Терзали лунные сомнения

[СветaР 32523]

5 часов назад, ПоОльга сказал(а):

сорвала сегодня три несчастных помидора

Не гневи Бога, Ольчик! Мне еще до сорвала хоть один - недели две-три.

[ПоОльга 22191]

3 июля всегда уже был ящичек,в котором можно было из разнообразия выбрать.В этом году будем есть три помидора на восьмерых 

[СветaР 32523]

5 часов назад, ПоОльга сказал(а):

3 июля всегда уже был ящичек,

У меня никогда раньше середины июля не бывает спелых помидор. Хоть ранние, хоть какие, хоть когда посею. Может, если бы досвечивала рассаду, то и были бы. Но не буду, неохота возится.

[Татуня 9371]

1 час назад, Nata N. сказал(а):

зелёный листовой салат не ест никто,

И мы не едим...Только в салат. И еще отдельно его едим...с майонезом, впрямь няммм.  К курице как отдельная закуска..., к омлету...да, конечно, обмакаем в майонезе. Только хорошего майонеза, типа лимонного от Слободы вроде. Другого майонеза не покупаем, а сделать самому лень...

[Nata N. 48073]

36 минут назад, ПоОльга сказал(а):

.Сегодня у своей знакомой обнаружила высокий горох и одно из растений с красными цветочками,осталось название узнать и на семена напроситься(если по вкусу нормальный).Индийский с возрастом лучше не становится,хотя писали что вкусный.
Ждать когда совсем поспеют не смогла,сорвала сегодня три несчастных помидора

О!!! Поздравляю с почином! Мне ещё дня четыре ждать до твоего результата!

А растение с красными цветочками  - не фасоль?

Оля, а ты индийский горох пробуешь свежим? Может, он только на зимние супы идёт?

[Nata N. 48073]

4 минуты назад, Татуня сказал(а):

Только хорошего майонеза, типа лимонного от Слободы вроде. Другого майонеза не покупаем

У нас точно так же используется Раменский майонез. Никакие другие не покупаются и вообще как продукты на рассматриваются. За ним специально ездим с специализированные магазины 

 Каждый сходит с ума по- своему 

[СветaР 32523]

5 часов назад, Nata N. сказал(а):

За ним специально ездим с специализированные магазины

И это при том, что сделать свой майонез - занимает примерно минут десять-пятнадцать. Включая доставание блендера и его последующую мойку.

Тоже майонез покупаю...

[Nata N. 48073]

34 минуты назад, ПоОльга сказал(а):

3 июля всегда уже был ящичек,в котором можно было из разнообразия выбрать.В этом году будем есть три помидора на восьмерых 

Вот я тоже в шоке из- за аналогичной ситуации. Грешу на колеусы. Всю зиму все силы уходили на выращивание сотен колеусов. Думаю, что пару раз не покормила когда надо было, так как томаты вегетировали медленнее обычного . Возможно, ещё и с лампами досветки не все было наилучшим образом. 

[Nata N. 48073]

2 минуты назад, СветaР сказал(а):

И это при том, что сделать свой майонез - занимает примерно минут десять-пятнадцать. Включая доставание блендера и его последующую мойку.

Тоже майонез покупаю...

Света, я не умею. И кто тебе скажет рецепт Раменского майонеза? Вон МакДональдс ушел с рынка- а соус во Вкусно и Точка не получился таким же. Американцы держат в секрете свой соус. Фигня фигней вроде бы, но наш пёс чизбургер из Вкусно и Точка есть не стал 

[СветaР 32523]

5 часов назад, Nata N. сказал(а):

Света, я не умею. И кто тебе скажет рецепт Раменского майонеза?

Согласна, вряд ли найдешь. Но ведь не факт, что твоя семья не будет кушать любой другой, но свой майонез. У нас про домашний майонез тема есть Обжорках.

[Flash58 3142]

3 минуты назад, Nata N. сказал(а):

но наш пёс чизбургер из Вкусно и Точка есть не стал

Я давно перестал ориентироваться на вкус животных при определении качества пищи. Моя кошка, например, вполне себе может отказаться лопать филе птицы/говядины/свинины, а условную варено-копченую/вареную и даже некоторую сырокопченую колбасу трескает - не оттащишь! 

[ПоОльга 22191]

11 минут назад, Nata N. сказал(а):

Вот я тоже в шоке из- за аналогичной ситуации.

Чай не последний год сажаем  и на старуху бывает проруха.Больше на холодный июнь грешу.

[Flash58 3142]

3 минуты назад, СветaР сказал(а):

Согласна, вряд ли найдешь. Но ведь не факт, что твоя семья не будет кушать любой другой, но свой майонез. У нас про домашний майонез тема есть Обжорках.

