Морковь - царица огорода

[Сергей Праздничнов 5171]

Цитата Валерий1968

Сергей,про Дордонь забыл,у меня она второй год рулит.

Нет Валерий, не забыл, я с ней не знаком, из нантских я знаком с Наполи F1, Ньюз F1, Нарбоне F1 эта вообще 130 дней, самый высокий бал сохранности.
Но мне всё это стало как то уже не интересно, другие заботы.
Да все они хороши.

[Astero 7945]

Цитата Сергей Праздничнов

Анатолий, разве я сказал Ирине что нибудь не правильно?

 

Производители используют наиболее плодородные

почвы, чтобы получить высокие урожаи лучшего качества.

Ровное поле с хорошим дренажом предпочтительно, в

связи с тем, что выращивание на нем требует меньше

затрат. Супеси и легкие суглинки желательны, когда

важно получить раннюю продукцию. Такие почвы хорошо

дренированы и аэрированы, быстро прогреваются, могут

относительно быстро обрабатываться после затопления,

или орошения, меньше уплотняются и теряют структуру

почвы. Однако лёгкие по составу почвы обладают низкой

влагоудерживающей способностью, часто содержат мало

запасов питательных веществ, которые более легко

вымываются. Для получения на них высоких урожаев

требуется дополнительное внесение удобрений и

орошение.

Лёгкие по составу почвы предпочтительны для

пучковой моркови и для производства моркови с особо

гладкой поверхностью корнеплодов.

Глинистые и илистые почвы более плодородны

и имеют большой потенциал для получения

высоких урожаев. Эти почвы обладают хорошей

влагоудерживающей способностью, у них меньше

потери от вымывания, лучше задерживаются элементы

питания. Глинистые почвы тяжелого гранулометрического

состава малопригодны для интенсивного производства

моркови, так как аэрация и дренированность у них

ограничены, происходит задержка элементов питания и

развития корнеплодов. Способность хорошо удерживать

влагу, делает основную и предпосевную обработку

таких почв затрудненными. Так как глинистые почвы

медленно прогреваются, поэтому они малопригодны для

производства ранней продукции. Хотя тяжелые глинистые

почвы требуют больших усилий при обработке, их высокое

природное плодородие оправдывает их использование.

Хорошо дренированные органические почвы

высокоценны для производства моркови. На этих почвах

возможно очень рано проводить предпосевную обработку,

что очень важно для получения ранней продукции.

Из-за высокого содержания органического вещества они

имеют очень хорошую влагоудерживающую способность,

благодаря минерализации, азот может равномерно

распределяться в течение роста растения.

Засоленность почв подавляет прорастание семян,

задерживает рост культур, уменьшает влажность и

доступность питательных элементов. Физическая

характеристика засоленных почв влияет на выбор

культуры. Для моркови важно, чтобы почвы были

рыхлыми, имели глубокий пахотный горизонт и не

являлись помехой роста корнеплода в длину, а также не

мешали приобретению типичной формы. Всё это возможно

на органических почвах. На минеральных почвах глубокая

вспашка приводит к разрыхлению почвы и одновременно

нарушает их состав, что может ограничить рост.

Значение реакции pH почвы заключается в том, что она

влияет на доступность элементов питания. Морковь может

расти в широком диапазоне pH, удовлетворительный

рост происходит в границах от 5,0 до 8,0. Однако лучший

показатель pH на органических почвах находится между

5,5 и 6,5, а на минеральных – между 6,0 и 6,8.

Доступность влаги во время выращивания является

одним из наиболее важных требований производства.

Оптимальное поддержание почвенной влаги очень

важно. Стресс от недостатка влаги в начале вегетации

будет задерживать рост растений, и уменьшать урожай.

Недостаток влаги в более поздний период роста может

снижать качество. Так же морковь неустойчива к

переувлажнению.

