Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


На глиняной подушке...


Рекомендуемые сообщения

28 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

А я люблю горшочки. У меня их аж 6 штук. Порционные.

Да ну не сказать, что мы их не любим :mosking:

У нас тоже порционные и тоже штук 6, а то и 8 не помню уже. 2 сами покупали, 2 достались вместе с едой из какой-то доставки, 2 приехали от тестя с тещей :cheesy:

Поначалу готовили, а сейчас что-то поостыли к ним. Но, да, было вкусно, томленое в духовочке!

  • Нравится 9
Ссылка на сообщение

22 минуты назад, Olgazve сказал(а):

Купила  суперфосфат

Мы вчера борофоской (66 руб/кг) закупились 3 кг и доломитовой мукой 30 кг (87 руб/5кг).

  • Нравится 16
Ссылка на сообщение
1 час назад, Sasha55 сказал(а):

Кстати, горшочек можно поставить в чашу мультиварки, подложив что нибудь. Ну так, для аутентичности. Вроде каша из горшочка глиняного, но из современной мультиварки. 

А мы в электроскороварке, в стеклянной миске с крышкой отдельной, "на водяной бане" (там чаша, в ней не хочется что ниб варить...), +таймер, что у утру не надо бегать к плите готовить :rolleyes: Уже много лет...

  • Нравится 8
Ссылка на сообщение
7 минут назад, Flash58 сказал(а):

Поначалу готовили, а сейчас что-то поостыли к ним.

До сих пор в горшке, но и его в эл.скороварке делаю, правда, надо общий, не маленький горшок, чтоб уместится в чашу. И солянку там также делаю. 

  • Нравится 7
Ссылка на сообщение
1 час назад, Flash58 сказал(а):

Мы побаловались с горшочками немного - теперь раз в год хорошо если достаем.

А мы и раз в год не достаем. Может, раза два всего готовила в них. Категорически не понравился процесс. Ну оооочень долго. Может, я неправильно выставила температуру. Но через час в горшочке всё было чуть теплое...и совсем сырое. Наверное, часа три оно там томилось.

А если учесть, что блюдо было задумано на день рождения...И поставлено в духовку после закусок...В общем, мы остались тогда без горячего. 

Подумываю выбросить эти горшочки совсем. Места много занимают.

  • Грустно... 9
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение
1 час назад, Марат сказал(а):

Какие минусы у этого рецепта?

Для меня минус кефир. Мой желудок его не переносит. У кого проблемы с кислотностью этот рецепт не подойдет:hat:

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 5
Ссылка на сообщение
1 час назад, alexandra_21 сказал(а):

горшочки

Я все горшочки просверлила дырки и посадила фиалки :05hid:

  • Нравится 3
  • Смешно! 20
Ссылка на сообщение

3 минуты назад, СветaР сказал(а):

А мы и раз в год не достаем. Может, раза два всего готовила в них. Категорически не понравился процесс. Ну оооочень долго. Может, я неправильно выставила температуру. Но через час в горшочке всё было чуть теплое...и совсем сырое. Наверное, часа три оно там томилось.

А если учесть, что блюдо было задумано на день рождения...И поставлено в духовку после закусок...В общем, мы остались тогда без горячего. 

Подумываю выбросить эти горшочки совсем. Места много занимают.

У меня сырое не было, но нудно и да, лет 10 точно где то в глубине антресоли валяются. Наверно с тех пор, как появилась мультя:crazy:

  • Нравится 5
  • Соглашаюсь! 5
Ссылка на сообщение
10 минут назад, СветaР сказал(а):

А мы и раз в год не достаем. Может, раза два всего готовила в них. Категорически не понравился процесс. Ну оооочень долго. Может, я неправильно выставила температуру. Но через час в горшочке всё было чуть теплое...и совсем сырое. Наверное, часа три оно там томилось.

