Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Вкус помидора и аромат роз


Рекомендуемые сообщения


21 минуту назад, Ulyasha сказал(а):

Ната, а можно подробнее про пирожки!!!!

Людочка, а ты уже готовила из такого теста ?  Если нет, то тесто похоже на пергаментную бумагу, тонкое . И что бы всё было вкусно надо сливочное масло, много . Масло растопить и кисточкой смазываешь каждый слой, а потом крутишь как хочешь, начинка любая . У нас были в этот раз  с сыром сулугуни+ адыгейский  и  со сладким творожком. Слоёв теста можно делать по разному, например где пирожки с сыром 2 слоя , но можно и в один при желании . Очень вкусно и сытно . Я если съем один пирог с сыром часов в 10 утра , то есть не хочу часов до 4х дня, обед у меня в это время начинается или сразу ужин   :shocked:    :mosking:.

Из такого теста делают штрудель, супер пупер получается !

Еще очень красиво и вкусно получается если в форму  положить слоёв  5 теста, чтоб оно свешивалось на стенки , всё промазать маслом обязательно, и слои и форму, внутрь начинку.  А сверху промасленные листы помять как бумагу и уложить.  Температура  при выпечке  у нас была 190° на 25 минут

Вот как то так, что не понятно спроси . 

  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
6 минут назад, vkus_pomidora сказал(а):

Людочка, а ты уже готовила из такого теста ?  Если нет, то тесто похоже на пергаментную бумагу, тонкое . И что бы всё было вкусно надо сливочное масло, много . Масло растопить и кисточкой смазываешь каждый слой, а потом крутишь как хочешь, начинка любая . У нас были в этот раз  с сыром сулугуни+ адыгейский  и  со сладким творожком. Слоёв теста можно делать по разному, например где пирожки с сыром 2 слоя , но можно и в один при желании . Очень вкусно и сытно . Я если съем один пирог с сыром часов в 10 утра , то есть не хочу часов до 4х дня, обед у меня в это время начинается или сразу ужин   :shocked:    :mosking:.

Из такого теста делают штрудель, супер пупер получается !

Еще очень красиво и вкусно получается если в форму  положить слоёв  5 теста, чтоб оно свешивалось на стенки , всё промазать маслом обязательно, и слои и форму, внутрь начинку.  А сверху промасленные листы помять как бумагу и уложить.  Температура  при выпечке  у нас была 190° на 25 минут

Вот как то так, что не понятно спроси . 

Наташа, ты сначала все листы теста промазываешь маслом, а потом уже с начинкой укладываешь слои и маслом промазываешь с обеих сторон?

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
46 минут назад, vkus_pomidora сказал(а):

Людочка, а ты уже готовила из такого теста ?  Если нет, то тесто похоже на пергаментную бумагу, тонкое . И что бы всё было вкусно надо сливочное масло, много . Масло растопить и кисточкой смазываешь каждый слой, а потом крутишь как хочешь, начинка любая . У нас были в этот раз  с сыром сулугуни+ адыгейский  и  со сладким творожком. Слоёв теста можно делать по разному, например где пирожки с сыром 2 слоя , но можно и в один при желании . Очень вкусно и сытно . Я если съем один пирог с сыром часов в 10 утра , то есть не хочу часов до 4х дня, обед у меня в это время начинается или сразу ужин   :shocked:    :mosking:.

Из такого теста делают штрудель, супер пупер получается !

Еще очень красиво и вкусно получается если в форму  положить слоёв  5 теста, чтоб оно свешивалось на стенки , всё промазать маслом обязательно, и слои и форму, внутрь начинку.  А сверху промасленные листы помять как бумагу и уложить.  Температура  при выпечке  у нас была 190° на 25 минут

Вот как то так, что не понятно спроси . 

Мне нравится то, что ты написала. С этим тестом не готовила. Обязательно пробовать буду. Любопытно стало)))

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
В 06.12.2023 в 14:32, Georginka сказал(а):

Наташа, ты сначала все листы теста промазываешь маслом, а потом уже с начинкой укладываешь слои и маслом промазываешь с обеих сторон?

Оля,  если пирожки небольшие  делаешь то для каждого отдельно мажешь 1-2 листа завернул начинку , положил на противень на пергамент, опять  берешь и смазываешь лист и тд и тп.  Маслом с двух сторон смазывать .

  ●   Важно !  Тесто сохнет после распаковки очень быстро, надо или упаковку закрывать или можно влажным полотенцем накрыть

Изменено пользователем vkus_pomidora
  • Нравится 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
5 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Мне нравится то, что ты написала. С этим тестом не готовила. Обязательно пробовать буду. Любопытно стало)))

Думаю тебе понравится . Можно запас теста в морозилке дома хранить, это удобно .

Люда, погугли, очень много интересных рецептов .

Уже выше написала, из своего опыта, тесто очень быстро сохнет после  распаковки, хорошо влажным полотенцем прикрыть, и конечно всё должно быть готово, и масло и начинки.

  • Нравится 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
56 минут назад, vkus_pomidora сказал(а):

Думаю тебе понравится . Можно запас теста в морозилке дома хранить, это удобно .