Избыточная почвенная влага насыщает поровое

пространство и блокирует кислород. Это условие в

дальнейшем ограничивает питание и поглощение влаги,

увеличивает процесс нитрификации в почве и делает

благоприятным распространение патогенов. Периоды

избыточной увлажнённости во время роста влияют

на уменьшение окраски корнеплодов, длину, форму

и увеличивают количество и размер волосовидных

корешков. Растрескивание корнеплодов моркови

увеличивается одновременно с быстрыми изменениями

почвенной влаги, в период дождей, или при орошении,

особенно в предуборочное время. Растрескивание часто

преобладает, когда периоды избытка чередуются с

периодами недостатка влаги. Равномерность поступления

влаги в период роста очень важна для достижения

соответствующей сортовой формы и гладкости

поверхности корнеплодов.

В севообороте морковь выращивают после бобовых

и зерновых культур. Но здесь следует обратить особое

внимание на использование гербицидов (Ленок, Гренч,

Магнум, Кортес, Корсаж, Пивот) на предшественнике

моркови, чтобы не было последействия. Поэтому лучше

использовать пар.

Из овощных культур лучшими предшественниками

являются томат, капуста, лук репчатый. Следует четко

соблюдать чередование культур в севообороте, не

допуская возвращения моркови на старые поля раньше,

чем через 3-4 года. При более раннем возвращении

и, особенно, при монокультуре, возрастает опасность

снижения урожая, ухудшения его качества и поражения

болезнями и вредителями (тля, нематода), бороться с

которыми очень тяжело. Интенсивное использование

полей под морковь также негативно сказывается на

хранении корнеплодов.

[ирунчик 11]

однажды купила 5 пакетиков бордо свеклы, выросло осенью: кормовая , огромных размеров, сахарная свекла , цилиндра,и еще какие то сорта явно не бордо, все выкинула.из наших сортов моркови лакомка, выросла тонкая, но вкусная, а почва у меня в течении 15 лет была от глинистой , до какой только возможно, на любой вкус, раньше добавляла перегной, теперь нет, не сказать что крупных нет, есть , только  не все ровненькие.

[Сергей Праздничнов 5171]

Толя, это всё на языке для огромных площадей для фермеров, перевести на простой огородный язык, где мы создаём грядку в 6, а то и в 2 метра, то получится то что я и рассказал Ирине, не знаю конечно надо ли ей это и понятно ли рассказал.

[Сергей Праздничнов 5171]

Цитата ирунчик

однажды купила 5 пакетиков бордо свеклы, выросло осенью: кормовая , огромных размеров, сахарная свекла , цилиндра,и еще какие то сорта явно не бордо, все выкинула.

Ирина, это всё то что я пытался поведать Сергею.

[Серж44 2627]

Цитата Сергей Праздничнов

Ирина, это всё то что я пытался поведать Сергею.

  У меня растет ровная крупная морковь как из белых пачек,так и с картинками.Если у меня нет картинки этого сорта беру с картинкой.А если картинка мне не нужна беру белую.Я не особо верю в миф что в одну крашеную ложатся красивее чем в две некрашеные.Я в позопрошлом году сеял из белой пачьки томат Санька.Вырос именно он детерменанта дал три кисти выровненных помидоров.В том же году посеял в почву из белой пачки капусту Слава.Осенью собрал приличные капустины.

В этом году посеял на одной гибрид Наполи и Детскую Аэлиту.Не впечатлили оба.Хотя лет десять назад от той же Аэлиты та же Детская вызывала восторг по урожаю по ровности.

А выдумки про СП. Это ваши выдумки.Я в тот уже момент оплатил заказ в том числе на два гибрида и один сорт моркови.И если бы она продавала отечественную морковь я бы взял ее.Она и продает свои и отечественные сорта перцев и помидор.

Читать нужно внимательно.А не додумывать.