А если учесть, что блюдо было задумано на день рождения...И поставлено в духовку после закусок...В общем, мы остались тогда без горячего. 

Подумываю выбросить эти горшочки совсем. Места много занимают.

Я когда работала в кафе у нас было такое блюдо в горшочках -  Печисто.складывали все уже готовое в горшочки - тушеное мясо, отварной картофель и пасс. лук, в духовке только разогревали, а если сырое то ооооочень долго. 

  • Нравится 10
Ссылка на сообщение

А по мне так в мультиварке каша получается как в русской печке. Только после приготовления ее надо ещё час или два на режима подогрева оставить. Вкуснятина.

  • Нравится 14
  • Соглашаюсь! 8
Ссылка на сообщение

У меня тоже горшочки есть) Блииин, у меня все есть :girl_cray: 

Правда делаю не часто, можно сказать редко в них. Вот только кухню свою отмывала. достала с верхней полки. Пылюююки))) Прада выкидывать свои горшки пока не планирую. Хоть и редко в них готовлю по лени своей, но мои все же любят еду в них.  Готовлю по разному. Иногда все сырое пихаю. Иногда что то обжариваю. Дети даже порой напоминают -что то мамО давненько мы в горшочках не кушали. :03niam:

  • Нравится 16
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

4 часа назад, Юля сказал(а):

Вечер вчерашнего дня. В пароварке рыба готовится для мужа. В маленьком аэрогриле жарится картошка-фри для меня. В духовке хлеб подходит для всех. В мульте варится гречка мужу. В микроволновке разогревается мясо для меня. 

Всем вечер добрый!
Юля, все отлично для всех кроме тебя…

Ты почему себя не любишь?
Почему основную задачу пищи - пополнить энергией организм; губишь, пользуясь микроволновкой. Только нечто, что было мясом, через кишечник пропускаешь…

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
1 час назад, СветaР сказал(а):

А мы и раз в год не достаем. Может, раза два всего готовила в них. Категорически не понравился процесс. Ну оооочень долго. Может, я неправильно выставила температуру. Но через час в горшочке всё было чуть теплое...и совсем сырое. Наверное, часа три оно там томилось.

А если учесть, что блюдо было задумано на день рождения...И поставлено в духовку после закусок...В общем, мы остались тогда без горячего. 

Подумываю выбросить эти горшочки совсем. Места много занимают.

У меня получается не долго, горшочки то порционные же, сначала надо поставить 250 градусов, как закипит, сразу убавить жар, пусть дальше томится. 

Я вообще люблю запекать в духовке, поставила и пока печётся, занимаюсь другими делами. Вот примерно как я запекаю. Все в одном противне, ребра, картофель, тыкву, котлетки и брокколи. Брокколи за 10 минут до готовности кидаю туда. 

И сразу два блюда. Мужу ребра с картошкой, мне тыкву с котлетами, брокколи всем

IMG_20221218_175815_compress28.jpg

  • Нравится 20
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение
2 часа назад, Там. Ивановна сказал(а):

Я все горшочки просверлила дырки и посадила фиалки :05hid:

Сначала тоже просверлила, но вынимать из этих заужающихся горшков - это... , поэтому зашла дальше -расколотила молотком , теперь  они у меня дренаж в цветочные горшки.:lol:

Ой, не здоровалась здесь! теперь уже у всех добрый вечер))

Изменено пользователем Nadindina
  • Нравится 8
  • Смешно! 6
Ссылка на сообщение

А я постоянно в горшочках зимой готовлю. Все сырое положу в него и ставлю в печь голландку на ночь. К обеду достаем, все горячее и вкусноееее. а на сборы минут 20 уходит. Горшков перекупила:09fp:, уронила невзначай-разбила.

  • Нравится 14
Ссылка на сообщение
5 часов назад, opexovka сказал(а):

Танюша, про Марата не забудь! Замолви словечко. Юморной, добрый,

еще и домовитый !