Люда, погугли, очень много интересных рецептов .

Уже выше написала, из своего опыта, тесто очень быстро сохнет после  распаковки, хорошо влажным полотенцем прикрыть, и конечно всё должно быть готово, и масло и начинки.

Озадачусь этим тестом. Я слышала про него, но мимо ушей пропускала. А фото твоё увидела и понравилось?

  • Нравится 3
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

В 25.10.2023 в 20:17, vkus_pomidora сказал(а):

Ага, настоящее украшение теплицы ! Второй Лепесток по красоте. 

 

Здравствуйте .а можно фото этого лепестка . Мне тоже Хризатемка прислала .Запланирован на посадку в 24 году Ссылки на фото что тут приложены не открываются ((((

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
10 часов назад, Елизара сказал(а):

Здравствуйте .а можно фото этого лепестка . Мне тоже Хризатемка прислала .Запланирован на посадку в 24 году Ссылки на фото что тут приложены не открываются ((((

Добрый вечер, Наташа . Это не я Лепесток сажала, а Таня @tannychonsik. У меня пока он  в планах .

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
В 07.12.2023 в 12:05, Georginka сказал(а):

Всем хорошего дня!

Наташа, когда начнешь про свои новиночки рассказывать и показывать?

Зимние поздравления с добрым утром

Оля, привет !  Да я уже показывала помидорки где то в конце октября. Вот еще немного: 

  Шоколадный подарок, индет, кисть сложная, 40-60г, очень урожайный и красивый!

        IMG-20231020-WA0066.thumb.jpg.50d75b44596d1aabb594e4564c65eacd.jpg      IMG-20231020-WA0065.thumb.jpg.4a3b4276d21de1d90db03ba92c93222d.jpg

 Португальское красное сердце Шерил (Sheryl’s Portuguesse Red Hert), куст стройный, плоды сердечки необыкновенно хороши, с носиками, вес около 300г, урожайность отличная и вкус тоже

    IMG-20231208-WA0004.thumb.jpg.66133d7466e434082c4e4579ac282889.jpg     IMG-20231208-WA0003.thumb.jpg.7cba525fda14aecb6b8139c4b7536076.jpg

   Полуночный Рим (Midnight Roma), красота и урожайность, растет кистями, больше подходит для консервации, рос в ОГ, как и все другие показанные здесь сорта.

      IMG-20231208-WA0005.thumb.jpg.a7d63af1569330f8cbce27bc4f21ceae.jpg     IMG-20231208-WA0007.thumb.jpg.35d11f0aa88a47c19d4bffcf276ef39d.jpg

  Кровавая луна (Blood Moon)(откуда берут названия :09fp:) очень красивая, вкусная, урожайная!

     IMG-20231208-WA0010.thumb.jpg.36015e455e6f71a00f90e0cf1ad5d4c0.jpg      IMG-20231208-WA0011.thumb.jpg.32c08036bacd9a79bc37662bfa2c6e10.jpg

    Имбирный пряник (Ginger bread),черныш, вкусный со сладостью, помидоры разного размера и формы, урожай высокий и в теплице и в ОГ.

    IMG-20231020-WA0102.thumb.jpg.3bf0d9d8b5a0984bbc30d6eda4e05bd4.jpg    IMG-20231208-WA0000.thumb.jpg.97d96871e61ba1a6faf3c3eac713c3e5.jpg

  И мини  красота  Кудрявая Келли, кустик  штамбовый, листья сильно сжатые, кудрявые, плоды красные сливочки. Одним словом - помидорное  украшение!

       IMG-20231020-WA0154.thumb.jpg.4f715bba90fe61beaa1513216c5b3580.jpg      IMG-20231020-WA0155.thumb.jpg.78d8a31813d245aa89675f45ce607b73.jpg

Изменено пользователем vkus_pomidora
  • Нравится 14
Ссылка на сообщение
12 часов назад, Елизара сказал(а):

Здравствуйте .а можно фото этого лепестка . Мне тоже Хризатемка прислала .Запланирован на посадку в 24 году Ссылки на фото что тут приложены не открываются ((((

Я поздно Лепесток посадила, но томатик молодец, цветом не бросался, все кисти завязал и урожаем порадовал. Форма у него красивая- цветочек с пухлыми рёбрышками

IMG_20230811_104621.thumb.jpg.7099cffca7038aea1824379594096330.jpg

 

  • Нравится 11
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

29 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Я поздно Лепесток посадила, но томатик молодец, цветом не бросался, все кисти завязал и урожаем порадовал. Форма у него красивая- цветочек с пухлыми рёбрышками

IMG_20230811_104621.thumb.jpg.7099cffca7038aea1824379594096330.jpg

 

Вот спасибочки 

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
18 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Я поздно Лепесток посадила, но томатик молодец, цветом не бросался, все кисти завязал и урожаем порадовал. Форма у него красивая- цветочек с пухлыми рёбрышками

IMG_20230811_104621.thumb.jpg.7099cffca7038aea1824379594096330.jpg

 

Таня, какой же красивый помидорик, и цвет и форма  ! Так и хочется в руках подержать пухленького щекастика ! Только подержать!  Съесть жалко !