И да в следующем году я совместно посажу гибрид и сорт в две строчки.Я давно вышел из возраста сказок,как и слепой веры в волшебные Бобы.И в то что морковь нужно поливать регулярно или что нужно перекапывать  землю на глубину роста моркови,чтобы корешки не кривились и росла ровная.

Я просто скептик в отношении чудес и чудачеств маркетологов и торговцев волшебных Бобов.Ни Наполи ни Романо,. ни Самсон ( голландия )в этом году на именно той грядке чудес выровнености урожайности не показало.Если бы я не делал записи они бы вполне бы сошли за семена из белых пачек от местных торгашей.Но брал то я голандскими серию.И семена колиброваные и все как надо.От той же фирмы в той же точке приобрел Ред Кор.Вот он показал себя как надо мне и я его заказал снова.

[Astero 7945]

Цитата Сергей Праздничнов

Толя, это всё на языке для огромных площадей для фермеров, перевести на простой огородный язык, где мы создаём грядку в 6, а то и в 2 метра, то получится то что я и рассказал Ирине, не знаю конечно надо ли ей это и понятно ли рассказал.

 

Ты хотя бы прочитал. Сергей, ну не надо придумывать. И то, что ты объяснил Ирине, абсолютно ничего в твоем объяснении нет. Вот какую полезную информацию несет вот это предложение?

 

Цитата

Ирина, практически не возможно говорить что либо, не видя землю фактически. Когда я с кем либо говорю из не дальних знакомых о земле, естественно представляю свою, но когда попадаю на место и вижу настоящую глину, а в разговоре это было как Украинский чернозём то только руками могу развести.

Кроме всего что выше говорила Света, ей нужен регулярный полив, при сухой почве, ещё маленькие корешки в поисках влаги расходятся на несколько корней, и это уже не исправить, так же причиной и тяжёлая почва может быть, и не в коем случае навоз, лучше перегной годом раньше под огурец или ещё что то, причин на это много бывает.

 

А теперь читаем профессиональное объяснение

 

Цитата

Ровное поле с хорошим дренажом предпочтительно, в

связи с тем, что выращивание на нем требует меньше

затрат.

 

Замени слово поле на грядку размером 2м. Читаем дальше

 

Цитата

Супеси и легкие суглинки желательны, когда

важно получить раннюю продукцию. Такие почвы хорошо

дренированы и аэрированы, быстро прогреваются, могут

относительно быстро обрабатываться после затопления,

или орошения, меньше уплотняются и теряют структуру

почвы. Однако лёгкие по составу почвы обладают низкой

влагоудерживающей способностью, часто содержат мало

запасов питательных веществ, которые более легко

вымываются. Для получения на них высоких урожаев

требуется дополнительное внесение удобрений и

орошение.

 

Думаю здесь все понятно. Четко обозначены почвы для получение раннего урожая. Значение не имеет это 100га или грядка 2м. Лучше не расскажешь.

Далее

 

Цитата

Лёгкие по составу почвы предпочтительны для

пучковой моркови и для производства моркови с особо

гладкой поверхностью корнеплодов.

 

Такие почвы нужны для получения пучковой морковки.

Далее. О глинистых почвах.

 

Цитата

Глинистые и илистые почвы более плодородны

и имеют большой потенциал для получения

высоких урожаев. Эти почвы обладают хорошей

влагоудерживающей способностью, у них меньше

потери от вымывания, лучше задерживаются элементы

питания. Глинистые почвы тяжелого гранулометрического

состава малопригодны для интенсивного производства

моркови, так как аэрация и дренированность у них

ограничены, происходит задержка элементов питания и

развития корнеплодов. Способность хорошо удерживать

влагу, делает основную и предпосевную обработку

таких почв затрудненными. Так как глинистые почвы

медленно прогреваются, поэтому они малопригодны для

производства ранней продукции. Хотя тяжелые глинистые

почвы требуют больших усилий при обработке, их высокое

природное плодородие оправдывает их использование.

 

Далее о самих лучших почвах.

 

Цитата

Хорошо дренированные органические почвы

высокоценны для производства моркови. На этих почвах

возможно очень рано проводить предпосевную обработку,

что очень важно для получения ранней продукции.

Из-за высокого содержания органического вещества они

имеют очень хорошую влагоудерживающую способность,

благодаря минерализации, азот может равномерно

распределяться в течение роста растения.

 

А далее думаю уже сам прочитаешь и поймешь. Ты этого ничего не знал и видать не хочешь знать. И читаем твои предложения

 

Цитата

Кроме всего что выше говорила Света, ей нужен регулярный полив, при сухой почве, ещё маленькие корешки в поисках влаги расходятся на несколько корней, и это уже не исправить, так же причиной и тяжёлая почва может быть, и не в коем случае навоз, лучше перегной годом раньше под огурец или ещё что то, причин на это много бывает.

 

Я прочитав это, ничего не понимаю как выращивать морковку и на какой почве.

 

Цитата

Но если у вас тяжёлая почва, то попробуйте Канада F1, сортотип Шантане, это короткие и толстые морковки с сильным конусом, ей легче должно быть на тяжёлой почве, все они с крупными семечками, в 1гр. 500 штук, это очень крупное семячко, и сейте по одному, на 5-7 см, не раздёргивая.

 

А здесь ты вообще человеку вместо того чтобы сделать грядку 2м с хорошим грунтом советуешь закопать семена морковки на вечно. Читай профессионалов, а не придумывай сам. Это их хлеб и их работа. Они десятилетиями через все это прошли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Грэй 7050]

Цитата Сергей Праздничнов

 

Но если у вас тяжёлая почва, то попробуйте Канада F1, сортотип Шантане, это короткие и толстые морковки с сильным конусом, ей легче должно быть на тяжёлой почве, все они с крупными семечками, в 1гр. 500 штук, это очень крупное семячко, и сейте по одному, на 5-7 см, не раздёргивая.

Анатолий, я не поняла, почему это совет закопать морковку "навечно"?  Канада- отличный гибрид для тяжелых почв. 5-7 см, но это же не в глубину, а семечко от семечки. Я тоже сажаю по одному, т.к. во-первых, жалко дорогих семян, а во-вторых,чтобы не тратить время на прорывание и последующую борьбу с морковной мухой. Что  не так?

[Astero 7945]

Цитата Грэй

Анатолий, я не поняла, почему это совет закопать морковку "навечно"?  Канада- отличный гибрид для тяжелых почв. 5-7 см, но это же не в глубину, а семечко от семечки. Я тоже сажаю по одному, т.к. во-первых, жалко дорогих семян, а во-вторых,чтобы не тратить время на прорывание и последующую борьбу с морковной мухой. Что  не так?

 

Речь ведь идет о грядке размером всего 2м. Так неужели трудно сделать такую грядку, посеять семена и получить хороший урожай? Или мы легких путей не ищем? Ведь эта грядка, единожды сделанная, будет потом служить и для других культур. О посеве речь вообще не идет. Сначала грунт на грядке, а потом уже посев. И способ посева тоже зависит от грунта на грядке.

[Грэй 7050]

Цитата Astero

Речь ведь идет о грядке размером всего 2м. Так неужели трудно сделать такую грядку, посеять семена и получить хороший урожай? Или мы легких путей не ищем?

О нет, я как раз ищу легкие пути. Но вот грядка 2 кв.м. Конечно, ее сделать не трудно. Но сколько с нее получишь моркови? Если брать среднюю урожайность 80т/г, то получается 16 кг. Т.е. по 43 г в день. Ну может на одного и достаточно, но на семью явно мало. Придется покупать у чужого дяди. Так зачем тогда вообще грядка в 2 кв.м.? Вот и пришлось мне разбить 12 грядок по 10 кв.м.  , сделать их постоянными, улучшать почпу только в них. Но на это ушли годы.

