Подарочки и сюрпризики 2023

[Vitmar7980 471]

41 минуту назад, LanaD сказал(а):

Elefant от @galka68-

 

Какой красивый перец!!!! Мне не надо, я острые не выращиваю и мы его не едим. Просто не могу не написать.   Хочу на экран компа заставкой сделать. 
 А сладкий есть похожий? 

[LenaV 59948]

Опять про еду в ночь 

Галя, давай уже им горох!

[Борисовна 53257]

1 минуту назад, LanaD сказал(а):

Ну-ну, Наташенька! Не надо так резко реагировать, ну правда, явно человек пошутил. 

Света, это не шутки, это то как воспринимается наша работа. Я с этим часто сталкиваюсь, люди не ценят, то что к ним нахаляву идет, а мы для них идиотки, которые поразвлечься захотели, которым заняться не чем. Извини, я опять грубо, но честно

[Oksana71 918]

13 минут назад, Борисовна сказал(а):

Перцы быстро теряют всхожесть, их можно долго хранить только в морозилке, а в обычных условиях 2 года без замачивания всходят , 3-4 летние надо замачивать и всхожесть все рано будет не 100%, на 5-6 год барботирование и промораживание использовать. 

Наталья Борисовна, при какой температуре хранить в морозилке надо? И как перед посевом промораживать, если хранились при комнатной температуре? Сухие? Долго держать?

[axleto 20969]

Только что, LenaV сказал(а):

Опять про еду в ночь 

Галя, давай уже им горох!

 Сейчас Светино соло... как закончит - моя партия опять пошла... 

@LanaD - всех пристроила? Меня объявляй)))

[Марат 18629]

Только что, LenaV сказал(а):

Галя, давай уже им горох!

Елене большую, зелёную и сочную шишку и.... мёду))))

[Борисовна 53257]

7 минут назад, asy сказал(а):

А еще у нее есть ружье

2 ружья

[Веселый огородник 3068]

5 минут назад, wilena сказал(а):

Насчет фаршировки. Я в этом году нашла несколько рецептов в инете. Мне все понравились. Разовый, т.е. который просто пробланшировать в маринаде, начинить и залить просто холодным маслом и дать постоять неск дней - этот рецепт вообще можно варьировать. Можно убавить-добавить соль, сахар, уксус по вкусу. Попробовать партию 10-15 перчинок, а в следующий раз скорректировать. 

Для хранения я мариновала целые перчики без сыра. Тоже рецепта 3 разных. Причем перчики чищенные и целые (чистила потом) И мариновала не только халапеньо, но и сладкие снэковые перчики типа Апельсин. Тоже все рецепты понравились. И я бы советовала начинить и тоже залить маслом, дать постоять пару дней. Масло очень хорошо смягчает перец! Он становится намного вкуснее, чем просто маринованный. В этом случае масло смягчит даже избыток уксуса. 

А еще мне очень-очень понравилось в готовке использовать масло от перца. Как же оно пахнет! Кстати, уксус в масло не переходит, и от сыра оно не пачкается. 

 

Наталья, может у Вас остались ссылки на эти рецепты? Поделитесь с нами, пожалуйста.

[Полосатик 32744]

2 минуты назад, LenaV сказал(а):

Опять про еду в ночь 

 

И @Svetikk не бдит вкусняшки после 18:00 

[LanaD 12332]

Я мелкие полуострые перцы типа Feher Cheresniowy для дальнейшей фаршировки мариную по этому рецепту, очищенными от семян 

 

Изменено 11 января, 2023 пользователем LanaD

[axleto 20969]

 Коллеги, объявляю сегодня в 24 00 по Москве стоп по первым позиция до семян от Борисовны.  

А то не успею сложить в ваши пакетики. 

@Plena, сделаешь табличку по всему -всему до семян @Борисовна Натальи  Борисовны? Пришлешь завтра, хорошо?

[LenaV 59948]

2 минуты назад, Марат сказал(а):

Елене большую, зелёную и сочную шишку и.... мёду))))

Шишки и мед есть. Есть даже шишки ч водке по рецепту Борисовны. Горох не нужен. Нужен задор 

[LanaD 12332]

4 минуты назад, axleto сказал(а):

 Сейчас Светино соло... как закончит - моя партия опять пошла... 

