Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Сажаем вместе 2023


Рекомендуемые сообщения


Рокота Гандол

Эта супер-пупер!!!

Зимовала дома, урожаем заволила!!!

Собрала с неё маленькое ведёрко с горкой!!!

Заслужила фотосессию!!!

IMG_20231013_104737.thumb.jpg.c34dfbbf226b0a03f029ba1e152274c8.jpgIMG_20231013_104739.thumb.jpg.b8faa2bd272b11623d63f34eb1275173.jpgIMG_20231013_104748.thumb.jpg.b346988a4bd11abba7ea403b6e31a80d.jpgIMG_20231013_104750.thumb.jpg.e225f889549c1e35991ff0a717c50a11.jpgIMG_20231013_104800.thumb.jpg.04bae9786a1b597b477f9f324694885a.jpg

 

  • Нравится 26
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, priora сказал(а):

 И чего ты с ним делать будешь?))

Ничего!!!

Семян возьму и замариную с сахаром!!!

  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, fifaira сказал(а):

Ничего!!!

Семян возьму и замариную с сахаром!!!

 Надевай перчатки,поплотнее,очень острый.

  • Нравится 5
Ссылка на сообщение

Задница обезьяны!!!

Очень понравилась!!!

Не перчик, а просто услада для глаз!!!

IMG_20231013_104853.thumb.jpg.d9c9753e6cd3818488b2aa233db695b0.jpg

  • Нравится 14
Ссылка на сообщение

3 минуты назад, priora сказал(а):

 И чего ты с ним делать будешь?))

Доброго утра всем!!!

Я в этом году тоже насажала  целую тучу острых перцев, из большей части сделала пасту янним, замариновала для фаршировки Ларге Ред от Светы Хатор и Нора Пеппер от Натальи Борисовны, остаток решила извести на пасту с орехами. Орехов положила в два раза больше, чем указано в рецепте т.к. по вкусу мне показалось пустовато и добавила копченой паприки для запаха. Девочки, мешаю с майонезом 1:1 - это БОМБА! Очень вкусно!Рецепт от Лидии Ганзен( привожу дословно): 

Девочки опробовала дочкин соус - закуску, я не думала что из острого перца может получится такая вкуснятина. Ложками кушать можно!

Дочка делала на глаз, по своему вкусу.

На 2 кг острого перца (разные сорта), семена удалять!, 2 головки чеснока среднего размера, стакан масла, стакан грецких орехов, соль по вкусу.

Перец чистим, пропускаем через мясорубку (не забываем работать только в перчатках!), ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем перетертый в ступке с солью чеснок, опять доводим до кипения, вливаем стакан масла, солим (можно добавить немного специй типа кориандра), кипятим. Если жидкости много, слегка увариваем. В самом конце всыпаем перемолотые орехи, доводим до кипения и закрываем в стерилизованную банку. Дочь хранила в холодильнике.

  

  • Нравится 6
  • Спасибо 4
Ссылка на сообщение

Мамонт жёлтый!!!

Должен быть слабоострый!!!

Пока не знаю какой получился, но перцы огромные!!!

IMG_20231013_104931.thumb.jpg.46f714b477796995008f875db0c74a20.jpgIMG_20231013_105031.thumb.jpg.c3308d9467b1d295d329efe5b53f4cd2.jpgIMG_20231013_105050.thumb.jpg.6bc007f892450efc750306b87e8832af.jpg

  • Нравится 23
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, fifaira сказал(а):

Мамонт жёлтый!!!

Должен быть слабоострый!!!

Пока не знаю какой получился, но перцы огромные!!!

IMG_20231013_104931.thumb.jpg.46f714b477796995008f875db0c74a20.jpgIMG_20231013_105031.thumb.jpg.c3308d9467b1d295d329efe5b53f4cd2.jpg

Красотун. Я всё острое испытываю на зяте. Если он говорит, что не сильно остро, тогда сама пробую :cheesy:

  • Нравится 4
  • Смешно! 6
Ссылка на сообщение

Ну и последний!!!

Зимовал дома!!!

В этом году я его сформировала!!!

Очень красиво получилось!!!