Свой майонез очень вкусен.

На стандартный стакан от погружного блендера беру либо 2 куриных, либо перепелиных яиц на такой же объем, столовую ложку 9% уксуса, чайную с хорошей горкой готовой горчицы, щепотку черного перчика, чуть соли и столовую без горки сахара (желательно коричневого, тростниковый вроде, он ароматнее). Ну и масло подсолнечное потом тонкой струйкой до нужной консистенции.

Каюсь, сам редко делаю тоже, лень. Но в свете того, что в продаже все больше майонезы с 50% жирностью, а уже видел и с 30-35% - скоро нормальный ~67% майонез можно будет только дома и сделать...

И да, делается он очень быстро.

[ПоОльга 22191]

24 минуты назад, Nata N. сказал(а):

А растение с красными цветочками  - не фасоль?

Нет конечно,горох.Дама по выходным на огороде не бывает,на неделе спрошу откуда она его взяла.

[ПоОльга 22191]

28 минут назад, Nata N. сказал(а):

горох пробуешь свежим?

Да,насколько помню,его в технической спелости стручков надо готовить,когда пергаментного слоя еще нет.Вот я и пытаюсь понять когда именно.Еще б и рецепт где почитать в принципе от фасолевых он мало чем отличаться будет.Пробланшировать а там уж как пойдет.

Усатый горох совсем не такой вкусный как Шуга и стручков на нем меньше.Какую площадь сажала Наталья Борисовна,что б собрать 3 кг сухого на выходе не представляю.

[Nata N. 48073]

19 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Чай не последний год сажаем  и на старуху бывает проруха.Больше на холодный июнь грешу.

Оля, у меня 100 из 100 дело не в этом. Всегда первые завязи бывают 2-5 мая, а в этом году 28 мая 

[Nata N. 48073]

13 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Какую площадь сажала Наталья Борисовна,что б собрать 3 кг сухого на выходе не представляю.

Вот и я тоже все время об этом думаю!!! 

[Nata N. 48073]

22 минуты назад, ПоОльга сказал(а):

Да,насколько помню,его в технической спелости стручков надо готовить,когда пергаментного слоя еще нет.Вот я и пытаюсь понять когда именно.Еще б и рецепт где почитать в принципе от фасолевых он мало чем отличаться будет.Пробланшировать а там уж как пойдет.

Стала читать отзывы- у индийского гороха сладкие стручки с медовым привкусом, а сами зерна горьковатые, мелкие и их мало 

[ПоОльга 22191]

12 минут назад, Nata N. сказал(а):

сами зерна горьковатые, мелкие и их мало

Хоть за это переживать не надо представь если б их было много  Сорту-соответствует,высокий-вырос,цветет-завязывает.Не индийцы мы,это уже наш косяк 

[Nata N. 48073]

19 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Хоть за это переживать не надо представь если б их было много  Сорту-соответствует,высокий-вырос,цветет-завязывает.Не индийцы мы,это уже наш косяк 

Так, может, и индийцы не едят… Наши набрали где- то в джунглях семян всякой фигни, которая индийцев для еды  и не интересует 

[ПоОльга 22191]

5 минут назад, Nata N. сказал(а):

Наши набрали где- то в джунглях семян всякой фигни

Как фигни?!И не наши совсем,производитель: Syngenta, Швейцария.

[Nata N. 48073]

11 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Как фигни?!И не наши совсем,производитель: Syngenta, Швейцария.

Я купила семена Сибирского сада 

 

[Nata N. 48073]

26 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Как фигни?!И не наши совсем,производитель: Syngenta, Швейцария.

Я не нашла у Syngenta какого- либо упоминания об этом горохе. 

[ПоОльга 22191]

Ничего на это не могу сказать https://www.bloomingarden.ru/semena-ovoschey/perec/goroh-jof-5g-clone-ru-2/ Его еще Брижань под этим названием продает и не стыдно?https://www.semenabrizhan.ru/shop/7154/desc/golden-sweet

[Nata N. 48073]

Доброе утро, девочки!

11 часов назад, ПоОльга сказал(а):

Ничего на это не могу сказать https://www.bloomingarden.ru/semena-ovoschey/perec/goroh-jof-5g-clone-ru-2/ Его еще Брижань под этим названием продает и не стыдно?https://www.semenabrizhan.ru/shop/7154/desc/golden-sweet

Оля, эти семена продаёт ещё и Аэлита и много ещё кто.  Никто, кроме Туманова, не пишет про Syngenta. У Брижань свои фотки. А Туманов отфотошопил фото Сибирского сада.