@LanaD - всех пристроила? Меня объявляй)))

И наконец, на арене со своими дрессированными  Галина @axleto с продолжением семенного банкета, встречаем бурными аплодисментами.

[Марат 18629]

1 минуту назад, LenaV сказал(а):

Нужен задор 

Именна))))))))

[Ivatania 3804]

4 минуты назад, Борисовна сказал(а):

Света, это не шутки, это то как воспринимается наша работа. Я с этим часто сталкиваюсь, люди не ценят, то что к ним нахаляву идет, а мы для них идиотки, которые поразвлечься захотели, которым заняться не чем. Извини, я опять грубо, но честно

Наташенька Борисовна! Никакие не идиотки!!! Хорошие люди. все правильно у вас. И как форум без добрых дел… 

«Отпускай хлеб твой по водам, потому что по прошествии многих дней опять найдешь его».
Таким образом, Екклесиаст проповедует самую широкую благотворительность, которая чужда всяким расчетам. Подразумевается, что водой повсюду разнесутся добрые дела. В народной мудрости заключен глубинный и сакральный смысл, и, как показывает практика, все это обычно сбывается. Добро возвращается сторицей к тому человеку, который творит добро ради самого добра, а не для пиара или личной выгоды. Возможно, добро вернется не сразу, и поддержка может подоспеть к вам с той стороны, от которой вы этого даже не ожидали.

[axleto 20969]

 Фуф.... дождалась-таки... 

Я от этих наших аксакалов просто тащусь, что @Борисовна что @LanaD  осеменят весь форум только одними своими семенами. 

Спасибо, Светик, приступаем к крупным ядрышкам!!

Изменено 11 января, 2023 пользователем axleto

[Alla_1911 167]

4 минуты назад, LanaD сказал(а):

Я мелкие полуострые перцы типа Feher Cheresniowy для дальнейшей фаршировки мариную по этому рецепту, очищенными от семян 

 

Вы так ловко достаете темы Есть какой-то секрет? Или можно как-то сохранять в профиль, в закладки?

ЗЫ. Извините, но пока не владею полными возможностями форума

[axleto 20969]

 

Тут записываемся на фасоль вьющуюся от Нины Николаевны. Очень урожайная, Молодую можно использовать как спаржевую. 

Фасолинки белого цвета. 

[Flash58 3142]

10 минут назад, Борисовна сказал(а):

Света, это не шутки, это то как воспринимается наша работа. Я с этим часто сталкиваюсь, люди не ценят, то что к ним нахаляву идет, а мы для них идиотки, которые поразвлечься захотели, которым заняться не чем. Извини, я опять грубо, но честно

Сбор семян, особенно в таких объемах, это титаническая работа. Сам в этом году впервые собирал семена самостоятельно с перцев и томатов, всего около 20 сортов и то это отняло приличное количество времени.

Но, мне тоже почему-то кажется, что в том сообщении именно насмешки не было. Бывают шутки "не заходят в кон". Думается это именно тот случай.

[Полосатик 32744]

14 минут назад, LanaD сказал(а):

Я мелкие полуострые перцы типа Feher Cheresniowy для дальнейшей фаршировки мариную по этому рецепту, очищенными от семян 

 

Потрясающий рецепт от  @Людмила Д. , который ты мне и дала ?
Людочка, Светочка, очередное спасибо ??

Изменено 11 января, 2023 пользователем Полосатик

[axleto 20969]

 Тут ставят свои реакции желающие рОстить Фасоль кустовую  зерновую от Тети Риммы. Урожайная Вкусная

[LanaD 12332]

Только что, Alla_1911 сказал(а):

Вы так ловко достаете темы Есть какой-то секрет? Или можно как-то сохранять в профиль, в закладки?

ЗЫ. Извините, но пока не владею полными возможностями форума

Внимательно смотрим в правый верхний угол странички и видим там маленькое окошко Поиск. Набираем в окошке заветные слова - получаем результат! Если нужно ссылку вставить в сообщение, копируем адресную строку - и вставляем.

ЗЫ. Я, если честно, тот ещё "чайник" на форуме,  и в основном всё делаю методом высоконаучного тыка!

[OLLYO 19016]

4 минуты назад, axleto сказал(а):

 Тут ставят свои реакции желающие рОстить Фасоль кустовую  зерновую от Тети Риммы. Урожайная Вкусная

Галя, цвет, пожалуйста обозначь

Изменено 11 января, 2023 пользователем OLLYO

[Ninulia 26955]

2 минуты назад, Flash58 сказал(а):

Но, мне тоже почему-то кажется, что в том сообщении именно насмешки не было. Бывают шутки "не заходят в кон". Думается это именно тот случай.

