mail2:Очень нравиться,что можно кашки на утро ставить и еду приготовит к приходу за счет таймера :yep:

[Алена Андреева 60]

Приготовила, муж сказал.......ничего особенного :(.

[Мила 12830]

Цитата Гуля

Очень удачный кекс! Я такой часто на даче в мульте делаю. Иногда с ягодной начинкой, а чаще я выпекаю как бисквит, разрезаю на 2 -3 слоя и смазываю сметанным кремом (сара совсем немного кладу). Утречком очень душевно с кофейком идет, да и мама любит своих приятельниц на посиделки под этот кекс собирать.. Только от качества сгущенки высота  лепешки очень зависит, из белорусской (Рогочев) высокий и пышный получается  :yep:, а если в сгущенке растительные жиры, то  >:( >:( >:(

 

Люба, у меня он всегда получается очень пышный, в меру сочный, очень вкусный кекс :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: