За морем, за океаном...

[Олеся 10341]

6 минут назад, Ария сказал(а):

Тоже была такая.  А из крапивы  щи я и сейчас варю. Вместе со щавелём. Очень даже вкусно получается. Кислица тоже у нас растёт, но в лесу, довольно далеко,  а крапива со щавелём рядом совсем.  Кстати, крапива, хотя и сорняк, но очень полезное растение. Не только для еды. Но в небольших количествах вполне безопасно. 

 

 

Да, Мария, я тоже варю щи из крапивы. Для щавеля у меня места нет в огороде, но я туда всю зелень собираю.  В этом году попробую и малабарский шпинат добавить   И лимонный сок вместо щавеля для кислоты. Один раз в год зеленые щи - это святое!

[Ария 2930]

У нас щавель дикорастущий, просто надо сходить к речке и собрать. 

А вот шпинат я как-то не  оценила, не понимаю его вкуса.  Поэтому не выращиваю.

Изменено 22 апреля, 2023 пользователем Ария

[Plena 6728]

19 часов назад, Олеся сказал(а):

Лен, вот ни разу у него чернушки (семян) не видела. И цветов тоже. Только луковички воздушные. Может я очень быстро их съедаю?  Но три этажа луковичек нарастает иногда. А цветов так не нет. 

Ну, может я не правильно обозвал эти луковички-бульбочки на макушке стрелки, они ж потом ложатся и из них новое перо и корешки растут.

[axleto 20951]

В 21.04.2023 в 01:05, Олеся сказал(а):

Смотрите, какую фотку бегонии нашла. Названия сорта нет. Пишут только  "плакучая".  Как думаете? Развод? 

 Олеся, вполне возможно, что и такая есть. Такие ампельные бегонии имеют свое название Беллеконии. И каких только нет у девушек, ими увлекающимися. Я на нескольких в инстаграмме подписана - обболизывалась. Но это тема следующих увлечений. 

[Олеся 10341]

6 минут назад, axleto сказал(а):

 Олеся, вполне возможно, что и такая есть. Такие ампельные бегонии имеют свое название Беллеконии. И каких только нет у девушек, ими увлекающимися. Я на нескольких в инстаграмме подписана - обболизывалась. Но это тема следующих увлечений. 

Галь, и как они размножаются? Черенкованием тоже? 

[axleto 20951]

 Ну что? Как вы тут без меня поживали? 

Меня в четверг зять-таки вывез на дачу со всем моим барахлом/рассадой на ПМЖ. Потом приехали внуки, потом-потом-потом.... Короче я на связи в обычном режиме.

 Зять когда увидел количество горшков только выдохнул: Ты с ума сошла, это втрое больше, чем в прошлом году.....(С)...  Ну я и не возражаю.... больше, намного больше.... Но мне так интересно жить. 

Прямо перед поездкой купила на авито маленький росточек Малабарского шпината! Ура! И у меня теперь есть.  Высаживать пока боюсь. Пока всё в горшках, но завтра приступаю. 

Перцы острые всегда рОстила в открытом грунте, теперь начитавшись вас решила в теплице самые ценные экземпляры - Перуанский, несколько  новинок от Марины @Григ. Свои для фарширования всё-таки в открытом грунте буду. Вырастают! 

[axleto 20951]

4 минуты назад, Олеся сказал(а):

Галь, и как они размножаются? Черенкованием тоже? 

Вегетативное только, по-моему так.  Как увлекусь по настоящему всё расскажу и покажу. 

[Олеся 10341]

5 минут назад, axleto сказал(а):

 Ну что? Как вы тут без меня поживали? 

Меня в четверг зять-таки вывез на дачу со всем моим барахлом/рассадой на ПМЖ. Потом приехали внуки, потом-потом-потом.... Короче я на связи в обычном режиме.

 Зять когда увидел количество горшков только выдохнул: Ты с ума сошла, это втрое больше, чем в прошлом году.....(С)...  Ну я и не возражаю.... больше, намного больше.... Но мне так интересно жить. 

Прямо перед поездкой купила на авито маленький росточек Малабарского шпината! Ура! И у меня теперь есть.  Высаживать пока боюсь. Пока всё в горшках, но завтра приступаю. 

Перцы острые всегда рОстила в открытом грунте, теперь начитавшись вас решила в теплице самые ценные экземпляры - Перуанский, несколько  новинок от Марины @Григ. Свои для фарширования всё-таки в открытом грунте буду. Вырастают! 

Галя, ты представляешь сколько места перуанский в теплице займет??? Нет уж! Мой точно будет на улице 

[Олеся 10341]

Японская айва зацвела 

[Lenka 31104]

Привет, дорогая, и от моей- твоей айвы!

[СветaР 32354]

20 часов назад, Олеся сказал(а):

Японская айва зацвела 

Олеся, а что планируешь делать с плодами? Может, уже говорила, да я забыла, извини тогда.

[Lenka 31104]

Вы тут о крапиве беседовали…

Делаю из неё Сурицу - напиток Богов!

 

Изменено 16 мая, 2023 пользователем Lenka

[Олеся 10341]

15 минут назад, Lenka сказал(а):

Вы тут о крапиве беседовали…

Делаю из неё Сурицу - напиток Богов!

 

Как интересно, Лена. Никогда не слышала о таком. Спасибо!

[Олеся 10341]

27 минут назад, СветaР сказал(а):

Олеся, а что планируешь делать с плодами? Может, уже говорила, да я забыла, извини тогда.