И мне не показалось какой-то обидой. И было это реакцией, ну может не совсем корректной, но на обилие похвальбух, что только за горохом зашла... Ну хоть в каждой шутке и есть доля шутки, но все же это шутка... не надо раздувать думаю...

[Птичка Певчая 11044]

8 часов назад, Борисовна сказал(а):

Света, это не шутки, это то как воспринимается наша работа. Я с этим часто сталкиваюсь, люди не ценят, то что к ним нахаляву идет

Когда-то, как раз размышляя на эту тему, написала стихотворение:

"...Быть может труд, который мы несем,
В глазах других порой не стоит много..."

Может кому-то на ночь почитать захочется) Называется "Три апельсина", но вполне можно было бы назвать и "Три томата"))) 

Предания далекой старины,
Дошедшие до наших дней сюжеты…
В них часто смысл особой глубины,
Хоть не проверить, было ли все это.

В легенде нашей мудрость есть своя,
Она таит свое иносказанье.
Три апельсина лишь плоды, друзья,
Но есть награда в верности призванью…

В страну средь гор и полноводных рек,
Где сеют рис, где лотоса цветенье,
Пришла беда. И каждый человек,
Вся знать и двор – весь мир пришел в движенье,-

Великий император заболел.
Под ношей дел о благе государства
Стал плохо спать и есть, бледнел, худел
И слег в постель. И чтоб найти лекарство

Созвали императорских врачей.
Они пришли к такому заключенью:
Упадок сил. Но что всего страшней,
Потеря смысла жизненных стремлений.

Лечить усталость тела – не беда,
Простейшее в Тибетской медицине.
Врачи сказали: «Нужно лишь всегда
Перед едой съедать по апельсину.

Но чтоб усталость духа излечить,
Ведь это не ушиб или простуда…
Чтобы опять вернуть желанье жить,
Для этого должно случиться чудо…

Но, между тем, отправлен был гонец
К торговцу из провинции Цзянсиня,
Он должен был доставить во дворец,
И побыстрей, пять сотен апельсинов.

И вот купец, взяв лучший свой товар,
Избрал наикратчайший путь к столице.
Но этот путь лежал за перевал.
Гряды холмов тянулись вереницей

И достигали Желтых гор Хуан Ши.
Оттуда шла священная дорога
Над пропастью средь каменных вершин.
По ней ходило путников немного.

Да и купец по ней шел первый раз.
Но понимая важность порученья,
Он был готов, чтоб выполнить приказ,
На самое крутое восхожденье.

На третий день зеленые холмы
Сменилися пустынными местами,
Цветенье трав – унынием зимы,
Деревья — низкорослыми кустами.

Найдя источник, сделали привал.
Там жил старик. В обычаях Китая
Старик купцу почтенье оказал
И пригласил в жилище выпить чаю.

Узнав, зачем торговец шел в Пекин,
Он поклонился гостю: «Как я рад!
Не хочет ли ценитель апельсин,
Пойти взглянуть на мой прекрасный сад?»

«Сад здесь, в горах?» — торговец был устал,
Но все-таки поддался искушенью.
Он сколько жил, такого не слыхал
И не встречал подобного явленья!

Дорогою старик все говорил,
Как много он вложил в него труда,
Как он в камнях каналы прорубил,
И к саду потекла по ним вода.

Как истощенный тот клочок земли
Он пеплом и навозом удобрял.
Как от морозов саженцы хранил,
И как костер ночами разжигал…

Купец за ним едва ли успевал.
Старик же шел, не видя ничего.
«Мой сад еще никто не созерцал.
Вы первый, кто увидите его!»

Они поднялись по крутой тропе,
Потом сошли в глубокую ложбину.
И, там от ветра спрятавшись в скале,
Три крохотных стояли апельсина.

И эти три тщедушных деревца,
Едва-едва листвой своей одеты,
Из каменного узкого кольца,
Тянули ветви к солнечному свету.

Старик остановился и вздохнул,
Как будто бы увидел совершенство.
И на лице морщинистом мелькнул
Свет полного довольства и блаженства:

«Я каждому из них дал имена:
Прекрасный, Сильный и Непобедимый.
Быть может потому они всегда
От непогод и злых ветров хранимы?