[Astero 7945]

Я думаю мы будем стремится к лучшему грунту на грядке и больших урожаях с этой грядки. А закопать семена в тяжелый грунт ума много не надо. Но это не наш путь.

У меня грядка с морковкой всего 2,5м и шириной 80см. Морковкой забит морозильник до следующего урожая. Два ящика в подвале. Просто так стоят. Они лишние. То есть мне достаточно и 1,5м грядки для морковки.

[Юля 141291]

Цитата Валерий1968

Сергей,про Дордонь забыл,у меня она второй год рулит.

Шикарная морковка  :yep: Очень люблю такую форму у моркови.

[Грэй 7050]

Анатолий, может у вас очень хороший урожай. У меня не такой. С 10 кв. м где-то 60 кг моркови, лишней нет. Не понимаю зачем хранить морковь в морозильнике, и что это за морозильник должен быть? У меня морозильник  на 7 отделений, но места для моркови нет.

[Astero 7945]

Цитата Грэй

Анатолий, может у вас очень хороший урожай. У меня не такой. С 10 кв. м где-то 60 кг моркови, лишней нет. Не понимаю зачем хранить морковь в морозильнике, и что это за морозильник должен быть? У меня морозильник  на 7 отделений, но места для моркови нет.

 

Времена меняются. Морковь шинкуется на овощерезке и хранится в морозильнике в пакетах с zip. Были времена когда морковка использовалась еще и для приготовления сока. Сейчас этого уже нет. Дети выросли, разъехались. А на двоих вполне достаточно места в двух морозильных камерах по 240л каждая.

Урожай не плохой. Раньше были польские сорта. Очень хорошие. В последнее время выращиваю Нанскую. 

[Грэй 7050]

А именно Нанская, чьи семена? Когда-то выращивала, но хранилась ( не в морозильнике ) неважно. Мне кроме  нашинкованной моркови надо и целой много.

[Astero 7945]

Цитата Грэй

А именно Нанская, чьи семена? Когда-то выращивала, но хранилась ( не в морозильнике ) неважно. Мне кроме  нашинкованной моркови надо и целой много.

 

По моему Евро-семена. Уже готовая к посеву.

[Сергей Праздничнов 5171]

Всем доброе утро, Толя, не ругай меня, читал, и всё это в сознании давно как прописная истина. И когда кому то из односельчан говорю добавь то добавь это, то в ответ с ужасом, а где же это взять. Вот и приходится говорить как то проще. Канада коротко плодная и допустима на тяжёлой почве, но тяжесть тоже относительна. Про 5-7 см Наталия правильно поняла.

Морозильный сундук тоже не у каждого, у тебя их два на 240 л, а у меня один на 280л, так что отстаю.

Наталия, 2 метра это где то 10 рядков через 20 см и 17 - 20 шт в ряду, 170 шт х на  350 - 400 гр это более 60 кг. На фото у Валерия примерно 450 - 500 гр.

 

Толя, вот попробуй объяснить Сергею о принадлежности семян, где, что насыпано, он хочет отечественные семена.  У нас в городе многие бабушки полюбившие Нандрин F1, по сей день упорно его разыскивают, ну естественно стали находить, счастливые и довольные растят Нандрин F1.

Всё до вечера.

[Astero 7945]

Сергей, есть вопросы, на которые можно ответить одним предложением. А есть вопросы на которые можно получить ответ только от профессионала. Ни я ни ты на этом форуме не можем все и вся рассказать и показать. Для этого надо знания, время и умение формулировать правильные предложения, которые были бы понятны простому огороднику. Также и с твоим ответом. Твой ответ бы за чарочкой неправильного фунгицида растянулся бы не на один час. А так, ввиду того, что многие наши действия уже выполняются на автомате, мы и пишем краткие предложения, которые не все огородники понимают. И идут вопросы за вопросами. И тогда тема уже насчитывает не 10 страниц, а от 40.

