На глиняной подушке...

[alexandra_21 39931]

6 минут назад, Ладошка сказал(а):

Доброго вечера всем.

Девочки,если наморозить зелёного горошка,как его потом использовать,и морозить не бланшируя?Ибо консервировать точно не буду,заморочно дюже,да простят меня любители горошка консервированного.

Ирина, я всегда замораживаю горошек, не бланширую. Использую всегда для салатов так. Сварю с добавлением соли до готовности, перекладываю в банку, добавляю жидкость эту же, где варил я горошек, немного сахара и чуток уксуса. Держу до остывания. Вкус как у консервированного горошка с магазина. 

Для супов замороженный сразу кидаю в бульон. 

 

[alexandra_21 39931]

5 минут назад, Ладошка сказал(а):

Да я понимаю,когда вершкуется куст,просто Танюша написала завершинил,я и подумала.

Ирина, может, тогда я неправильно поняла. 

Требуем разъяснения 

[Людмила Д. 64772]

    

Изменено 17 июня, 2023 пользователем Людмила Д.

[Т@тк@ 184732]

4 минуты назад, Людмила Д. сказал(а):

    

Ах, какие красивые цветочки! Гвоздички что-ли? Или пионы такие?

[Людмила Д. 64772]

7 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Ах, какие красивые цветочки! Гвоздички что-ли? Или пионы такие?

Гвоздички - новенькие мои жильцы

[Т@тк@ 184732]

Обхихикалась, пока вас читала...

41 минуту назад, alexandra_21 сказал(а):

Жалко, что завершковался куст. Пасынков нет? Можно дальше пасынков вести, если хочешь. А сколько кистей успел выдвинуть, прежде чем завершковался? 

Я вчера томаты подвязывала, тоже заметила, что какой-то куст завершковался. Но так как я в 2 стебля веду, ничего страшного. 

 

19 минут назад, Ладошка сказал(а):

Я так поняла,что вершинка,нет?

 

16 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Нет, не вершинка. Просто куст закончил свой рост цветочной кистью. Дальше расти не будет. 

 

14 минут назад, Ладошка сказал(а):

Да я понимаю,когда вершкуется куст,просто Танюша написала завершинил,я и подумала.

 

7 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Ирина, может, тогда я неправильно поняла. 

Требуем разъяснения 

Сашуль, Иришка права, я имела в виду, что появилась вершинка на нескольких плодах на одном из двух кустов твоей Деревни. 

Кусты у этого сорта и так-то сами по себе мощные, а после высадки зажировали,  вот я им и устроила "пересушку", одному из кустов это видимо не понравилось и у него на некоторых помидорках появилась вершинная гниль, а на втором кусте пока всё нормально.

Есть еще штук пять кустов с вершинкой, но эти сорта все по одному экземпляру. А Деревни у меня два куста, вот я и удивляюсь тому, как они по-разному себя ведут в одних и тех же условиях...

[Ладошка 42431]

22 минуты назад, alexandra_21 сказал(а):

Ирина, я всегда замораживаю горошек, не бланширую. Использую всегда для салатов так. Сварю с добавлением соли до готовности, перекладываю в банку, добавляю жидкость эту же, где варил я горошек, немного сахара и чуток уксуса. Держу до остывания. Вкус как у консервированного горошка с магазина. 

Для супов замороженный сразу кидаю в бульон. 

 

Спасибо,Сашуля,а долго до готовности варить,это чтобы стал мягкий?

Изменено 17 июня, 2023 пользователем Ладошка

[Людмила Д. 64772]

Угощайтесь - старшенькой внучке 6 годиков исполнилось

   

[alexandra_21 39931]

8 минут назад, Ладошка сказал(а):

Спасибо,Сашуля,а долго до готовности варить,это чтобы стал мягкий?

Ирина, молодой Горошек недолго варится. Минут 15 может быть. От воды тоже зависит. Я всегда пробую, когда варю. 

[alexandra_21 39931]

12 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Обхихикалась, пока вас читала...

 

 

 

 

Сашуль, Иришка права, я имела в виду, что появилась вершинка на нескольких плодах на одном из двух кустов твоей Деревни. 

Кусты у этого сорта и так-то сами по себе мощные, а после высадки зажировали,  вот я им и устроила "пересушку", одному из кустов это видимо не понравилось и у него на некоторых помидорках появилась вершинная гниль, а на втором кусте пока всё нормально.

Есть еще штук пять кустов с вершинкой, но эти сорта все по одному экземпляру. А Деревни у меня два куста, вот я и удивляюсь тому, как они по-разному себя ведут в одних и тех же условиях...

Таня, самой теперь смешно, целую дискуссию я тут развела. 

Какой нехороший куст, капризный. Вроде и не сосульки, сливки, чтобы так себя вести. Надеюсь, ты меры приняла? 

[Lutik70 65032]

12 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Угощайтесь - старшенькой внучке 6 годиков исполнилось

Людочка, с днем Рождения внучку, здоровья ей, пусть растёт умной и послушной на радость вам! ???

Изменено 17 июня, 2023 пользователем Lutik70

[Людмила Д. 64772]

В 16.06.2023 в 20:33, OlchikD сказал(а):

Девочки, Я вчера впервые распробовали жимолость от Насти из СЗ. Близард вроде. Подскажите, пожалуйста, какие сорта сладкие ещё? У меня Бьюти кислит, думала уже отдать, но попробую в августе пересадить на полное солнце. Они у меня сейчас посажены у южного забора, там тень до обеда. Может это влиять на сладость?

Не выбрасывай!!!!! Дай ей повисеть до полной спелости. вчера муж сорвал для торта, а с каких кустов и не помнит, все в кучу, но размер!!!!  Ну и клубничка первая
           

[OlchikD 15374]

5 часов назад, Olvika70 сказал(а):

Оля, подожди отдавать Бьюти. Она из Бореалов самая поздняя. Я свою неделю назад попробовала, очень кислая по сравнению с Близзардом и Бистом была, а сегодня уже нямка. 

Ой, спасибо, порадовали! У меня ее 2 куста, лучше всех разрослась, но такая кислая. Буду ждать.

[Людмила Д. 64772]

В понедельник проехали на Синие скалы - полазили, сбросили стресс ЕГЭшный
 

  

  

   

Изменено 17 июня, 2023 пользователем Людмила Д.

[IRENE 14007]

Людочка, @Людмила Д., с подросшей внучкой-красавицей! Как быстро они растут, только годочки отсчитываем. А тортик видно вкусный, как называется? И гвоздики-однолетки, сама из семян выращивала? Как называются?

Красивые места у вас, а вы спортсмены, по таким камням карабкаетесь.

Изменено 17 июня, 2023 пользователем IRENE

[IRENE 14007]

Мужчинам на дачу сегодня обжарила, обмакивая в яйцо, рулетики из лаваша. Такие вкусные для перекуса. Раньше просто заворачивала и все.

[Шевячок 47278]

1 час назад, ЕленаГай сказал(а):

А такие существуют?Вот теперь обязательно нужно посадить. А то в Гае и нет Гайских помидор.Непорядок!?

Прекрасный сорт! Напомните осенью,пришлю семушек. Прошлым летом рос и сейчас 1 кустик растет. 

[ЕленаГай 1504]

5 минут назад, Шевячок сказал(а):

Прекрасный сорт! Напомните осенью,пришлю семушек. Прошлым летом рос и сейчас 1 кустик растет. 

Спасибо,обязательно постучусь к вам осенью, может поменяемся чем-нибудь.

[Т@тк@ 184732]

54 минуты назад, alexandra_21 сказал(а):

Надеюсь, ты меры приняла? 

Приняла! Буквально вчера быстрый кальций дала! И остальным томатам всем, до кучи, тоже  В качестве профилактики...

[Т@тк@ 184732]

52 минуты назад, IRENE сказал(а):

Мужчинам на дачу сегодня обжарила, обмакивая в яйцо, рулетики из лаваша. Такие вкусные для перекуса. Раньше просто заворачивала и все.

А поподробнее?

Изменено 17 июня, 2023 пользователем Т@тк@

[Т@тк@ 184732]

35 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Людочка, все фотки просто чудесные! А на этой вы, как две подружки.

[Т@тк@ 184732]

1 час назад, Людмила Д. сказал(а):

Угощайтесь - старшенькой внучке 6 годиков исполнилось

   

С днем рождения внученьку!

 

[Людмила Д. 64772]

15 минут назад, IRENE сказал(а):

Людочка, с подросшей внучкой-красавицей! Как быстро они растут, только годочки отсчитываем. А тортик видно вкусный, как называется? 

Красивые места у вас, а вы спортсмены, по таким камням карабкаетесь.

Спасибо! Да время летит!!!! В этом году дочка 11 закончила, а на следующий год уже обе внучки в школу пойдут
 

Тортик наш традиционный Кучерявый хлопчик - другие торты внуки не едят, да и взрослые все на ура - не знаю сколько весит, весы на 5 кг. не берут И мало что остается - кушают и приходят с плошками, чтоб кусочек отхватить домой Такие неприхотливые мы. но он прада вкусный - я сметанки не жалею 3 литра только на крем и 750 млна корж Украшение правда деревенское - ну не умею я как Галочка  @brilliant и Надюша @nagya зато многА

Спортсмен бывший муж у меня, а мы так к нему примазываемся Там Тропинки везде, скалолазаньем не рискнем, я вес так и не сбросила

[Т@тк@ 184732]

1 час назад, Людмила Д. сказал(а):

 

Что за торт, такой аппетитный и красивый?

[IRENE 14007]

Танюша, очень просто. Для начинки порезала яйца, корейскую морковь, зелень, колбасу (все что нравится) и немного майонеза. Намазала на лаваш, свернула, разрезала порционно. Потом обмакивала во взбитое яйцо и жарила. Быстро получилось, вкусно, сытно.