Живет за городом, чистый воздух, свежие овощи свои круглый год!(сама видела его огурцы на подоконнике!)

Мы с подругой только вдвоем любим время проводить. я и мужа с собой не беру :05hid:

Но зато для Марата гостинец принесла, @Марат угощайся.:grin:

1946663960_.thumb.JPG.31d01989fc9d0ede627d3471564b10c2.JPG

Кстати, попробую согреть их сегодня в аэрогриле, потом расскажу, как он в качестве микроволновки сработает. 

 

Изменено пользователем Т@тк@
  • Нравится 14
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

49 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

У меня получается не долго, горшочки то порционные же, сначала надо поставить 250 градусов, как закипит, сразу убавить жар, пусть дальше томится. 

Я вообще люблю запекать в духовке, поставила и пока печётся, занимаюсь другими делами. Вот примерно как я запекаю. Все в одном противне, ребра, картофель, тыкву, котлетки и брокколи. Брокколи за 10 минут до готовности кидаю туда.

 IMG_20221218_175815_compress28.jpg

Тоже люблю в духовке готовить. И тоже сразу много всякого-разного.

  • Нравится 11
Ссылка на сообщение
5 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Мы с подругой только вдвоем любим время проводить. я и мужа с собой не беру

А может мне попробовать вместо тебя сходить, а Таня?:embarrassed: Может твоей подруге и со мной понравится время проводить?:)

  • Нравится 3
  • Смешно! 18
Ссылка на сообщение
4 часа назад, Марат сказал(а):

Девчонки и мальчишки! Вы тут продвинутые все - поясните, какие минусы у этого рецепта! Пару дней назад выкладывал , Людмила @Ulyasha даже обещала попробовать)))

Возьмите 250 мл кефира, 5-7 черносливов, столовую ложку масла из льняного семени, 2 столовые ложки овсяных хлопьев, 1 чайную ложку какао-порошка. 

Готовить этот завтрак нужно с вечера. Замочите чернослив в 100 мл кипячёной воды в течение 10-15 минут. Смешайте какао, масло льняного семени и овсянку в отдельной миске. Добавьте туда же кефир и хорошо перемешайте. 

Нарежьте чернослив и добавьте  его к остальным ингредиентам. 
Хорошо всё перемешайте и поставьте на ночь в холодильник. Утром наслаждайтесь здоровым и питательным завтраком.

Вопрос . Какие минусы у этого рецепта? Я про все минусы и отсутствие термической обработки тоже( если это минус)

Всем привет( уже и забыл здоровался или нет((( )

Лично для меня кефир+чернослив= адская смесь:cheesy:, минус один день из жизни:09fp:,  а то и больше))) 

  • Грустно... 1
  • Смешно! 12
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
8 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

А рыба в пароварке нравится?

Танюша ,мне нравится и рыба в пароварке и овощи. Если рыба вкусная, будет вкусной. Осенью, весной беру у себя на базаре речную .Остальное время морскую замороженную. И как свежая рыба, даже живая может попасться невкусная ( кормили комбикормом с какими-то добавками ,ускоряющими рост и прочее). Так и морская может быть перемороженой или размороженой несколько раз и как результат никакая на вкус.

  • Нравится 6
Ссылка на сообщение
Только что, tannychonsik сказал(а):

Лично для меня кефир+чернослив= адская смесь:cheesy:, минус один день из жизни:09fp:,  а то и больше))) 

Третий день ем, вроде бы всё в норме)))

  • Нравится 6
Ссылка на сообщение
11 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Тоже люблю в духовке готовить. И тоже сразу много всякого-разного.

Я тоже могу поставить два небольших противня один с мясом другой с рыбой + овощи завернутые в фольгу.

  • Нравится 6
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, Марат сказал(а):

Третий день ем, вроде бы всё в норме)))

Мужик:grin:,  можно и к подружке:cheesy:

  • Смешно! 11
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...