IMG_20231013_105134.thumb.jpg.fb41e82a4c047afb731676dee43fff2a.jpgIMG_20231013_105136.thumb.jpg.c7c02ed426bb77c4890c1f72abb18895.jpg

  • Нравится 20
Ссылка на сообщение

4 минуты назад, Aljonka сказал(а):

Если он говорит, что не сильно остро, тогда сама пробую :cheesy:

Я мужу Рокоту Г. дала попробовать, он кончик откусил и сказал, что не остро ему, и весь перец в рот засунул, несколько раз подвигал челюстями, на глазах проступили слёзы, развернулся и молнией в дом полетел, там мама моя его отпаивала водой и съел конфет пол вазы!!!

Изменено пользователем fifaira
  • Смешно! 15
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, fifaira сказал(а):

Ну и последний!!!

Зимовал дома!!!

В этом году я его сформировала!!!

Очень красиво получилось!!!

IMG_20231013_105134.thumb.jpg.fb41e82a4c047afb731676dee43fff2a.jpgIMG_20231013_105136.thumb.jpg.c7c02ed426bb77c4890c1f72abb18895.jpg

Красиво - не то слово. Опять домой заберёшь?

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 3
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
Только что, Aljonka сказал(а):

Опять домой заберёшь?

Не!!!

На этот уже налюбовалась!!!

Новенькое искать буду!!!

Три перца зимовать забрала, которые урожай не успели отдать!!!

  • Нравится 9
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, fifaira сказал(а):

отпаивала водой

 Низзя водой)) Надо что то молочное или водку))

  • Нравится 2
  • Смешно! 5
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, fifaira сказал(а):

Я мужу Рокоту Г. дала попробовать, он кончик откусил и сказал, что не остро ему, и весь перец в рот засунул, несколько раз подвигал челюстями, на гдазах проступили слёзы, развернулся и молнией в дом полетел, там мама моя его отпаивала водой и съел конфет пол вазы!!!

Сметана - оч.хорошо убирает жжение. Бедный муж :09fp:

  • Нравится 5
  • Соглашаюсь! 7
Ссылка на сообщение
Только что, priora сказал(а):

или водку))

Об этом ему говорить не надо!!!

А то весь перец понадкусывает!!!

Пусть водичку пьёт!!!

  • Смешно! 13
Ссылка на сообщение

1 минуту назад, priora сказал(а):

 Низзя водой)) Надо что то молочное или водку))

Наташа, водку зачем, там уже Рокотто всё продезинфицировал. Думаю, до мозга точно добрался :cheesy:

  • Смешно! 7
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
Только что, Aljonka сказал(а):

Наташа, водку зачем, там уже Рокотто всё продезинфицировал. Думаю, до мозга точно добрался :cheesy:

Тоже снимает жжение.
 

 

2 минуты назад, fifaira сказал(а):

Пусть водичку пьёт!!!

Молочка,кефирчика,сметанки.. Вода усиливает жжение

  • Нравится 9
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, priora сказал(а):

Вода усиливает жжение

Иногда полезно!!!

Надо слушать жену!!!

Говорят ему, что горько не фиг проверять на себе!!!

Зато теперь к перцам не подходит, спокойно семян наковыряю!!!

  • Смешно! 13
Ссылка на сообщение
2 часа назад, fifaira сказал(а):

Людочка!!!

Выше уже писала!!!

Я ем глазами!!!

Ращу для красоты, любуюсь на них всё лето, лучше цветов некоторые сорта!!!!

Про это я читала выше???У тебя можно круглосуточно любоваться!!! Плавно,  переходя, от перцев к томатам и наоборот???Самое интересное, что на острые перцы, действительно, можно любоваться. Как-то у меня вырос, самосевом, кустик один. Я его оставила. Так он был звездой огорода все лето. Плодил от души и очень красивый был))) Причём, рос между лука))) Таким же образом рос куст сладкого перца. Сорт не знаю, но перцы были с ладошку размером и такие ароматные. Я даже семки собрала. Но потом , при посеве, победили перцы с именами. 

  • Нравится 6
Ссылка на сообщение

Кстати, девочки, пните меня, когда Рокото сеять будем. Я прошляпила посев в прошлом году. А семки есть и любопытство гложет???

  • Нравится 7
Ссылка на сообщение
11 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Кстати, девочки, пните меня, когда Рокото сеять будем. Я прошляпила посев в прошлом году. А семки есть и любопытство гложет???

Я сеяла 10 января. Почти все созрели на кустах. В Ог

  • Нравится 7
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...