А для купца, пока он говорил,
Не рассмеяться стоило труда.
Но, чувства скрыв, откашлявшись, спросил:
«И… сколько принесли они плода?»

«Я и не ждал», — старик сказал в ответ, —
«Такой награды моему труду.
Но, наконец-то, через десять лет
Я с них собрал по одному плоду!»

«Три апельсина через десять лет?» —
Купец подумал, — «Разве это сад?»
Да если б я бы столько ждал… о, нет,
Я б никогда бы не был так богат!

Вот если б видел он мои сады,
Что до земли гнут ветви от плодов,
Старик бы понял, что свои труды
И годы он потратил ни на что.

Но, пожалев седины старика,
Он вслух сказал: «Твой сад весьма хорош.
Я бы купил твои плоды, но как?
Я думаю, ты их продаешь?»

Старик от счастья просто засиял.
Но, возвратившись в хижину свою,
Он дал ответ: «Ты правильно сказал,
Конечно же, я их не продаю.

Но во дворец везешь ты свой товар.
И я прошу смиренно отвезти
Больному императору мой дар.
Я б их хотел ему преподнести».

Торговец отказать ему не смог.
И вот уже за горные вершины
Шел караван и поспешал, как мог.
И увозил с собой три апельсина…

Придя в Пекин, спустя немного дней,
Он приглашен был в царские палаты
И в трепете склонился у дверей, –
Пред ним сидел великий император.

Дав знак войти, купцу он приказал
Все рассказать, какой была дорога,
Что видел тот, где шел, кого встречал,
Чтоб это развлекло его немного.

Купец был услужить, конечно, рад,
Но тут ему припомнилась картина:
Привал в горах, старик, убогий сад…
И как же он забыл про апельсины?!

Так, помолчав, в смущенье он сказал:
«Мой император, позван я недаром,
Я с клятвой старику пообещал,
Что передам тебе его подарок».

И он подробный начал свой рассказ,
А император, сдвинув брови, слушал.
Он так смотрел, не отрывая глаз,
Что даже страх купцу закрался в душу.

«Быть может, дар ничтожен, это да…» —
И он, не смог закончить разговора,
Дрожа, достал три маленьких плода
И положил на блюдо из фарфора…

Очнувшись за дворцовою стеной,
Купец едва ли справился с собою.
Он мог бы поплатиться головой…
Но чем же император был расстроен?

А утром в постоялый двор гонец
Пришел в сопровождении солдатов.
Ему вручили свиток и ларец,
Которые послал сам император.

В письме стояло: «Верный мой слуга,
Прими сейчас мое благодаренье.
Три апельсина – дар от старика –
Действительно мне дали исцеленье.

Меня рассказ твой просто поразил,
Что не смотря на старческие силы,
Старик с таким упорством сад растил
И все отдал своим трем апельсинам.

Был верным в том труде, что он избрал
И потому трудился не напрасно.
(Пусть здравствуют и далее средь скал
Непобедимый, Сильный и Прекрасный)

Я осознал, сколь больше должен я
Сил полагать, чтоб выполнить призванье.
Судьба страны зависит от меня,
Жизнь подданных, их благосостоянье…

Да, жертвой старика я был почтен.
И я и двор, мы были б очень рады,
Хоть чем-нибудь воздать ему, ведь он
Достоин высшей степени награды.

Тут речи быть не может о цене –
Лишь скромный дар слуге от господина…»
Купец открыл ларец, а там на дне
Три золотых лежали апельсина.

………………………………………………

Быть может труд, который мы несем,
В глазах других порой не стоит много.
Но важно, все ль мы силы отдаем
И делаем ли это, как для Бога.

Ведь будет день, когда Иисус придет,
Он взвесит дело каждого и веру.
И не земная слава и почет,
А тест на верность будет Его мерой.

Неверный перед Ним не устоит,
(Мы Притчу о талантах знаем с вами)
А верных, пусть и в малом, Он почтит,
Поставив над великими делами.

Сам Иисус об этом нам сказал.
И укрепляет руки осознанье,
Что как бы труд наш не казался мал,
Но есть награда в верности призванью.

(Наталия Лупан)

 

 

 

Изменено 12 января, 2023 пользователем Птичка Певчая