Света, у моей же плоды крупные. Со среднее яблоко.  Если ее нарезать тонко (я в комбайне) и засыпать сахаром, то она дает неимоверное кол-во сока! Очень ароматный. Вместо лимона с чаем очень вкусно. Цукаты вкусные. Ликер и нее ароматный. А еще очень вкусное варенье из физалиса и этого сиропа из айвы. Физалису не хватает аромата и кислинки. Это все дает айва. А физалис желирует. 
У меня с одного кустика минимум 30 ти литровое ведро плодов набирается. 

[СветaР 32354]

8 часов назад, Олеся сказал(а):

она дает неимоверное кол-во сока! Очень ароматный.

А мы просто прогоняли через соковыжималку и уже в сок клали сахар. Да, муж вместо лимона в чай этот сироп клал.

[Олеся 10341]

1 час назад, СветaР сказал(а):

А мы просто прогоняли через соковыжималку и уже в сок клали сахар. Да, муж вместо лимона в чай этот сироп клал.

Не экономно однако  Когда засыпаешь сахаром дольки, то сок получается прозрачный, как слеза. Дольки вытаскиваешь из сока, снова засыпаешь сахаром и варишь цукаты. Двойная польза . Но у моей плоды крупные. У обычной с оранжевым цветами - плоды мелкие. Их на соковыжималку и полученный сок ( он мутный) на самогон. Говорили, что самогон получается ароматный тоже. 

[Lsz.84 1251]

Добрый день! У моей соседки айва мелкая, где-то как грецкий орех небольшой. Она тоже дольками нарезает и сахаром пересыпает. Очень вкусный сироп получается! Аромат просто супер! А как найти крупную айву? Этот сорт какой-то конкретный? 

[Lsz.84 1251]

Олеся, а вы высадили перуанский перец? У меня две штуки сидят в 5 литровках дома пока что. У одного начали пасынки вылезать. Вот думаю, пасынки для него хорошо или плохо) 

[axleto 20951]

36 минут назад, Lsz.84 сказал(а):

Добрый день! У моей соседки айва мелкая, где-то как грецкий орех небольшой. Она тоже дольками нарезает и сахаром пересыпает. Очень вкусный сироп получается! Аромат просто супер! А как найти крупную айву? Этот сорт какой-то конкретный? 

Елизавета, в этом году потомков Олесиной айвы раздавали  в Подарочках и Сюрпризах. Она у нас была уже от @Ninulia.  Олеся несколько лет назад присылала нам. Вот у девушек с золотыми ручками и зелеными пальцами уже растет и плодоносит у Нинули и Леночка @Lenka.

У меня одна штука проросла и совсем недавно. Не засушить бы её. 

Олесь, а ты сорта то напомни, плиз! 

Я одно время ходила с бумажкой в кошельке, на которой эти 2 сорта написаны.  И как та раздача без меня прошла?  не помню

[axleto 20951]

39 минут назад, Lsz.84 сказал(а):

Олеся, а вы высадили перуанский перец? У меня две штуки сидят в 5 литровках дома пока что. У одного начали пасынки вылезать. Вот думаю, пасынки для него хорошо или плохо) 

А я таки посадила в теплицу. Ничего страшного что места много займёт. У меня уже под метр и не ветвится. 

Вчера все перцы сладкие высадила в ОГ.  Вот куда я столько рассады вырастила? в районе штук 60..... Всегда строго 12 штук было.... Вобще с катушек в этом году слетела. 

[Lsz.84 1251]

57 минут назад, axleto сказал(а):

Вот куда я столько рассады вырастила?

А это все супер-мега движ!!!! 

Вчера тоже сладкий перец в ОГ высаживала. Уместила даже больше, чем рассчитывала) муж уже ругается, говорит, что нужно всего по 10 сажать, а не раскапывать новые территории. Но разве ж ему понять человека, который участвовал в движе, хотя все желаемые семена уже были куплены)) Сладкие перцы высадила в ОГ под укрывной и пленку. А вот острые еще пока вообще не знаю, где размещать. Ну и фасоль еще не посажена

Изменено 17 мая, 2023 пользователем Lsz.84

[Lsz.84 1251]

А айвы мне не досталось, но ничего страшного. Может найдется осенью добрая душа, осеменяющая желающих канадской айвой) Зато абрикосовые косточки Саратовский рубин пророслиСпасибо Вам, Галина, за подарочки и сюрпризики! И все дарующим и помогающим!

[tomatinka 3163]

13 часов назад, Lenka сказал(а):

Вы тут о крапиве беседовали…

Делаю из неё Сурицу - напиток Богов!

 

Лен, а крапива кровь загущает . Не всем такой напиток пойдёт.  Меру у нас многие не знают. Если полезно. Значит можно много.

[Lenka 31104]

10 часов назад, tomatinka сказал(а):

Лен, а крапива кровь загущает . Не всем такой напиток пойдёт.  Меру у нас многие не знают. Если полезно. Значит можно много.

Верочка, спасибо большущее за уточнение!!!

Молодая крапива не сгущает кровь, ее сгущает старая крапива!
Из дикоросов информация.
https://vk.com/wall-136114769_7807

Изменено 17 мая, 2023 пользователем Lenka

[Олеся 10341]

12 часов назад, axleto сказал(а):

 

 

Олесь, а ты сорта то напомни, плиз! 

 

Галь, вот вылетело из головы. Название белой махровой помню, белорозовой - нет. Но я найду в записях. Пока покажу размер плода. Это ведро огромное. 30 литров, если не больше. 

Изменено 17 мая, 2023 пользователем Олеся