  • Нравится 3
  • Смешно! 1
Ссылка на сообщение

                          Доброго дня всем !:hi:

                                                 IMG-20230124-WA0008.thumb.jpg.3da1f6c0f661bb115ca3e9636e99098b.jpg

         

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение

Всем добрый вечер!

21 час назад, vkus_pomidora сказал(а):

Оля, привет !  Да я уже показывала помидорки где то в конце октября. Вот еще немного: 

  Шоколадный подарок, индет, кисть сложная, 40-60г, очень урожайный и красивый!

        IMG-20231020-WA0066.thumb.jpg.50d75b44596d1aabb594e4564c65eacd.jpg      IMG-20231020-WA0065.thumb.jpg.4a3b4276d21de1d90db03ba92c93222d.jpg

 Португальское красное сердце Шерил (Sheryl’s Portuguesse Red Hert), куст стройный, плоды сердечки необыкновенно хороши, с носиками, вес около 300г, урожайность отличная и вкус тоже

    IMG-20231208-WA0004.thumb.jpg.66133d7466e434082c4e4579ac282889.jpg     IMG-20231208-WA0003.thumb.jpg.7cba525fda14aecb6b8139c4b7536076.jpg

   Полуночный Рим (Midnight Roma), красота и урожайность, растет кистями, больше подходит для консервации, рос в ОГ, как и все другие показанные здесь сорта.

      IMG-20231208-WA0005.thumb.jpg.a7d63af1569330f8cbce27bc4f21ceae.jpg     IMG-20231208-WA0007.thumb.jpg.35d11f0aa88a47c19d4bffcf276ef39d.jpg

  Кровавая луна (Blood Moon)(откуда берут названия :09fp:) очень красивая, вкусная, урожайная!

     IMG-20231208-WA0010.thumb.jpg.36015e455e6f71a00f90e0cf1ad5d4c0.jpg      IMG-20231208-WA0011.thumb.jpg.32c08036bacd9a79bc37662bfa2c6e10.jpg

    Имбирный пряник (Ginger bread),черныш, вкусный со сладостью, помидоры разного размера и формы, урожай высокий и в теплице и в ОГ.

    IMG-20231020-WA0102.thumb.jpg.3bf0d9d8b5a0984bbc30d6eda4e05bd4.jpg    IMG-20231208-WA0000.thumb.jpg.97d96871e61ba1a6faf3c3eac713c3e5.jpg

  И мини  красота  Кудрявая Келли, кустик  штамбовый, листья сильно сжатые, кудрявые, плоды красные сливочки. Одним словом - помидорное  украшение!

       IMG-20231020-WA0154.thumb.jpg.4f715bba90fe61beaa1513216c5b3580.jpg      IMG-20231020-WA0155.thumb.jpg.78d8a31813d245aa89675f45ce607b73.jpg

Наташа, сколько снова красивых и достойных помидорок :good2:

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение
25 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Всем добрый вечер!

Наташа, сколько снова красивых и достойных помидорок :good2:

Спасибо, Оленька ! У всех кругом помидорки , кто сорта обсуждает, кто урожай показывает, а кто то уже и списки пишет на новый сезон 

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение
В 09.12.2023 в 16:41, vkus_pomidora сказал(а):

 У всех кругом помидорки , кто сорта обсуждает, кто урожай показывает, а кто то уже и списки пишет на новый сезон 

А некоторые  ещё ничего не хотят, но на урожай уже планы:cheesy:

IMG_20231210_183058.thumb.jpg.a2afc86e2747a3bce170fff3543c8781.jpg

Вечер добрый! 

  • Нравится 10
Ссылка на сообщение

13 часов назад, tannychonsik сказал(а):

А некоторые  ещё ничего не хотят, но на урожай уже планы:cheesy:

IMG_20231210_183058.thumb.jpg.a2afc86e2747a3bce170fff3543c8781.jpg

Вечер добрый! 

Таня,корзинка супер!

Доброе утро!

IMG-20231210-WA0007.jpg

  • Нравится 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
21 час назад, tannychonsik сказал(а):

А некоторые  ещё ничего не хотят, но на урожай уже планы:cheesy:

IMG_20231210_183058.thumb.jpg.a2afc86e2747a3bce170fff3543c8781.jpg

Вечер добрый! 

Привет, Танечка !  Красота то какая !  :good2:  Корзиночка ряба , как курочка :mosking:.

Представляю как красиво будут в ней смотреться посаженные  мини перчики или мини помидорки.  Этакие разноцветные шарики . 

 А может кому то нравится такими корзинами  и урожай собирать!

Изменено пользователем vkus_pomidora
  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
6 часов назад, Лёлик пх сказал(а):

Доброе утро и хорошего дня!

У нас ,снега :07preved:, это хорошо!

IMG-20231210-WA0009.jpg

Оля, привет ! И у нас снега во  :07preved:!  Для наших песков это хорошо , но  если так и дальше пойдёт боюсь укрытия на розах могут рухнуть :sad:

Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...