Сергей, давай не будем мешать человеку искать и находить. Если в моих краях самый лучший помидор это Санька, то зачем мне что-то кому-то доказывать. Главное чтобы в банку входил. И посыпав солью был вкусным. Меня отечественные семена не очень привлекают. Есть конечно и хорошие. Некоторые покупаю. Также и соседи. Сначала выращивают из отечественных семян, они дешевле, а потом переходят на польские.

[ирунчик 11]

нашинкованная морковь такое г, обесцвечивается при варке , не вкусная, я лучше на лоджии хранить буду, у меня длинные грядки по 10м.

[Astero 7945]

Цитата ирунчик

нашинкованная морковь такое г, обесцвечивается при варке , не вкусная, я лучше на лоджии хранить буду, у меня длинные грядки по 10м.

 

Да ладно. 8 лет я так храню морковь. И вообще первый раз об этом читаю или слышу. Вероятно Вы что-то не так делаете.

[Elenka109 191]

Цитата Astero

Да ладно. 8 лет я так храню морковь. И вообще первый раз об этом читаю или слышу. Вероятно Вы что-то не так делаете.

Плюсую. Больше 10 лет замораживаем и нашинкованную, и кубиками в овощных смесях. И при варке цвет абсолютно не меняется. Даже детям размораживаю в салатики с яблоком и вкус такой же, как и у свежей

[ирунчик 11]

вот и ладно, каждый для себя выбирает лучшее.

[ytanya 2177]

Пробежалась глазами. Столько споров. Наверное нам сибирякам повезло  в отношении выращивания моркови. Никогда этот овощ проблем не доставлял. Грядку вскопали (чем глубже, тем лучше), прошлись граблями, семена тут же покидали (пробабушка, царство ей небесное, пользовалась свои методом -она семена в бороздки плевала, но они у нее свои были, те которые мы покупаем в рот возьми и все - конец) в бороздки, земелькой присыпали и ждем. Примерно на 21 день появляются всходы. Чуть подросли, проредили, потом через пару недель еще раз. С конца июля не поливаем, чтобы не потрескалась. Если совсем сухо, то иногда можно и полить. В сентябре убираем. Я убираю примерно 20 ведер моркови с двух шестиметровых грядок. Никаких удобрений, только перегной. Ну и будет из этих двадцати ведер два, три корявых, треснутых, обломившихся при уборке, ничего страшного, они съедятся в первую очередь или уйдут на сок. Остальную в подвал, где просто ссыпали в ларь и хранится. Как-то так.

Теперь семена покупаем, гарантии всхожести нет, для этого многие просто смешивают сразу несколько разных и сеют подряд, какая-то да взойдет. Потом конечно прореживают. Я, почему-то, так не люблю. Мне хочется видеть, какой сорт как себя ведет, поэтому бывают и проплешины на грядках. В этом году я в них редьку маргеланскую воткнула. Выросла прекрасно.

[Грэй 7050]

Цитата ytanya

Грядку вскопали (чем глубже, тем лучше)

Так Татьяна с этого спор и пошел,когда я написала, что грядку надо тщательно перекапывать.

Цитата Грэй

Единственная грядка, которую надо тщательно, на штык лопаты копать, это под морковь. Важны сроки посадки.

[ytanya 2177]

Цитата Грэй

Так Татьяна с этого спор и пошел,когда я написала, что грядку надо тщательно перекапывать.

Кажется так и на пачках с семенами пишут, что надо копать на штык. Если не перекопать, то точно кривая будет. Или из земли будет торчать и позеленеет. А по срокам так. Я обычно сею в конце апреля, начале мая. Если раньше посеять и она рано взойдет, всходы могут погибнуть от заморозков в начале, середине мая, которые у нас бывают всегда. Поэтому слишком торопиться не надо (у нас).